အာလူးနဲ့မီးဖို၌အသားတစ်ရိုးရှင်းပြီးအရသာရှိတဲ့စာရွက်

တိုင်းအိမ်ရှင်မများ၏လက်နက်တိုက်များတွင်အသားနဲ့အာလူးတစ်အရသာရှိတဲ့စာရွက်ရှိပါတယ်။ ကွဲပြားခြားနားတဲ့နည်းလမ်းတွေ၌ဤဟင်းချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုလေ့လာသင်ယူရန်, သင်သည်ဤဆောင်းပါးကနေလေ့လာသင်ယူပါလိမ့်မယ်။

ကြော် "အာလူးနဲ့ courgettes နှင့်အတူမီးဖို၌အသား"

ဒီစာရွက်ထဲမှာအကြှနျုပျတို့ဝက်သားကိုအသုံးပြုပါ။ သူမ၏အပြင်သင်ခရမ်းချဉ်သီး, ဆား, အာလူး, zucchini လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ မီးဖို၌အသား အရသာနဲ့ကျန်းမာထုတ်ပြန်သွားလေ၏။ ဒါကြောင့်အလယ်အလတ်အရွယ်အစားချပ်ထဲသို့ဝက်သားခုတ်ဖြတ်။ တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာသူတို့ကိုကြော်အနည်းငယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီထည့်ပါ။ ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆား။ မိနစ်အနည်းငယ်အဘို့မီးပေါ်မှာချန်ထားပါ။ အဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို ပြင်ဆင်. နေစဉ်။ ဒါဟာစက်ဝိုင်းထဲသို့အာလူး, အခွံနှင့်ဖြတ်ဆေးကြောဖို့လိုအပ်ပေသည်။ အဆိုပါ zucchini နှင့်အတူပြန်လုပ်ပါ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ငယ်ရွယ်လျှင်, အခွံကိုဖယ်ရှားမရပါ။ အထူးခုနှစ်တွင် ဖြုတ်တပ်လို့ရတဲ့လက်ကိုင်နှင့်အတူဒယ်အိုး သို့မဟုတ်ပုံသဏ္ဍာန်ပေါ်မှာအာလူးနဲ့ squash တစ်အလွှာအသားတစ်အလွှာအိပ်လေ၏။ ကို "ပိုင်" လည်းစက်ဝိုင်းထဲသို့ဖြတ်ဖို့လိုအပ်သောနေသောခရမ်းချဉ်သီး, အလွှာဖြည့်စွက်။ သငျသညျခြစ်ဒိန်ခဲထည့်နိုင်သည်။ ဒယ်အိုးထိပ်တွင်, သတ္တုပါးနှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်း။ မီးဖို၌ကအာလူးကိုနူးညံ့ဖြစ်ကြသည်အထိအမှတ်တစ်ပန်းကန်ပြင်ဆင်ထားရန်လိုအပ်ပေသည်။ ကြော် "အာလူးနဲ့ courgettes နှင့်အတူမီးဖို၌အသား" အဆင်သင့်။ သငျသညျအစေခံနိုင်ပါတယ်။

ကြော် "အာလူးနဲ့မှိုနှင့်အတူမီးဖို၌အသား"

