ဘယ်လိုအိမ်မှာပန်းသီးပိုင်ချက်ပြုတ်ဖို့ - ရိုးရှင်းသောချက်ပြုတ်နည်းများနှင့်အကြံပြုချက်များ

ကျနော်တို့ကစကားလုံး "ပိုင်" ဟုပြောသောအခါ, မှတ်ဉာဏ် helpfully နွေရာသီပန်းသီး၏ရနံ့မျိုးပွားနိုင်ပြီ။ dacha သစ်ပင်အကိုင်းစပါးရိတ်ရာကာလနှင့်အတူပြင်းစွာတိုက်ကြဘူးသည့်အခါဘာမျှပန်းသီးပိုင်လုပ်ဖို့ဘယ်လိုနေဆဲဖြစ်သည်။ အကြိုက်ဆုံးမုန့်ညက်လေးတွေလစျြလြူရှုနှင့်လူကြီးများမချန်မထားကြဘူး။ တိုင်းအိမ်ရှင်မထိုသူအချို့စာဖတ်သူတွေကိုပြောပြချင်, ပန်းသီးအချိုပွဲအတွက်၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်စာရွက်ရှိတယ်။

အဘို့အ Charlotte ၏ပြင်ဆင်မှု သင်အမြဲမိသားစုတစ်အရသာပန်းကန်စိတ်တော်ကျန်းမာသီးသောအသီးကိုဝယ်နိုင်အောင်, ပန်းသီးအများကြီးမလိုအပ်ပါဘူး။ ရိုးရာပန်းသီးပိုင် - ပန်းသီးနှင့်အတူစိမ်မုန့်ပိုင်ချပ်။ ၏အကောင်အထည်ဖော်ရေးအတွက် Excellent ကအခွင့်အလမ်း ဟောင်းနွမ်းမုန့်, တစ်အရသာရှိတဲ့အားရစရာများအတွက်ဘတ်ဂျက် option ကို။

အဟောင်းကိုစာရွက်ပေါ်ပန်းသီးပိုင်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ? ဤတွင်အချို့သောအကြံပေးချက်များများမှာပင် Pre-ဆိုဗီယက်ကြိမ် cookbooks ။ Charlotte အဘို့အသက်ပျိုသောအိမ်ရှင်မများရေးသားခဲ့သောအယ်လီနာ Molokhovets များအတွက်ကျော်ကြားသောစာအုပ်ထဲတွင်ကဟောင်းနွမ်းအဖြူရောင်ပေါင်မုန့်သို့မဟုတ်လိပ်ယူအကြံပြုသည်။ ထိုလုပ်ငန်းစဉ်ခေတ်သစ်အနက်အတွက်ဒါဖြစ်လိမ့်မည်:

အဖြူရောင်မုန့်မုန့အပေါ်ယံလွှာ၏စင်ကြယ်သော 1-1,5 စင်တီမီတာတစ်ဘက်နှင့်အတူ Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ ထိုခဏခြင်းတွင်ကျွန်တော်တစ်ဦးသင့်လျော်သောပုံစံအတွက်အနာဂတ်အချိုပွဲ lay ပါလိမ့်မယ်။ ထို့နောက်ကိတ်မုန့်ကိုစားပွဲလျှောက်ထားရာနက်ရှိုင်းကြွေ၏ကောင်းသောအသုံးပြုခြင်း။ ဒါကြောင့်, ထောပတ်နှင့်အတူ greased အတွက်ပြန့်ပွားလိုက်သည်ကိုမုန့်နှစ်ဦးကိုလက်မထူသောအလွှာဖွဲ့စည်းရန်။ သီးခြားစီ, 300-400 ml ကိုနို့, သကြားနှင့် vanilla ဖို့ရောရပါမည်။ သကြားလုံလောက်အောင်သင်ချိုမြိန်စေအများကြီးယူပါ။ ချိုမြိန်နို့, နို့အနည်းငယ်မုန့်ရဲ့အစွန်းကိုအောက်တွင်သော form မှာမုန့်တအလွှာလောင်း။ ကုန်တယ်ပန်းသီးအန်စာတုံးတစ်အလွှာပျံ့နှံ့ထို့နောက်သူကတစ်ဝက်အဖြစ်ထူဘောဇဉ်အလွှာဖြစ်သင့်သည်။ နောက်တဖန်ငါတို့သည်ပန်းသီးမုန့်ကိုပြန်လုပ်ပါ။ အပေါ်ဆုံးအလွှာ - ကြာပွတ်ဒါမှမဟုတ်နှိုးဆော် မုန့်နဲ့သကြားနှင့်အတူ။ ရောင်နင်းထိပ်ဆုံးအထိမီးဖိုတဖို၌မီးဖိုပန်းသီးပိုင်။ ကောင်းသောအအေးနှင့်အနွေး compote နှင့်နို့အချိုပွဲ။ ဘယ်လိုပန်းသီးပိုင်မုန့်ချမ်းသာအရသာချက်ပြုတ်ဖို့ရိုးရှင်းတဲ့လမ်းရှိပါသည်။ အခွံမာသီးတဖဲ့နှင့်ရောသောမုန့် Cube, ပုံသဏ္ဍာန်ထဲမှာပြန့်နှံ့ခြင်းနှင့်ပန်းသီးသစ်ကြံပိုးဖြန်းမခံရမီစပျစ်သီးပျဉ်လောက်။ မြင့်မားတဲ့ကယ်လိုရီအကြောင်းအရာ: ထူးခြားအရသာရှိတဲ့အချိုပွဲကျန်းမာစားခေတ်သစ်ခေတ်ရေစီးကြောင်း၏အလင်း၌တစ်ဦးအားနည်းချက်ရှိပါတယ်။ ဒါကကိုယ်အလေးချိန်မှကျရောက်နေတဲ့နေသောလူများအတွက်ထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။

