ကြက်ဥမပါဘဲ pancakes

နီးပါးတိုင်းအမျိုးသမီးတစ်ဦးသိတယ် , pancakes ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လို စာရွက်ထဲမှာကြက်ဥကိုအသုံးပြုပြီး, ဒါပေမယ့်ဒီနေရာမှာလူတိုင်းမသိသောသူတို့မရှိဘဲချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုပါပဲ။

အနည်းဆုံးတစ်ကြိမ်, ဒါပေမယ့်သူကတိုင်းမိန်းမအားဖြစ်ပျက် - သငျအိမျတျော၌ရိုးရိုးအရေးပါသောကုန်ပစ္စည်းအချို့ကိုမျိုးမရှိပါဘူး, ချက်ပြုတ်, ပြီးတော့နားလည်သဘောပေါက်ရန်စတင်ပါ။ ဤတွင်သူတို့က, pancakes ချက်ပြုတ်ရေခဲသေတ္တာဖွင့်ကြည့်ဖို့ပြေလည် - ကြက်ဥထို့နောက်ထိုအရပ်၌။

ဒါမှမဟုတ်တခြားပိုပြီးလေးနက်အမှုပေါင်း, သငျသညျအခါတစ်ဦးတည့်မှုသို့မဟုတ်ဆရာဝန်တစ်ဦးကလူ့စားသုံးမှုများအတွက်အချို့သောထုတ်ကုန်သုံးစွဲဖို့တားမြစ်ထားသည်။ အထူးသဖြင့်, ဒီကြက်ဥသက်ဆိုင်သည်။ ထိုကဲ့သို့သောကိစ္စများတွင်သူတို့မရှိဘဲ pancakes ချက်ပြုတ်ဖို့ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။

သငျသညျကိုဖြစ်စေနိုင်ပါတယ် ကြက်ဥမပါဘဲ pancakes အောက်ပါစာရင်းချက်ပြုတ်နည်းများ၏တဦးတည်းပေါ်တွင်သို့မဟုတ်သင်၏ပုဂ္ဂိုလ်ရေး၌တည်၏။ အဓိကအရာအောင်မြင်မှုသံသယမှမဟုတ်ပါဘူး, ပြီးတော့သူတို့အတိအကျအများဆုံးအရသာထွက်လှည့်ပြီတကား

№1

ကြက်ဥမပါဘဲ pancakes များအတွက်အောက်ပါစာရွက်အလွန်ရိုးရှင်းပါသည်။

ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲသို့မုန့်ညက်ဂရုတစိုက်ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ။ အနည်းငယ်ဆား Add အပေါင်းတို့, ပြောင်းလဲပစ်။ သကြားပထမသုံးဇွန်းမွှေပေးပါ။ ထိုအခါဒိန်ချဉ် 500 ဂရမ်မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါတစ်ဦးလက်ဖက်ရည်ဇွန်း add ပြီးပန်းကန်လုံးထဲသို့သွန်းလောင်း။

အလွန်ခိုင်မာသောမဟုတ်မုန့်စိမ်းပွား။ သင်တစ်ဦးရောနှောသုံးနိုင်သည်။ သငျသညျဂရုတစိုက်အရာအားလုံးကိုရောမွှေလိုက်တဲ့အခါ, ဆယ်မိနစ်သို့မဟုတ်ပင်တဆယ်စောင့်ဆိုင်း - ခဏမုန့်စိမ်းရပ်တည်ချက်ကြကုန်အံ့။

ကောင်းသောအပူဒယ်အိုးပြုလုပ်သို့အနည်းငယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီလောင်း။ အထူး ladle သို့မဟုတ်ရိုးရှင်းသော ၏ဇွန်း သင့်လျော်သောအရွယ်အစား, spoonable ချက်ပြုတ်မုန့်စိမ်းနှင့်ဒယ်အိုးထဲသို့လောင်း။ အဆင်းလှသောရွှေအညိုရောင်အပေါ်ယံလွှာသည်တိုင်အောင်, နှစ်ဖက်စလုံးတွင်လိုအပ်သေးငယ်တဲ့ pancakes ကြော်။ ကြက်ဥမပါဘဲ pancakes အမြဲ fluffy နှင့်အလွန်အရသာရှိတဲ့အထဲကလှည့်။

№2

semolina သုံးခုဇွန်းနှင့်အတူမည်သည့်အချဉ်နို့သို့မဟုတ်ဒိန်ချဉ်ထုတ်ကုန်ရောနှော၏ထက်ဝက်ဖလား, ဆိုဒါတစ်ထမင်းစားခန်းဇွန်း၏လေးပုံတပုံထည့်ပါ။ နောက်တဖန်ဆားနဲ့လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားနှင့်အတူပေါ့ပေါ့ရာသီ။ ထို့နောက်မုန့်ညက်တဦးတည်းမှငါးဇွန်းနေရာနှင့်သင်အရည်တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းအရောအနှောအရသည်အထိတဖြည်းဖြည်းမွှေပေးပါ။

အချို့သောအချိန်များအတွက်, ကြွင်းသောအရာမှမုန့်စိမ်းစွန့်ခွာ - ကမတ်တပ်ရပ်ခြင်းနှင့်မြှုပ်အနည်းငယ်သာရှိပါတယ်။

