Chum ဆော်လမွန်ငါးများအတွက်မီးဖိုတဖို၌ဖုတ်: အနည်းငယ်အချက်အပြုတ်လျှို့ဝှက်ချက်များ

ဒါကငါးပိုင်ဆိုင် ဆော်လမွန်၏မိသားစု, ထို့ကြောင့်ကြောင့်လုံခြုံစိတ်ချစွာနေတဲ့ခဲဖွယ်စားဖွယ်ဟုခေါ်တွင်စေနိုင်ပါတယ်။ ဆော်လမွန်ငါး, ရောက်ရေချိုငါးများနှင့်ဆော်လမွန်ငါးလိုပဲ, chum ဆော်လမွန် Omega-3 အက်ဆစ်, အကျိုးရှိသောအဆီနှင့်ဗီတာမင်ကြွယ်ဝနေသည်။ ထိုသို့ငါး၏စျေးကွက်တန်ဖိုးအဘို့ဆင်ခြေ၏အရသာကြောင်းဒါ။ အားလပ်ရက်ဖြစ်သော်လည်းနှင့် chum တန်ဖိုးရှိဖို့ကိုယ့်ကိုယ်ကိုဆက်ဆံပါ။ ပိုမိုဒါကြောင့် မှစ. ငါတို့သည်အမျိုးမျိုးသောဟင်းလျာများအများကြီးချက်ပြုတ်နိုင်မ: သုပ်, appetizers, ဟင်းချို, pies, အဓိကဟင်းလျာများ။ သို့သော်ငါးအများဆုံးအကျိုးရှိဂုဏ်သတ္တိများကိုကယ်တင်နှင့်၎င်း၏လက်ရာမြောက်သောအရသာမီးမောင်းထိုးပြနိုင်ရန်အတွက်, ချက်ပြုတ်၏အရှိဆုံး surefire လမ်းနှုနျးပါလိမ့်မယ်။ ဒါကြောင့်မီးဖို၌ chum ဆော်လမွန်ဖုတ်!

အချဉ်မုန့်ထဲမှာဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူမုန်

ငါးဖြတ်နေသည် တန်းသို့။ ဦးခေါင်း, အမြီး, အရေပြားနှင့်အယပ်အကြာတွင်ဟင်းချိုချက်ပြုတ်အတှကျအသုံးပွုနိုငျသညျ။ ဒါပေမယ့်ကျနော်တို့ဖုတ် မီးဖို၌ chum ဆော်လမွန်ငါး, ထို့ကြောင့်အသေးစား Cube သို့တန်းဖြတ်, ငရုတ်ကောင်း, ဆား, သံပုရာဖျော်ရည်ကိုသွန်းလောင်း။ အဲဒီနောကျမုန့်ညက်အတွက်ငါးကိုအပိုင်းပိုင်း paniruem နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီတစ်ပြတ်သားဖို့ကြော်။ သုံးမုန်လာဥ, ကြက်သွန်ထုအလတ်စားအပူကျော်သူတို့ကိုကြော်, ခုတ်။ ဖယ်ရှား, ဒယ်အိုးသူတို့ကို add, စွပ်ပြုတ် scalding နေဖြင့်ခရမ်းချဉ်သီးအခွံနှင့်အတူ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်အမဲဆီ၏ပုံစံ, သူတို့အပျေါမှာဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အလွှာပျံ့နှံ့ - ငါးတန်းပါ။ အပေါ်ဆုံးအလွှာလည်းခရမ်းချဉ်သီး, မုန်လာဥနီနှင့်ကြက်သွန်နီဖြစ်သင့်သည်။ Glass ကိုဆားနှင့်အမျိုးမျိုးသောရာသီထည့်သွင်း, ရေ၏တူညီသောငွေပမာဏနှင့်အတူချဉ်မုန့်သားကိုမွေး။ ဒီဆော့စ် chum ဖြည့်ပါနဲ့ 40 ခန့်မိနစ် preheated 200 ^{ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မီးဖို၌ချက်ပြုတ်။}

