အိမ်လုပ်စပျစ်ရည်ကို compote အောင်ဘယ်လိုနေသလဲ?

အိမ်စပျစ်ရည်, ထိုကဲ့သို့သောအရက်များစွာကိုပရိတ်သတ်များမှဟူသောအသုံးအနှုနျးမြားနှငျ့ဌာပနာမုအရသာမှကျေးဇူးတင်စကားအယူခံဖွယ်ရှိသည်။ ဒါဟာမကြာခဏအသီးအချိုရည်၏မသငျ့လျြောသိုလှောင်မှုသို့မဟုတ်ထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်ခြင်းဖြင့်လှည့်လည်ရန်စတင်ဖြစ်ပေါ်စေသည်။ ဤဖြစ်စဉ်အများအပြားညား frustrating ဖြစ်ပါတယ်။ စိတ်ဆိုးခြင်းမရှိကြနှင့်။ ဆန္ဒရှိလျှင်, သင်ကအရသာရှိတဲ့စပျစ်ရည်ကို compote သို့မဟုတ်ယိုစေနိုင်သည်။ အဆိုပါဖြစ်စဉ်ကိုအနည်းငယ်အချိန်နှင့်ကြိုးစားအားထုတ်မှုကြာပါသည်။

အချို့သောတစ်ခုလုံးကိုပြည့်ပြည့်စုံစုံ

ဘယ်လိုသာမန်ဘဏ်ထဲမှာ compote ကနေစပျစ်ရည်ကိုအောင်အလုပ်မလုပ်ပါဘူးဒါကြောင့်ကြီးမားတဲ့အသံအတိုးအကျယ်နှင့်အတူတစ်ဦးကွန်တိန်နာပြင်ဆင်ထားရန်လိုအပ်ပေသည်။ အများစုကတော့အဲဒီရည်ရွယ်ချက်အဘို့, ဖန်ခွက်ကွန်တိန်နာများအသုံးပြုပါ။ ထုတ်ကုန်ရောစပ်ဘို့သစ်သားနဲ့လုပ်ထားတဲ့ tools တွေကိုသုံးစွဲဖို့ သာ. ကောင်း၏။ ပလပ်စတစ်နှင့်သတ္တုအဖြစ်ဤပစ္စည်းများကိုဆိုးရွားစွာအချောထုတ်ကုန်၏အရသာကိုထိခိုက်စေနိုင်ပါတယ်။

အရက် compote များအတွက်သကြားနဲ့အချဉ်ဖောက်ထည့်ရပါမည်။ ချဉ်အစားအစာများ၏ပြင်ဆင်မှု၏စပျစ်ရည်ကိုနည်းပညာသမရိုးကျနည်းပညာကနေမတူညီတဲ့မဟုတ်ပါဘူး။ တစ်ခုလုံးကိုပြည့်ပြည့်စုံစုံသာ compote သို့မဟုတ်ယိုကနေကိုပြင်ဆင်သောအစိတ်အပိုင်းများအတွက်နိုင်ပါတယ်။ ကျွမ်းကျင်သူများကိုထည့်သွင်းဖို့အကြံပြု စပျစ်ရည်ကိုဆန် နှင့်စပျစ်သီးပျဉ်။ ဤရွေ့ကားထုတ်ကုန်ကစော်ဖောက်ခြင်းဖြစ်စဉ်ကိုမြှင့်တင်ရန်နိုင်ကြသည်။ ဤအစိတျအပိုငျးမြားနှငျ့, အရက်တစ်ဖွဲ့လုံးကွဲပြားခြားနားသောအရသာပေါ်ကြာပါသည်။

စပျစ်ရည်ကို compote တဆေးနှင့်အတူကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်။ အဆိုပါနည်းပညာကိုပြောင်းလဲပစ်မထားဘူး။ တဆေးကိုကြိုတင်တက်ကြွစွာကစော်ဖောက်ခြင်းဖို့အဖျော်ယမကာကိုထည့်သွင်းရပါမည်။

အဘယ်အရာကိုကုန်ကြမ်းဖြစ်သင့်

Cook ကတစ်ဦးချွန်ထက်သောအချဉ်အနံ့ရှိသည်ပါဘူးတဲ့အရသာရှိတဲ့စပျစ်ရည်ကိုငျနိုငျမှသာ compote ။ ဒီလိုမှမဟုတ်ရင်အရက်နှင့်ရှာလကာရည်မရကြဘူး။ အချဉ်သောက်စပျစ်ရည်ကိုအောင်ဘို့သင့်လျော်ဘူး။

