ကြက်သွန်နီနှင့်အတူသတ္တဝါ၏ Fritters - အမြဲကြိုဆိုပါတယ်!

အသည်းကနေ pancakes ကျနော်တို့ gastritis နှင့်အခြားအစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်းရောဂါများကိုခံစားနေရပေမယ့်အချဉ်ဓာတ်တိုးလာလျှင်, သတိသည့်အခါ by-ထုတ်ကုန်များ၏မေတ္တာတော်ကိုလိုအပ်သူ, thrombosis, သွေးအားနည်းရောဂါမှကျရောက်နေတဲ့နေသောသူတို့အားရောင်ရမ်းအကြံပြုပါသည်။ ထိုထုတ်ကုန်ကြိုတင်ဟင်းရည်သို့မဟုတ်ကြော်ပြီးတော့မြေလျှင်ကျောက်ကပ်ကနေ pancakes, အဆုတ်ဒါမှမဟုတ်နို့အုံ, သူတို့ကစမ်းသပ်ပြင်ဆင်ထားရန်အချိန်မရှိဘူးနိုင်ပါတယ်။ ဤရည်ရွယ်ချက်အဘို့အယင်း၏ကုန်ကြမ်းပုံစံ, သင့်လျော်သောသာအသည်း၌တည်၏။

ချစ်ခြင်းမေတ္တာအကြောင်း

ရှားပါးလူတွေသတ္တဝါကိုခစျြ။ နှင့်ချစ်ခြင်းအားလုံးတော့မဟုတ်ပါဘူး။ သို့သော်သတ္တဝါများ၏စနစ်တကျချက်ပြုတ် pancakes မိသားစုစားပွဲ၌အစဉ်အမြဲကြိုဆိုကြသည်။ တောင်မှကလေးတွေပျော်မွေ့သူတို့နှင့်အတူစားကြလော့။ နှင့်လက်ျာ - ဤအရိုးရှင်းဆုံးချက်ပြုတ်ပါ! သတ္တဝါမယုံကြည်နိုင်လောက်အောင်ပမာဏ၏ဟင်းလျာများ။ သင်တစ်ဦးစမတ်နှင့်အရသာတည်ဆောက်နိုင် Hepatic ကိတ်မုန့် သည့်ဧည့်သည်များချက်ချင်းဒီပန်းကန်တစ်အချိုပွဲများနှင့် appetizer မဟုတ်ကြောင်းသဘောပေါက်ကြဘူး - ဇီယာစေ့, cranberries သို့မဟုတ် blueberries ၏ sprig အတူကအလှဆင်, အားလပ်ရက်များအတွက်။ အဆိုပါအိမ်ရှင်မသတ္တဝါချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုသိတယ်လျှင်သို့သော်အားလပ်ရက်စားပွဲပေါ်, အသည်းမှသာသင့်လျော်သောဖြစ်လိမ့်မည်။ ဥပမာအားဖြင့်, ထိုကဲ့သို့သော old-style ။

ကြက်သား gizzards buckwheat နှင့်အတူ

ထုတ်ကုန်များ၏ရုံထိုကဲ့သို့သောသာမန်ဘွဲ့နာမစာရင်းနှင့်အတူဤပွဲလမ်းသဘင်အစားအစာများဘို့အတော်လေးကျယ်ပြန့်သည်။ တစ်ပေါင်တွင် ကြက်သားအစာအိမ်၏ ထက်ဝက်-ကီလိုမုန်လာဉဝါကြက်သွန်နီ, မုန်လာဥနီများနှင့်ဆလရီ, အနီကြက်သွန်နှင့်ဆလရီ၏ရိုး၏စုံတွဲတစ်တွဲခြောက်သွေ့ဝိုင်ဖြူ၏တစ်ဝက်တစ်ဖန်နှင့်ကော့ညက်, သံလွင်ဆီနှင့်အနည်းငယ်ထောပတ်တစ်ဖန်အတွက် buckwheat သုံးရာဂရမ်ကြက်သားအသည်း၏တူညီသောငွေပမာဏကိုလိုအပ်ပါတယ်။ လည်း - ဘေးထှကျပစ္စညျးထဲမှာနံ့သာမျိုးကိုရိုးရှင်းစွာလိုအပ်သည်: အများအပြား gvozdichek တပြင်လုံးကို, ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်, နံနံမျိုးစေ့များနှင့်ဇီ, သမ်သီး, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အနီရောင်။ နှင့်အညီ, သင်တန်း၏, ဆား။

