အချဉ်မုန့်အတွက်ကြော်ငါးကြင်း: စာရွက်

အတော်များများကအိမ်ရှင်မတစ်ခုခုအတွက်ညစာသို့မဟုတ်မုန့်ဖုတ်ကြက်သားများအတွက်အထူးနှင့်အရသာချက်ပြုတ် foie gras မှသင့်မိသားစုကိုနှစ်သက်ချင် creamy caramel ငံပြာရည်။ အစားအစာများ၏ပြင်ဆင်မှုအချိန်နှင့်ကြိုးစားအားထုတ်မှုတစ်ခုကြီးမားတဲ့ပမာဏ, မဖော်ပြထားခြင်းလိုအပ်သောထုတ်ကုန်များဝယ်ယူသုံးစွဲကြီးတွေပိုက်ဆံကြာပါသည်။ အံ့သြစရာကအများကြီးလျော့နည်းအားထုတ်မှုနဲ့ပိုက်ဆံဖြုန်းအနည်းဆုံးတစ်အရသာညစာပြင်ဆင်ထားရန်ဖြစ်နိုင်သည်။

ဥပမာအားဖြင့်, ကြော်ငါးကြင်း ချဉ်မုန့်အတွက်ကြီးမားတဲ့ရန်ပုံငွေများသို့မဟုတ်အထူးအချက်အပြုတ်စွမ်းရည်မလိုအပ်ပါဘူး။ ဤသည်ပန်းကန်အဆိုပါ outback ပိုမိုဘုံဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာရွာ၌သူ၏ငယ်စဉ်ကလေးဘဝအတွက်အနားယူခဲ့ကြသူလူပေါင်းသေချာသည်သူ၏ကြိုးစားခဲ့ပုံနဲ့ခဲကြော်များ၏ထူးခြားသောအရသာမေ့လျော့ မြစ်ငါး ချဉ်မုန့်ငံပြာရည်၌တည်၏။ အံ့သြစရာကောင်းလောက်အောင်ပေမယ့်ယခု ငါးကြင်း၏ပန်းကန်, ချက်ပြုတ်သည့်စာအုပ်ထဲတွင်တွေ့နိုင်ပါသည်သောစာရွက်, တစ်ဦးသနျ့၏တစ်ခုခုစဉ်းစားသည်။ ဒီငါးလုနီးပါးမည်သည့်ဈေးကွက်သို့မဟုတ်စူပါမားကက်ကိုဝယ်နိုငျသောကွောငျ့, ထူးဆန်း။ နည်းလမ်းများစွာအတွက်ကိုပြင်ဆင်လျက်ရှိချဉ်မုန့်အတွက်ငါးကြင်းကြော်။ ကျွန်တော်တို့ကိုအရှိဆုံးရိုးရှင်းပြီးလူကြိုက်များ နေ. ကြပါစို့။

အချဉ်မုန့်အတွက်ကြော်ငါးကြင်း: စာရွက်

ကံမကောင်းစွာပဲ, မတိုင်းအမျိုးသမီးတစ်ဦးကိုမှန်ကန်စွာငါးကြင်းချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုသိတယ်, ဒါကြောင့်အဘယ်သူမျှမကနောက်ထပ်ကြေညာချက်အပေါင်းတို့အားအသုံးဝင်သောဖြစ်လိမ့်မည်။ စတင်ပြုလုပ်လတ်ဆတ်သော, အသေးစားအရွယ်ငါးကြင်းကိုရွေးဖို့အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါသည်, ထို့နောက် shell ကိုမှသူတို့ကိုလက်သည်း။ evisceration နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အဆိုပါငါး၏ဝမ်း, ဒါမှမဟုတ်ကြော်ငါးကြင်း clean ရန်သေချာစေပါခဲ့လျှင်ခါးသီးမှုတွေနဲ့ဖြစ်ပျက်နှင့်နူးညံ့သိမ်မွေ့သောအရသာတို့ကိုလုယူနိုင်ပါသည်။

