အဆိုပါဟင်းချိုဖက်ထုပ်များအတွက်မူရင်းစာရွက်

တောင်မှအလွယ်ကူဆုံးဥပမာဟင်းချို, ဆူး, လိမ့်မည်အံ့သြစရာကောင်းလောက်အောင်ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာ, အ gnocchi add ပါ။ ဟင်းချို၏စာရွက် ဖက်ထုပ်နှင့်အတူနှစ်ဦးအဆင့်သို့ခွဲခြားနိုင်ပါသည်။ ပထမဦးစွာသင်ပြီးပြည့်စုံသောဖက်ထုပ်ပနျးပုထုဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ဒုတိယအချက်, ဟင်းလျာများ၏ကျန်ရှိသောပါဝင်ပစ္စည်းများအပေါ်အထူးသဖြင့်နံ့သာအာရုံစိုက်။ အရှေ့မှာ, ယေဘုယျအားဖြင့်ကနံ့သာများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အစားအစာ၏အနှစ်သာရကိုဖန်တီးကြောင်းယုံကြည်ရသည်။

ကြက်သားဟင်းချို နှင့်အတူ ဖက်ထုပ်။ ကြော် ဓာတ်ပုံနှင့်အတူ

များသောအားဖြင့်ဒီပန်းကန်သူကိုစိတ်အားထက်သန်မှုနှင့်ပန်းကန်ထဲကနေပြုတ်ဖမ်းဘောလုံးအတွက်စစ်မှန်သောစိတ်ဝင်စားမှုနှင့်အတူကလေးငယျမြား၏အကြိုက်ရန်လိုအပ်ပေသည်။ ထိုကဲ့သို့သောအစားအစာများ၏ပိုင်ထိုက်သောကြောင့်လုံးဝတစ်လောကလုံးကြောင်းဖြစ်ပါသည်: ကအားလပ်ရက်ကာလအတွင်းလျှောက်ထားရန်သင့်လျော်သည်, ဒါပေမယ့်အလွန်ကောင်းတဲ့ဖြစ်ပြီးရက်ပေါ်တွင်ယောက်ျားတစ်ပန်းကန်အပေါ်ပြေနှင့်အနည်းငယ်ဇွန်းနှင့်အတူအမျိုးသမီးတွေ။ ဒါကြောင့်ကျွန်တော်တစ်ဦးပါးလွှာကိန်းဂဏန်းဆုံးရှုံးဖို့မကြောက်နိုင်ပါတယ်။ အဆိုပါဟင်းချို၏စာရွက်နှင့်ကြွလာ စာရွက်ဖက်ထုပ် ဟင်းချိုပါ။ စကားမစပ်အဲဒီချက်ပြုတ်နည်းများဤမျှလောက်များစွာသောရှိပါတယ်။ ကျနော်တို့ချက်ပြုတ်တဲ့နည်းလမ်းကို၏ဖော်ပြချက်ထဲတွင်သူတို့ထဲကတစ်ဦးအကြောင်းကိုပြောပြလိမ့်မယ်။

