အစားအစာနှင့်အဖျော်ယမကာ, ချက်ပြုတ်နည်းများ
ကျနော်တို့ကဘောလုံးကိုတစ်ဦးယောက်ျားလေးတစ်ကိတ်မုန့်ပြင်ဆင်နေကြသည်
မွေးနေ့အတွက်ကလေးတိုင်းလက်ဆောင်တွေ, ရှငျလနျးစိတ်ဓါတ်များနှင့်၎င်း၏ Goodies အများကြီးဆန္ဒရှိသော်လည်း။ ထိုအမွှေးစားပွဲမရှိဘဲအခမ်းအနားကဘာလဲ? ဒါဟာမူရင်းကိတ်မုန့်ရှိရမည်ဖြစ်ပြီး, အဲဒါကိုပုံမှန်မဟုတ်သောနှင့်တောက်ပခဲ့ကြောင်းနှစ်လိုဖွယ်ဖြစ်ပါသည်။ ထို့ကြောင့်, မိဘများ, ဒါမှမဟုတ်မဟုတ်ဘဲမိခင်ကဒီခဲဖွယ်စားဖွယ်ဂရုစိုက်အပေါင်းတို့နှင့်၎င်းတို့၏စိတ်ကူးစိတ်သန်းကိုပြသသင့်ပါတယ်။ ၏သင်တန်း, အလွယ်ကူဆုံးနည်းလမ်းသင်အကြိုက်ဆုံးကာတွန်းဇာတ်ကောင်ပုံဖော်တံ့သော, တစ်ဦးယောက်ျားလေးသို့မဟုတ်မိန်းကလေးတစ်ဦးတစ်ကိတ်မုန့်အမိန့်, ဒါပေမယ့်မိခင်သို့မဟုတ်အဖွား၏နွေးထွေးသောနှင့်ဂရုစိုက်တတ်တဲ့လက်ဖြင့် လုပ်. အများကြီး tastier နှင့်ကျန်းမာသန်စွမ်းအိမ်လုပ်၎င်း၏ Goodies ရန်။
အချက်အပြုတ်ပျော်မွေ့၏ပြင်ဆင်မှုစဉ်အတွင်းပါဝင်ပတ်သက်ခြင်းနှင့်ကလေးသူငယ်အခကိုယ်တိုင်ကစေခြင်းငှါ - ဧကန်အမှန်အသင့်ရဲ့ကလေး fascinate လိမ့်မည်ဟုဂိမ်းတစ်မျိုးသို့ချက်ပြုတ်လှည့်။ ဥပမာအားဖြင့်, ယောက်ျားလေးတစ်ကိတ်မုန့်, သင်လုပ်တဲ့စက်ခေါင်း, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦးဘောလုံးကိုစက်သည်အတိုင်းပြုပါနိုငျသညျ, မိန်းကလေးများအရုပ်ပုံစံ, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦးပန်းပွင့်တစ်ဦးကိတ်မုန့်အကြံပြုနိုင်ပါတယ်။
မွေးနေ့ယောက်ျားလေးများ၏ပါဝင်မှုနှင့်အတူကိုပြင်ဆင်ဤသည်မှာစာရေးသူရဲ့အလုပ်, မွှေးစားပွဲတစ်ခုအလွန်အစွမ်းထက်တဲ့အဖြည့်ရလိမ့်မည်။ တကယ်တော့အများကြီးကိုအလှဆင်ဖို့ထိုကဲ့သို့သော၎င်း၏ Goodies ၏မူကွဲအနည်းငယ်စိတ်ကူးစိတ်သန်းကိုပြသသင့်တယ်သို့မဟုတ်ချက်ပြုတ်သည့်စာအုပ်ကနေချက်ပြုတ်နည်းများချေး။ ဤဆောင်းပါး၌သင်တို့သည်လည်းကလေးယောက်ျားလေးများအဘို့မုန့်ပြားဖုတ်ဖို့ဘယ်လိုလေ့လာသင်ယူပါလိမ့်မယ်။
ကိတ်မုန့် "ဘောလုံးကို"
ကျနော်တို့လိုအပ်ပါတယ်:
- 300-400 ထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်း။ ထောပတ်;
- 500 ထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်း။ သန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်,
- 8 ကြက်ဥ;
- သကြားနှစ်ခွက်;
- နို့၏ထက်ဝက်ခွက်;
- 50 အောင်စ။ ကိုကိုးအမှုန့်,
- 200 ထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်း။ powdered သကြား,
- ကအနည်းဆုံး 100 ဦးထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်းဘို့ပျားရည်သို့မဟုတ် walnuts; ။
- စည်သွတ်နာနတ်သီးသို့မဟုတ်မက်မွန်သီး - သမ္မာသတိ၏ပမာဏကို;
- မုန့်ဖုတ်အဘို့အလှည့်လည်ပုံသဏ္ဍာန်;
- ခေပျြမြားစက္ကူ;