မီးဖုတ်ထားသောကင်

အမဲဆီ form မှာလေး "ရည်မှန်းချက်များ" သို့အုပ်စုခွဲအတွက်ငါးတင်ကြ၏။ တစ်ဦးဖြစ်တော့သို့မဟုတ်ဆားနှစ်ခုနှင့်အတူဖြန်း, အဖြူရောင်စားပွဲပေါ်မှာစပျစ်ရည်သုံးဇွန်းသူတို့နှင့်အတူဖြန်းလေ၏။ အပေါ်ဆုံးအလွှာကုန်တယ်ကြက်သွန်စက်ဝိုင်းခြမ်းပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ဒါဟာအလှည့်၌, ဖွာနှစ်ခုခရမ်းချဉ်သီးကနေဖန်ဆင်းတော်ခရမ်းချဉ်သီးသန့်စင်သော, ကိုဖုံးလွှမ်း။ အတူဖျန်းအောက်ပါ Provence ဟင်းသီးဟင်းရွက်။ အဆိုပါ uppermost အလွှာ - အသေအချာပြင်ဆင်ထားတဲ့ကြီးမားတဲ့ချစ်ပ်ဒိန်ခဲ "Gouda" ။ 200 ^{ခန့်°} C တို့၏အပူချိန်မှာအကြောင်းကိုနှစ်ဆယ်မိနစ်မီးဖိုတဖို၌ Chum ဖုတ်

အနီရောင်ငါး သတ္တုပါးအတွက်

ထိုသူအပေါင်းတို့နှစ်ဖက်အပေါ်အကြာတွင် chum ဆော်လမွန်ခြုံမှသကဲ့သို့သူတို့ကလူမီနီယံနှင့်အတူတစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ယင်းသတ္တုပါးတွင်ပါးလွှာကြက်သွန်ကွင်းပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ငါး၏ပင်စည် Milling တဝက်သံပုရာ, ဆား, ငရုတ်ကောင်း၏အသီးဖျော်ရည်နှင့်အတူဖြန်းကြက်သွန်နီပေါ်ပြန့်နှံ့အပိုင်းပိုင်း, သို့ကြောင့်ခုတ်ဖြတ်။ ငါးကျော်ပြန့်နှံ့ချပ်သို့ဖြတ်သုံးခရမ်းချဉ်သီး, ။ ရေနံစီးဆင်းပါဘူးဒါကြောင့်သတ္တုပါးခြုံ။ Chum ဖုတ်ပိတ် gat ဗန်းမတိုင်မီ 5-8 မိနစ်စဉ်အတွင်း 180 ^C. မှာနာရီဝက်အဘို့မီးဖိုတဖို၌နှင့်ညင်ညင်သာသာလူမီနီယံ convolutions ထုတ်ဖော်။ ဒါကထိပ်တန်းဟင်းလျာများ browned ကြောင်းသေချာစေရန်ဖြစ်ပါသည်။ ဒါပေမယ့်စောင့်ရှောက်မှုငါးခန်းခြောက်မဟုတျကွောငျးကိုယူရပါမည်, နှင့်အသီးဖျော်ရည်ပေါက်ကြားခြင်းမရှိပါ။

ဤသည် chum ဆော်လမွန်ငါး, အဘို့စာရွက် မီးဖို၌ဖုတ်, အိမ်တွင်းဒိန်ခဲငံပြာရည်နှင့်အတူကတင်ပြပေးထားပါတယ်။ သူကငါးသူ့ဟာသူထက်လျော့နည်းစွမ်းအင်အသုံးစရိတ်လိုအပ်သည်။ သေးငယ်တဲ့ Cube သို့ဖြတ်ဒီတော့စင်ကြယ်သောတဦးတည်းကြီးမားသောသို့မဟုတ်နှစ်ခုအလတ်စားလတ်ဆတ်တဲ့သခွားသီး။ ရုံ 1-2 Pickled ဖျက်စီး, ဒါပေမယ့်သူတို့ရဲ့အသားအရေကနေမပယ်မဖြတ်။ သူတို့ကိုကြက်သွန်ဖြူ 3-4 လေးညှင်းပွင့ဖျစ်ညှစ်တစ်ပန်းကန်ထဲမှာသခွားသီးခေါက်။ ဇီယာစေ့နဲ့ parsley, ငရုတ်ကောင်းနှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားကုန်တယ်ပုဒိန်ချဉ်ဒိန်ခဲ, ထည့်ပါ။ ကျနော်တို့မီးဖိုကနေငါးထွက်ကို ယူ. , လုံးဝသတ္တုပါးကိုဖယ်ရှား, တစ်ပန်းကန်ပေါ်တင်ကြ၏။ ငံပြာရည်ဖြည့်ပါ။ မီးဖို (သင်အထက်တွင်တွေ့မြင်ဓာတ်ပုံကိုငါး) ၌ဖုတ် Chum ဆော်လမွန်ငါး, အနည်းငယ်ပြင်ဆင်ချက်နှင့်အတူကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်။ ခရမ်းချဉ်သီး, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ပင်စိမ်းအီတလီခဲဘွယ်စားဘွယ်တစ်ဦးထိတွေ့ငါပေးမည်။ စကားမစပ်အတူတူအောင်မြင်မှုနှင့်အတူငါးထဲမှာချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ် မုန့်ဖုတ်ဘို့လက်။