သင်သာသည်ဤရည်ရွယ်ချက်များအတွက်ဆိုးရွားမှစတင်သောကုန်ကြမ်းအသုံးပြုသင့်ပါတယ်။ မနှစ်မြို့ဖွယ်အနံ့အက်ဆစ်အဖျော်ယမကာအချဉ်ပေါက်ပြီးနောက်ပျောက်ကွယ်သွားခြင်းဖြစ်ပါတယ်။ အချောအဖျော်ယမကာများအရသာအရည်အသွေးကိုလည်းတညျ့နိုငျသညျ။ ဒီအဆုံး, အပျက်စီးကြောင်းအသီး compote စေရန်, သကြားထည့်သွင်းထားသည်။ ဒီအစိတ်အပိုင်းများ၏ပမာဏကိုသင်တစ်ဦးရလဒ်ရချင်စပျစ်ရည်ကိုဘယ်လိုပေါ်တွင်မူတည်သည်။

ငါဆန်နှင့်စပျစ်သီးပျဉ်ကိုလျှော်သင့်ပါတယ်

compote အတွက်ချဉ်သောစပျစ်ရည်၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့အဆန်သို့မဟုတ်အခြောက်လှန်းစပျစ်သီး၏ဘောဇဉ်ကဆက်ပြောသည်။ ထိုထုတ်ကုန်ကိုလျှော်အကြံပြုသည်မဟုတ်။ ပြီးနောက်အချဉ်ပေါက်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်မြှင့်တင်ရန်သူတို့ရဲ့မျက်နှာပြင်တဆေးကိုအပေါ်စုပြုံ။ compote သီးများနှင့်အသီးအလင်းမျိုးပေါင်းကနေဖန်ဆင်းတော်ပါကအခြောက်လှန်းစပျစ်သီးဒါမှမဟုတ်ဆန်အစေ့၏အလင်းမျိုးပေါင်းသုံးစွဲဖို့လိုအပ်ပေသည်။

သွန်းလောင်း aronia, စပျစ်သီး, ချယ်ရီ, ဇီးသီးသို့မဟုတ် blackcurrant ကနေခဲ့လျှင်, သင်မှောင်မိုက်စပျစ်သီးပျဉ် add သငျ့သညျ။ ဤအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဌာပနာမုအရသာရှိပြီးစပျစ်ရည်ကို ပို. ပင်အရသာလုပ်ခွင့်ပြုပါတယ်။

အဆိုပါပြင်ဆင်မှုနည်းပညာ

ချဉ်အသီး compote ကနေတစ်ခုသို့မဟုတ်ယိုထဲကစပျစ်ရည်ကိုပြင်ဆင်ထားရန်အလွယ်ကူဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်သည်။ ဒါဟာထုတ်ကုန်မှအနည်းငယ်သကြားနှင့်စပျစ်သီးပျဉ်ကိုထည့်သွင်းဖို့အကြံပြုသည်။ အပိုဆောင်းအစိတ်အပိုင်းများအရေအတွက်မတရားဖြစ်နိုင်သည်။ တချို့ကချက်ပြုတ်နည်းများစိမ်ပျားရည် compote ၏ထို့အပြင်ဖြစ်နိုင်သည်။

အရက်ကုန်ထုတ်လုပ်မှုနည်းပညာမျှမျှတတရိုးရှင်းပါသည်။ ဒီတော့လုပ်ပုံကို နေအိမ်ထဲကနေအိမ်လုပ်စပျစ်ရည်ကို compote? စတင်, ဖန်နဲ့လုပ်ထားတဲ့တစ်ဦးကွန်တိန်နာထဲသို့အရည်ကိုလောင်း။ အဆိုပါ compote တိကျစွာသကြားထည့်သွင်းရန်လိုအပ်သောဖြစ်ပါသည်, ထို့နောက်စပျစ်သီးပျဉ်ထည့်ပါ။ အလုံအလောက် 5 - 7 သီး။ စွမ်းဆောင်ရည်ရော်ဘာလက်အိတ်ပိတ်ထားသင့်ပါတယ်။ အဆိုပါထုတ်ကုန်နွေးထွေးသောအရပ်ဌာန၌နေရာချခြင်းနှင့်ပတ်သက်ပြီးတစ်လစွန့်ခွာရပါမည်။ ဤကာလအတွင်းအခြေခံလုပ်ငန်းစဉ်ကိုအရပျကိုယူပါလိမ့်မယ် - ကစော်ဖောက်ခြင်း။

