ကြော်စားမှိုနှင့်အတူသုပ်: အရသာမယုံကြည်နိုင်လောက်အောင်

များစွာသောလူချစ်မှို။ သူတို့ရဲ့စားနဲ့ဆားနဲ့ပြုတ်နှင့်ကြော်။ အများစုမှာမှိုအဓိကပန်းကန်တစ်ခုထို့အပြင်အဖြစ်အသုံးပြုကြသည်။ ထိုအသုပ်ဖို့သူတို့ကိုထည့်ပါ။ မကြာသေးမီနှစ်များတွင်အထူးသဖြင့်ဖြစ်လာ လူကြိုက်များသုပ် ကြော်စားမှိုနှင့်အတူ။ အဘယ်ကြောင့်လှော်နှင့်အတူ? ဤအသုပ်ကအရမ်းချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာသောကြောင့်နှင့်အဓိကဟင်းနေရာမှာအစားထိုးနိုင်ပါတယ်။ သူတို့ကတစ်ဦးပလတ်စတစ်ကွန်တိန်နာအတွင်းအပြည့်အဝန့်ညက်မှုအတွက်အချိန်မစားသောက်ရန်ကိုက်လုပ်ကိုင်ဖို့သင်တို့နှင့်အတူအယူအဆင်ပြေဖြစ်ကြသည်။ သူတို့ကကျွန်တော်တို့ရဲ့အကြိုက်ဆုံးကလူတစ်ဦးပျော်ပွဲစားမှာသရေစာ, ငါးဖမ်းနှင့်အခြားအပန်းဖြေဒေသများအဖြစ်ကောင်းပါတယ်။

သို့သော်သူတို့သည်လည်းသင့်ရဲ့အားလပ်ရက်စားပွဲတစ်ခုအံ့သြစရာအလှဆင်နိုင်ပါတယ်။ အားလပ်ရက်တွင်, သငျသညျလှော်မှိုနှင့် ham အတူအရသာသုပ်စေနိုင်သည်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, မှို 300 ဂရမ် (ပိုကောင်းတဲ့ champignons), ဝက်ပေါင်ခြောက် 200 ဂရမ်ခရမ်းချဉ်သီး၏ 300 ဂရမ်ကြက်သွန်နီ၏ 150 ဂရမ်နှင့် 3 ပြုတ်ကြက်ဥယူပါ။ အားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများဖြတ်ခံရသင့်ပါတယ်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီမှာတော့ကြက်သွန်ကြော်, ပြီးတော့ 10 မိနစ်အားလုံးအစိုဓာတ်ငွေ့ပျံသည်အထိထုခွဲမှိုနဲ့ကြော်ထည့်ပါ။ မှိုချက်ပြုတ်၏အဆုံးခင်မှာဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းကိုထည့်သွင်းဖို့လိုပါတယ်။ အဆိုပါမှိုအအေးနှင့်တပြိုင်နက်, အဝက်ပေါင်ခြောက်, ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ကြက်ဥထည့်ပါ။ ကိုယ်ကသာ Mayonnaise မှနေဆဲဖြစ်သည်။ ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာနှင့်အရသာသုပ်အဆင်သင့်ပါ!

သင်တို့သည်လည်းကြော်စားမှိုနှင့်သောက်သည်ဝက်အူချောင်းနဲ့သုပ်စေနိုင်သည်။ ဒါကသူကပြင်ဆင်ပုံကိုပါပဲ။ သငျသညျသီးခြားစီအာလူးပြုတ်နှင့်မုန်လာဥနီ, ကြော်မှို, ခြစ်ရန်လိုအပ်ပါတယ် Pickled နှင့်သောက်သည်ဝက်အူချောင်း။ ထိုအခါအပြားပြားပေါ်မှာရှိသမျှအလွှာ၌ထားလေ၏။ တစ်ခုချင်းစီအလွှာ fluff Mayonnaise လိုအပ်ပါတယ်။ - မုန်လာဥထို့နောက်အာလူး, မှို, ဝက်အူချောင်း, Pickled နှင့်နောက်ဆုံးအလွှာ: ဒါဟာဒီနိုင်ရန်အတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများသီးနှံများကိုပုံ သာ. ကောင်း၏။ သင်ကအမြီးကိုအလှဆင်ဖို့မုန်လာဥနဲ့ parsley ၏ပုံစံအတွက်ဆလတ်ထည့်ထားနိုင်ပါတယ်။ သင့်ရဲ့ကလေးတွေကြောင့်ချစ်ကြလိမ့်မည်!

