ကြက်သားနှင့်အတူသုပ်, မှိုနှင့်တံစဉ်များကို - တပွဲလမ်းသဘင်ရေစာကိုပြင်

အစားအသောက်မရှိရင်မပွုနိုငျ အားလပ်ရက်စားပွဲပေါ်မှာ? အဖြေရိုးရှင်းတဲ့ဖြစ်ပါသည် - အဘယ်သူမျှမသုပ်။ ဒါကြောင့်တစ်ဦးအစဉ်အလာကျနော်တို့နိုင်ငံမှာရှိခဲ့ပါကလိုအပ်သောကြောင်း, ထိုဧည့်သည်များအဘို့အစေားပြင်ဆင်နေကျနော်တို့ပထမဦးဆုံးသောဤဟင်းလျာများနှင့် ပတ်သက်. ရောင်ပြန်ဟပ်ပါလိမ့်မယ်။ ပွဲကျင်းပအိမ်ရှင်မအသစ်နှင့်စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းချက်ပြုတ်နည်းများရှာနေစတင်သည်တောင်မှမီ။ ဤဆောင်းပါး၌, ငါတို့ကဲ့သို့သောခဲဘွယ်စားဘွယ်၏ပြင်ဆင်မှုကိုဖော်ပြရန် ကြက်သားနှင့်အတူသုပ် မှိုနှင့်တံစဉ်များကို။ ဒီနေရာတွင်ကဒီအရသာပန်းကန်၏သုံးဗားရှင်းတန်ဖိုးထားနိုင်ပါ။ သင်ကြိုက်နှစ်သက်ကြောင်းတဦးတည်းကိုရွေးချယ်ပါ။

တစ်အရသာရေစာချက်ပြုတ်ဖို့သင်ယူပါ။ ထုတ်ကုန်များနှင့်လုပ်ငန်းစဉ်နှင့်ဖော်ပြချက်များစာရင်း

ကြက်သားသုပ်, ထိုကဲ့သို့သောပါဝင်ပစ္စည်းများလုပ်ထားတဲ့မှိုနှင့်တံစဉ်များကို:

• 45-50% အဆီ Mayonnaise;
• ကြက်သား - 300 ဂရမ်;
• တံစဉ်များကိုချွတ်ချွတ် - 200 ဂရမ်;
• ချဉ်မှို - 500 g နဲ့;
• ကြက်သွန် - 1 pc; ။
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ;
• အခွံမာသီး (walnuts သို့မဟုတ်မြေပဲ) - လက်တဆုပ်စာ;
• ကြက်သားကြက်ဥ - 3 PCs; ။
• ဟင်းသီးဟင်းရွက် (parsley, ဇီယာစေ့) ။

, နူးညံ့သောအထိအသားပြုတ်အေးမြ Cube သို့ခုတ်။ တံစဉ်များကိုပွက်ပွက်ဆူနေသောရေတွင်မိနစ်အနည်းငယ်စိမ်နှင့်အသေးစားကိုအပိုင်းပိုင်းသို့ခုတ်။ အဆိုပါ marinade ညှစ်သောအခါမှိုကြက်သွန်နီနှင့်အတူထောပတ်၌သူတို့ကိုကြော်ပေါ့ပေါ့တစ် screen ပေါ်မှာဆက်ရေး။ အခွံမာသီးကိုခုတ်သို့မဟုတ်တစ်လှိမ့ pin ကိုအတူနှိပ်စက်ရပါမည်။ ကြက်ဥနှင့်ခုတ်ပြုတ်။

ထို့ပြင်ကြက်သားသုပ်, မှိုနှင့်တံစဉ်များကိုအလွှာနက်ပန်းကန်ထဲမှာဖွဲ့စည်းသည်။ ထို့နောက်အားလုံးအလွှာပြန်လည်သုံးသပ်ပါလိမ့်မည်, ပန်းကန်တစ်ဖဲ့ကိုရခြင်းပွင့်လင်းကြောင်းနှစ်လိုဖွယ်ဖြစ်ပါသည်။ ထိုသို့အလွန်လှပ appetizing ဒီပန်းကန်နဲ့တူလှပါတယ်။ ဒါကြောင့်အောက်ပါ sequence ကိုအတွက်အလွှာပျံ့နှံ့: သုတ်သင်, Mayonnaise, အသား, မှို, ကြက်သွန်နီ, Mayonnaise, အခွံမာသီး, ကြက်ဥ, Mayonnaise ။ တစ်သုပ်၏ထိပ်တွင်ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဖြန်း, ဒါမှမဟုတ်ရိုးရိုးမြေတပြင်လုံး sprig နှင့်အတူအလှဆင်။

