အစာရှောင်ခြင်းအစာအာဟာရတစ်ခုကအခြားရွေးချယ်စရာ: တစ်မုန့်, ဒိန်ခဲနှင့်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူဖုတ်

ဘဝဘာမှခုနှစ်တွင်ဖြစ်ပျက်နိုင်သည်ရုတ်တရက် (ဆွေမျိုးသားချင်းများသတိပေးခြင်းမရှိဘဲတို့သည် လာ. ) ကိုဧည့်သည်များအပေါ်ဆင်းသက်; သငျသညျအလုပျမှာနေဖို့ရန်ရှိသည်, သင်ညစာချက်ပြုတ်ဖို့အချိန်မရှိဘူး, အဲဒါကိုစားရန်အဆင်ပြေပါလိမ့်မယ်, ဘာမှ၏သဘောသဘာဝအပေါ်သင်တို့နှင့်အတူအယူရန်လိုအပ်သောဖြစ်၏ မရှိအချိန်သို့မဟုတ်ပင်ပန်းဟာမနက်စာအသားညှပ်ပေါင်ပေါ်မှာတစ်ခုခု ... စဉ်းစားရန်အဘယ်သူမျှမအစှမျးသတ်တိ, သို့သော်အချို့ကိစ္စများတွင်အခွအေနကယ်တင်လိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။ တစ်မုန့်, ဒိန်ခဲနှင့်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူဖုတ်: ထို့နောက်ကယ်ဆယ်ရေးအံ့သြစရာစာရွက်ထံသို့မရောက်ရ။

မြန်မြန်ဆန်ဆန်နဲ့သိသိသာသာ

ကျနော်တို့ကဒီပန်းကန်၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့အဘယ်အရာကိုမျှမလိုအပ်ပါဘူး (အများအပြားထုတ်လွှင့်လိုမျိုး) အခိုင်အမာလိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။ လုံးဝအချည်းနှီးသောရေခဲသေတ္တာဒိန်ခဲ မှစ. ဥပမာ, သငျသညျအရလိမ့်မည်မဟုတ်ပေ။ ဒါပေမယ့်လည်း 24 ပစ္စည်းလိုအပ်မည်မဟုတ်ပါ "သတိမမူ" ။ ထိုမှတပါး, ဒိန်ခဲနှင့်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူဖုတ်မုန့်, ထွက်ရှိသောမနေ့ကဖြစ်သင့်ကြောင်းခန်းခြောက်အနည်းငယ်ဖြစ်ပါသည် - ကခွဲစိတ်စေရန်ကပိုအဆင်ပြေပါတယ်။ ကနဦးကကိတ်မုန့်ထုတ်ကုန်ပြင်သစ် baguette ဖြစ်ကြောင်းယူဆခဲ့ပါတယ်, ဒါပေမယ့်ကျွန်တော်တို့ရဲ့စားဖိုမှူးတစ်ဦးသာမန်မုန့်ရေစာထဲကနေတောင် tastier ထွက်လှည့်, ဒါပေမယ့်သူက cross-cambers ရွေးချယ်ဖို့နှစ်လိုဖွယ်ကြောင်းကိုမြင်ကြပြီ။

100 အဆီဂရမ် (ဖက်တီးမုန့်) နှင့်ဒိန်ခဲ (သေချာပေါက်တင်းကျပ်) အတွက်လိုအပ်သည့်ဘောဇဉ်အခြေစိုက်စခန်းများအပြင်, နှစ်ခုသို့မဟုတ်သုံးခုအံသွားနှင့်သစ်ရွက်တစ်ခုငွေပမာဏအတွက်ကြက်သွန်ဖြူ - တူသောသို့မဟုတ်မည်သည့်မျိုးရှိနေသည်။

