"Cornucopia" (သုပ်): ချက်ပြုတ်နည်းများနှင့်ဓာတ်ပုံများ

"Cornucopia" - ဟာအလွန်ကောင်းတဲ့သုပ်နှင့်အရသာ။ အများကြီးကြိုးစားအားထုတ်မှုမပါဘဲသင်သည်တတ်နိုင်ပါကချက်ပြုတ်။ အနည်းငယ်ချက်ပြုတ်နည်းရှိပါတယ်။ ကျနော်တို့အများဆုံးစိတ်ဝင်စားဖို့နှစ်ခုကိုကြည့်ပါလိမ့်မယ်။

ပထမဦးဆုံးစာရွက်

ပထမဦးစွာကျနော်တို့ကဂန္ထဝင်မူကွဲဟင်းလျာများကိုဖော်ပြရန်။

ပြင်ဆင်မှုအဘို့အသင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်:

• လေးယောက်ကြက်ဥ;
• ဆား;
• ဒိန်ခဲနှင့်အတူတူပင် walnut ၏တရာဂရမ်;
• တစ်ခုမှာကြီးမားသောပန်းသီး;
• Mayonnaise;
• အခြောက်လှန်းသုတ်သင်၏ 50 ဂရမ်,
• 350 ဂရမ်ကြက်သားသောက်သည်;
• မီးသီး (သေးငယ်တဲ့) ။

သုပ် "Cornucopia": စာရွက်

1. ပထမဦးဆုံးကြက်သွန်ခုတ်။ ထိုအခါပွက်ပွက်ဆူနေသောရေသို့မဟုတ် Marine သွန်းလောင်း။
2. Hard-ပြုတ်ကြက်ဥချက်ပြုတ်ဖို့ထားပါ။ အဆိုပါလုပ်ငန်းစဉ်နှင့် ပတ်သက်. ဆယ်မိနစ်ကြာပါတယ်။
3. ထိုအခါသောက်သည်ကြက်သားသေးငယ်တဲ့ Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။
4. ထို့နောက်တစ်ဦးအလတ်စား grater အပေါ်ဒိန်ခဲခြစ်။
5. ပန်းသီးဆေးကြောပါ။ ထိုအခါခြောက်သွေ့တဲ့ Pat နှင့် core ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
6. တစ်ဦးကြမ်း grater အပေါ်ဆန်ခါတစ်ခုပန်းသီးပြီးနောက်သို့မဟုတ်ပါးလွှာဖြာ။
7. ထို့နောက်ကြက်ဥ clean ။ Cube သို့သူတို့ကိုငါဖြတ်ယူပါ။
8. ပြီးနောက်တံစဉ်များကိုယူပါ။ ဒါဟာစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။ ထိုအခါဖြတ် melenko ။
9. ထို့နောက်အားလုံးအစိတ်အပိုင်းများချိတ်ဆက်ပါ။ သို့ပြုလျှင်သင်၏အရသာနှင့်, သင်တန်း, Mayonnaise အညီဆားထည့်ပါ။ ထိုအခါနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။
10. ထိုအခါရောထွေးအစိတ်အပိုင်းများကိုတစ်ပန်းကန်ပေါ်ပုံဖော် cornucopia ။ သုပ်နီးပါးအဆင်သင့်။ ဒါဟာအလှဆင်ဖို့သာဖြစ်နေဆဲပင်။
11. Mayonnaise နဲ့အခွံမာသီးတစ်ဇယားကွက်၏အကူအညီနှင့်အတူပန်းကန်စီစဉ်ထားပါ။ လူအားလုံးတို့သည်မုန့်ညက်အဆင်သင့်ဖြစ်ခဲ့သည်။

ကြော်ဒုတိယ။ "Cornucopia" - ဆော်လမွန်ငါးနှင့်အတူသုပ်

ဤသည်ပန်းကန်အနီရောင်ဂိမ်း, ဆော်လမွန်ငါးနှင့်ပုဇွန်နှင့်အတူပြင်ဆင်သည်။ ဤသည်ပန်းကန်တစ်ဦးချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာ, အဆင်းလှတော်ဝင်ဖြစ်ပါတယ်။ အသုံးပြုမှုပုစွန်နဲ့အနီရောင် caviar အလှဆင်ဖို့။