တစ်ဦးကတစ်လလျှင်အကြာတွင်အရက်ဖန်အိုးထဲသို့လောင်းနိုင်ပါတယ်။ စပျစ်ရည်ကို compote တှငျရငျ့မှညျ့သငျ့သညျ။ ဒါဟာပုံမှန်အားဖြင့် 1 မှ 2 လကြာကြာပါသည်။ အဆင်သင့်အရက်ကွန်တိန်နာသို့သွန်းလောင်းနှင့်အဆို့ပိတ်ဖို့ရန်လိုအပ်ပါတယ်။

တစ်ဦးကဂန္စာရွက်

သင်အိမ်တွင် compote ကနေစပျစ်ရည်ကိုဖြစ်စေပုံကိုသိမထားဘူးဆိုရင်, သင်ဂန္စာရွက်ကိုသုံးနိုင်သည်။ မဆိုသောက်လုပ်နိုင်တဲ့အသုံးပြုခြင်း။ အဘယ်သူမျှမကဆက်ပြောသည်သကြားနှင့်အတူ compote ပြင်ဆင်နေလျှင်, စပျစ်ရည်ကိုဒီအစိတ်အပိုင်း၏နှစ်ဆလိုအပ်သည်။ လိုအပ်သည်:

• မည်သည့်အသီးများနှင့်သီး၏ Compote - 3 လီတာ။
• 300 ကနေသကြား 400 ဂရမ်ရန်။
• ဆန်သို့မဟုတ်အခြောက်လှန်းစပျစ်သီး၏အစေ့၏တစ်ဦးကလက်တဆုပ်စာ။

အထက်ပါ-ဖော်ပြထားနည်းပညာနှင့်အညီ၌ဤအမှု၌စပျစ်ရည်, ပြင်ဆင်နေသည်။ လိုအပျသောအနည်အနှစ်များမှသည်စပျစ်ရည်ကိုစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။ သူကချောထုတ်ကုန်အကြံပေးအဖွဲ့သို့မရသင့်ပါတယ်။ သင်တို့ရှိသမျှသည်စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းအတိုင်းလိုက်နာလျှင်, သင်နောက်ဆုံးမှာပင်ပွဲလမ်းသဘင်စားပွဲပေါ်မှာလျှောက်ထားနိုငျသောအရသာသောက်ရလိမ့်မယ်။

ချယ်ရီစပျစ်ရည်ကို

အချဉ်ဖောက် compote လျှင်သင်အဘယ်သို့ပြုပါသနည်း အိမ်မှာစပျစ်ရည်ကိုအောင်ဘယ်လိုနေသလဲ? ဒါဟာအလွန်ရိုးရှင်းပြီးဖြစ်ပါတယ်။ ကနေအရက်ကိုပြင် ချယ်ရီ compote ယခုနှစ်သည့်အချိန်တွင်မဆိုရှိနိုင်ပါသည်။ ဒါဟာမလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်:

• သကြား 400 ဂရမ်။
• ချယ်ရီသီး 6 လီတာ compote ။
• စပျစ်သီးပျဉ်၏တစ်ဦးကသေးငယ်တဲ့လက်တဆုပ်စာ။

ပြင်ဆင်မှု၏ဖြစ်စဉ်ကို

အဆိုပါ compote ယိုယွင်းနိုင်ခြင်းမရှိသေးပေလျှင်, သင်နွေးထွေးသောအရပ်ဌာန၌ရက်အနည်းငယ်ပေါ်မှာနေရာချသင့်ပါတယ်။ သွန်းလောင်းငြာပြီဆိုရင်, အလားတူထိန်းသိမ်းရေးမလိုအပ်ပါ။