နည်းပါးလာကယ်လိုရီနှင့်အတူပန်းသီးပိုင်လုပ်ဖို့ဘယ်လိုမေးခွန်းတစ်ခုရှိပါတယ်ဆိုရင်လူကြိုက်များအချိုပွဲ၏လက်ရှိ version ကိုရညျညှနျးသငျ့သညျ။ ဤတွင်အစားမုန့်, ပန်းသီးများအတွက်အခြေခံတဲ့ဖြစ်ပါသည် ဘီစကစ်မုန့်မုန့်စိမ်း သို့မဟုတ်ကြက်ဥမုန့်။ ထိုအခါကိုပိုမိုတိကျမှန်ကန်အချိုပွဲအတွက်ကိတ်မုန့်တစ်ဦးအကျွမ်းတဝင်ကြည့်မအဖြစ်တစ်ခုပိုင်ပန်းသီးပိုင်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုများ၏ option ကိုထည့်သွင်းစဉ်းစားပြော။ သာသူသည်ပန်းသီးအရည်ရွှမ်းပြည့်စေတော်မူ၏။

ဘီစကစ်မုန့်မုန့်စိမ်းကိတ်မုန့်အပေါ်ရိုးရှင်းသောပန်းသီးပိုင်မကြာခဏအများအပြားပင်ဒီစက်ဝိုင်း၏အချက်အပြုတ် name ကိုစဉ်းစားကြဘူး, "ဆင်းရဲသားကိုကျောင်းသား" ခေါ်ပါ။ သငျသညျလေးပန်းသီးနှင့်ကြက်ဥ, သကြားနဲ့မုန့်ညက်တစ်ဖန်အပေါင်းတစ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်းအပေါ်ယူပြင်ဆင်ထားရန်လိုအပ် မုန့်စိမ်းမုန့်ဖုတ်အမှုန့် သစ္စာရှိမှုရုတ်သိမ်းရန်။ မုန့်စိမ်းကိုလျင်မြန်စွာပြင်ဆင်ကတည်းကချက်ချင်း 180 ဒီဂရီအပူချိန်ကိုင်ပြီး, မီးဖိုလှည့်။ Cube သို့ pre-ဖြတ်ပန်းသီး, ပေါ့ပေါ့တန်တန်နေတဲ့နက်ရှိုင်းသောဆန့်ကျင်ဘက်ပုံစံသို့ပြန့်နှံ့, သစ်ကြံပိုးသူတို့နှင့်အတူဖြန်း။ သီးခြားပန်းကန်, ထိုမုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်အတူမုန့်ညက်ကိုထည့်သွင်း, သကြားနှင့်အတူ Corolla ၏အကူအညီနှင့်အတူကြက်ဥရိုက်နှက်ခုနှစ်, ညင်ညင်သာသာအသော့ပွငျနှင့်အရည်စမ်းသပ်ပန်းသီးသွန်းလောင်း။ 40-45 မိနစ်များအတွက်ကိတ်မုန့်မုန့်ဖုတ်, သင်ကသွားကြားထိုးတံနှင့်အတူစေတနာစစ်ဆေးနိုင်ပါသည်။

Charlotte - မူလကတစ်ပန်းသီးအချိုပွဲ, ဒါပေမယ့်အဆက်မပြတ်ကပြောင်းလဲမှုများအောင်ခေတ်မီစားဖိုမှူး။ ယင်းပိုင်အတွက်ပန်းသီးအပြင်သိပ်သည်းထားနိုင်ပါတယ် Plum ၏အမျိုးပေါင်း အမျိုးအနွယ်ကိုမှသူတို့ကိုလွတ်မြောက်စေဖို့, apricots, မက်မွန်သီး, ချယ်ရီသီး။ တစ်ဦးကထူးခြားတဲ့ရလဒ်အနက်ရောင် Currant ၏သီး, blueberries နှင့်ဆီးဖြူမှရရှိသောဖြစ်ပါတယ်။ မျိုးစပါး Charlotte ကောင်းစွာမှုန့်သကြားနှင့်အတူကြာပွတ်တစ်ဦးဖက်တီးမုန့်သို့မဟုတ်မုန့်နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်ခဲ့သည်။