ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းချက်ပြုတ်ဖို့ကိုဘယ်လို

<- @page {အရွယ်အစား: 21cm 29.7cm ;! margin: 2cm}: P {margin-အောက်ခြေ: 0.21cm} ->

  တစ်ခုချင်းစီကိုအိမ်ရှင်မရံဖန်ရံခါတောက်တောက်နဲ့အရသာရှိတဲ့ဟင်းလျာနှင့်အတူကဖြည့်စွက်ခြင်း, ခါတိုင်းလို menu ကိုမျိုးစုံဖို့တစ်ခုခုလိုကြသည်။ ကအသုံးဝင်နှင့် appetizing ကြောင့်ကျနော်တို့မကြာခဏသည်ဂေါ်ဖီထုပ်ဖို့အာရုံစိုက်။ ဂေါ်ဖီထုပ်၏ တွေအများကြီးပေမယ့်ယခုပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းကိုဝယ်ယူစဉ်းစား, အမျိုးသမီးများမကြာခဏတောင်းနှင့်မည်သို့တစ်ဂေါ်ဖီထုပ်ချက်ပြုတ်ရန်။ မကြာခဏမေးခွန်းသီးခြားစီပိုကောင်းခြေဖြင့် inflorescence ချက်ပြုတ်သို့မဟုတ်ရှိမရှိပေါ်ပေါက်။ ဤကိစ္စတွင်အတွက်ပြဿနာများကိုအမြဲအများကြီးရှိပါတယ်, ဒါပေမယ့်အခုကအတူတူပင်အသုံးဝင်နှင့်အရသာရှိတဲ့ကျန်ရစ်နေချိန်တွင်ကြောင်းပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုထွက်တွက်ဆဖို့ကြိုးစားပါလိမ့်မယ်။

တစ်ဦးက အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ ဂေါ်ဖီထုပ်၏ဤမျိုးစိတ်တွေအများကြီး - ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း, နှလုံးပိုမိုအောက်စီဂျင်ထောက်ပံ့ရေးအားပေးအားမြှောက်အစာအိမ်, ရင်သားနဲ့ဆီးကျိတ်ကင်ဆာများ၏ကာကွယ်တားဆီးရေးဖြစ်ပါသည်, ကိုယ်ဝန်ဆောင်အမျိုးသမီးများနှင့်ကလေးငယ်များအဘို့အလွန်အသုံးဝင်သော။ ဆရာဝန်များကင်ဆာကာကွယ်တားဆီးရေးအဘို့ဤအသုံးဝင်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်တစ်ပတ်ကိုအနည်းဆုံး 5 စားသုံးခြင်းအစာစားဖို့အကြံပြုလိုပါတယ်။

ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းချက်ပြုတ်ဖို့ကိုဘယ်လို

သိပ္ပံပညာရှင်များပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း၏ပြင်ဆင်မှု၏နည်းလမ်းကင်ဆာဆဲလ်များကိုဆန့်ကျင်သည်၎င်း၏ရန်ပွဲ၏ထိရောက်မှုကိုဆုံးဖြတ်ရန်ကြောင်းပြောဆိုကြသည်။ ဒါဟာအပူကုသမှုအချိန်အတွက်အာဟာရများထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်ပေါ်တွင်မူတည်သည်ဟူသောအချက်ကိုကြောင့် ဂေါ်ဖီထုပ်။ ဂေါ်ဖီထုပ်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လို အပေါငျးတို့သဗီတာမင်စောင့်ရှောက်ရန်ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း,

ဒါကြောင့်ရေကို run အောက်မှာနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်သုတ်တန်ဖိုးရှိပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းချက်ပြုတ်ခြင်းမပြုမီ။ ထိုအခါဂရုတစိုက် (သင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဥယျာဉ်မှမဟုတ်ဘဲစတိုးဆိုင်ကနေဂေါ်ဖီထုပ်လျှင်, သငျသညျစို skip နိုင်သည်) အကြောင်းကိုတဆယ်မိနစ်ဆားရေထဲမှာစိမ်ပြီးရင် florets သို့ဖြတ်နှင့်။ မီးပေါ်မှာဤအတူအပြိုင်ရေအိုးတလုံးထားမှာ, ရေကိုအနာဆိုးအခါ, တစ်ဦး inflorescence ထားသင့်ပါတယ်။ အရေးအကြီးဆုံးကတော့, ကပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း, အဘယ်သူမျှအရသာမဆိုအသုံးဝင်အရည်အသွေးတွေကိုဆုံးရှုံးခဲ့ရခြင်းမရှိသေးပေကြောင်းတွေဟာအစာကြေမထားဘူး။