မည်သို့ချက်ပြုတ်ရန်

နှစ်ရာဒီဂရီအပူခံရဖို့မီးဖိုလိုအပ်ပါဘူး။ အဆိုပါစလောင်းများကိုပြင်: အကောင်းဆုံး - သင့်အဖွားတစ်ဦးရုရှားမီးဖို၌ထားကြောင်းသံ, ဒါပေမယ့်တက်လာနှင့်ရေနွေးအိုးနှင့်အထူအောက်ခြေနှင့်အတူမည်သည့်အဆင့်မြင့်ကြော်ဒယ်အိုးသို့မဟုတ်ပြီနောက်ဟင်း။ လိုအပ်ခဲ့လျှင်ကြက်သား gizzards သုတ် - ခြောက်သွေ့တဲ့, တစ်ဦးကြမ်းတမ်းရုပ်ရှင်၏အကြွင်းအကျန် clean ။ အခုတော့အားလုံးအမြစ်သန့်စင်ခြင်းနှင့်အသေးစား Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ ဆလရီကိုလည်းငယ်များခုတ်ဖြတ်။ ဒါကဒီအဆင့်မှာအားလုံးပါပဲ။ သငျသညျပွငျဆငျဖို့စတင်နိုင်ပါသည်။ အနည်းငယ်အကြာမှာ - သင်တို့အားရှေ့ဦးစွာ hob, မီးဖိုလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။

အဆင့်တစ်

ကြက်သွန်နီင့်လင်းမြင်သာဖို့အမြစ်များနှင့်တကွလူအပေါင်းတို့နံ့သာမျိုးကိုကြော်, သံလွင်ဆီသုံးဇွန်းလောင်းတစ်ဦးကိုရွေးချယ်ကွန်တိန်နာထဲမှာထောပတ်၏စုံတွဲတစ်တွဲဇွန်းအရည်ပျော် - ခုနစ်ခုမှငါးမိနစ်။ ကြက်သား gizzards, ဆားထည့်ပါ။ စပျစ်ရည်နှင့်ကအားလုံးကိုနှိုးဆော်သည်အလွန်အားကောင်းတဲ့အားမီးထည့်သွင်းခြင်းနှင့်အရက်ရေနွေးငွေ့ဖြာဖို့ခွင့်ပြုပါ။ ယခုတွင်သင်သည်မီးဖိုလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ ပူပြင်းတဲ့ကြက်သားဟင်းရည်အတွက် Uploaded သို့မဟုတ်ရေးဗိုက်အဖုံးကိုဖုံးလွှမ်းနှင့်ပျော့ပျောင်းသည်တိုင်အောင်, နာရီဝက်မီးဖို၌ဆောင် ခဲ့. ဆူပွက်။ အဆိုပါဆေးကြော buckwheat, ထိုသတ္တဝါကျော်လောင်းအနီးကပ်တင်းကျပ်စွာ, ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေကိုလောင်းနှစ်ဆယ်မိနစ်မီးဖို၌ပြန်ပို့ပေးပါ။ အခုတော့မီးဖိုပိတ်ထားပေမယ့်အိုး / ရေနွေးအိုးကိုမဖွင့်လှစ်။

အဆင့်နှစ်ခု

ထက်ဝက်ကွင်းသို့ဖြတ်, နီတဲ့သူကကြက်သွန်နီ။ အခုတော့ဒယ်အိုးမီးထဲမှာအပူခံရဖို့။ သံလွင်ဆီသုံးဇွန်းမှလောင်းအထဲတွင်ကြက်သွန်နှိုးဆော်, ကြက်သားအသည်းနဲ့ဘရန်ဒီထည့်ပါ။ ငါးမိနစ်ကြော်, မှန်မှန်လှည့်။ မရှိတော့မဆိုအမှု၌တည်၏။ အခုတော့နောက်တဖန်တင်းကျပ်စွာ buckwheat ၏ထိပ်ပေါ်မှာအသည်းကိုထားနှင့်အနည်းဆုံးအခြားတစ်နာရီမီးဖိုချွတ်တူညီတဲ့အတွက်အပြည့်အဝစေတနာမှဆောင်ခဲ့ရမည်။ ထိုအခါလျှောက်ထား! ဧည့်သည်များဝမ်းမြောက်ဝမ်းသာဖြစ်လိမ့်မည်။

ကြက်သွန်နီနှင့်အတူသတ္တဝါ၏ Fritters

ပိုကောင်းတဲ့လောလောလတ်လတ်မြေပြင်, ဟင်းရွက်ဆီ - အမဲသားအသည်း၏တစ်ပေါင်တွင်နှစ်ခုကြက်သွန်နီနှစ်ခုဥ, အချဉ်မုန့်နှစ်ခုဇွန်း, မုန့်ညက်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှစ်ခုဇွန်းကိုယူ။

အဆိုပါကြိုတင်အဆင့်

အသည်းနှင့်ကြက်သွန် mince, အချဉ်မုန့် add, ကြက်ဥ, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်မုန့်ညက်နှင့်အတူပေါင်းစပ်တဖြည်းဖြည်းထို့နောက်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။ အလေးချိန်တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းသာမန် pancakes ထက်အနည်းငယ်ပိုထူဖြစ်သင့်သည်။

