Kvass ၏အကျိုးကျေးဇူးများ ... သို့မဟုတ်ပါကအန္တရာယ်ရှိသနည်း

ဝေးမဟုတ်လူတိုင်းဘီယာအရက်ချက်သုံးစွဲဖို့ခန္ဓာကိုယ်ဆောင်ကြဉ်းနိုင်မသိတယ်။ ဒါကြောင့်စတိုးဆိုင်များတွင်ရောင်းသောအရာကိုထုပ်ပိုးမဟုတ်ရင်သင့်ကိုပြောပြမှာပေမယ့်ပြီးနောက်ရှိသမျှသည်ပင်အဝေးမှတစ်ဦးကိုမှန်ကန်ဘီယာအရက်ချက်ဆင်တူမဟုတ်ပါဘူး။ ဒါဟာအမြဲ သာ. ကောင်း၏ တစ်ဦးရွေးချယ်မှုစေ အန္တရာယ်ဖြစ်နိုင်မဟုတ်ဘဲသူတို့ရဲ့တူညီခြင်းထက်, သဘာဝအချိုရည်၏မျက်နှာသာအတွက်။ ဤဆောင်းပါးသည်နောက်ဆုံးတွင်ဤအမှုသို့ကြည့်ရှုရန်သင့်အားကူညီပေးပါမည်။ အားလုံး kvass ပြီးနောက်ဒီတော့ - အကျိုးကျေးဇူးသို့မဟုတ်အန္တရာယ်?

ပြီးသားဖော်ပြခဲ့တဲ့အတိုင်း, ကုန်စုံစတိုးဆိုင်မှာ, သင် "Kvass" ပြောပါတယ်သောအထုပ်အပေါ်အချိုရည်တွေအများကြီးတွေ့နိုင်ပါသည်။ တကယ်တော့သူတို့ထဲကအများစုကတော့ - သက်ဆိုင်ရာအရသာနဲ့ "လန်းဆန်းဆိုဒါ" ဖြစ်ပါတယ်။ စစ်မှန်တဲ့ရုရှားသောက်အသိအမှတ်ပြုရန်နှင့် kvass ၏အသုံးပြုမှုသည်အဘယ်အရာကိုထုတ်တွက်ဆနိုင်စေရန်, သင်ပထမဦးဆုံးက၎င်း၏သမိုင်းအတွက် pvniknut နှင့်အနည်းဆုံးချက်ပြုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်နှင့်ပတ်သက်ပြီးလေ့လာသင်ယူရမည်ဖြစ်သည်။

မည်သည့်ထုတ်ကုန်ပစ္စည်းများ၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်အရေးအပါဆုံးအရာ - ဤကြောင်းကုန်ကြမ်းဖြစ်ပါသည်, ထိုပါဝင်ပစ္စည်းများဖြစ်ကြသည်။ ဒါဟာသူ့ရွေးချယ်မှုနောက်ဆုံးရလဒ်အပေါ်တစ်ဦးထက် သာ. ကြီးမြတ်သောသြဇာလွှမ်းမိုးမှုရှိပါတယ်ဖြစ်ခဲ့သည်။ ဒါဟာမုယောစပါး, ကောက်အဖြစ်တဆေးနှင့်လက်တစ်အက်ဆစ်ဘက်တီးရီးယား, ဒါမှမဟုတ်အန္တရာယ်ရေ, သကြားနဲ့အရသာကနေဖန်ဆင်းတော်အဆွေတော်, အသုံးပြုဖို့ကိုဖန်ဆင်းကျနော်တို့နောက်ဆုံးမှာကောင်းတစ်ဦးကိုသဘာဝ kvass ရယူဘာကုန်ကြမ်း kvass ၏အသုံးပြုမှုအပေါ်မူတည်ဖြစ်ပါတယ် Malt ထုတ်ယူ။

