အဆိုပါဘူဖေးစားပွဲနှင့်သာအဘို့အ skewers အပေါ်ချက်ပြုတ်နည်း appetizers

သင်တစ်ဦးဘူဖေးစားပွဲစီစဉ်ဖို့စီစဉ်နေပါတယ်လျှင်, သင့်လျော်တဲ့မုန်ဂရုစိုက်ဖို့သေချာပါစေ။ ထိုသူအပေါင်းတို့သည်ဧည့်သည်များအတွက်လုံလောက်သောရှိသည်ဖို့ကြီးမားသောလုံလောက်အောင်ပမာဏကွဲပြားခြားနားခြင်းနှင့်ရရှိနိုင်ပါလိမ့်ရန်ရှိသည်။ ဒါပေမယ့်အရွယ်အစား, ဆန့်ကျင်ပေါ်, အသေးငယ်ပိုကောင်း, ထို့နောက်လူတိုင်းရယူထားသောအမျိုးမျိုးတို့ကိုကြိုးစားကြည့်နိုင်ပါလိမ့်နှင့်ကျော်ကနေဖြတ်ဖို့မအဆိုပြုထားပါလိမ့်မယ်။ စံပြ - တစ် canape ။ သူတို့အသုံးပြုသောပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်ဖြန့်ဝေ၏နည်းလမ်းတွေအပေါ်မူတည်ပြီးကွဲပြားခြားနားသောအမျိုးအစားများအတွက်လာ။ ယူမှအဆင်ပြေသည်နှင့်ပင်သွားလာရင်းဖြစ်သကဲ့သို့ကျွန်တော်တို့သည် skewers အပေါ် appetizers အချို့စိတ်ဝင်စားဖို့ချက်ပြုတ်နည်းများကိုဆက်ကပ်။

မုန်၏မျိုးဆုံးဖြတ်ရန်ဘယ်လိုနေသလဲ?

အဘယ်အရာကိုမုန်ချက်ပြုတ်ရန်, ထိုအဖြစ်အပျက်၏ဝိသေသလက္ခဏာများပေါ် မူတည်. နှင့်မည်သို့တစ်ပွဲလမ်းသဘင်စားပွဲပေါ်မှာဖြစ် (နှင့်ပြုမည်ရှိမရှိ) ။ သင်တို့သည်ဤမျှအပေါ်ပူဟင်းလျာများ, အသုပ်, အချိုပွဲနှင့် "တဲ့ခမ်းနားစကေးပေါ်တွင်" စားသောက်ရန်စီစဉ်ထားမယ်ဆိုရင်ဒါ, canapésတစ်ဦးသို့မဟုတ်နှစ်ဦးအမျိုးအစားများကိုကန့်သတ်ထားစေနိုင်ပါတယ်။ ကဘူဖေးသို့မဟုတ်ကော့တေးပါတီဖြစ်လျှင်, skewers ပေါ်မှအစားအစာ, အဓိကအားဖြင့်ပန်းကန်ညနပေိုငျးများပါတယ်, ဒါပေမယ့်သင်သည်သူတို့၏မတူကွဲပြားမှုကိုဂရုစိုက်ဖို့လိုတယ်ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့: အအေးကနေပူနဲ့ချိုမြိန်canapésရန်။

universal canapés: လှေ, ရေကူး,

မည်သည့်အခါသမယကိုက်ညီဖို့တစ်လောကလုံးမုန်နှင့်အတူစတင်ဖွင့်ကြပါစို့။ ထိုသူတို့အဘို့ကျနော်တို့လိုအပ်ပါတယ်: တစ်ခက်ဒိန်ခဲ (ဥပမာ Parmesan), ဝက်ပေါင်ခြောက်, ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း, သံလွင်သီးများနှင့်စပျစ်သီးကို။ ကျနော်တို့ပြီးတော့ကြီးမားတဲ့စပျစ်သီး၏ရှက်၏ထူးခြားသောလှေကဝက်ပေါင်ခြောက်ထိပ်တုံးအနည်းငယ်သံလွင်, ကွေး (ကရွက်၏ပုံစံ) ဒိန်ခဲ၏အချပ်များနှင့်ကောက်ရိုးခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း (အလံ) ဖြစ်ကြသည်။ ဤရွေ့ကား skewers အပေါ် canapes အလွန်စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းကြည့်ရှုမည်, နှင့်ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ပေါင်းစပ်ဧည့်သည်များအံ့သြသွားပါလိမ့်မယ်။