အခုဆိုရင်သင့်ရဲ့မုန့်စိမ်းအဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်နှင့်သင်ကြက်ဥမရှိဘဲ pancakes ကြော်ရန်စတင်နိုင်ပါသည်။ ဒါ့အပြင်အရောင်အတွက်ရွှေသည်အထိနှစ်ဖက်စလုံးတွင်သူတို့ကိုကြော်။ ကြက်ဥမရှိဘဲ pancakes အဆင်သင့်ဖြစ်နေပါပြီအခါ, တစ်ပန်းကန်ပေါ်သူတို့ကိုနေရာ။ လုပ်နိုင်သောအမှုန့်သကြားသူတို့နှင့်အတူဖြန်း။

№3

အနားသတ်များကကြက်ဥမပါဘဲ pancakes ။ ပူနွေးသောနို့ (မရရှိနိုင်လွင်ပြင်ရေ) ကိုမြည်းစမ်းဖို့နှစ်ဇွန်းသကြားနှင့်ဆားနှင့်အတူရောနှော။ မုန့်ညက်နှင့်တဆေး၏ထက်ဝက်ခွက်ကိုထည့်ပါ။ ဒါပေမယ့်ပထမဦးဆုံးတစ်ဦးနွေးဒူနို့မှာသူတို့ကိုပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ သူတို့ချဉ်းကပ်ရန်စတင်ပြီးနောက်မုန့်ညက်ထည့်ပါ။

အကြီးစားဇွန်းပြီးတော့ဂရုတစိုက်တစ်ဦး damp အထည်နှင့်ဖုံးနှင့်နွေးထွေးသောအရပ်ဌာန၌မြင့်တက်တစ်နာရီခန့်အဘို့ချန်ခြွင်း, မုန့်စိမ်းသော့ပွငျ။ ရလဒ်အနေနဲ့ကအလုံအလောက်အရည်များနှင့်မြင့်တက်အလိုတော်ပူဖောင်းဦးထုပ်များသင့်ပါတယ်။ နောက်တကြိမ်တစ်ဇွန်းအဆိုပါ Battery ကိုနှိုးဆော်နှင့်တစ်ဦး preheated ရေနံနှင့်အတူတစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာကြက်ဥမပါဘဲ pancakes ဖုတ်ရမည်။

သငျသညျ (ဒါမှမုန့်စိမ်းကကပ်မထားဘူး) တဲ့စိုစွတ်သောဇွန်းလိုအပ်ပါတယ်ဒယ်အိုး၌ထားတော်မူ၏။ ပထမဦးစွာဆားနှင့်အတူပေါ့ပေါ့သူတို့ကိုလှန်သူတို့တဘက်အဖြစ် rosy ဖြစ်လာသည်အထိကြော်ဆက်လက်ထို့နောက်တဦးတည်းဘက်မှာရွှေအရောင်သည်အထိကြက်ဥမရှိဘဲ pancakes ကြော်။

ထို့နောက်သူတို့အပေါ်မှာဖွင့်နှင့်နောက်တဖန်ဆားနှင့်အတူဖြန်း။ တစ်နေရာရာမှာဒယ်အိုးမိနစ်အနည်းငယ် (ထွက်ရှိသောတစ်စက္ကူသုတ်ပဝါအပေါ်မှာထား) မှကြက်ဥမပါဘဲ pancakes ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။

သင့်ရဲ့မုန့်စိမ်းရုတ်တရက်အရမ်းအရည်ရှိရာသို့လာလျှင်, အဲဒါကိုမုန့်ညက်ဇွန်း၏စုံတွဲတစ်တွဲကိုထည့်သွင်းနှိုးဆော်နှင့် 15 မိနစ်နွေးအတွက်မတ်တပ်ရပ်ကြကုန်အံ့။ fritters ဖုံးကြော်စဉ်အတွင်းဆိုရင်သူတို့ကပိုပြီးပီပီလာပါလိမ့်မယ်။ ရေ၌မုန့်စိမ်း kneading လျှင်, သင်အရသာထွက်လှည့်ပါလိမ့်မယ် meatless pancakes ကြက်ဥမရှိဘဲ။ ဘာမျှမပိုရှုပ်ထွေးတခြားသူတွေရဲ့ကြော်ကျနော်တို့ရိုးရှင်းစွာနို့သို့မဟုတ်ဒိန်ချဉ်ပေါင်းထည့်ကြဘူး။

ပျမ်းမျှအားတွင်, အထူအတွက် 5-6 မီလီမီတာနှင့် ပတ်သက်. အဆင်သင့် pancakes ဖြစ်ရမည်။ ၎င်းတို့၏ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှု - အပျော့, အ pancakes ထက်အနည်းငယ်ပိုထူ။ ပုံမှန်အားဖြင့်, pancakes နေဆဲပူစားပွဲပေါ်မှာမှတာဝန်ထမ်းဆောင်နေကြသည်ကြောင့်ဤမျှလောက် tastier စဉ်းစားသည်။ သငျသညျ, ထိုစားပွဲပေါ်တွင်ထောပတ်နှင့်အတူ, သူတို့ကသူတို့ကိုချောဆီယို, ယို, ယို, နို့ဆီ, ပျားရည်နှင့်အချဉ်မုန့်အစေခံနိုင်ပါတယ်။