အစားအစာနှင့်အဖျော်ယမကာ, ချက်ပြုတ်နည်းများ
အိမ်မှာစည်သွတ်ပဲမျိုးစုံအဖြစ်? Billets ပဲ
ပြည်သူ့အနာဂတ်အသုံးပြုမှုအတွက်သာသီး, အသီးအပွနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရိတ်ဖို့ဥယျာဉ်၌ရှိသမျှသောလက်ဆောင်များဖို့အသုံးပြုကြပါတယ်။ သို့သော်လည်းအဘယ်သို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်သီးနှံများ၏ကြွင်းသောအရာနှင့် ပတ်သက်. : ပဲ, အစေ့နှင့်အခြားသူများ? ပြီးနောက်ရှိသမျှတို့, သူတို့ကသာကြိုတင်ခြောက်သွေ့ပြီးနောက်သိမ်းဆည်းထားလို့မရပါ။ ဒါကြောင့်တစ်ဦးအသုံးဝင်သော Semi-ချောထုတ်ကုန်တစ်ခုသို့မဟုတ်အပြည့်အဝန့်ညက်ဖြစ်လာနိုင်အောင်အတော်များများပင်, အိမ်မှာပဲကိုထိန်းသိမ်းဖို့ဘယ်လိုမသိရပါဘူး။
အရိုးရှင်းဆုံး option ကို
သူတို့ရဲ့ဇာတိမြေ၌, လက်တင်အမေရိက, ပဲ - လူကြိုက်အများဆုံးထုတ်ကုန်။ ပုံစံများအမျိုးမျိုးအတွက်၎င်း၏အသုံးပြုမှုကိုနေ့တိုင်း။ ငါတို့အဘို့အကြောင့်ဖြစ်ပါသည် - ပဲခြမ်းပန်းကန်, အဓိကပန်းကန်မှဖြည့်စွက်။ ထိုအဆိုအိမ်ရှင်မအမြဲလက်မှာပါလိမ့်မည်ထိုကဲ့သို့သောဖြည့်စွက်ဖို့, ကအိမ်မှာပဲကိုထိန်းသိမ်းဖို့ဘယ်လိုသိရန်လိုအပ်ပေသည်။ စတိုးဆိုင်များတွင်ထိုကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်စျေးပေါမဟုတ်ပါဘူး။ ဒါကြောင့်လွတ်လပ်စွာအနည်းငယ်ရိုးရှင်းသောချက်ပြုတ်နည်းများကျွမ်းကျင် သာ. ကောင်း၏။ ပထမ option - Marine ။ အိမ်မှာပဲထိန်းသိမ်းထားရန်မည်သို့မည်ပုံနားလည်ရန်စတင်ကလိုအပ်သောထုတ်ကုန်ပြင်ဆင်ထားရန်လိုအပ်ပေသည်။ တိုင်းကီလိုဂရမ် bean ကိုပဲမျိုးစုံအဘို့ဤရည်ရွယ်ချက်အဘို့အကောင်းဆုံးသင့်လျော်သောရေအနည်းငယ်ထက်ပိုမို 3 လီတာ, သကြားနဲ့ဆား 120 ဂရမ်, ရှာလကာရည်နှင့်နံ့သာမျိုးကို (ငရုတ်ကောင်းပဲစေ့တွေဟာလေးညှင်းပွင့, ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်, နံနံခြင်းနှင့်မုန်ညင်းစေ့) ၏ 3 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း, လိုအပ်ပါတယ်။
အိမ်မှာပဲထိန်းသိမ်းထားရန်မည်သို့မည်ပုံ၏လျှို့ဝှက်ချက်ကိုအတော်လေးရိုးရှင်းတဲ့ဖြစ်ပါသည်:
- ပထမဦးစွာထုတ်ကုန်စိုစွတ်သောဖြစ်သင့်သည်။ ပဲလတ်ဆတ်ရောက်နေတယ်ဆိုရင်, တစ်ဦးတည်းသာနာရီရှိရလိမ့်မည်။ သူတို့အခြောက်နေတယ်ဆိုရင်, ကတပြင်လုံးကိုညဥ့်ကိုယူပါလိမ့်မယ်။
- အဆိုပါအရည်ဗလာကငျြးဖွစျသငျ့နှင့်အတူတကွသည်အခြားအစိတ်အပိုင်းများနှင့်အတူပဲ, တစ်ခုတည်းအိုးသို့စုဝေးမီးပေါ်မှာသတ်မှတ်ထားခြင်းနှင့်အနာစိမ်းဖို့ contents တွေကိုဆောင်ကြဉ်းရန်။
- ထိုအခါမီးအနည်းငယ်လျော့နည်းဖြစ်, နှင့်အနည်းဆုံးတစ်နာရီခွဲကြာများအတွက်ချက်ပြုတ်ဆက်လက်နိုင်ပါတယ်။
