Hard-ပြုတ်ကြက်ဥချက်ပြုတ်ဖို့ကိုဘယ်လို။ ဟင်းချက်အကြံပေးချက်များ, ချက်ပြုတ်နည်းများ

တောင်မှအလွယ်ကူဆုံးချက်ပြုတ်နည်းများအာရုံစူးစိုက်မှုနှင့်အာရုံစူးစိုက်မှုလိုအပ်သည်။ ပြီးတာနဲ့အချိန်အပေါ်သို့ပြန်, ငါ့ကလေးဘဝအတွက်ကျနော်တို့အနေနဲ့ကြက်ဥချက်ပြုတ်ဖို့သင်ယူဒါကြောင့်ကျနော်တို့နှင့်ယနေ့တိုင်အောင်, စဉ်းစားတွေးခေါ်စရာမလိုဘဲ, ကြှနျုပျတို့ကောင်းစွာလုပ်နေတာဟုတ်မဟုတ်သူတို့ကိုချက်ပြုတ်။ ကြက်ဥပြုတ်ဖို့ကိုဘယ်လို ခက်ခဲ-ပြုတ်?

သာမန်ကြက်ရဲ့ဥချက်ပြုတ်ဖို့ထက်ပိုမိုလွယ်ကူကဘာလဲ? ပြီးနောက်ရှိသမျှတို့, သင်ရုံ, ရေထဲမှာထားနိုင်အောင်, ဆားဖြန်းဖို့လိုအပ် သည့် eggshell အက်သည်မဟုတ်, နှင့်အချိန်များစွာလိုအပ်သောငွေပမာဏကိုချက်ပြုတ်။ ကြက်ဥရေအေးအတွက်ထားပြီးတော့, အလတ်စားအပူပေါ်ပြုတ်ရပါမည်, ဒီတော့သူတို့နောက်မှသန့်ရှင်းရေးလုပ်ဖို့ပိုမိုလွယ်ကူဖြစ်ကြသည်။ ဤတွင်, မူအရအပေါင်းတို့နှင့်တကွ, ဒါပေမဲ့တကယ်တော့ဒီတခါတရံမလုံလောကျပါပဲ။

စနစ်တကျ Hard-ပြုတ်ကြက်ဥချက်ပြုတ်ဖို့ကိုဘယ်လို

သငျသညျအခြို့သောအရေးကြီးသောစည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေကိုသိသင့်ပါတယ်။

• သငျသညျရေနွေးသူတို့နှင့်အတူရေလွှမ်းလျှင်ဘာလို့လဲဆိုတော့သင်, ရေခဲသေတ္တာထဲကနေတိုက်ရိုက်ကြက်ဥချက်ပြုတ်လို့မရပါဘူး, သူတို့ကကွဲ။
• ဒါဟာဂရုတစိုက်ချက်ပြုတ်အချိန်စောင့်ကြည့်ဖို့လိုအပ်ပေသည်။ ပြီးနောက်ရှိသမျှတို့, ထုတ်ကုန်များ၏ဆန္ဒပေါ်တွင်မူတည်သည် ကြက်ဥချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လောက် ပြုတ်အကောင့်အသစ်များ၏။
• ကြက်ဥချက်ပြုတ်ဘို့တန်ဆာအရွယ်အစားသေးငယ်တဲ့ဖြစ်သင့်, ဒါကြောင့်သူတို့ချက်ပြုတ်စဉ်အတွင်းမချိုးဘဲ။
• ဒါကြောင့်အက်မဟုတ်ကြောင်းနိုင်အောင်အိုးထဲမှာရေ, ကြက်ဥ၏ထိုးဖေါက်ခြင်းအပ်တုံးအဆုံးဆူခံခဲ့ရပြီးတာနဲ့။
• အနာစိမ်းတစ်ခုသာအလတ်စားအပူလိုအပ်ပါတယ်။
• လတ်ဆတ်သောကြက်ဥကိုအနည်းငယ်ပိုရှည်ချက်ပြုတ်။

