အရသာကဘယ်လိုဟင်းလျာများဖို့ကမာမှိုချက်ပြုတ်ကြ

မှိုကနေနိုင်ငံသားတွေဟင်းလျာများမှအစဉ်အမြဲအသုံးမပြုနိုင်ဘူး။ စက်မှုစကေး၌သူတို့ကြီးထွားဖို့ခက်ခဲပြီးစျေးကြီးသည်။ ဒါကြောင့်စင်ပေါ်ပေါ်တွင်သင်အရှိဆုံး champignons နှင့်ကမာမှိုရှာတွေ့ပါလိမ့်မယ်။ ဒီမိုကရေစီစျေးနှုန်းနေသော်လည်းအသုံးပြုမှုအတွက်ဒါမှမဟုတ်အရသာဖြစ်စေအဆုံးစွန်သောမိမိအထင်ပေါ်ကျော်ကြားညီအစျကိုယုတ်ညံ့သည်မဟုတ်။ ပရိုတိန်းနှင့်အမိုင်နိုအက်ဆစ်ကြွယ်ဝတဲ့ကမာမှိုအဖြစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ဒါပေမယ့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့်အဆီ၏အဆင့်ပင်သူတို့ကိုကျော်လွန်။ သူတို့အာဟာရ၏တူညီသောထားရှိသည်အဖြစ်မှိုကောင်းစွာ, အစားအသောက်များတွင်အတွက်အသားကိုအစားထိုးလိမ့်မည်။

ကမာအာရုံကြောစနစ်, ခန္ဓာကိုယ်ရဲ့အဆီဇီဝြဖစ်၏လုပ်ငန်းဆောင်တာတိုးတက်ကောင်းမွန်အောင်။ စွမ်းအင်သို့သကြားပြောင်း, ကြွက်သားတစ်သျှူးတည်ဆောက်ကူညီပေးသည်။ ဒါကဗီတာမင် PP ၏သက်ရောက်မှု၏တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းစာရင်းဖြစ်ပါတယ်။ ကမာမှို - ၎င်း၏အကြောင်းအရာအပေါ်ချန်ပီယံ။ Thrombosis, နှလုံးရောဂါနှင့်သွေးတိုးရောဂါဆိုလူတစ်ဦးကိုမှန်မှန်သင်ကိုယ်တိုင်မှိုခဲဘွယ်စားဘွယ် baluyuschemu ရလိမ့်မည်မဟုတ်ပေ။ ဟင်းချို, casseroles, marinades ကျန်းမာသောအစားအစာမျိုးစုံနိုင်ကြသည်။

ကမာမှို - အလွန်လျင်မြန်စွာပြင်ဆင်ထားသောမှိုများ။ ဒါဟာမြန်နှုန်းကျွန်တော်တို့ရဲ့အသက်အရွယ်အတွက်အရေးပါသည်။ ဟင်းလျာများဖို့ကမာမှိုချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုမတူညီနှင့်အရသာရှိသနည်း ဤပြဿနာကိုအကောင်းတစ်ဦးအိမ်ရှင်မဖြစ်စေ။ ဤတွင်အစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက်မှို၏ menu ကိုမျိုးစုံကကူညီလိမ့်မည်ဟုအချို့သောချက်ပြုတ်နည်းများဖြစ်ကြ၏။

marinated ကမာမှို

ဒီစာရွက်တစ်နာရီချက်ပြုတ်ရဲ့ start ပြီးနောက်, သင်သည်သင်၏မုန့်ညက်ကိုခံစားနိုင်သည်ကိုကောင်းလှ၏။ ဒါကြောင့်သင်ကအောက်ပါအချက်များကိုလိုအပ်:

1. ကမာမှို - 1 ကီလိုဂရမ်။
2. ရေ - 1.5 လီတာ။
3. ဆား - 1 tbsp ။
4. သကြား - 2 tbsp ။
5. ရှာလကာရည် - 4 ဇွန်း။
6. Black ကငရုတ်ကောင်း (ပဲစေ့တွေဟာ) - မြည်းစမ်းဖို့။
7. ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက် - 2 PCs ။

ကျနော်တို့ပြင်ဆင်ထားရန်စတင်ပါလိမ့်မယ်:

1. အဆိုပါမှိုလျှော်သူတို့ကိုပိုင်းဖြတ်တော်မူ၏။ ကိုသတိရပါ: ကမာ - မှိုနူးညံ့သိမ်မွေ့သော, ဒါကြောင့်သင်ကအရမ်းချောခုတ်သင့်ပါဘူး။
2. ရေပြုတ်။
3. ဒယ်အိုးထဲတွင်မှိုနှစ်ပါ။
4. အကြောင်းကိုမိနစ် 20 အဘို့ထိုသူတို့ချက်ပြုတ်။
5. ထိုလုပ်ငန်းစဉ်အတွက်, သကြား, ဆား, add ငရုတ်ကောင်း။
6. ချက်ပြုတ်မကုန်မီနှစ်မိနစ်, မှိုရှာလကာရည်နှင့်အတူတစ်ပန်းကန်လုံးထဲသို့သွန်းလောင်း။ အဘယ်သူမျှမအမှု၌ရှေ့တော်၌မလုပ်ကြပါဘူး။ သင်ရုံသူမ၏မီးဖိုချောင်ထဲမှာအသက်ရှူလို့မရပါဘူး။
7. တစ်ဖန်ပန်းကန်ထဲမှာတင်အဆင်သင့်မှို။
8. သူတို့အအေးကြပြီးနောက်, ဟင်းရွက်ဆီ၏သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏကိုသွန်းလောင်းနှင့်စားပွဲဖို့ပန်းကန်ဝတ်ပြုကြလော့။

Marinades တစ်ဦးရေစာအဖြစ်ကောင်းပါတယ်။ သူတို့ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာပါသောကမာမှိုချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ? သူတို့က, ကြော်အာလူးနဲ့စွပ်ပြုတ်, julienne ဟင်းချိုပူသုပ်ချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။ ဒါကြောင့်သူတို့အားလုံးကိုစာရင်းပြုစုရန်မဖြစ်နိုင်ကြောင်းဤမျှလောက်များစွာသောရန်နည်းလမ်းများ!

အချဉ်မုန့်နှင့် chives နှင့်အတူကမာမှိုချက်ပြုတ်ဖို့ကိုဘယ်လို

သင်တို့သည်ဤပါဝင်ပစ္စည်းများလိုအပ်ပါလိမ့်မည်:

1. ကမာမှို - 1 ကီလိုဂရမ်။
2. အချဉ်မုန့် - 1 ခွက်ကို။
3. ကြက်သွန်နီ - 2 PCs ။
4. ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 50 ml ။
5. ဆား - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
6. မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း။

ကမာမှိုချက်ပြုတ်မီ, သူတို့နှင့်ဖြတ်ဆေးကြောပါ။ ပထမဦးဆုံးစာရွက်ထံမှအကြံဉာဏ်သတိမရကြသလော အရပ်ရပ်သို့ကွဲပြားမှိုနှင့်ရိုးရှင်းစွာအဘယ်အရာမျှရှိလိမ့်မည် - သေးငယ်သောအဆိုပါကမာချလိုက်တယ်။ နောက်တစ်ခု:

1. တစ်အပူဒယ်အိုးထဲမှာဆီကိုသွန်းလောင်း။
2. ကပြုတ်ဖို့အဘို့အစောင့်ပါ။
3. ထို့နောက်မှိုထွက်အိပ်လေ၏။ ချက်ပြုတ်ရဲ့အစမှာသူတို့ကသီးဖျော်ရည်ကိုချွတ်ပေးတော်မူမည်။ ဒါဟာအများကြီးဖြစ်လိမ့်မယ်, ဒါပေမဲ့သူကညှစ်မရသင့်ပါတယ်။
4. အဆိုပါသီးဖျော်ရည်ကိုပယ်ရှားအနာဆိုးသည့်အခါဒယ်အိုးမှအနည်းငယ်ပိုရေနံ add နှင့်သက်တံ့ကိုလျှော့ချ။
5. ရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်, အနိမ့်အပူကျော်ချက်ပြုတ်ဖို့ Continue ။
6. အခါကြက်သွန်နီ, ရွှေအရောင်ဖြစ်လာဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းကမာမှို add, အချဉ်မုန့် add ပါလိမ့်မယ်။
7. အခြား 3 မိနစ်အပူထဲကနေဒယ်အိုးဖယ်ရှားပစ်မထားပါနဲ့။ အဆိုပါမှိုနှိုးဆော်သည်ပန်းကန်ဤအချိန်ကာလအတွင်းမီးရှို့ရာသည်မဟုတ်။

ဘယ်လိုကမာမှိုချက်ပြုတ်ရန်နည်းလမ်းများစွာရှိပါတယ်။ သို့သော်ဤမစားကြဘူး , ညစာဟင်းလျာများ နေပါစေသင်ရွေးချယ်သောအရာကိုစာရွက်။ မှိုခဲဖွယ်စားဖွယ် - ကမိုးသည်းထန်စွာနှင့်မြင့်မားသောကယ်လိုရီအစားအစာဖြစ်ပါတယ်။