ကိုရီးယားမုန်လာဥ: မူရင်းစာရွက်

မကြာသေးမီနှစ်များတွင်သုပ် "ကိုးရီးယားမုန္လာဥနီ" ရုရှားတွင်နှင့်ဥရောပနိုင်ငံများရှိနှစ်ဦးစလုံးဟာအလွန်ပေါ်ပြူလာဖြစ်လာသည်။ ထိုကဲ့သို့သောသူခဲဖြစ်နိုင်သောအလွန်တူညီကိုရီးယားလုပ်နေတယ်အဖြစ် - သို့သော် store မှာတစ်ဦးကိုမှန်ကန်သုပ်ကိုဝယ်ခြင်းငှါ။ မူရင်းကနေဝေးလံခေါင်သီဖြစ်ကြောင်းရုရှားအစားအစာချက်ပြုတ်နည်းများဖို့အဆင်ပြေအောင်တွေအများကြီးကိုတီထွင်ခဲ့သည်။

ကျနော်တို့ဘယ်လိုချက်ပြုတ်ရန်သင့်အားပြောပြပါ့မယ် ကိုရီးယားမုန်လာဥ မူလကဒီပုံမှန်မဟုတ်သောသုပ်ရှိသင့်သော "အတူတူပင်အရသာ" ခံစားရန်, အမှန်တကယ်အဘို့။ ဒါဟာစျေးကြီးပြင်ဆင်ထားရန်လွယ်ကူပြီးမဟုတျပါဘူးအထူးသဖြင့်အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်များစွာသောချစ်မြတ်နိုးသည်။ တကယ်တော့, ကိုရီးယားမုန်လာဥမဟုတ်ဘဲကိုရီးယားထက်, ဥဇဘက်၌ထငျရှား။ သုပ် Cayenne ငရုတ်ကောင်း၏အထူးနည်းပညာသုံးပြီးလှော်၏အထူးအရသာမှတ်မိဖို့ဒေသခံကိုရီးယားတို့ကတီထွင်ခဲ့သည်။ ဒီပါဝင်ပစ္စည်းမဆိုမုန့်ညက်တမူထူးခြားတဲ့အရသာပေးသည်ဖြစ်ပါတယ်။ ကိုရီးယားကအမျိုးသားရေးအစားအစာများစွာကိုဟင်းလျာများထည့်သွင်းထားသည်။

အောက်ပါစာရွက်မုန်လာဥတစ်ဦးတစ်ကီလိုဂရမ်ဖြစ်ပါတယ်။ သင်ပိုမိုသို့မဟုတ်သုပ်နည်းလုပ်ဖို့လိုလျှင်ထိုအကြောင်းကြောင့်, ရိုးရှင်းစွာမုန္လာဥနီ၏အလေးချိန်မှအချိုးအစားအတွက်အစိတ်အပိုင်းများပမာဏကိုတိုးမြှင့သို့မဟုတ်လျှော့ချပေးပါတယ်။

, လတ်ဆတ်တဲ့မုန်လာဥနီကိုယူအခွံနှင့်ကဆေးကြောပါ။ ပါးလွှာသော strips တွေသို့ဖြတ်ယူပါ။ သည်ယခုသင်အချိန်နှင့်ကြိုးစားအားထုတ်မှုကိုကယ်တင်ဖို့ခွင့်ပြုလိမ့်မည်သည့်အထူး grater, ရောင်းချ။ အနည်းငယ်ပိုဆား add ဆယ်မိနစ်ထွက်ခွာမည်ဖို့လိုပါတယ်, ဒါကြောင့်နှစ်လိုဖွယ်ဖြစ်ပါသည် - ဝန်အောက်ရှိမုန္လာဥနီဖျော်ရည်စေလော့။ သတ်မှတ်ထားတဲ့အချိန်ပြီးနောက်ရေနှင့်ညှစ် running အောက်မှာတစ်ဦး colander ထဲမှာသုတ်ခြင်း။ တစ်ဦးကြွေသို့မဟုတ်ဖန်ကွန်တိန်နာအတွင်းချထားပါ။ ကြက်သွန်ဖြူသုံးခုသို့မဟုတ်လေးခုလေးညှင်းပွင့တင်ပြီးမုန်လာဥနီ add သို့နှိပ်ပါ။ ထိုအခါသုပ်ပုံး devyatiprotsentnogo သုံးခုဇွန်း, ရှိသမျှရောနှောထည့်ပါ။