မုန် ပုစွန်နဲ့အတူ

အမျိုးမျိုးသော skewers အပေါ် appetizers ၏ချက်ပြုတ်နည်းများ အဓိကအစိတ်အပိုင်းအဖြစ်ပုစွန်အတူ။ ဤတွင်အချို့သောကောင်းသောမူကွဲရှိပါတယ်။ ပထမဦးစွာ - ထူးခြားဆန်းပြား: ပြုတ်ပုဇွန်, နာနတ်သီးတစ်တုံးနှင့်မြေတပြင်လုံးသည်သံလွင်။ ဤသည် appetizer အလွန်အလင်းနှင့်အရည်ရွှမ်းသည်။ တနည်းအားဖြင့်, ဒိန်ခဲ၏သံလွင်လိုက်သည်ကိုခရမ်းချဉ်သီး, ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်းနှင့် Cube ၏ကွင်းနှင့်အတူတနည်းပုစွန်ချက်ပြုတ်သို့မဟုတ်ကြော်။ ဒါဟာအစမုန့်ဒိန်ခဲနှင့်သခွားသီးနှင့်အတူပုဇွန်နိုင်ပါတယ်။

အနီရောင်ငါးနဲ့လက်ရာမြောက်သောမုန့်ညက်

ကျနော်တို့ပင်လယ်စာအကြောင်းပြောနေတာနေကြသည်ကတည်းကကျနော်တို့အနီရောင်ငါးလျစ်လျူရှုလို့မရပါဘူး။ ဤသည်ဆော်လမွန်ငါးသို့မဟုတ်ဆော်လမွန်ငါးဆားနယ်နိုင်ပါသည်။ ဤအပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူတည်ရှိ skewers အပေါ် appetizers ၏ချက်ပြုတ်နည်းများဘာတွေလဲ? ဒါဟာငါးမုန့်ဒိန်ခဲနှင့်သခွားသီးနှင့်သံလွင်သီးကောင်းစားတတ်၏။ ဥပမာ, မုန့်ဒိန်ခဲ, လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်, ဆော်လမွန်၏အချပ်များနှင့် capers နှင့်အတူ toasted အဖြူရောင်မုန့်အသေးcanapésယူပါ။ သငျသညျအလှဆင်ဘို့သခွားသီး၏တစ်ဦးအချပ်သို့မဟုတ်အနည်းငယ်အနီရောင် caviar ထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။

ထိုအပူရှိသနည်း

အားလုံးပေါင်းစပ်အဆိုပြုထားကြသည် ရယ်ဒီမိတ်အစားအသောက်များ skewers ပေါ်မှာ။ အများဆုံးရိုးရှင်းပြီးပြင်ဆင်ထားရန်အမြန်ရွေးချယ်ချက်ပြုတ်နည်း။ ဘယ်လိုချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာနှင့်ပူဟင်းလျာများကော? ဒါဟာ၏ "kebabs" ၏အမြိုးမြိုးဖွစျနိုငျသ ကင်ဆော်လမွန်ငါး, ကြက်သားသို့မဟုတ် Battery ကိုအတွက်ကြော်ပုစွန်။ ပူပြင်းတဲ့အသားနှင့်ငါးဟင်းလျာများအကောင်းဆုံးလတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ဒိန်ခဲ Cube နှင့်သံလွင်သီးကိုဖြည့်။ ရိုးရှင်းစွာအပေါငျးတို့သညျဤအစိတ်အပိုင်းများ skewer ချိတ်ဆက်နှင့်တစ်ပန်းကန်ပေါ်ထားပါ။ ဆလတ်နှင့်အခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အလှဆင်နေတဲ့ပြားချပ်ချပ်ပြားအပေါ်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

ညနေပိုင်းတွင်၏ဇာတျသိမျး - skewers အပေါ်အသီး၏ချို

ကျနော်တို့မေ့လျော့တစ်ခုခုရှိပုံရသည်။ သငျသညျအလောင်းအစား! အဘယ်အရာကိုအချိုပွဲကော? အသီးအပွအတူ - skewers ပေါ်မှာမွှေးမုရဲ့အကောင်းဆုံးချက်ပြုတ်နည်းများ။ ဖြတ်ပုံစံ၌ရှိသကဲ့သို့, သူတို့ကလျင်မြန်စွာ (oxidise) မိုက်နှင့်သူတို့၏ပုံပန်းသဏ္ဌာန်ကိုဆုံးရှုံး, သင့်အကြိုက်ဆုံးပေါင်းစပ် Choose, ဒါပေမယ့်ပန်းသီးဖယ်ထုတ်။ စားပွဲစပျစ်သီး, စတော်ဘယ်ရီနှင့်ငှက်ပျောသီးများနှင့်နာနတ်သီး, ကီဝီနှင့်လိမ္မော်ရောင်မှအစာကျွေးဘို့စံပြ။ သစ်သီးများခက်ဒိန်ခဲ Cube "ရော" တိုင်အောင်, အရည်ကျိုချောကလက်လောင်းနှင့်အုန်းသီးသို့မဟုတ်အခွံမာသီးနှင့်အတူဖြန်းနိုင်ပါသည်။ ဒါကြောင့်ရိုးရှင်းပြီးလျင်မြန်စွာပြဿနာကိုဖြေရှင်းနှင့်အရသာအမျိုးမျိုးရဲ့ စေားများအတွက်မုန် ပါတီသို့မဟုတ်အခြားအခမ်းအနား။