- မကုန်မီသုံးမိနစ်ရှာလကာရည်ထည့်ပါ။
အခုတော့ပူပြင်းတဲ့ထုတ်ကုန်, သငျသညျ, ထထုပ်ပိုးတက်လှိမ့်နှင့်လုံခြုံစိတ်ချစွာချအအေးပြီးနောက်သိုလှောင်မှုမှပေးပို့နိုင်ပါတယ်။
စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းအမျိုးမျိုး
မဆိုကုန်ပစ္စည်းတစ်ခုလုံးဝကွဲပြားခြားနားသောမျိုးစိတ်နှင့်အမျိုးပေါင်းရှိပါတယ်။ ချက်ပြုတ်၎င်းတို့၏အပြောင်းအလဲနဲ့နှင့်အသုံးပြုမှုအချင်းချင်းကွဲပြားလိမ့်မည်။ ဒါဟာအိမ်မှာအစိမ်းရောင်ပဲမျိုးစုံကိုထိန်းသိမ်းဖို့ဘယ်လိုသိရန်အပြင်ထို့ကြောင့်လိုအပ်သောဖြစ်ပါတယ်။ တချို့ကထိုလုလင်သည်အညွန့်ကိုစားခြင်းရှိကြသည့်ကညွတ်, အတူကရှုပ်ထွေး။ ဤတွင်ကျနော်တို့သက်ရှိများအတွက်အလွန်အသုံးဝင်နေသောအစိမ်းရောင်အသီးတောင့်လောက်စကားပြောနေကြသည်။ သူတို့ရဲ့ထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်ဘို့အများအပြားနည်းလမ်းများရှိပါသည်။ သူတို့ထဲကတစျခုအတှကျအပဲမျိုးစုံ၏ 0.5 ကီလို, ရှာလကာရည်၏ 50 ဂရမ်, လတ်ဆတ်သောဇီယာစေ့နဲ့ parsley, 10 peppercorns, တစ်ဝက် horseradish နှင့်မြေပြင်သစ်ကြံပိုး၏ဂရမ်, 3 လေးညှင်းပွင့, သကြားတစ်ဇွန်းနဲ့နှစ်ကြိမ်အဖြစ်အများကြီးဆားလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။
ယခုတွင်သင်သည်အိမ်မှာအစိမ်းရောင်ပဲထိန်းသိမ်းထားရန်မည်သို့မည်ပုံ၏ sequence ကိုမှတ်မိဖို့ရှိသည်:
- 3 ကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့သီးတောင့်တို့ကိုဆေးကြော။
- အနည်းငယ်မဆိုဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီမှာသူတို့ကိုကြော်။
- အဆိုပါ marinade ပြင်ဆင်ပါ။ ဒီအဆုံး, သကြားနဲ့ဆားရေနှင့်အနာစိမ်းများတစ်လီတာအတွက်ဖျက်သိမ်း။ 10 မိနစ်ပြီးနောက်, ရှာလကာရည်ထည့်ပါ။
- ပဲမျိုးစုံဘဏ်တွေအပေါ်ထွက်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်နံ့သာမျိုးကိုပေါင်းထည့်ပါ, အဲဒီနောက် marinade လောင်း။
- ဘဏ်ပါးပျဉ်းအောက်တွင်သာဤစာလိပ်ကိုအပြီးရေရေချိုးအတွက် 15 မိနစ်ကိုင်ထားပါ။
appetizing အရောအနှော
ဟင်းချက်ထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်ဖို့ဘယ်လိုပေါ်အများအပြားရွေးချယ်စရာရှိပါတယ် အစိမ်းရောင်ပဲ။ အိမ်မှာ, သင်ပဏာမယူနိုင်ပြီး, ဥပမာ, အခြို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များထည့်ပါ။ bean ကိုနှင့်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း၏ 2 နှင့်တစ်နှစ်ခွဲကီလိုဂရမ်များအတွက်ခရမ်းချဉ်သီး 3 ကီလိုဂရမ်, ဆားနဲ့ရှာလကာရည်၏ 100 ဂရမ်ကြက်သွန်ဖြူခေါင်းကို 3, နှင့်ဖန်ခွက်သကြားနှင့်သံလွင်ဆီ: ဒါဟာအောက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများလိုအပ်သည်။