တစ်ဖန်ကွန်တိန်နာများတွင်လိုချင်သောအသံအတိုးအကျယ်, အဖျော်ရည်လောင်းသကြားထပ်ထည့်ခြင်းနှင့်အခြောက်လှန်းစပျစ်သီးမှလိုအပ်သောဖြစ်ပါတယ်။ ထို့နောက်တစ်ဦးရော်ဘာလက်အိတ်ဝတ်ဆင်သို့မဟုတ်တစ်ရေတံဆိပျကို install လုပ်ရန်လိုအပ်ကြောင်း၏သင်္ဘောလည်ပင်း။ စပျစ်ရည်ပူနွေးသောအရပ်သို့ပြောင်းရွှေ့ပြီးတစ်လကစွန့်ခွာရပါမည်။ ဤကာလအတွင်းကစော်ဖောက်ခြင်းကိုရပ်တန့်သင့်ပါတယ်။ အဆင်သင့်သောက်စရာ filtered, ပြီးတော့ဖန်ပုလင်းထဲသို့သွန်းလောင်းရပါမည်။

ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, 4 လကြာသောစပျစ်ရည် compote လိုအပ်ကြောင်းကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားဖို့။ အဆင်သင့်သောက်စရာအံ့သြဖွယ်အရသာနဲ့ထူးခြားတဲ့အနံ့ရှိပါတယ်။

ပန်းသီး compote ၏အရက်

မဆိုစပျစ်ရည်ကို compote ၏ပြင်ဆင်မှု၏နည်းပညာမူရင်းထုတ်ကုန်၏နီးပါးလွတ်လပ်သောဖြစ်ပါတယ်။ ပန်းသီးသောက်စရာများသောက်စေခြင်းငှါ, သင်လိုအပ်:

• 300 ကနေသကြား 400 ဂရမ်ရန်။
• ပန်းသီး compote 4 လီတာ။
• အခြောက်လှန်းစပျစ်သီး၏တစ်ဦးကသေးငယ်တဲ့လက်တဆုပ်စာ။

ချက်ပြုတ်အဆင့်ဆင့်

Apple က compote ဖန်နဲ့လုပ်ထားတဲ့တစ်ဦးသင့်လျော်သောကွန်တိန်နာသို့သွန်းလောင်းရပါမည်။ ဒီနေရာတွင်ကသကြားနှင့်စပျစ်သီးပျဉ်ကိုထည့်သွင်းဖို့လိုအပ်ပေသည်။ အားလုံးအစိတ်အပိုင်းများကိုနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောထွေးဖြစ်ရပါမည်။ ကျနော်တို့ကသစ်သားဇွန်းကို အသုံးပြု. အကြံပြုပါသည်။ သတ္တုသွန်းလောင်းထားတဲ့မနှစ်မြို့ဖွယ်အရသာကိုပေးနိုင်ပါသည်အဖြစ်ခေတ်မီ Blender, သုံးစွဲဖို့မရသော် သာ. ကောင်း၏။

အဆိုပါအဖျော်ယမကာကွန်တိန်နာနှင့်အတူရောနှောပြီးနောက်ပိတ်လိုက်ရမည်ဖြစ်သည်။ ဤရည်ရွယ်ချက်အဘို့ကျွန်တော်တစ်ဦးရော်ဘာလက်အိတ်သို့မဟုတ်အသုံးပြုနိုင်သည် တစ်ဦးရေထောင်ချောက်။ ရက်သတ္တပတ်အနည်းငယ်အတွင်း Wort နွေးထွေးသောအရပ်ဌာန၌ရပ်သင့်ပါတယ်။ အဆိုပါအရက်ချဉ်ပေါက်ဖို့လည်းငြိမ်းလိမ့်မည်ပြီးတဲ့အခါ, filter နှင့်တစ်ဦးပိုမိုသေးငယ်တဲ့အသံအတိုးအကျယ်စွမ်းရည်သို့သွန်းလောင်းရန်လိုအပ်ပေသည်။ အိမ်လုပ်စပျစ်ရည်ကို compote စိမ် 2 လကြာအေးမြသောနေရာတွင်ဖြစ်သင့်သည်။ သတ်မှတ်ထားသောအချိန်အနံ့သောက်စရာအဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်ပြီးနောက်။

