Buns ထဲသို့မုန့်စိမ်းအောင်ဘယ်လိုနေသလဲ?

အရသာ muffins - ပြီးပြည့်စုံသောမုန့်ညက်, အပင်အနီးဆုံးကလူကိုနှစ်သက်ရန်အဘို့အပြီးပြည့်စုံသော , အားလပ်ရက် ပင်သာမန်နံနက်စာကာလအတွင်း။ အလွန်ကောင်းမွန်တဲ့ရနံ့သူမ၏ခင်ပွန်းနှင့်ကလေးများနှိုး။ အရသာ muffins - ဆိုတစ်ရက်မှစုံလင်စတင်! ရဲ့မြန်မြန်ဆန်ဆန်နဲ့လွယ်လွယ်ကူကူထောပတ်၏ buns ပွငျဆငျခွငျးကိုဘယ်လိုကြည့်ကြစို့နဲ့ puff pastry ။

pastry ၏ Buns

သင့်အနေဖြင့်အောက်ပါထုတ်ကုန်အပေါ်တက်စတော့ရှယ်ယာဖို့လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်: နို့တစ်ခွက်, မုန့်ညက်, 2 ကြက်ဥ, သကြား 3 ဇွန်း, မာဂျတစ်ဇွန်းဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ, ဆား, တဆေး၏တစ်ဝက်တစ်ကီလို။

မုန့်စိမ်းများအတွက်ကြက်ဥ, သကြားနဲ့ဆားပွတ်သပ်သင့်ပါတယ်။ အချဉ်မုန့်များ၏ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုသည်အထိမာဂျအရည်ပျော်, အရောအနှောဖို့ထည့်ပါ။ အနာဂတ်မှာစ Battery ကိုငါသွန်းလောင်း, 10 မိနစ်ထွက်ခွာမည်အနည်းငယ်ပူနွေးသောရေကိုဖြည့်စွက်ခြင်း, ဖန်ခွက်ထဲသို့တဆေးကိုသွန်းလောင်း။ ဒါဟာမုန့်ညက်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနည်းနည်းထည့်သွင်းဖို့နေဆဲဖြစ်သည်။ 2 နာရီအဘို့အထမြောက်ဖို့ buns ထဲသို့မုန့်စိမ်းချန်ထားပါ။

အချောမုန့်စိမ်းအမဲဆီနဲ့သကြားနှင့်အတူဖြန်း akkurastno ထွက်လှိမ့်။ ထိုအခါတန်းတူချပ်သို့ဖြတ်လိပ်၏ပုံစံထဲမှာလှိမ့်။ တစ်ခုချင်းစီကိုအပိုင်းအစအဆိုပါ rosette အရကျပါးရိုက်။ သငျသညျထအိပ်မက်မက်နှင့်သင့်မုန့်ဖုတ်တခြားမူရင်းပုံသဏ္ဍာန်နှင့်အတူတက်လာနိုင်ပါတယ်။ Buns Pre-တော၌ထားသောတစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်ထွက်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ကအနည်းငယ်မြင့်တက်နိုင်အောင်, 15 မိနစ်ဖုတ်ချန်ထားပါ။ သို့ဖြစ်လျှင်သင်သည်ရိုက်နှက်ပရိုတိန်းသို့မဟုတ်သကြားရည်နှင့်အတူ buns ၏ထိပ်ဆီထည့်နိုင်ပါတယ်။

ယခုငါတို့, မီးဖို၌အနီရောင်-ပူ 200 ဒီဂရီအဆိုပါပန်းကန်ဖုတ်ဖို့ရှိသည်။ အရသာ muffins ၏ 20 မိနစ်ပြီးနောက်ဆင်သင့်ဖြစ်နေပါပြီ။ rosy ကိတ်မုန့်တစ်ပန်းကန်ပေါ်တွင်တင်, မီးဖိုမှဖယ်ရှားပစ်ရပါမည်။ သငျသညျဘိန်းသို့မဟုတ် optional ကိုသစ်ကြံပိုးနှင့်အတူဖြန်းနိုင်ပါသည် Top ။