ထို့နောက်အားလုံးသန့်စင်ခြင်းနှင့်ဆေးကြောငါးအရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူဖြန်း, ကြီးမားတဲ့ကွန်တိန်နာအထိထည့်ပါ။ မိနစ်အနည်းငယ်အဘို့အချန်ထားပါ။ Karasik အနက်ရောင် allspice ကောင်းတစ်ခု prosolitsya အောင်ကျွေးခြင်းနှင့်အနံ့ရနိုင်ရန်အတွက်အချိန်လိုပါတယ်။ ယခုတွင်သင်သည်ထုလတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ခုတ်ဖို့လိုတယ် (-, ကြွင်းသောအရာမဖြစ်မနေများမှာ - parsley နှင့်ဇီယာစေ့ကိုသင့်ရဲ့အရသာမှ) နှင့်အချဉ်မုန့်နှင့်အတူလောင်း။ ကျနော်တို့ပြီးသားဆားနှင့်ကျွန်ုပ်တို့၏ငါးစကားများကိုလှိုင်ဖြစ်ကြောင်းပေးထားအနည်းငယ်ဆားချဉ်မုန့်နှင့်ငရုတ်ကောင်း, ။ ထို့နောက်အရောအနှောနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောနှော။ ဒီပဏာမလုပ်ရပ်တွေမှာပြီးစီးခဲ့နှင့်ငါတို့သည်သင်တို့ကိုနောက်ခြေလှမ်းများအတွက်လိုအပ်သမျှရှိနေကြသည်။ အားလုံးကျွန်တော်တို့ရဲ့ Qarase ဖို့ marinade လောင်းနှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောထွေး, အချဉ်မုန့်နှင့်အတူအစိမ်းရောင်စောင့်ရှောက်ဖို့ကြိုးစားနေတစ်ခုချင်းစီကိုငါး၏ဝမ်းကိုနှိပ်ပါ။ 200 ဒီဂရီအထူထောပတ်နှင့်ဖြတ်ကြက်သွန်နီအကွင်းကြော်သည့်အမဲဆီအိုးမှ Preheat မီးဖို။ ပုံစံ၏အောက်ခြေတွင်ပေါ်ပြင်ဆင်ထားကြက်သွန်နီထားပါကကြက်သွန်ကွင်းပေါ်မှာလှဲသောကြောင့်ငါးဝတ်ဖို့ကြိုးစားနေ, ထိပ်ငါးကြင်းထားတော်မူ၏။ ယခုငါတို့ဖုတ်ဖို့ကျွန်တော်တို့ရဲ့ပန်းကန်ပေးပို့ပါ။ ရွှေအပေါ်ယံလွှာနဲ့ဖုံးလွှမ်းငါးကြင်း၏အကြောင်းကိုမိနစ် 30 အကြာတွင်။ အချဉ်မုန့်အတွက်ကြော်ငါးကြင်းအဆင်သင့်ဖြစ်တဲ့အခါ, မီးဖိုချောင်အရသာအရသာနှင့်ပြည့်စုံ။

စားပွဲပေါ်ပန်းကန်အမှုဆောင်ခြင်း

မီးဖိုကနေမုန့်ဖုတ်စာရွက် Remove ကြီးမားတဲ့လင်ပန်းပေါ်ငါးထားပါ။ Karasik ကျန်ရှိနေသောဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ချပ်သံပုရာကိုအလှဆင်နိုင်ပါတယ်။ မီးဖုတ်ထားသောငါးများအတွက်အသင့်လျော်ဆုံးအပါအအစိမ်းရောင်နှင့်အတူအာလူးနဲ့လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်သုပ်ချက်ပြုတ်နေသည်။ ဒါကြောင့်သင့်မိသားစုအတွက်လူကြိုက်အများဆုံးထဲကတစ်ခုဖြစ်လိမ့်မည်ကြောင့်, ဟင်းလျာများ၏ပထမဆုံးပြင်ဆင်မှုအပြီးသင်အဖန်ဖန်ကချက်ပြုတ်ဖို့ရှိသည်ကြောင်းသေချာပါစေ!