ပထမအဆင့်

ဒီစာရွက်အရသင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်: အဆင်သင့်ဟင်းချိုအစုံ (အကြောင်းကိုငါးရာဂရမ်), ကြီးမားသောကြက်သွန် (သင်ငယ်နှစ်ကြာနိုင်ပါတယ်), မုန်လာဥနီ, နေကြာဆီ zazharki လေးဥ ငယ်ရွယ်အာလူး, မွှေးပင်လယ်အော်အရွက်, (ချိုမြိန်) ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း, လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များ (ဥပမာ , သင့်သမ္မာသတိမှာ parsley သို့မဟုတ်ဇီယာစေ့) နှင့်နံ့သာမျိုး။ အများအားဖြင့်နေဆဲဘုံဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းကိုသုံးပါ။ သငျသညျမျှော်လင့်နေကြသည်, သူဟင်းချိုများအတွက်ဖက်ထုပ်စာရွက်ပုံပေါ်သောအခါ, အလွန်မကြာမီဖြစ်လိမ့်မည်။ အကယ်. ဒီတော့ defrosted ကြက်သားကိုရေနှင့်ပြည့်စုံတစ်အိုး၌သွင်းထားလေ၏။ နှေးကွေးမီးပေါ်မှာချက်ပြုတ်ဖို့အသားထားပါ။ တစ်ဦးကဟင်းရည်ကိုရှင်းလင်းပြီးယိုအနားအဖြစ်ပွင့်လင်းရုံမျက်နှာပြင်ကနေအမြှုပ်ဖယ်ရှားပစ်ရန်လွှဲအပ်တော်မူ၏။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, အမည်ရကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥနီ, ရေ running အတွက်ကိုဆေးကြောခြင်းနှင့်သင်တို့အဘို့အဆင်ပြေခုတ်ရပါမည်။ ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှိုးဆော်-ကြော်နေစဉ်, အချို့အာလူးလုပ်ပါ။ စင်ကြယ်သောဥများနှင့်ပျမ်းမျှဖြတ် Cube ။ အခုတော့ကြက်သားထွက်စစ်ဆေးပါ။ သူကအဆင်သင့်ဖြစ်လျှင်, ဒယ်အိုးထဲမှာအနိမ့်, ဆန့်ကျင်ပေါ်, ကများနှင့်အာလူးကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ရုတ်တရက်ဆိုရှိပါတယ်လျှင်, သွေ့ခြောက်သောအရိုးထဲကနေကြက်သား Remove, နှင့်သန့်ရှင်းလွှာပြန်ဟင်းရည်ထဲသို့ပစ်ပါ။ Zazharku ကိုလည်းပြီနောက်ဟင်းအတွက်ကျန်ရှိနေသောပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူ admixed ။ တဆယ်မိနစ်ဟင်းချိုအနာစိမ်းကြပါစို့။ ထိုအတောအတွင်းမှာတော့ဖက်ထုပ်အောင်ကိုစတင်ပါ။

အဆိုပါဟင်းချိုဖက်ထုပ်များအတွက်စာရွက်

ပရိုတိန်းကနေတစျခုကြက်ဥ၏အနှစ်ခွဲထုတ်။ အဆိုပါနှစ်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ပျော့ထောပတ်နှင့်အတူပွတ်ရပါမည်။ တဖြည်းဖြည်းအအေးနို့၏ထက်ဝက်ခန့်တစ်ဖန်အရောအနှောကိုလောင်း။ သန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်အတွက်နှိုးဆော်နှင့်အလင်းစည်းချက်လှုပ်ရှားမှုတွေဟာ Battery ကို whisking ကိုစတင်ပါ။ သင်တစ်ဦး whisk ကိုသုံးနိုင်သည်။ ရလဒ်အဖြစ်မုန့်စိမ်းကိုတစ်ဦးအလွန်ပြောင်းလွယ်ပြင်လွယ်လျက်, အရေးအကြီးဆုံးကတော့, မရည်ယိုရှိသင့်ပါတယ်။ စမ်းသပ်မှုပရိုတိန်းရန်လိုအပ်သော admixed ပြီးနောက်။ သင်တို့သည်လည်းဆားမုန့်စိမ်းကိုထည့်သွင်းဖို့လိုပါတယ်။ အခွင့်အလမ်းအားဖြင့်ဟင်းချိုဖက်ထုပ်အဘို့ဤစာရွက်ပြင်ဆင်မှု၏ရိုးရှင်းအတွက်ကြောင့်အက၎င်း၏ပိုင်ထိုက်သောအလွန်ရေပန်းစားသည်။ ကိုယ်ကသာမုန့်စိမ်းတစ်သပ်သပ်ရပ်ရပ်ဘောလုံးဖွဲ့စည်းရန်နှင့်ပွက်ပွက်ဆူနေသောဟင်းချိုသို့သူတို့ကိုငါ drop မှနေဆဲဖြစ်သည်။ အဆက်မပြတ်အောက်ခြေရန်နှင့်အချင်းချင်းကပ်ကြဘူးသင့်ရဲ့ဖက်ထုပ်ကမွှေပေးပါ။ အဆိုပါ a la လှည်းဟင်းလျာများအမှုဆောင်မီ, ကုန်တယ်ဇီယာစေ့နှင့်အတူဟင်းချိုဖြန်း။