ဤသည်အံ့သြဖွယ်ဘလူးဘယ်ရီပိုင်။ ဆောင်းတွင်းအဘို့အဘလူးဘယ်ရီကွက်လပ်အဘို့အကြော်

အနည်းငယ်အသီးနှင့်အသီးအလွန်အစွမ်းထက်တဲ့အရသာနှင့်အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများနှစ်ဦးစလုံးရှိသည်။ Bilberry ရုံထိုကဲ့သို့သောသာယာသောချွင်းချက်ဖြစ်ပါတယ်။

"Elite" ရိုင်း berry သီး, dizzyingly အရသာနှင့်တစ်ချိန်တည်းမှာပင်ပန်းခန္ဓာကိုယ်ရဲ့ function ကို restore နိုင်ကြသည်။ အစာခြေလမ်းကြောင်းများအတွက်အထူးသဖြင့်ကောင်းသော blueberries ။ ထိုသို့ပုံစံများအမျိုးမျိုးအတွက်အသုံးပြုသည်: compotes နှင့်ဂျယ်လီ, ယိုနှင့် pies များအတွက်ပင်အဆာအဖြစ်ဖွာ, (ကုန်ကြမ်းပုံစံ၌) နေထိုင်ကြသည်။ အကြောင်းကဒီစက်ရုံကိုလည်းနီးပါးစွန့်ပစ်လွတ်ကြောင်းဟုဆိုနိုငျ: ဘလူးဘယ်ရီအရွက်ဆေးဖက်ဝင်ရည်ရွယ်ချက်များအတွက်အသုံးပြုကြသည်။

သို့သော်ဝမ်းနည်းဖွယ်ပါစေနှင့်တစ်ဦးပန်းအိုးမျက်တောင်ခတ်သကြားလုံးအတွက်လက်ဖက်ရည်စားပွဲပေါ်မှာပေါင်းခွက်ကိုပေါ်ခဏစိတ်ကူးပေမယ့်အနီးကပ်ဘလူးဘယ်ရီပိုင်၏နူးညံ့သိမ်မွေ့အနံ့ကိုထုတ်လွှတ်ပေးပါပါဘူး။ ကိတ်မုန့်စာရွက် ရှုပ်ထွေးသည်မဟုတ်, ရလဒ်ပင် pickiest အာခေါင်၌မွေ့လျော်ပါလိမ့်မယ်။ ကောင်းပြီ, စတင်အဘို့, ကိတ်မုန့်ပွင့်လင်းသို့မဟုတ်တံခါးပိတ်ဖြစ်နိုင်ပြီး, မုန့်စိမ်းစားဖိုမှူးကိုမြည်းစမ်းဖို့ရှေးခယျြထားခြင်းဖြစ်သည်။ သင်တစ်ဦးသဲကိတ်မုန့်ဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်။ ဒယ်အိုးထဲတွင်ဤသို့ပြုရိုးရှင်းတဲ့စမ်းသပ်မှု (ထောပတ်သို့မဟုတ်မာဂျ, ကြက်ဥ, မုန့်ညက်, သကြား, ဆားနဲ့ရေတစ်အဖြစ်တော့) ပြင်ဆင်. , သော့ပွငျနှင့်ပြန့်ပွားစေရန်, ဘန်ပါစေမမေ့မလြော့ပါ။ , သီးတပြင်လုံးကိုသကြားနှင့်အတူဖြန်း, ဒါမှမဟုတ်သကြားနှင့်အတူသီးကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်ခြင်းနှင့်စင်ကြယ်သော၏ပုံစံအတွက်ပြီးသားပျံ့နှံ့: မုန့်စိမ်း၏ "သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်" အတွက် blueberries ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ဘယ်လိုကိတ်မုန့်ကိုအလှဆင်ဖို့ - ချက်ပြုတ်ဆုံးဖြတ်သည်။ အချောထုတ်ကုန်မဆိုမုန့်နှင့်အတူအလှဆင်ခြင်းကိုခံရနိုင်ပြီး, တိုက်ရိုက်ဒီတော့တိုက်ကျွေးနိုင်ပါသည်။ ပိတ်ထားသောဘလူးဘယ်ရီပိုင်စာရွက်အောက်ပါလုပ်နေတာအကြံပြု: shortbread မုန့်စိမ်း ကိုထုတ်လှိမ့်မဟုတ်လည်းပါးလွှာ, ထိုသို့ထူမဟုတျပါဘူး, မုန့်စိမ်းပေါ်သို့တစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက် (greased) ရက်နေ့မှာချ blueberries (မြေတပြင်လုံးသို့မဟုတ် frayed) သွန်းလောင်းသည်, ထိပ်မုန့်စိမ်းသည်အခြားအလွှာထားပေမယ့် အများကြီးပိုမိုပါးလွှာသည်။ မုန့်စိမ်းရဲ့အနားဖျော်ရည်ဖို့လိုအပ် zaschipnut တလျှောက်တွင် "ပြေး" မရှိ, တော်တော်များများသောနေရာများအတွက်မဲချိတ်နှင့်အတူထိုးဖောက်မုန့်စိမ်း၏အထက်ပိုင်းအလွှာ - ဤမုန့်ဖုတ်စဉ်အတွင်းကွဲအက်နှင့်ကိတ်မုန့်၏ကြေကွဲတားဆီးပါလိမ့်မယ်။ ပြင်ဆင်နေကိတ်မုန့် (မိုးလုံလေလုံနှင့်ပြင်ပတွင်) ရှည်လျား, 20-30 မိနစ်။ အများကြီးစမ်းသပ်ဖို့အပြောင်းအလဲတွေဟာ: သင်ဘလူးဘယ်ရီနဲ့အလွှာကိတ်မုန့်ဖြစ်စေနိုင်ပါတယ် - ကလေနှင့်အံ့သြလောက်အောင်အရသာရှိတဲ့လိမ့်မည် သငျသညျတဆေးကိုမုန့်စိမ်းကိုသုံးနိုင်သည်။ တဆေးကိုမုန့်စိမ်း, လမ်းဖြင့်, အချို့ကိုသင်သေးသေးလေးစေနိုင်သည် , blueberries နှင့်အတူ pies တစ်အံ့သြဖွယ်ရေစာဖြစ်လတံ့သော။