- 100 ထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်း။ mastic များအတွက် marshmallow သကြားလုံး;
- ရေဇွန်း;
- ချောကလက် 100g အရည်ကျို။
- ထိုထောပတ်များပျော့, သကြားတစ်ဖန်နှင့်အတူကရိုက်။ အစုလိုက်အပြုံလိုက်ချောမွေ့ဖြစ်တဲ့အခါ, ကြက်ဥ, မုန့်ညက်နှင့်နို့ add, (သင်တစ်ဦး Blender အတွက်တတ်နိုင်သမျှ) နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်နောက်တဖန်မွှေပေးပါ။
- ကုန်တယ်အခွံမာသီးမုန့်စိမ်းအတွက်ထားကာဘောလုံးကိုစလှိမ့်။ တော၌ထားသောစက္ကူ, ဖုံးလွှမ်းရန်ပုံဖော်နှင့်မုန့်စိမ်းသူမ၏ဘောလုံးကိုအပေါ်ထားတော်မူ၏။ တစ်နာရီကို 170c မှာဖုတ်။
ကြှနျုပျတို့ပွု marzipan အစုလိုက်အပြုံလိုက် :
- တစ်မိုက်ခရိုဝေ့မီးဖိုများအတွက်ကွန်တိန်နာထဲမှာထည့်သွင်းသကြားလုံး marshmallow marshmallow, ရေကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်မိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာ 2 မိနစ်လောက်ဇွန်းပေးပို့ပါ။ အဆိုပါသကြားလုံးအရည်ပျော်နဲ့ volume ထဲမှာတိုးမြှင့်ပြီးတာနဲ့သူတို့အမှုန့်သကြားနှင့်အတူကောင်းစွာသော့ပွငျရမည်ဖြစ်သည်။ ရလဒ်အဖြစ်, သင်အစိတ်အပိုင်းနှစ်ခုခွဲခြားရပါမည်သည့်ပြောင်းလွယ်ပြင်လွယ်အစုလိုက်အပြုံလိုက်, get သငျ့သညျ။
- အရည်ကျိုချောကလက် - အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုမှာတော့ဘောဇဉ် grinder အတွက်ကြေမွပုလှော်အခွံမာသီး, နှင့်အခြားသောထည့်ပါ။ Marzipan တွယ်ကပ်ရုပ်ရှင်ထုပ်ပိုးပြီးများအစုလိုက်အပြုံလိုက်နှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပေးပို့ပါ။ Mastic ဆို pastry ကိန်းဂဏန်းများစေနိုင်သည်။
ကောင်လေးအဘို့မုန့်ပြားမှအရည်ရွှမ်းနှင့်ပျော့ပျောင်းခဲ့တယ်, တစ်အရသာမုန့်လုပ်:
အနည်းငယ်ရေနှင့်အနာစိမ်းနှင့်ရောကိုကိုးအမှုန့်။ သီးခြားအမှုန့်သကြားနှင့်အတူထောပတ်ရိုက်။ အချောချောကလက်နှင့်ရောရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်။
တစ်ကိတ်မုန့် "ဘောလုံးကို" ဖွဲ့စည်းရန်:
- က Round မီးဖုတ်ထားသော billet 3 အလွှာသို့ဖြတ်စီရက်ရက်ရောရော smear မုန့်နဲ့ချောကလက်မုန့်, နှင့်အဆငျသငျ့အသီးကထိပ်ပေါ်မှာအိပ်လေ၏။ နောက်ဆုံးကိတ်မုန့်ကိုလည်းမုန့် lubricates ။
- ထို marzipan ဒြပ်ထု Chilling ယင်းအလွှာထွက်လှိမ့်, ဆဋ္ဌဂံသို့ဖြတ်ဂရုတစိုက် "ဘောလုံးကို on" သူတို့ကိုစွန့်၏။ နာရီစုံတွဲတစ်တွဲများအတွက်အအေးထွက်ချန်ထားပါ။
ဤသည်ပုံမှန်မဟုတ်သောခဲဖွယ်စားဖွယ်သင့်ကလေးကိုဖွင့်အားပေးစရာနှင့်မည်သည့်ကလေးသည်စားပွဲကိုအလှဆင်ပါလိမ့်မယ်။ အခုဆိုရင်သင်သိကြောင်း တစ်ကိတ်မုန့်ကိုအလှဆင်ဖို့ဘယ်လို မှတ်မိဖို့တစ်အားလပ်ရက်ရှိသည်ဖို့ကောင်လေးတစ်ယောက်ပါ။
Similar articles
Trending Now