အခုတော့ရဲ့ kvass ၏သဘောသဘာဝနှင့်အရည်အသွေးဆုံးဖြတ်ရန်ဖို့ဘယ်လိုကြည့်ရှုကြကုန်အံ့။ သာမန်ဝယ်, အမှု၌စိတ်ဝင်စားဘယ်တော့မှခဲ့နည်းနည်းနဲ့ထုတ်တွက်ဆဖို့မဖြစ်နိုင်ဖြစ်ပါသည်, ပင်သောက်ကြိုးစားနေ။ အရသာတူအကြောင်းကောင်းစွာထုတ်လုပ်သူများပြုစုစောင့်ရှောက်ရေးယူခံရဖို့ပုံရသည်။ သို့သော်တဦးတည်းအနည်းငယ်သာလျှို့ဝှက်ချက်လည်းမရှိ။ ဤသည်၌ နေအိမ် kvass အမြဲသတိထားမိဖို့မဆိုအထူးအသိပညာရှိသည်ဖို့မလိုအပ်ပါဘူး, ပုံမှန်အချိုရည်ထဲမှာပေါ်လာဘယ်တော့မှသည့်တည်ငြိမ်သိပ်သည်းမြှုပ်ဖြစ်ပါသည်။

အဆိုပါအာခေါင်တွင်ကစဉ်းစားဆင်ခြင်စရာခြားနားချက်ပစ္စုပ္ပန်ဖြစ်ပါသည်လည်းဖြစ်ပါတယ်။ ဒါကြောင့်သကြားဓာတ်ပမာဏပါဝင်ပါတယ်ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့အတုဘီယာအရက်ချက်သည်အမြဲတမ်း, သဘာဝထက်ချိုဖြစ်လိမ့်မည်။ ဤရွေ့ကား, အဘို့ဆန့်ကျင်ဘက်အတွက်ကြောင့်ကောက်နှင့်နို့ဘက်တီးရီးယား၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုတစ်ဦးဝေစု "အချဉ်ဓာတ်" နဲ့ခါးသောအရသာ၏ဝိသေသ။

သငျသညျနားလည်သို့မဟုတ်ပင်သိသာရန်အဘို့အအများစုမှာဖွယ်ရှိ, kvass ၏အသုံးပြုမှုကိုယခုဖြစ်ပါတယ်။ ထိုအသောက်လန်းဆန်းထံမှသဘာဝကခွဲခြားရန်, ဖွင့်စကားလုံးအရက်အကြောင်းအရာ (အကြောင်းကို 0.5%) ၏အသေးရာခိုင်နှုန်းအားဖြင့်နောက်တော်သို့လိုက် "ချဉ်" လို့တံဆိပ်ပေါ်တွင်ကြည့်ရှုပါ။ Kvass နေရောင်ခြည်ကနေအဖျော်ယမကာကာကွယ်ပေးသည်တဲ့အညိုရောင်ပုလင်းထဲမှာတည်ရှိရပါမည်။ ရုံဒီတော့သင်ကနောင်တရလိမ့်မည်မဟုတ်ပေ။

တကယ်ကြီးမြတ်အိမ်မှာ kvass ၏အကျိုးကျေးဇူးများ။ ဒါဟာအားလုံးမြင့်မားတဲ့သွေးဖိအားများကြိုတင်ကာကွယ်ရေးဖြစ်ပါတယ်အသုံးဝင်သောသတ္တုဓာတ်, ကယ်လစီယမ်, အမိုင်နိုအက်ဆစ်, ပရိုတိန်းနှင့်အုပ်စုတစ်စုခ၏ဗီတာမင်များပါဝင်သည်နှင့်တည်ငြိမ်ကောင်းသောအသားအရေကျန်းမာနှလုံးနှင့်ဦးနှောက်အာရုံကြောစနစ်အာမခံပါသည်။

အခုဆိုရင်သင်လိုအပ်သမျှကိုငါသိ၏။ Kvass အကျိုးအတွက်ညီမျှသည် , kefir ၏အကျိုးကျေးဇူးများ သောက်, သင်ကျန်းမာကြလိမ့်မည်။ သာနာမ၌၎င်း kvas ဆင်တူဖြစ်သောအန္တရာယ်ဖြစ်နိုင်ဆိုဒါ, စတိုးမှာညာဘက်ထုတ်ကုန်ကိုရှေးခယျြ, ဒါပေမယ့်မသာလျှင်အလွန်အရေးကြီးပါသည်။ ဒီတော့သတိထားပါနှင့်ဂရုတစိုက်ဝယ်ယူစားသုံးသောသူတို့လိုက်နာပါ။