ဤရွေ့ကားအိမ်တွင်တစ်ဦးသုပ်ပြင်ဆင်နေသူလူတိုင်းလုပ်နေခဲ့သည်သေချာကြောင်းအခြေခံအဆင့်များရှိကြ၏။ ကျွန်တော်တို့ကိုလျှို့ဝှက်မူရင်းစာရွက်ဖြစ်သောယခု marinade, ကြပါစို့။

ထူသောနံရံများနှင့်အတူဒယ်အိုးပဲပုပ်ရေနံသို့မဟုတ်သံလွင်ဆီ၏ 5 ဇွန်းလောင်း။ အဖြူရောင်ရေနွေးငွေ့သည်အထိမြင့်မားသောအပူနှင့်အပူကျော်ချထားပါ။ မြေ paprika တစ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်း Add အပူကိုလျှော့ချခြင်းနှင့်တစ်မိနစ်အဘို့အဆီကိုနွေးစောင့်ရှောက်လော့။ ထို့ကြောင့် paprika က၎င်း၏ရန်လိုခါးသီးမှုနှင့်ပြတ်သားရှုံး, ဆီငရုတ်ကောင်း၏သာယာသောထူးခြားသောအနံ့တက်စိမ်ပါလိမ့်မယ်။ ကြက်သွန်နီအဝါရောင်ကိုဖွင့်ဖို့စတင်ပါလိမ့်မည်သည်အထိ Next ကို, ပျမ်းမျှမီးသီးကြော်မိနစ်အတော်ကြာ၏ရေနံနှင့်တစ်ဝက်ထဲသို့သွင်းထား။ ကအရသာလုယူနိုငျသောကွောငျ့ထို့နောက်ကြက်သွန်ချပ်တစ်သုပ်သို့ရတဲ့ရှောင်ရှားရန်ရေနံ filter ကိုအောက်ပါအတိုင်း။

စစ်ထုတ်သည်ရေနံ, မုန်လာဥနီ add ကောင်းစွာနှိုးဆော်နှင့်ဖုံး။ သုပ်ကိုအနည်းဆုံးတစ်နေ့အဘို့ရပ်သင့်ပါတယ်။ နက်ဖြန်နေ့၌သူသုံးစွဲဖို့အဆင်သင့်ပါပဲ။ သင့်အနေဖြင့်စစ်မှန်သောကိုရီးယားသုပ်၏ထူးခြားသောအရသာကိုခံစားမည်!

ချက်ပြုတ်မတိုင်မီမုန်လာဥရက်အနည်းငယ်နှင့်အနည်းငယ်တဘက်သေ တင်. လျှင်, အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီသင်အနည်းငယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်: သင်တစ်ဦးသုပ်ပိုပြီးအရည်ရွှမ်းစေလို့ပဲ။

ကျနော်တို့ကလုပ်ပုံကိုဖော်ပြထားပါပြီ ကိုရီးယားမုန်လာဥနီ အခြေခံအရသိရသည် ကိုရီးယားအစားအစာများ၏စာရွက်။ သို့သော်အနည်းငယ်သကြား, အနက်ရောင်သို့မဟုတ်အဖြူငရုတ်ကောင်း, add vozbronyaetsya မသုပ်အတွက်မြည်းစမ်းဖို့ cilantro, နံနံ, နှမ်းမျိုးစေ့များ, ပဲပိစပ်ဆော့စ်နှင့်ပင်ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ။ ဤအစိတျအပိုငျးတစျခုစီ၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်ကွဲပြားအရသာရှိပါတယ်, ဒါကြောင့်အသစ်တခုပစ္စည်းထည့်ခြင်းတစ်ဦးချင်းစီအချိန်အချို့ကိုသင်သစ်ကိုအရသာရ။

လူအတော်များများဟာစိတ်ကူးစိတ်သန်းအသစ်တွေအာကာသရှာဖွေနေခြင်းနှင့်အသား၏အသုပ်ကိုရီးယားကြော်ကိုအပိုင်းပိုင်း, ကြက်ဘဲ, ဆလာမီ, ငါးသို့မဟုတ်ပင်လယ်စာ, ဒါပေမယ့်တစ်ခုသာသေးငယ်တဲ့ဖြတ်ဖို့ add နေကြသည်။ သင်ပင်နာနတ်သီးရဲ့ထို့အပြင်နှင့်အတူဤသုပ်များအတွက်စာရွက်ရှာတွေ့နိုင်ပါသည်။

အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ဘို့ကြောင့်အလွန်ကောင်းတဲ့ကြည့်ရှုအကြောင်း, မှတ်သားရပါမည် သုပ်မုန်လာဥ သေသပ်စွာတစ်ဂေါ်ဖီထုပ်အရွက်ပေါ်ဥပမာ, ထွက်ချထားကိုရီးယား။