အခြေခံလုပ်ငန်းစဉ်သည်

ဒယ်အိုးအပူ, (မဟုတ်ပါဘူးအများကြီး) ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီလောင်း။ အလတ်စားမှအပူကိုလျှော့ချခြင်းနှင့် pancakes သွန်းလောင်း။ သုံးမိနစ်ခန့်နှင့်အလှည့်အဘို့အကြော်။ အဆိုပါပြောင်းပြန်ဘက်ပိုမြန်ပြင်ဆင်နေသည် - နှစ်မိနစ်လုံလောက်သောဖြစ်ပါတယ်။

အသည်း pancakes

ဒီစာရွက် - ကြက်သွန်နီနှင့် semolina နှင့်အတူသတ္တဝါ၏ fritters ။ ဒါဟာ semolina, သုံးကြက်ဥ, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆားငါးခုဇွန်းမြည်းစမ်းဖို့, ကြီးမားသောကြက်သွန်, မည်သည့်အသည်း၏တစ်ပေါင်ယူပါလိမ့်မယ်။ ကြော်ဘို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။

pancakes အဘို့မုန့်စိမ်း

သတ္တဝါကြက်သွန်နီ Fritters စတင်အမြဲအတူတူပင်ဖြစ်ပါသည်: သင်ဘောဇဉ် grinder မှတဆင့်နှစ်ဦးစလုံးကိုကျော်သွားတစ်ခုသို့မဟုတ် Blender အတွက်ခုတ်ဖို့ရှိသည်။ ထိုအခါအခြားထုတ်ကုန်များထည့်သွင်းရန်။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, ကြက်ဥ, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်နောက်ဆုံးတော့ - semolina ။ သငျသညျကြော်ခင်တစ်နာရီ - ဒါဟာနာရီဝက်အဘို့တကိုယ်လုံးရောင်ဖို့ semolina စွန့်ခွာရန်အကြံပြုသည်။

Sobstvennno, pancakes

ကောင်းပြီအပူဒယ်အိုး, အပူကိုလျှော့ချခြင်းနှင့်သန့်စင်ပြီးဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီရုံဇွန်းလောင်း။ "smearing" နှင့်မျက်စိတစ်ကောင်းတဲ့အသွင်သဏ္ဌာန်ပေးခြင်းပေါ့ပေါ့မုန့်စိမ်းဇွန်း။ Saute ခေတ္တ။ တစ်ဦးချင်းစီဘက်မှာစာသား 2-3 မိနစ်။ ဖြောင့်အပူကနေအပူကနေ, သင်အပါအနိုင်သည် - - သင်အချဉ်မုန့်နှင့်အတူနံနက်၌သူတို့စားနိုင်နေ့လယ်စာများအတွက်လိမ့်မည်လုံးဝလွတ်လပ်သောဒုတိယပန်းကန်။ ကဲ့သို့သောဟင်းလျာများသတ္တဝါများနှင့်ကြက်သွန်နှင့်ညစာတစ်ဦးချင်းစီမွေ့လျော်ကြလိမ့်မည်ဟု pancakes!

ကြက်သွန်နီနှင့်ဆန်နှင့်အတူသတ္တဝါ၏ Fritters

အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း, သုံးဇွန်းမုန့်ညက်, ဟင်းရွက်ဆီ - ပေါင်ကြက်သားအသည်း polstakana uncooked ဆန်, ကြက်ဥ, ကြက်သွန်, ဆား, ဆန္ဒရှိလျှင်ရန်လိုအပ်သည်။

လေ့ကျင့်ရေး

စီထွက်များနှင့်နူးညံ့သောသည်အထိပြုတ်ဖြစ်လျှင်, ဆန်ဆေးကြောပါ။ Podsolit! ဆန်အအေးရရှိသွားတဲ့တိုင်အောင်, ကြက်သားအသည်း sort နှင့်ဆေးကြောဖို့။ ဂရုတစိုက်ကြည့်ရှုရှိသည်းခြေနိုင်အောင်။ ကြက်သွန်နီခုတ် - ထိုသမ္မာသတိတစ်ဦး Blender သို့မဟုတ် grinder ။ ဆန်နှင့်အတူရောနှောပိုဆား။ တစ်ခုကြက်ဥကိုမောင်းရောမွှေ, မုန့်ညက်နှင့်အတူပေါင်းစပ်ရန်။

ကြော်-up,

ဒီအမျိုးအစား Hepatic fritters ယခင်သူတွေကိုထံမှမတူ - ဤကြောင့်ဆန်ဒါပါးလွှာလိမ့်မည်မဟုတ်ပေ။ ဇွန်းဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်ရေတွင်းတစ်တွင်း-အပူဒယ်အိုးပေါ်တွင်တင်နှင့်အနည်းငယ်ပိုရှည်ပုံမှန်အတိုင်းထက်အဖုံးအောက်ရှိ fritters ကြော်: အကြောင်းကိုငါးဦးတည်းဘက်မှာမိနစ်အနည်းငယ်လျော့နည်း - အခြားပေါ်မှာ။