သစ်ကြံပိုးမိတ်ဆက် puff pastry

, မုန့်ညက်တစ်ပေါင်ကိုယူဒိန်ခဲ 100 ဂရမ်ထောပတ်, ဒိန်ချဉ်တစ်ခွက်, lozhkua သကြား, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်တစ်ဇွန်း, ဆား, မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ 4 ဇွန်း။

Cube သို့မုန့်စိမ်းဒိန်ခဲနဲ့ထောပတ်ဖြတ်ရန်ပြင်ဆင်နေခြင်းမပြုမီ 30 မိနစ်အေးခဲ။

ထို့နောက်အစားအစာများ၏ပြင်ဆင်မှုမှဆက်လက်ဆောင်ရွက်။ buns ထဲသို့မုန့်စိမ်းစေရန်, တစ်ဦးရောနှောသို့မဟုတ် Blender အတွက် buttermilk မှလွဲ. အားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများထားပါ။ ကြမ်းကိုက်ညီမှုသည်အထိရောမွှေပါ။ ထိုအခါဒိန်ချဉ်ထဲမှာလောင်းနှင့်တစ်ဇွန်းနှင့်အတူကောင်းစွာရောမွှေပါ။ မုန့်ညက်နှင့်အတူက Pre-ဖြန်း, ဘုတ်အဖွဲ့အပေါ်ရရှိလာတဲ့မုန့်စိမ်းလွှဲပြောင်းပါ။ (အကြောင်းကို 10-12 လိပ်၏ပေးထားသောငွေပမာဏကိုမှရရှိသော) လိပ်ရဲ့တပ်မက်လိုချင်သောအအရေအတွက်ကိုသို့ခွဲဝေ, မုန့်စိမ်းလှိမ့်ပုံ။ လိုချင်သောပုံသဏ္ဍာန် (rosettes, နှလုံးသားများ, အာဖရိက, တြိဂံ) ပုံဖော်, ထုတ်ကုန်ပူလောင်ကြသည်မဟုတ်ကြောင်းခေပျြမြားနဲ့ဖုံးလွှမ်းနေတဲ့မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင် pastry သို့လွှဲပြောင်းပါ။

သင်သည်တာရှည်ချက်ပြုတ်နှင့်အတူနှောငျ့ယှကျချင်ကြဘူးလျှင်လိပ်သို့မုန့်စိမ်းနှင့်စတိုးဆိုင်များတွင်ဝယ်ယူနိုင်ပါသည်။ ထိုအခါသူတို့ကကောင်းတဲ့ရွှေအရောင်ဖြစ်လာသည်အထိစောင့်ဆိုင်းနေ, 14 မိနစ် 230 ဒီဂရီမီးဖိုတစ်ခုအပူသို့သင့်ရဲ့ဖန်တီးမှုထားတော်မူ၏။ သကြားနှင့်အတူသစ်ကြံပိုးနှင့်အတူဖြန်း, မီးဖိုကနေ muffins ဖယ်ရှားပါ။

ဒါကြောင့်, ကိတ်မုန့် puff pastry လုပ်ထားတဲ့သို့မဟုတ်အိမ်မှာလုပ်ဖို့လွယ်ကူပါတယ်။ လိပ်ထဲသို့မုန့်စိမ်းပါစေ, ဤလွယ်ကူသောချက်ပြုတ်နည်းများကြိုးစားပါ - သူတို့နှစ်ဦးစလုံးကိစ္စများတွင်ရရှိခဲ့ကြသည်အလွန်နူးညံ့သိမ်မွေ့သောမွှေးဖြစ်ကြသည်။ လောလောလတ်လတ်ပြသနာတွေလက်ဖက်ရည်နှင့်အကြိုက်ဆုံးယိုဥပမာ, ချယ်ရီသို့မဟုတ်စတော်ဘယ်ရီနှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ သင့်မိသားစုလတ်ဆတ်တဲ့သကြားဓာတ်ကိုမြည်းစမ်း, သင့်အချက်အပြုတ်လက်ရာတန်ဖိုးထားပါလိမ့်မယ် ဘိန်းမျိုးစေ့များနှင့်အတူ buns သို့မဟုတ်သစ်ကြံပိုး။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!