Tilapia - ချက်ပြုတ်နည်းများ

သငျသညျမွနျမွနျတဲ့အရသာရှိတဲ့နှင့်အာဟာရညစာပြင်ဆင်ထားရန်လိုအပ်လျှင်, အကောင်းဆုံးကိုရွေးချယ်ပါလိမ့်မယ် ငါး tilapia ။ ချက်ပြုတ်၏ချက်ပြုတ်နည်းများအတော်လေးမတူညီဖြစ်ကြသည်။ Cook ကဒီငါးဟာ skillet အတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်, အချဉ်မုန့်, ဆန်, ဒါမှမဟုတ်ပဲကြော်နှင့်အတူနိုင်ပါတယ်။ အလွန်လျင်မြန်စွာ tilapia ပြင်ဆင်နေသည်။ 15 မိနစ်အတွင်းမှာပဲသင်တို့ကိုအပြည့်အဝနှင့်အရသာညစာလက်ခံရရှိလိမ့်မည်။

မှိုနှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူ Tilapia

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

Tilapia လွှာ - 0.7 ကီလိုဂရမ်;

ငရုတ်ကောင်း, ဆား, သံပုရာဖျော်ရည်ကို;

မုန့်ညက်,

Champignons - 400 ဂရမ်;

ဒိန်ခဲ - 240 ဂရမ်;

ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။

ငါးတန်း အနည်းငယ်သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူဖြန်းပြီးတော့, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူဖြန်းရပါမည်။ ထို့နောက်ဆားထပ်ထည့်ဖို့အဆင်သင့်သည်အထိထောပတ်အတွက်ကြော်, ထို့နောက် Cube သို့မဟုတ်မှိုပြားသို့ခုတ်ဖြတ်။ တစ်ဦး grater အပေါ်ဒိန်ခဲခြစ်။ အခုတော့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနဲ့ကြော်ဒယ်အိုးပေါ်တွင်တင်ဖြစ်လျှင်, မုန့်ညက်အတွက်ငါးတန်း breaded ။ ကြော်နှစ်ဖက်စလုံးတွင်ငါး, ထို့နောက်ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်းငါးနှင့်မှို၏အပိုငျးပိုငျးအပေါ်ထားတော်မူ၏။ ထိုအခါအဖုံးတွေနဲ့ဖုံးအုပ်နှင့်အဆင်သင့်သည်အထိချက်ပြုတ်။ ချက်ပြုတ်နည်းများကိုလည်းအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ဘို့အဆင်သင့်အောက်တွင်တင်ဆက်ထားတဲ့ Tilapia ။ ဒါဟာငါးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်သုပ်စားရန်အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူ Tilapia

ပြင်ဆင်မှုအဘို့အသင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်:

အာလူး - 600 ဂရမ်;

Tilapia - တန်း 5;

ထင်းရှူးခွံမာသီး - 130 ဂရမ်;

ငရုတ်ကောင်း, ဆား,

ဦးညွှတ် - အနည်းငယ်အကြီးအကဲများ;

သံလွင်ဆီ,

အပူပိုင်းဝိုင်ဖြူ - အနုပညာ 5 ဇွန်း။

အစိမ်းရောင်;

သံပုရာ။

ထင်းရှူးအခွံမာသီး ကိုဆီမပါဘဲဒယ်အိုးထဲမှာအနည်းငယ်ကြော်ဖြစ်သင့်သည်။ Cube သေးငယ်တဲ့အရွယ်အစားသို့ဖြတ်အာလူး။ ထိုအခါကြက်သွန်ချပ်ခုတ်။ အခုတော့အိုးအခွံမာသီးများနှင့်ကြက်သွန်နီထဲမှာခေါက်ဆားထပ်ထည့်, စပျစ်ရည်, ငရုတ်ကောင်း, ထောပတ်နှင့်အတူတူအားလုံးရောမွှေပါ။ ထိုအခါတစ်ဖဲ့ကိုရခြင်းအပေါ်သတ္တုပါးရလဒ်အရောအနှောကိုတင်ပြင်ဆင်နှင့်ထိပ်တန်းလွှာအပေါ်တင်လိုက်တယ်။ ထိပ်မှာသေးငယ်တဲ့အဖွင့်ထွက်ခွာနေချိန်တွင်ယခု, သတ္တုပါးထုပ်ပိုးပြီး။ 32 မိနစ်နှင့်ပတ်သက်ပြီး 195 ဒီဂရီမှာမုန့်ဖုတ်။ သံပုရာချပ်နှင့်အတူငါးဝတ်ပြုကြ၏။