ချက်ပြုတ်၏စိတ်ဝင်စားဖွယ်ဖြစ်စဉ်ကို

ရှိသည်ဖို့အဆင်ပြေဖြစ်သောကြက်သွန်ဖြူနဲ့ဒိန်ခဲတစ်မုန့်ရရှိရန်, လူအပေါင်းတို့၏ပထမဦးဆုံးကစနစ်တကျမုန့်တလုံးကိုခုတ်ဖြတ်ရန်လိုအပ်ပေသည်။ (ပင်ကိတ်မုန့်ရာ၌ transverse ခွဲစိတ်ရှိလျှင်, ထိုသူတို့ကိုတလျှောက်တွင်တစ်ခုခု) သူမသည်တစ်ဦးဓါးတွေနဲ့ထောင့်ဖြတ် sawed နှင့်အဆုံးထုတ်ကုန် dorezat မဟုတ်အရေးကြီးသည် - ဒါဟာ conditional တပြင်လုံးကိုဆက်လက်တည်ရှိရပါမည်။ ကြက်သွန်ဖြူ chokes နှင့်ဒိန်ခဲ, သင်တန်း, နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရဟင်းသီးဟင်းရွက် rubs ။ ဤအမှုအလုံးစုံတို့ကို (က pre-မှရေခဲသေတ္တာပျော့ပြောင်း သာ. ကောင်း၏, ဒါပေမယ့်မည်သည့်ကိစ္စတွင်အတွက်မီးဖိုပေါ်အပူမှမပါ) ရေနံနှင့်အတူ frays ။ အဆိုပါဖြတ်တောက်မှုညင်ညင်သာသာရလဒ်အစုလိုက်အပြုံလိုက်နှင့်မျက်စိကန်းသောတစ်ဖွဲ့လုံးအဖြစ်မုန့်ဖြစ်လာဖို့ထားရန်ဖန်ဆင်းတော်မူ၏။ ထို့နောက်သူသည်သတ္တုပါးထဲမှာထုပ်နှင့် 20 မိနစ် preheated မီးဖိုတဖို၌စေလွှတ်ခဲ့သည်။

ဆော့ဝဲအစုအဝေးတပ်ဖြန့်နှင့် browned အခြားငါးမိနစ်အဘို့အစွန့်ခွာပြီးနောက်။ ဒါဟာပြုသောအမှုဖွင့်!

ရွေးချယ်မှုများနို့တိုက်ကျွေးရေး

၏သင်တန်း, လုံးဝမဖြစ်နိုင်ပါဘူးဒိန်ခဲနှင့်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူဖုတ်တဲ့မုန့်, အစာစားခြင်း။ ဒါကြောင့်ဖြတ်ရန်ရှိသည်လိမ့်မယ်။ အဘယ်သို့ - ကအရသာတစ်ခုကိစ္စဖြစ်ပါတယ်။ ရ - ဒါဟာအဆုံးအထိဖြတ်တောက်မှုကိုရောက်စေဖို့ဖြစ်နိုင် ပူအသားညှပ်ပေါင်။ ထိုသို့သူတို့ကိုအကြားဖြတ်အလွန်ချွန်ထက်ပါးလွှာသောဓါးရှိ၏လျှင်, stuffing စာအိတ်ထဲမှာကဲ့သို့ဖြစ်လိမ့်မည်, တတ်နိုင်သမျှဖြစ်ပါတယ်။ သငျသညျသဘာဝပေါ်သွားလျှင်ဤနည်းလမ်းကိုအလွန်အဆင်ပြေသည်။

အဆိုပါမိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာအပူ, တကမြန်ဆန်အရသာရှိတဲ့နံနက်စာအဖြစ်ဆောင်ရွက်ပါလိမ့်မယ် - စကားမစပ်ထိုမုန့်သည်၎င်း၏အယူခံဝင်ဆုံးရှုံးလျက်, နက်ဖြန်နေ့၌ပါဘူးခုတ်ဖြတ်။

နီးပါးနေ့လယ်စာ

ဒိန်ခဲနှင့်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူဖုတ်အနည်းငယ်အဆင့်မြှင့်ယခင်မုန့်လျှင်, သင်အားကစားသို့မဟုတ်ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာလုပ်ငန်းဆောင်တာများတွင်ထိတွေ့ဆက်ဆံဖို့ကိုတောင်လူစားရန်တတ်နိုင်သောအတော်လေးအပြည့်အဝန့်ညက်, ရနိုင်သည်။ ဒါဟာဝက်ပေါင်ခြောက်၏ stuffing 200 ဂရမ် (- သူအသာအဆုံးစွန်သောလျော့နည်းယူ သာ. ကောင်း၏, မြည်းစမ်းဖို့ဖြစ်တယ်, ဒါကြောင့်လည်းရဲရင့်ကြလိမ့်မည်ဝက်အူချောင်း, ဘေကွန်, ဘေကွန်) ကိုဖြည့်ရပါလိမ့်မယ်။ ထိုအ သာ. မြတ်သောစည်းစိမ်နှင့်ထုတ်ကုန်ခံတပ်ဘို့ 2-3 အသေးစားဖြတ်သို့မဟုတ်လိုက်သည်ကိုထားရမည်ဖြစ်သောခရမ်းချဉ်သီး,, ဒါမှမဟုတ်စက်ဝိုင်းထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။ ကျန်တဲ့အရာတွေအားလုံးက - ယခင်စာရွက်ထဲကနေပေမယ့်တစ်ဦးချင်းစီဖြတ်ခြင်း, ထောပတ်အပြင်တောင်မှအသားအစိတ်အပိုင်းနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးတစ်စိပ် embedded ဖြစ်ပါတယ်။ , စိမ်းလန်းသောတစ် sprig add လည်းမကောင်းတဲ့ - ထိုအခါသင်အလိုရှိသော!