အဘို့ချက်ပြုတ်နည်း ဘလူးဘယ်ရီကွဲပြားခြားနားပါသည်။ သငျသညျဆောငျးတှငျးဆွေမျိုးများဗီတာမင်အတွက်လုပ်ကြဖို့လိုသလား? ထိုသို့ပြုမှအလွန်လွယ်ကူသည် - သာအိတ်များနှင့်အေးခဲပေါ်တွင်တင် blueberries (သကြားနှင့်အတူရှိနိုင်သည်), ပွတ်သပ်ရန်လိုအပ်သည်။ အဓိကအရာ - ရေပူကို အသုံးပြု. defrost ပါဘူး, မဟုတ်ရင်အဘယ်သူမျှမဗီတာမင်ရှိလိမ့်မည် - ပဲဖြည်းဖြည်းခြင်း, အပူထဲမှာဒီအတိုင်းအရည်ပျော်အောင်လုပ်ဖို့ကစွန့်ခွာဖို့ သာ. ကောင်း၏။ သင်တို့သည်လည်း blueberries ကိုထိန်းသိမ်းနိုင်သည်သကြားနဲ့မ PROVARIVAYA, လိပ်နှင့်အတူစပါးကိုကြိတ်; သင်တစ်ဦးအံ့သြဖွယ်ဘလူးဘယ်ရီပိုင်ပွငျဆငျနိုငျထိုကဲ့သို့သော zakatok ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလအားဖြင့်စာရွက်အထက်ပေးတော်မူ၏။ ဒါ့အပြင်အဆိုပါ blueberries အခြောက်ပုံစံအတွက်ဖြစ်စေခြင်းငှါစောင့်ရှောက်လော့။ နာရီအနည်းငယ်အဘို့ - (ကောင်းကျိုးအပေါင်းတို့ကမီးဖိုပေါ်မှာအခြောက်မှဖြစ်နိုင်လျှင်) ဒီလိုလုပ်ဖို့, သန့်ရှင်း obsushennuyu သီးအနိမ့်အပူမှာမီးဖိုတဖို၌ထားလေ၏။ ဒါဟာအန္တရာယ်ဖြစ်နိုင်အင်းဆက်ပိုးမွှားကနေကာကွယ်ပေး, အရေးအကြီးဆုံးကတော့အလွန်ကောင်းစွာအခြောက်လှန်းသီးထားရှိမည်။ ဆောင်းရာသီတွင်အခြောက်လှန်း blueberries ၏အံ့သြဖွယ်မွှေးလက်ဖက်ခြောက်ထုတ်ကိုဖွင့်ပါလိမ့်မယ်။

သင်တစ်ဦးဘလူးဘယ်ရီချက်ပြုတ်နေတယ်ဆိုရင် ပိုင်စာရွက် သငျသညျဥပမာအားဖြင့်သီးပေါင်းစပ်ဖို့ခွင့်ပြုထားတဲ့ပန်းသီး။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, ပန်းသီးပိုင်၏အရသာကိုနှင့်အနံ့ကိုထိန်းသိမ်းခြင်းနှင့်ဘလူးဘယ်ရီမှတ်စုများ။ သင့်ရဲ့အပိုင်အတွက်ဘလူးဘယ်ရီပိုင်အတွက်လုံလောက်သောမပါလျှင်ဒါသင်, လုပျနိုငျချက်ပြုတ်အတွက်ကြီးမားသည်။ ထို့နောက်လိုက်သည်ကိုပန်းသီးနှင့် blueberries ချပ်ပေါင်းစပ်ပြီးနဲ့သကြားသူတို့နှင့်အတူဖြန်း, တစ်ဦးအဖြစ်အသုံးပြု တစ်ဦးပိုင်အဘို့အဆာ။

ဆောင်းတွင်းအခြောက်သို့မဟုတ်စင်ကြယ်သော blueberries ပြင်ဆင်နေ, သင်အမြဲ, ဂျယ်လီကနေအသီး compote ချက်ပြုတ်ဒိန်ချဉ်မှ add, ဂျယ်လီထမင်းချက်, မုန့်နှင့်အတူအချိုပွဲအောင်, တစ်ကိတ်မုန့်သို့မဟုတ်ဘလူးဘယ်ရီပိုင်ဖုတ်နိုင်ပါတယ်။ ကြော်လူတိုင်းမှာထူးခြားတဲ့သီး blanks ပေမယ် blueberries တန်ဖိုးနှင့်၎င်း၏အရသာအရသာအမြဲမပြောင်းလဲရှိနေဆဲဖြစ်ပါသည်။