ဒါဟာအစအကောင့်ထဲသို့လူ့ခန္ဓာကိုယ်အပေါ်ဂေါ်ဖီထုပ်၏အကျိုးသက်ရောက်မှုများမြှင့်တင်ရန်ကြောင်းထုတ်ကုန်ရှိပါတယ်ဆိုတဲ့အချက်ကိုယူပြီးကျိုးနပ်သည်။ Wasabi, မုန်ညင်း, arugula - ဤထုတ်ကုန်တွေထဲမှာသင်ကြိုက်နှစ်သက်သောသူမြားကိုတှေ့ရနိုငျသညျ, ဒီမှာတစ်စိတ်တစ်ပိုင်းစာရင်းဖြစ်ပါတယ်။

ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းကနေချက်ပြုတ်နည်း

ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုလေ့လာသင်ယူ, သင်သူမ၏ထံမှဟင်းလျာများအမျိုးမျိုးချက်ပြုတ်လို့ရပါတယ်။ ဥပမာ, သုပ်။ ဒါဟာပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း၏အလတ်စားမုန်လာဥ, ချဉ်သခွားသီး, 50 ဂရမ်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီတစ်စုံတစ်ပေါင်ယူပါလိမ့်မယ်။ မုန်လာဥနီနဲ့ပြုတ်ဖို့ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းလိုအပ်ကြောင်း, ပြီးတော့ပထမဦးဆုံးဆန်ခါနှင့်အထု inflorescences ခုတ်။ ကြက်သွန်နီထုကုန်တယ်နှင့်သခွားသီးအချပ် minced ရပါမည်။ ဤအမှုအလုံးစုံတို့ကိုသင်သည်သံလွင်ဆီ, သံပုရာဖျော်ရည်, သကြား, ဆား, မြေပြင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အနည်းငယ်ရှာလကာရည်၏နှစ်ခုဇွန်းလိုအပျကွောငျးချက်ပြုတ်ဘို့, အထူးငံပြာရည်နှင့်အတူရောထွေးခြင်းနှင့်ဖြည့်စွက်ရန်လိုအပ်ပေသည်။

ဒါကြောင့်ပန်းဂေါ်ဖီမုန့်ငံပြာရည်နှင့်အတူကအတူတူဖုတ် - ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းချက်ပြုတ်ရန်နောက်ထပ်အံ့သြလောက်အောင်အရသာနည်းလမ်းဖြစ်သည်။ သငျသညျပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းဖို့လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်ဒီပန်းကန်ကိုပွငျဆငျ (လေးရာဂရမ်), မှ ပန်းဂေါ်ဖီ (တူညီသောပမာဏကို), မုန့်ဒိန်ခဲ (တဦးတည်းရာ့ငါးဆယ်ဂရမ်) ၏တစ်ဝက်တစ်လီတာ, ထောပတ် (ကဇွန်း), မုန့်ညက် (ဇွန်း၏စုံတွဲတစ်တွဲ), ဆား, ငရုတ်ကောင်း မြည်းစမ်းဖို့။ သင်ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းချက်ပြုတ်မီ, ယခင်က florets ထဲသို့ကိုဝေ, ပြီးတော့တစ်ဆယ်တစ်ဆယ့်ငါးမိနစ်ကနေဆားရေထဲမှာပြုတ်။ ထိုအခါသင်သည်ရေဖန်ခွက်မှတစ်ဦး colander ထဲမှာခေါက်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ထိုအခါသင်ကမုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲမှာဂေါ်ဖီထုပ်ထားရန်လိုအပ်ပါတယ်။ အဆိုပါဂေါ်ဖီထုပ်ပြုတ်နေစဉ်, သင်ငံပြာရည်စေနိုင်သည်။ သင့်အနေဖြင့်မုန့်ညက်, တစ်ဦးပထမဦးဆုံးထောပတ်ထည့်သွင်း, အဲဒီနောက်မုန့်ကြော်ရပါမည်။ ဤအမှုအလုံးစုံတို့ကိုအနာစိမ်းမှယူဆောင်နှင့်ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲတစ်ဦးအရောအနှောသို့သွန်းလောင်းဖြစ်ပါတယ်။ ဒိန်ခဲအရည်ကျိုသည်အထိမွှေပေးပါ, ထို့နောက်ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။ ရရှိလာတဲ့ငံပြာရည်ဂေါ်ဖီထုပ်ပေါ်လောင်း 180 ဒီဂရီ preheated မီးဖို၌ထားရှိပါသည်။ ပင်ပေါက်ရွှေအပေါ်ယံလွှာပေါ်လာသောအခါ, ပန်းကန်အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။

ယခုတွင်သင်သည်ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းချက်ပြုတ်နှင့်နွေဦး menu ကိုအရသာများနှင့်အကြိုးပွုအစားအစာမျိုးစုံနိုင်တော့မည်ဖို့ဘယ်လိုသိသော။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!