ကြော်အမဲသားကိုအမြဲပြုတ်သို့မဟုတ်ပေါင်းပိုပြီးအရသာထင်ရပါလိမ့်မယ်။ အဘယ်ကြောင့်အရာသာ appetizing ပြတ်သားပါ! တစ်ဦးကအနံ့ ... အဆိုပါသုတေသီများအနံ့ထုတ်ကုန် roasting အပူကုသမှု၏အခြားနည်းလမ်းများထက်အများကြီးပို salivating ကြောင်းသတိပြုမိသည်။ ထို့အပြင်အသား marinated နှင့်ပိုပြီးပြုလုပ်မသာပိုပြီးနူးညံ့သိမ်မွေ့အောင်, ဒါပေမယ့်လည်းအရသာအမျိုးမျိုးကိုထည့်သွင်းထားနိုင်ပါတယ်။ ကောင်းကင်၌မွေ့လျော် - အခါထုတ်ကုန် propahnet မီးခိုးငါတို့သည်စား, ပူအိမ်ပြင်အကြောင်းပြောနေတာလျှင်!
နောက်ဆုံးရအကြံပေးချက်များ
ဒါကြောင့်သင်ကယ့်ကိုအရသာရ ကင်ကြက်သား, ၎င်း၏ပြင်ဆင်မှုမဆိုနည်းလမ်းများ၏စာရွက်အရှိဆုံးအသေကောင်များသင့်လျော်ရွေးချယ်ရေးနှင့်အတူစတင်ခဲ့သည်။ အနည်းငယ်ထက်ပိုမိုခြောက်လလှည့်တဲ့သူအကောင်းဆုံးကတော့သင့်လျော်သောယင်း။ အဟောင်းမျိုးဆက်များတွင် alas, အမဲသားကိုနိုင်အောင်အရည်ရွှမ်းပြီးသားကြမ်းတမ်းနှင့်မဟုတ်ပါဘူး။ ဟုတ်ပါတယ်, သင်ခြေထောက်နှင့်စျေးဆိုင်ကိုသုံးနိုင်သည်, ဒါပေမယ့်သဘာဝကထုတ်ကုန်ထက်ပိုဓာတုဗေဒရှိသေး၏။ သငျသညျစျေးဝယ်သို့မဟုတ် home-စိုက်ပျိုးငှက်အကြားရွေးချယ်မှုရှိပါက, နောက်ဆုံးမှာကိုရပ်တန့်ပါကအမြဲအရသာအိမ်လုပ်ကြက်သားဖြစ်ပါတယ်။ ကင် (စာရွက်ကွဲပြားခြားနားသောရှေးခယျြနိုငျသညျ), သင်တန်း, မည်သည့်အရသာစေမည်။ အဆိုပါထမင်းချက်ဖို့စစ်မှန်သောလက်ဆောင်နှင့်သူမ၏အကောင်းဆုံးသူတို့ရဲ့အချက်အပြုတ်ကျွမ်းကျင်မှုကိုပြသကြောင်း - သို့သော်လတ်ဆတ်သော, အစားအပြာနှင့်ဘိုနီထက်အတန်အသင့် zhirnenky, အိမ်လုပ်ကြက်သား, အေးခဲဘူး။
နှင့်အခြားအစွန်အဖျား: ကောင်းသော, အရသာရှိတဲ့ marinade လုပ်ပါ။ အသား texture ပြီးနောက်များစွာသောဟင်းလျာများ၏အောင်မြင်သောပြင်ဆင်မှုအဘို့ဒုတိယအခွအေနေဖြစ်ပါတယ်။ အခုတော့အကြောင်းရင်းနှင့် ပတ်သက်. သို့မဟုတ်ရှိရာကြော်။ ဥပမာ, မိုက်ခရိုဝေ့ပြီးပြည့်စုံတစ်စုံလာရသောကြက်သား, ဇယားကွက်-ရပ်တည်ချက်၏အသုံးပြုမှုကိုခွင့်ပြုတဲ့စာရွက်, ကင်လျှင်။ အိမ်ပြင်ကသံမဏိနဲ့လုပ်ထားတဲ့ကျယ်ပြန့်ကင်၏ရရှိမှုမှယူဆောင်သည်။ စီးပွားရေး aerogrill ရှိသည်ဆိုပါက - ပိုမိုကောင်းမွန်စေလိုကြောင်းနိုငျသညျ။ နောက်ဆုံးအနေနဲ့သင့်လျော်သောမီးဖို။ ဒါဟာသင်ကောင်းတစ်ဦးကြော်ကြက်သားကင်စာရွက်တစ် fryer ပေး (သို့မဟုတ်အနည်းဆုံးကြမ်းပြင်လီတာအိုးတလုံးကိုထည့်သွင်းနိုင်သည်) ရမှန်သည်။ မည်သည့်ကိစ္စတွင်ခုနှစ်, အသားတစ်ဦးရွှေအပေါ်ယံလွှာကရက်ရက်ရောရောအမဲဆီသို့မဟုတ်အထူးငံပြာရည်သို့မဟုတ်ချဉ်မုန့်သို့မဟုတ် Mayonnaise ဖြစ်သင့်ချက်ပြုတ်မီ, ရှိကွောငျးကိုနိုင်အောင်။
ကြော်ကြက်သား တစ်တံစို့အပေါ်