စပျစ်သီး compote ကနေစပျစ်ရည်ကို

စည်းကမ်းအဖြစ်, စပျစ်သီးတစ် compote ဆက်ပြောသည်သကြားမပါဘဲပြင်ဆင်ကြ၏။ ထို့ကြောင့်, စပျစ်ရည်၏ပြင်ဆင်မှုပြုလုပ်ရန်ဒီထုတ်ကုန်၏ပိုပြီးလိုအပ်ပါတယ်။ ဤသည်အမှတ်အကောင့်ထဲသို့ခေါ်ဆောင်သွားရပါမည်။ စပျစ်ရည်၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့လိုအပ်ပါသည်:

1. စပျစ်သီး compote - 3 လီတာ။
2. သကြား - 600 ဂရမ်။
3. စပျစ်သီးပျဉ် - 50 ဂရမ်။
4. အပူပိုင်းတဆေး - 1.5 Tsp ။

မည်သို့ချက်ပြုတ်ရန်

သကြားစွပ်ပြုတ်အသီး၏ပြင်ဆင်မှုစဉ်အတွင်းထည့်သွင်းခဲ့သည်သောအခါ, စပျစ်ရည်၏ပြင်ဆင်မှု၌ဤအစိတ်အပိုင်း၏ထက်ဝက်ကြာပါသည်။ နည်းပညာကြောင့်အထက်တွင်ဖော်ပြခဲ့သူတို့အားဆင်တူသည်။

Podkisshy compote တစ်ဖန်ကွန်တိန်နာသို့သွန်းလောင်းရပါမည်။ အဆိုပါသောက်စရာ, သကြားဝင်တဆေးနှင့်အခြောက်လှန်းစပျစ်သီးကိုတင်ရမည်ဖြစ်သည်။ အားလုံးသင်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောထွေးဖို့လိုတယ်။ သင်္ဘောများ၏လည်ပင်းတွင်ရော်ဘာလက်အိတ်ဝတ်ဆင်ခြင်းသို့မဟုတ်ရေတံဆိပျကိုလုပ်သင့်ပါတယ်။

စွမ်းဆောင်ရည်ဟာပူနွေးရာဌာန၌နေရာချရပါမည်။ အခါသောက်စရာမရှိတော့ကြောင့် filtered ရပါမည်, လှည့်လည်လိမ့်မယ်, ပြီးတော့ပုလင်းထဲသို့သွန်းလောင်း။ အရက်လပေါင်းများစွာဘို့ကိုဆီးတားသင့်ပါတယ်။

အဆိုပါစတော်ဘယ်ရီ၏စပျစ်ရည်ကို ပျားရည်နှင့်အတူ compote

စတော်ဘယ်ရီ၏ပျက်စီးကြောင်း compote လည်းအိမ်လုပ်စပျစ်ရည်ကိုအောင်အတှကျအသုံးပွုနိုငျသညျ။ ဒါဟာမလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်:

• 3 လီတာ compote;
• ပျားရည် 275 ဂရမ်;
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆန်အစေ့။

အဓိကအဆင့်ဆင့်

Podkisshy ယိုစီးသောရေကိုသောက်, ပြီးတော့တစ်ဖန်ကွန်တိန်နာသို့သွန်းလောင်းရန်လိုအပ်သည်။ ဒီနေရာတွင်ကပျားရည်နှင့်ဆန်အစေ့ပေါင်းထည့်ရန်လိုအပ်ပေသည်။ သင်္ဘောရော်ဘာလက်အိတ်တစ်ခုသို့မဟုတ်ရေတံဆိပျကိုပိတ်ထားသင့်ပါတယ်။ လိုအပ်သောလျှင်သင်အခြောက်လှန်းစပျစ်သီးနှင့်အတူဆန်ကိုအစားထိုးနိုင်ပါတယ်။

အဖျော်ယမကာကွန်တိန်နာပုကစော်ဖောက်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်၏အဆုံးအထိနွေးရာဌာန၌နေရာချရပါမည်။ အချောသောက်စရာ filtered နှင့်ထပ်မံရငျ့များအတွက်ကွန်တိန်နာသို့ဖြည့်ရန်လိုအပ်ပါသည်။ အဆိုပါပုလင်းအေးမြသောနေရာတွင်ထားရှိရပါမည်။ အရက် 2 လအကြာအဆင်သင့်ဖြစ်လိမ့်မည်။ ယခုတွင်သင်သည်အိမ်လုပ်အချိုရည်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုသိသော။ စပျစ်ရည်ကို compote စျေးသက်သာစွာကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်။