ပွဲလမ်းသဘင်သုပ်ဟင်းချက် (ကြက်သား, မှို, သုတ်သင်, ဒိန်ခဲ)

ဒါဟာနေဆဲပစ္စုပ္ပန်နှင့်အာလူးကြောင့်ဒီ option ကပိုပထမဦးဆုံးထက်ပိုပြီးအာဟာရအစားအစာများဖြစ်ပါတယ်။ ဒါကြောင့်အဘယျအကန့်ညက်ချက်ပြုတ်ဖို့ယူကြမည်နည်း ကျနော်တို့ပါဝင်ပစ္စည်းများများ၏စာရင်းလေ့လာဖို့:

• ကြက်သား - 400 ဂရမ်;
• အာလူး - အလယ်အလတ်အရွယ်အစား 3 အပိုင်းပိုင်း;
• လတ်ဆတ်သောမှိုများ - 300 ဂရမ်;
• တံစဉ်များကို - 200 ဂရမ် (ချွတ်ချွတ်);
• ဒိန်ခဲအမျိုးပေါင်း - 200 ဂရမ်;
• လတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ်ချဉ်သခွားသီး - 3-4 အပိုင်းပိုင်း;
• Mayonnaise (Low-ကယ်လိုရီ);
• ရော့ခ်ဆား;
• ကြက်သားကြက်ဥ - 3 အပိုင်းပိုင်း။

သငျသညျကြက်သား, မှိုနှင့် Plum နှင့်အတူတစ်သုပ်ပြင်ဆင်ထားရန်လိုသလား? ထိုအခါညွှန်ကြားချက်လေ့လာတယျ။

ဆားရေပွက်ပွက်ဆူနေသောခုနှစ်တွင်အသားတင်တစ်နာရီခန့်အဘို့ချက်ပြုတ်။ ထို့နောက်ဒယ်အိုးထဲကနေဖယ်ရှားအအေးထားခဲ့ပါ။ ဤအတောအတွင်းအဆငျသငျ့အခြားထုတ်ကုန်များ။ သူတို့ရဲ့အရေခွံအတွက်အာလူးပြုတ်။ မှိုနေကြာသို့မဟုတ်သံလွင်ဆီထဲမှာပြားနဲ့ကြော်ခုတ်ဖြတ်။ Hard-ပြုတ်ကြက်ဥချက်ပြုတ်။ တံစဉ်များကို, ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေကူးလောင်း။ ယင်းနောက်သေးငယ်တဲ့အပိုငျးပိုငျးအာလူး, အသား, တံစဉ်များကိုသို့ခုတ်ဖြတ်။ ကြက်ဥ, ဒိန်ခဲနှင့်သခွားသီးတစ်ဦး grater အပေါ်ခုတ်။ တံစဉ်များကို, အသား, အာလူး, မှို, ကြက်ဥ, ဒိန်ခဲ, Pickled: အပန်းကန်ထဲမှာအောက်ပါနိုင်ရန်အတွက်မုန်အလွှာအပေါငျးတို့သအစိတ်အပိုင်းများကိုထွက်အိပ်လေ၏။ တဦးတည်းအလွှာမှတဆင့် Mayonnaise promazyvat ။ ကြက်ဥအနှစ်, အစိမ်းရောင်, အနက်ရောင်သံလွင်နဲ့သုပ်အပါအများ၏ထိပ်တွင်။

ရုရှားပန်းကန် "ဇာတိဘုစပတ်သစ်သား"

သုပ်လည်းပါဝင်သည်အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများဘာတွေလဲ? ကြက်သား, သုတ်သင်, မှို, သခွားသီး။ ထိုထုတ်ကုန်များ၏တပြင်လုံးကိုစာရင်းမဟုတ်ပါဘူး။ ဒီရေစာအတွက် components တွေအများကြီးနှင့်သူတို့၏ "တီးဝိုင်းက" ပန်းကန်တစ်ခုပြိုင်ဘက်ကင်းအနံ့နှင့်အရသာပေးသည်။ သင်ဤမြင်ချင်ပါသလား? ထိုအခါသုပ် "ဇာတိဘုစပတ်သစ်သား။ " ကွိုတငျပွငျဆငျ

ကျနော်တို့ကဤပါဝင်ပစ္စည်းများလိုအပ်ပါလိမ့်မည်:

• ဇီယာစေ့နဲ့ parsley;
• လတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ်စည်သွတ်သခွားသီး, - 5 ကိုအပိုင်းပိုင်း;
• ကြက်ဥ - 3 အပိုင်းပိုင်း;
• ရင်သားကင်ဆာ (ကြက်သား);
• နေကြာဆီ - 2 ကြီးမားသောဇွန်း;
• လတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ်အေးစက်နေတဲ့မှို (button ကိုမှို, ကမာမှို);
• တံစဉ်များကို - 200 ဂရမ်;
• Mayonnaise;
• ကြက်သွန်, အလတ်စားအရွယ်အစား။

ကြက်ဥနှင့်အသား ကြက်သားထမင်းချက်။ တံစဉ်များကိုပွက်ပွက်ဆူနေသောရေတွင် 2-3 မိနစ်ကကိုင်ပြီး, ပျော့ပြောင်း။ မှိုအတူတကွရေနံအတွက်ကြက်သွန်နီနှင့်အတူချပ်နဲ့ကြော်ထဲသို့လှီးဖြတ်။ ဤသူအပေါင်းတို့သည်ထုတ်ကုန်အေးမြဖြစ်ကြသည်။ Pat မှိုပိုလျှံအဆီဖယ်ရှားပစ်ရန်လက်သုတ်ပုဝါ။ ကောက်ရိုး - Cube နှင့်သခွားသီးသို့ဖြတ်အသား, တံစဉ်များကိုများနှင့်ကြက်ဥ။ တံစဉ်များကို (စုစုပေါင်းပြင်ဆင်ထားပမာဏ၏ 2/3), မှို, အသား, ကြက်ဥ, သခွားသီး: အခုတော့သုပ်ပန်းကန်အလွှာအားလုံးကိုပါဝင်ပစ္စည်းများပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ Mayonnaise တစ်ဦးချင်းစီအလွှာသို့မဟုတ်တဦးတည်းချောဆီ။ ထိပ်တန်းပန်းကန်သုတ်သင်ကျန်ကြွင်းဇီယာစေ့နဲ့ parsley အလှဆင်။ ဤသည်ပုံစံမျိုးဘုစပတ်သစ်သားနှင့်အတူသုပ်တူပေးသည်, ဒါကြောင့်၏နာမတော်ကိုသင့်လျော်သော။

အဆိုပါဧည့်သည်များရောက်လာရှေ့တော်၌ထိုပန်းကန်ကိုစောင့်ရှောက်ရန်ဘယ်လိုနေသလဲ?

ရေစာအစားအစာများအမျိုးမျိုး၏ဖွဲ့စည်းမှုကတည်းကကြောင့်အလျင်အမြန်ယိုယွင်းနိုင်ဘူး။ ဒါဟာသူ့ရဲ့ပြင်ဆင်မှု၏နည်းပညာ, ဒါပေမယ့်လည်းသိုလှောင်မှုစည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေကိုသာ, လိုက်နာထိုကြောင့်အလွန်အရေးကြီးပါသည်။ အဆိုပါအခမ်းအနားစတင်ရန်တစ်ဦးလတ်ဆတ်သုပ်ကယ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ? ထိုခဏခြင်းတွင်ပြင်ဆင်မှုပြီးနောက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ၎င်း၏ Goodies တစ်ဦးကွန်တိန်နာတင်နှင့်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မှီတိုင်အောင်ထိုမြို့၌ပြုလုပ်ကျင်းပခဲ့သည်။ ဒီတစ်ရက်ရေစာထက်ပိုမိုများအတွက်သိမ်းဆည်းထားမဖြစ်သင့်ကြောင်းစိတ်ထဲတွင်ထားပါ။

အဆိုပါချက်ပြုတ်နည်းများသည်နှင့်အညီချက်ပြုတ်သုပ်, တစ်ဦးကိုမှန်ကန်ပါလိမ့်မည် သည့်ပွဲလမ်းသဘင် table ၏အလှဆင်။ ယခုပင်လျှင်သာအနံ့နှင့် appetizing အသွင်အပြင်တဦးတည်းကသင်၏ဧည့်သည်များ salivating မျိုနှင့်လုံ့လဝိရိယအိမ်ရှင်မထမင်းချက်ကိုချီးမွမ်းစေမည်။ သငျသညျအရသာအစားအစာ, ကောင်းသောကုမ္ပဏီနှင့်ပျော်စရာအခမ်းအနား!