တစ်ဦး skewer အပေါ်ကင်ကြက်သားများအတွက်မျှမျှတတရိုးရှင်းတဲ့စာရွက်ကိုကြည့်ကြရအောင်။ ထိုသို့ကျေးလက်ဒေသအတွက်ပျော်ပွဲစားနေစဉ်အတွင်းကြော်ဖို့ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ သငျသညျထင်းနှင့်မီးသွေး (ကင်များအတွက်ထုပ်ပိုး, ကင်) အပေါ်တက်စတော့ရှယ်ယာဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ငံပြာရည်ထမင်းချက်အောက်ပါအစိတ်အပိုင်းများနိုင်ပါတယ်: အသင်အကြိုက်ဆုံး Mayonnaise ၏ထုပ်ပိုး (250 ဂရမ်ထက်လျော့နည်းမပါ), မုန်ညင်းမှုန့် - 1 ဇွန်းကြက်သွန်ဖြူဦးခေါင်း, 1 သံပုရာ, အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်းတစ်အိတ် (! အားလုံးမဟုတ်, မြည်းစမ်းဖို့သွန်းလောင်း), ဆား, မွှေးကြိုင်နံ့သာများနှင့် နံ့သာမျိုးကို (သင်အထူးသဖြင့်ကြက်သားအဘို့, အဆင်သင့်လုပ်နေတဲ့အထုပ်ကိုဝယ်လို့ရပါတယ်) ။ ကောင်းပြီ, ငှက်သူ့ဟာသူ, အလတ်စားအရွယ်အစား, မီးလောင်, ကိုဆေးကြော, အခြောက်လှန်း။ မုန်ညင်းနဲ့အတူ Mayonnaise ရောထွေး, ထိုထောင်းကြက်သွန်ဖြူ (လေးညှင်းပွင့ 4-5) add နံ့သာမျိုး, ဆား, အဲဒီနောက်ပြင်ပမှာအလွန်ရက်ရက်ရောရောတစ်ခုလုံးကိုအသေကောင်ချောဆီဖြစ်ပါတယ်။ ထိုအခါဆန်ခါသံပုရာဖျော်ရည်၏အတွင်းပိုင်း။ တစ် skewer ပေါ်တွင်ငှက်ချထားပါပူမီးမီးခဲကျော်ပါကနေရာနှင့်တစ်နာရီခန့်အဘို့ချက်ပြုတ်, ရံဖန်ရံခါလှည့်။ အတောင်ပံပိုကောင်းလည်စည်းနှင့်အတူခွထောကျ။ အမဲသားကို 20 မိနစ်ခန့်သင်သည်အမြဲတစေငှက်ကိုဖွင့်ဖို့လိုအပ်လုပ်ငန်းစဉ်၏အဆုံးမီ, မီးရှို့ရာဖြစ်ပါတယ်။ နှစ်ပိုင်းကိုဝေနဲ့အနီရောင်စပျစ်ရည်နှင့်အစေခံရန်အဆင်သင့်။ အောက်မှာဖေါ်ပြတဲ့အတိုင်းစေတနာစမ်းသပ်ပြီးဖြစ်ပါတယ်: တစ်ခက်ရင်းခွနှင့်အတူတော်တော်များများသောနေရာများအတွက်အသေကောင်ကို, အစားထိုးပန်းကန်ထိုးဖောက်။ အလင်းစီးသောဖျော်ရည် - သင်စားနိုင်သမျှသော။ တစ်ဦးက pinkish - ပို. ပင် dozharivaetsya ။
aerogrill အဘို့အကြော်
ဤတွင်ကင်ကြက်သားအဘို့အခြားစာရွက်ရဲ့ - Aerogrill ၌တည်၏။ ပြင်ပစက်ငှက်အဘို့ယခင်စာရွက်ထဲမှာဖော်ပြထားခဲ့တူညီငံပြာရည်ချဉ်းကပ်ပါလိမ့်မယ်။ ဒီမှာကျနော်တို့ကအထဲမှာ nafarshiruem ဖြစ်ကြသည်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့အနည်းငယ်ချဉ်မွှေးပန်းသီးကို ယူ. , ပါးလွှာချပ်သို့ဖြတ်မျိုးစေ့များ, ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ထက်ဝက်ကွင်းသို့ကြီးမားသောကြက်သွန်ခုတ်။ အစိတ်အပိုင်းများရောနှော, အသေကောင်ကိုဆားအတွင်းမှဆန်ခါနှင့် stuffing ပြန်ဖွင့်နှစ်ဦးစလုံး။ ဇယားကွက်တွင်တစ်နာရီနှင့်တစ်နှစ်ခွဲများအတွက် (အောက်ခြေမှာကထည့်သွင်း) အရွက်သတ္တုပါးထား, ပြီးတော့ကြက်သား (ဝမ်းထဲအထိ) နှင့်မုန့်ဖုတ်။ ထိုအခါအပိုင်းပိုင်းသို့ဝေယူနှင့်ကျယ်ပြန့်ပြားချပ်ချပ်ပန်းကန်ပေါ်တွင်ဝတ်ပြုကြလော့။ (ကအမဲသားကိုတစ်စပ်အရသာပေးတော်မူမည်) stuffing နှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
သငျသညျအရေးကြီးသောအပေါ်ယံလွှာရှိပါကငှက်အရေပြားနဲ့ကြော်ဖို့သေချာပါဖြစ်သင့်သည်။ breadcrumbs နှင့်ထဲမှာလိပ်ကြော်မတိုင်မီဖြစ်နိုင်ပါ့မလား - အံ့သြဖွယ်ရယူပါ!