ပြင်ဆင်မှုအဘို့အသင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်:

• ပုဇွန် 250 ဂရမ်ဆားနယ်ဆော်လမွန်ငါးသို့မဟုတ်ရောက်ရေချိုငါး,
• စည်သွတ်ပြောင်းဖူး၏ 430 ဂရမ်;
• ဆား;
• ခွက်ကိုဆန်;
• ငါးကြက်ဥ;
• နှစ်ခုသခွားသီး;
• သံပုရာ၏တတိယ;
• အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီလေးအမွေးအတောင်;
• 170 ml ကို Mayonnaise;
• (အလှဆင်ဘို့လိုအပ်) parsley;
• မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း;
• caviar ငါးဆယ်ဂရမ် (အလှဆင်ဘို့လိုအပ်ပါတယ်) ။

ချက်ပြုတ်၏ဖြစ်စဉ်ကို: ခြေလှမ်းစာရွက်ကခြေလှမ်း

1. ပထမဦးဆုံးအသုပ်ဘို့ရှိသမျှကိုပါဝင်ပစ္စည်းများပြင်ဆင်လော့။
2. လေးမိနစ် (စိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်ရေဆားနယ်ထားရပါမည်) ပုဇွန်ပြုတ်။ ခွံကနေသန့်ရှင်းတဲ့ပင်လယ်စာ။
3. ငါး၏ချပ်ဖြတ်ယူပါ။
4. ထိုအခါဆော်လမွန်ငါးနှင့်ပုစွန်ရောမွှေပါ။ သံပုရာဖျော်ရည်ကိုသွန်းလောင်း။ စိမ်ဖို့ချန်ထားပါ။
5. နှစ်ဆယ်မိနစ်ဆားရေထဲမှာဆန်သီးနှံပြုတ်။ ထိုအခါရေပြေးအောက်တွင်သုတ်ခြင်း။
6. ကြက်ဥပြုတ် (လုပ်ငန်းစဉ်နှင့် ပတ်သက်. ဆယ်မိနစ်ကြာ) ။ ပြီးနောက်သူကသန့်ရှင်းရေးနှင့်အေးမြပါစေ။ အဆိုပါနှစ်ခွဲထုတ်။ ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
7. သေးငယ်တဲ့ပရိုတိန်းနှင့် chives ဖြတ်ယူပါ။ သခွားသီးခုတ်။
8. သုပ်စည်းဝေး။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာရှိသမျှကိုပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေပါ။
9. Mayonnaise နှင့်အတူပန်းကန်ဖြည့်ပါ။ ထိုအခါဦးချိုကဲ့သို့သုပ်ထွက်အိပ်လေ၏။ ခြစ်ကြက်ဥအနှစ်နှင့်အတူဖြန်း။
10. , который необходимо украсить икрой, майонезом и, конечно же, петрушкой. "Cornucopia" - ကြက်ဥအလှဆင်ဖို့လိုအပ်သောအရာသုပ်, Mayonnaise နှင့်သင်တန်း၏ parsley ။ နှစ်နာရီများအတွက်ပန်းကန်ချန်ထားပါ။ အဆိုပါအစေခံပြီးနောက်။

ကောက်ချက်

အခုဆိုရင်သင်တစ်ဦးသုပ်, "Cornucopia" ပြင်ဆင်ထားရန်မည်သို့မည်ပုံနားလည်ပါသည်။ ဆောင်းပါးထဲမှာတင်ပြသည့်ပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်ဟင်းလျာများ၏ဓါတ်ပုံများ။ ငါတို့သည်သင်တို့မီးဖိုချောင်အတွက်ထိုကဲ့သို့သောရှုပ်ထွေးစေလိမ့်မည်ဟုမျှော်လင့်ပါသည်။ ကံကောင်းပါစေ!