ဒါဟာပြင်ဆင်မှု၏နည်းလမ်းနှစ်ဆဘွိုင်လာအတွက်ချက်ပြုတ်ဖြင့်အစားထိုးနိုင်သတိပြုသင့်ပါတယ်။ နှစ်ဦးစလုံးကိစ္စများတွင်ငါးကအရမ်းအရသာရှိတဲ့အထဲကပြန်သွားလေ၏။ ဒီစာရွက်လည်းများမဖြစ်မနေထို့အပြင်လည်းပါဝင်သည်, "ငါး Ligurian အဘိဓါန်" ဟုခေါ်ခြင်းဖြစ်သည် ထင်းရှူးအခွံမာသီး။ Tilapia, ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းရှိနိုင်ငံအများအပြားတွင်ထင်ရှားသည့်၏ချက်ပြုတ်နည်းများအများစုခြောက်သွေ့တဲ့အဖြူရောင်ဝိုင်ဝတ်ပြုကြ၏။

အချဉ်မုန့်နှင့်အတူ Tilapia

သငျသညျငါးပြင်ဆင်ထားရန်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်:

မုန်လာဥနီ - 1 pc;

ကြက်သွန်နီ - 1 အပိုင်းအစ;

အချဉ် - 240 ml ကို;

Tilapia - 0.7 ကီလိုဂရမ်;

စမုန်နက်, နနွင်း, paprika, စမုန်နက်, ဆား (ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုမဆိုအခြားအရောအနှောကို sipolzovat နိုင်ပါတယ်) ။

ချက်ပြုတ်၏အလွန်ဖြစ်စဉ်ကိုအလွန်ရိုးရှင်းပြီး 40 မိနစ်ထက်ပိုရှည်ယူလိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။ ကျနော်တို့ကဒီဟင်းချက်ပြုတ်ကြောင်းပြောနိုင် "အလျင်အမြန်။ "

မုန်လာဥ strips တွေတဝက်ကွင်းထဲသို့ကြက်သွန်သို့ဖြတ်ရမည်ဖြစ်သည်။ အခုတော့တစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်ထိပ်တန်းဟင်းသီးဟင်းရွက်ငါးအိပ်လေ၏။ ထို့နောက် nuzho ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသွန်းလောင်းသောအချဉ်မုန့်နှင့်နံ့သာမျိုးကိုအရောအနှောကိုပြင်ဆင်ပါ။ 185 ဒီဂရီမှာ 36 မိနစ်ခန့်မှာမီးဖိုမုန့်ဖုတ်၌ထား၏။ Tilapia အလွန်အရသာရှိတဲ့နှင့်မွှေးအထဲကပြန်သွားလေ၏။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!

အချဉ်မုန့်အတွက် Tilapia

သငျသညျကိုအောက်ပါပစ္စည်းများပါဝင်ပစ္စည်းများလိုအပ်ပန်းကန်ပြင်ဆင်ထားရန်:

Tilapia လွှာ - 450 ဂရမ်;

အချဉ် - 270 ml ကို;

ပင်စိမ်း, walnut nutmeg, tarragon, ဆား, ငရုတ်ကောင်း (သင်သမားရိုးကျအစားထိုးရန်နိုင်ပါတယ် ငါးရာသီ) ;

ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။

ပထမဦးဆုံးအသငျသညျဆားနှင့်နံ့သာနှင့်အတူအားလုံးနှစ်ဖက်အပေါ်ပွတ်သပ်ပေးသောသေးငယ်တဲ့အပိုငျးပိုငျးသို့ငါးဖြတ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ထို့နောက်စိမ်ဖို့ 23 မိနစ်အဘို့ချန်ခြွင်း။ ဒါဟာအခန်းအပူချိန်မှာစိမ်ဖို့ကိုဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့်စွန့်ခွာနိုင်ရေခဲသေတ္တာ tilapia ၌ထားရန်မလိုအပ်ပါဘူး။ ထို့နောက်တစ်ဦးမုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲမှာတစ်ခုသို့မဟုတ်ဒယ်အိုးထဲမှာငါးထားတော်မူ၏။ ထိုအခါအချဉ်မုန့်အတူကဖြည့်စွက်ခြင်းနှင့် 22 မိနစ်မီးဖို၌ကပေးပို့ပါ။ 210 မှာမုန့်ဖုတ်တဲ့အရသာအပေါ်ယံလွှာဆှဲသတ်မှုမှ graudsov သငျ့သညျ။ tilapia အဆင်သင့်ဖြစ်တဲ့အခါ, တကပန်းကန်အပေါ်မီးဖိုထဲကထားရပါမည်။ selyanski အတွက်အာလူးပြုတ်သို့မဟုတ်အာလူးနဲ့အကောင်းဆုံးအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ လျင်မြန်စွာနဲ့အရသာရှိတဲ့!

သင်ဤဆောင်းပါးအတွက်တင်ပြကြသည် tilapia ချက်ပြုတ်နည်းများကြည့်ရှုနိုင်သကဲ့သို့, ကအလွန်လျှင်မြန်စွာနှင့်လွယ်ကူစွာချက်ပြုတ်နေသည်။