ကောင်းမကောင်းပူနှင့်အအေး၏ထိုသို့သောမီးဖုတ်ထားသောမုန့်။ ဒါပေမယ့် stuffing အတွက်အဆီ, နွေး "နေ့လယ်စာ" ဟုမဖြစ်မနေအသုံးပြုခဲ့လျှင်။

ယဉျ

သင်စိတ်ကူးကြိုက်နှစ်သက်လျှင်, သင်မုန်နှင့်အတူစမ်းသပ်စတင်နိုင်ပါသည်။ ဒါဟာဒိန်ခဲနှင့်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူဖုတ်မုန့်, (စာရွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်သို့မဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူဖြည့်ဆည်းနိုင်ပါ), အရသာ, ဒါပေမယ့်အမြဲသင့်လျော်သောမရှင်းပါတယ်။ ဥပမာ, သငျသညျအလုပျမတိုင်မီ (သို့မဟုတ်စိတ်အားထက်သန်မှုနှင့်အတူရက်စွဲတစ်ခုမတိုင်မီ) ဟိုတယ်တွင်နံနက်စာသုံးဆောင်ဘို့ဤပန်းကန်လုပ်မည်မဟုတ်ချေ။ အမြန်မုန်နှင့်အချက်အပြုတ်ဖြေရှင်းချက်၏ပရိသတ်များ options အမျိုးမျိုးလောကီသားတို့သည်အကြွယ်ဝပြည့်စုံကြပြီ။ ယင်းလိပ်အသားနှင့်မှိုနှင့်အတူကျပ်သောဒီတော့အလွန် appetizing ဗားရှင်း။ က toppings အများကြီးထွက်လှည့်အဖြစ်သို့သော်လည်း, ဒီမှာသားညှပ်ပေါင်မုမုန့်အလုပ်လုပ်မည်မဟုတ် - ထိုအစအနကိုဖယ်ရှားရပါလိမ့်မယ်။ အဆိုပါရလဒ်လှေတစ်ခုသဏ္ဍာန်ဖြစ်ပြီး, သမျှ၎င်း၏ Goodies ထားတော်မူ၏။ အဆိုပါပြီးသားဖော်ပြခဲ့တဲ့ပါဝင်ပစ္စည်းများအပြင်ဤအမှုအလုံးစုံတို့ကို - ထိုသူတို့ကအသား 200 ဂရမ် (မဆို), မှို 100 ဂရမ် (ပိုကောင်းတဲ့, သင်တန်း, မှို), ဘေကွန်၏တူညီသောပမာဏ, မုန့်၏တစ်ဝက်တစ်ခွက်, ခရမ်းချဉ်သီးနှင့် Mayonnaise ပါဝင်သည်။

ဘေကွန်နှင့်ကြက်သွန်နီနှင့်မှိုနှင့်အတူကြော်အသား, မုန့်ထဲမှာစိမ်အစအန, ထို့နောက်အရာအားလုံးရောထွေးဖြစ်ပါတယ်။ ရရှိလာတဲ့မေတ္တာနဲ့ထိပ်ကနေတစ်ဦး "လှေ" ၌ထားကြ၏ minced - ခရမ်းချဉ်သီး, ထို့နောက်သင် Mayonnaise ဆီလိမ်းဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ယခင်ချက်ပြုတ်နည်းများမတူဘဲ, ထိုမုန့်သတ္တုပါးပတ်ရစ်လျက်ရှိသည်မဟုတ်ပါဘူး - ဒါကြောင့်မီးဖို၌တိုက်ရိုက်တင်လိုက်တယ်။ ဒါဟာအညိုရောင်ဒိန်ခဲအပေါ်ယံလွှာသည်အထိမီးဖို၌နောက်တဖန်ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်းပြီးတော့အကြောင်းမိနစ် 20 သူဖြစ်ရမည်မီးဖို - ကစေတနာ၏နိမိတ်လက္ခဏာကိုရလိမ့်မည်။

၏သင်တန်း, ဒီဒီတော့အမြန်မုန့်ညက်မရှိ, စားနပ်ရိက္ခာတွေအများကြီးပိုပြီးလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ သို့သော်ကျွန်တော်တစ်ဦးသမားရိုးကျမုန့်ဖုတ်ကမုန့်အောင်မြင်နိုင်ပါသည်သောထိပ်, အကြောင်းပြောနေတာခဲ့ကြရတယ်!

တစ်မူထူးခြားသောနှင့် inimitable - သင်လှုံ့ဆော်မှုနေလျှင်, သင်တစ်ဦးစာရွက်အတူတက်လာ။ ဒါဟာသင့်မိသားစု (အဖြစ်မျှော်လင့်မထားတဲ့ဧည့်သည်များ) ၏အဖွဲ့ဝင်သင့်ရဲ့အချက်အပြုတ်ပျော်မွေ့နေဖြင့်အံ့သြလိမ့်မည်ကြောင်းထို့နောက်ပဲ!