အဆိုပါဖြစ်စဉ်ကိုပုံမှန်အတိုင်း sequence ကိုနေရာကြာ:
- ခရမ်းချဉ်သီး, ရေပွက်ပွက်ဆူနေသောထို့နောက်ခွံထဲကနေသူတို့ကိုဖယ်ရှားခြင်းအတွက်အသား grinder အတွက်ကြိတ်နှစ်ပြီးသော။
- ရရှိလာတဲ့အထူသီးဖျော်ရည်, ဆား, ရှာလကာရည်, သကြား, ထောပတ်နှင့်ခြစ်ကြက်သွန်ဖြူထည့်ပါ။
- အရောအနှောကိုပြုတ်နှင့် 20 မိနစ်ချက်ပြုတ်။
- ခရမ်းချဉ်သီးဖွဲ့စည်းမှု၌နှစ်ပြီးသောငရုတ်ကောင်းပျော့ဖတ်ဘူဂေးရီးယားဖြတ်ချပ်နှင့်အတူပဲမျိုးစုံနှင့်။
- နာရီဝက်ပြီးနောက်ထွက်ပေါ်လာသောထုတ်ကုန်ပစ္စည်းဘဏ်တွေနှင့်ဖော့ဆို့အပေါ်ဖြန့်ခဲ့သည်။
ဤရွေ့ကားစည်သွတ်ကုန်ပစ္စည်းများအမှန်တကယ် Boon ဖြစ်ကြသည်။ သူတို့ကတစ်ဦးအပါအအဖြစ်နေ့စဉ်သုံးနိုငျသို့မဟုတ်သီးခြားပန်းကန်ကဲ့သို့ပွဲလမ်းသဘင်စားပွဲပေါ်မှာလျှောက်ထားရန်။ ထို့အပြင်ခုနှစ်, ပဲမျိုးစုံနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက် တစ်ဦးလတ်ဆတ်တဲ့အသုပ်, စွပ်ပြုတ်ဒါမှမဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းချိုအဘို့ကြီးစွာသောပစ္စည်းဖြစ်လိမ့်မည်။
တစ်ဦးကပေါ်ပြူလာနည်းလမ်း
ယခင်ဗားရှင်းများတွင်တဦးတည်း, ဒါပေမယ့်သိသာအားနည်းချက်ရှိပါတယ်။ ဒါက - ပုံးရည်။ သူကအလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ဓါတ်ဖြစ်ပါသည်, သို့သော်ထုတ်ကုန်မဟုတ်လူတိုင်းကြိုက်တယ်တဲ့အထူးအချဉ်ပေးသည်။ သို့သော်ဤအစိတ်အပိုင်းပျောက်နေသောအခြားနည်းများရှိပါသည်။ ဥပမာ, အိမ်မှာစည်သွတ်အနီရောင်ပဲမျိုးစုံအဖြစ်ထည့်သွင်းစဉ်းစားရန်ဖြစ်နိုင်သည်။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, ပါဝင်ပစ္စည်းများများ၏စာရင်းအနည်းငယ်မျှသာဖြစ်လိမ့်မည်: လတ်ဆတ်တဲ့ပဲမျိုးစုံ 2 ကီလိုဂရမ်သာဆားရေနှင့် 3 ဇွန်းလိုအပ်ပါတယ်။
အဘိတ်:
- ပထမဦးဆုံးမှာလတ်ဆတ်တဲ့အသီးသေချာပေါက်ရေ add နှင့်ဤအခွအေနေနေ့ချင်းညချင်းအတွက်စွန့်ခွာဖို့လိုအပ်ပါတယ်။
- ထို့နောက်သူတို့ကောင်းစွာရေအေးတစ်ဒယ်အိုးထဲမှာနေရာချချွဲများနှင့်အနာစိမ်းတစ်ခုအလယ်အလတ် reflux မှာ 2 နာရီကဖွဲ့စည်းသုတ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။
- ရေပမာဏထက်ဝက်လျှော့ချဖြစ်ပါတယ်ပြီးတာနဲ့, ဆားထည့်ပါ။
- ပူထုတ်ကုန်မြုံကွန်တိန်နာအတွက်ပြင်ဆင်အရည်, အဖုံး lids အတူထားရှိ, ပြီးတော့တစ်ဦးရေရေချိုးအတွက်အခြားမိနစ် 20 အဘို့အတက်နှေးသည်။
- ဘဏ်များတက်လှိမ့်နဲ့အအေးခံပြီးနောက်သိုလှောင်မှုမှပေးပို့ပါ။
Similar articles
Trending Now