ဒီဆေးညွှန်းခြင်း၏ဖွဲ့စည်းမှုတို့ပါဝင်သည်: အာလူး, မှို, မုန့်, ခရမ်းချဉ်သီး, ရင်သား (သို့မဟုတ်ဘေကွန်), ကြက်သွန်, ငရုတ်ကောင်း, ဆား, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ, ဒိန်ခဲ။ ပျော့ပျောင်းသောသည်အထိအာလူးပြုတ်။ ချက်ပြုတ်စဉ်အတွင်းဆား, ရေငရုတ်ကောင်းနှင့်ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်ထဲသို့သွင်းထားနိုင်ပါတယ်။ ဤအတောအတွင်းတစ်ဝက်ကွင်းထဲတွင်ကြက်သွန်နီလှီးဖြတ်ခြင်းနှင့်ရေနံအတွက်ကြော်ရန်လိုအပ်ကြောင်း။ White ကအလယ်အလတ်အရွယ်အစားကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့မှို, နှင့်ကြက်သွန်နီသူတို့ကိုထည့်ပါ။ ကြော်အဆိုပါမိနစ် 5. ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆားထည့်ဖို့မေ့လျော့မနေပါနဲ့။ ပေါ့ပေါ့တန်တန်နက်ရှိုင်းသောပုံစံကိုရေနံဆီထည့်။ အာလူးထွက် lay စေရန်, စက်ဝိုင်းထဲသို့ခုတ်ဖြတ်။ ကြော်စားကြက်သွန်နီနှင့်အတူ Lay အဖြူရောင်မှိုကတစ်စက္ကန့်အလွှာ။ ဟင်းရည် polstakana မုန့် (10%) ။ တတိယအရပ်ဌာန၌မှိုအလွှာကျဲပါးအသားကိုခွဲ။ သူတို့ကစက်ဝိုင်းထဲသို့ဖြတ်ခံရသင့်သောခရမ်းချဉ်သီး, နေဖြင့်နောက်တော်သို့လိုက်ကြသည်။ ခရမ်းချဉ်သီး, ဆားနှင့်အတူရာသီ, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူဖြန်း။ ဒိန်ခဲဖြစ်နောက်ဆုံးအလွှာ။ ဒါဟာထုခုတ်သို့မဟုတ်ဆန်ခါစေနိုင်ပါတယ်။ အနီးကပ်အဖုံးသို့မဟုတ်သတ္တုပါးဖွဲ့စည်းထားပါသည်။ 40 မိနစ်မီးဖို၌ထားလေ၏။ ကြော် "အာလူးနဲ့မှိုနှင့်အတူမီးဖို၌အသား" လုနီးပါးအဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။ သငျသညျမီးဖိုကနေပုံစံအရမီ, မိနစ်အနည်းငယ်အဘို့အဖုံးဖွင့်လှစ်ခြင်း, ဒိန်ခဲ browned ကြကုန်အံ့။ သငျသညျစားပွဲပေါ်ပန်းကန်အစေခံသောအခါ, ပထမဦးဆုံးပုံစံသို့တိုက်ရိုက်ဝေမျှသို့ခုတ်ဖြတ်။ အဲဒီနော, သင်ညင်ညင်သာသာအသွင်အပြင်ဖျက်ဆီးရမှာမရှိပဲ, ပန်းကန်ပေါ် strips တွေချနိုင်။

ကြော် "မီးဖို၌အာလူးအောက်မှာအသား"

ဝက်သားသို့မဟုတ်အမဲသား (လွှာ), အာလူး, Mayonnaise, ငရုတ်ကောင်း, ဆား, ကြက်သွန်: ဤအဘို့အသငျသညျအောကျပါအပါဝင်ပစ္စည်းများလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ ထက်ဝက်ကွင်းထဲတွင်ကြက်သွန်နီခုတ်ဖြတ်။ အသားပန်းကန်ထဲသို့ဖြတ်တွန်းလှန်။ အာလူး, အခွံနှင့်စက်ဝိုင်းထဲသို့ခုတ်ဖြတ်။ အညီအမျှအာလူးများ၏အသွင်သဏ္ဌာန်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူဖြန်း။ ကြက်သွန်နီနှင့်အတူထိပ်တန်း။ သူကအသား၏အပိုငျးပိုငျး၏အလွှာပေါ်တွင်တင်။ တစျဖနျ, ဆား, ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။ ကျန်ရှိသောအာလူးမီးဖို၌အသား, အမဲဆီထူသော Mayonnaise နဲ့အရပ်ပေါ်မှာအိပ်လေ၏။ 40 မိနစ် - 30 လောက်အဲဒီမှာကကိုင်ထားပါ။ သင်ကစာရွက်ထဲမှာဒိန်ခဲထည့်နိုင်သည်။ အာလူးနဲ့မီးဖို၌အသားကိုနူးညံ့, အရည်ရွှမ်းမွှေးအထဲကပြန်သွားလေ၏။