ပြုတ်ကြက်ဥချက်ပြုတ်ဖို့ကိုဘယ်လို ကာအိတ်

ထိုကဲ့သို့သောသေးငယ်တဲ့အိုးချက်ပြုတ်ဘို့လိုအပ်ပါသည်။ ကမျက်နှာပြင်ထက်ပိုမိုမြင့်မားစင်တီမီတာနှုန်းကြက်ဥဖုံးလွှမ်းနိုင်အောင်ရေထဲသို့သွန်းလောင်း။ တစ်မိနစ်ဘို့ရေကိုပွက်ပွက်ဆူနေသောထဲမှာကွတ်။ မီးတစ်ဦးအဖုံးနဲ့နိမ့်ဆုံး, ဒယ်အိုးအဖုံးမှလျှော့ချနှင့် timer နေရာမှာထားကြ၏။ ငါးမိနစ် - ပျော့-ပြုတ်ကြက်ဥတစ်အိတ်အတွက်ကြက်ဥလေးမိနစ်အလုံအလောက်ရှိလိမ့်မည်။

Hard-ပြုတ်ကြက်ဥချက်ပြုတ်ဖို့ကိုဘယ်လို

ဒါဟာချက်ပြုတ်တဲ့အခါမှာလတ်ဆတ်တဲ့ကြက်ဥညံ့ဖျင်း shell ကိုကနေသန့်ရှင်းသည်ကိုထိုအခါသတိရရမည်ဖြစ်သည်, ဒါကြောင့်ဦးထက်ပိုသုံးနေ့ရက်ကာလအဘို့သိုလှောငျထားခဲ့သတဲ့ကြက်ဥသုံးစွဲဖို့အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။ ကြက်ဥတစ်ဦးသင့်လျော်သောအရွယ်အစားရေယာဉ်ထဲသို့သွင်းထားနှင့်ရေကိုဖြည့်ပါ, ပိုကောင်းတဲ့အအေး, ဒါပေမယ့်အခန်းအပူချိန်မှာရှိနိုင်ပါသည်။ ရေကိုပြီးဆူအောင်တည်လာသည်အထိစောင့်ဆိုင်း, အလတ်စားအပူပေါ်မှာခုနစ်မိနစ်ချက်ပြုတ်။ အပူမှဖယ်ရှားရန်နှင့်အအေးပြေးရေအောက်မှာသတ်မှတ်ထားခြင်းနှင့်ပတ်သက်မိနစ်အဘို့ကိုစောင့်ရှောက်, အဲဒီနောက်ရေကို turn off, အေးမြသည်အထိစောင့်ဆိုင်း, ရေလောင်းမထားဘူး။ မြန်မြန်ဆန်ဆန်နဲ့အလွယ်တကူပြုတ်ကြက်ဥရှင်းလင်းဖို့, ကြက်ဥလုံးဝအအေးနှင့်ရေအေးလည်ပတ်နေအောက်မှာအဲဒါကိုရှင်းလင်းဖို့။

Hard-ပြုတ်ငုံးဥများချက်ပြုတ်ဖို့ကိုဘယ်လို

ဟင်းချက်ငုံးဥများခေါ်ဆောင်သွားပြီးအလွန်လတ်ဆတ်စေနိုင်သည်။ သူတို့ကရေထဲမှာပြင်းစွာတိုက်ကြဘူးသည်အတိုင်း, အိပ်။ ငုံးဥများကြွက်ကြွက်ဆူ၏ယခုအချိန်တွင်ကနေငါးမိနစ်လောက်ပြုတ်ရသည်။ သူတို့ကိုပြုတ်ချက်ပြုတ်ဖို့, ကလုံလောက်အောင်များနှင့်တစ်မိနစ်ဖြစ်လိမ့်မည်။

ချက်ပြုတ်နည်းကြက်ဥချက်ပြုတ်

ပြုတ်ကြက်ဥ

သငျသညျယူဖို့လိုအပ်:

- နှစ်ခုဥ,

- ရေအေး၏လီတာ,

- ဆားနှစ်ခုဇွန်း။

တစ်ဦးဆေးထိုးအပ်နှင့်အတူငယ်လေးတစ်ပေါက်ဖြစ်စေခြင်းငှါဥ၏တုံးအဆုံး။ သူတို့ဟာထို့နောက်ပြီနောက်ဟင်းအတွက်ထားနှင့်ရေနှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်း, ဆားထပ်ထည့်ထားပါသည်။ မျှတည်ထားပါ, အပူကိုလျော့ချဖြစ်လျှင်, ဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။

တစ်မိုက်ခရိုဝေ့မီးဖိုတဖို၌အလျင်အမြန်စေလွှတ်ကြက်ဥ

ချက်ပြုတ်ဘို့ယူလော့

- နှစ်ခုဥ,

- နို့တရာ milliliters,

- ဆား,

- ရာသီ;

- အစိမ်းရောင်။

တစ်ခက်ရင်းခွသို့မဟုတ် whisk နှင့်အတူနို့နှင့်ဆားနှင့်အတူကြက်ဥ Whisk ။ မိုက်ခရိုဝေ့ချက်ပြုတ်များအတွက်ကွန်တိန်နာသို့သွန်းလောင်းနှင့်အမြင့်ဆုံးပါဝါမှာနှစ်မိနစ်သတ်မှတ်ထားသည်။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်သည့်အခါလတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အလှဆင်ခြင်းနှင့် Pre-အရည်ပျော်မှုထောပတ်၏သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏကိုသွန်းလောင်း။

ကြက်ဥ - လူ့အစားအစာများတွင်အများဆုံးအာဟာရအစားအစာများကိုတဦး။ သူတို့ကပရိုတိန်းနှင့်ကျန်းမာဆီပမာဏပါဝင်ပါတယ်။ အားကစားသမားနေ့စဉ်နေ့တိုင်းဒီထုတ်ကုန်ကိုအသုံးပြုပါ။ ပြီးနောက်ရှိသမျှတို့, အဘယျသို့အထဲသို့ဝင် , ကြက်ဥဖွဲ့စည်းမှု စနစ်တကျရွေးချယ်ထားသည့်လေ့ကျင့်ရေး mode ကိုကြွက်သားထုထည်အထဲသို့ဝင်သောအခါ။ သို့သော်ထိုအသွေးဆရာဝန်တွေအတွက်အမြင့်ဆုံးလက်စထရောနှင့်အတူလူတွေသိပ်ကြက်ဥမစားရအကြံပြုပေမယ့်ကလေးတွေလေးဆယ့်သီတင်းပတ်အတွင်းရန်သူတို့ကိုထသုံးစွဲဖို့မလိုအပ်လျက်ရှိသည်။ သာနှစ်ငယ်အာဟာရကိုအသုံးပြုခြင်းသည်စီရီရယ်, နို့ထွက်ပစ္စည်းများ, ထောပတ်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အသားနှင့်အတူရောထွေးဖြစ်ပါတယ်။ အဟောင်းတွေကလေးမြားအတှကျကတပြင်လုံးကိုကြက်ဥသုံးစွဲဖို့ပြီးသားဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ ဒီထုတ်ကုန်ချက်ပြုတ်, ဒါပေမယ့်မီးဖို၌ချက်ပြုတ်ထားတဲ့ omelette အတွက်ဖုတ်တဲ့အခါမှာသာစားရန်အသုံးဝင်သည်။ ထိုအပြင်ဆင်နေများအတွက်ယေဘုယျနည်းလမ်းများအတွက် ကြက်ဥဟင်းလျာများ စုံ။ ဒီလိုလုပ်ဖို့ပဲချက်ပြုတ်သည့်စာအုပ်ဖွင့်လှစ်ခြင်းနှင့်ကပုံနှိပ်တွေ့မြင်ပင်အရှိဆုံးရိုးရှင်းသောချက်ပြုတ်နည်းများဥပမာ, ဘယ်လိုတစ်ခက်ပြုတ်ကြက်ဥချက်ပြုတ်ရန်။