သင်သည်သင်၏ဧည့်သည်များအံ့သြဖို့လိုသလား? ထိုအခါစေ ကာပုံမှန်မဟုတ်သောသုပ် နဲ့အတူ ကြော်စားမှို။ ဒါပေမယ့်သင့်ရဲ့ဧည့်သည်အများဆုံးအမှတ်ရစရာ, ဖြစ်လာ nasomnenno ကြက်ဥ pancakes နှင့်အတူတစ်သုပ်။ ဒီသုပ်ဘို့, ကျွန်တော်တစ်ဦးကြက်သားလိုအပ် - 500 ဂရမ်, 7 ဥ, ကြက်သွန် 200 ဂရမ်နှင့်မှို 300 ဂရမ်၏အကွာအဝေး၌တည်၏။ သငျသညျကိုပြုတ်ဖို့လိုတယ်နှစ်ဆယ်မိနစ်တန်းပါ။ နောက်တစ်နေ့ဇာတ်စင် - ကြက်ဥ pancakes ။ အဆိုပါ, သီးခြားစီအနည်းငယ်ဆားတစ်ဦးချင်းစီကြက်ဥ Beat နဲ့ဒယ်အိုးထဲသို့လောင်း။ သငျသညျအကောင်းတစ်ဦးကြာပွတ်လိုအပ်လျက်, pancakes လက်ခံရရှိလိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။ တစ်ခုချင်းစီကိုကြက်ဥနှစ်ဖက်စလုံးကပေါ်ရှိအခြားကင်ဖြစ်ပါတယ်။

အန်စာတုံး - အပေါငျးတို့သ pancakes အဆင်သင့်တဲ့အခါ 7, သူတို့ strips တွေနှင့်ကြက်သားသို့ဖြတ်နေကြသည်။ ထိုနောက်မှသင်တစ်ဦးဒယ်အိုးထဲတွင်ကြက်သွန် overcook ထို့နောက်မှိုကိုထည့်သွင်းဖို့လိုပါတယ်။ လူအားလုံးတို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများဂရုတစိုက်ရောထွေးနှင့် Mayonnaise ဖြစ်ကြသည်။ Done! တစ်သုပ်လျှပ်ထည့်သွင်းဖို့, သင်တစ်ခုတည်းလတ်ဆတ်တဲ့သခွားသီးထည့်နိုင်သည်။ ဒီသုပ်၏အဓိကအားသာချက်ဧည့်သည်များကအဘယ်သို့ပြုထားခြင်း, အံ့သြလိမ့်မည်ဖြစ်ပါသည်။ အရသာအများကြီးနဲ့တူအရူးအလွန်ပုံမှန်မဟုတ်သောဖြစ်ပါတယ်။

သိပ္ပံပညာရှင်များသည်ဦးနှောက်လှုပ်ရှားမှုမြှင့်တင်ရန်, အမှိုမှတ်ဉာဏ် restore ယုံကြည်ကြသည်, ဒါကြော်စားမှိုနှင့်အတူသုပ်အလွန်အသုံးဝင်။ မှိုအခြားရင်သပ်ရှုမောဖွယ်ပစ္စည်းဥစ္စာပိုင်ဆိုင်မှုရှိသည် - သူတို့ထိထိရောကျရောအောက်ပိုင်းသွေးသကြားဓာတ်။ မှိုနည်းနည်းလောင်သူကိုသက်သတ်လွတ်စားဘို့မရှိမဖြစ်များမှာ ပရိုတိန်းအစားအစာများ, နှင့်မှိုဿုံဒီချို့တဲ့ခြင်းအဘို့အလျော်ကြေးပေး။ သူတို့ကအစဗီတာမင်တွေအများကြီးရှိသည် - B, C, ဃအဆိုပါသင်တန်း, ကြော်မှိုသူတို့ရဲ့အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများအချို့ကိုဆုံးရှုံးနေကြပေမယ့်နေဆဲအလွန်အသုံးဝင်သော။ ဒါဟာမှိုအနည်းငယ်ဆီကြော်သင့်ကြောင်းမှတ်မိဖို့ကိုထိခိုက်စေပါဘူး။

အဘယ်သို့သင်တို့နှင့်အတူအသုပ်ကြိုက်နှစ်သက်ကြပါ ကြော်စား calamari နှင့်မှို? ဖြစ်ကောင်း, ထိုကဲ့သို့သောပေါင်းစပ်အပေါင်းတို့အားအယူခံပေမယ့်ပထမဦးဆုံးနဲ့အံ့အားသင့်စရာပါလိမ့်မယ်။ ဒါဟာပိုကြီးဖြတ်ပြီးတော့မှိုသန့်စင်သင့်ပါတယ်။ တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာ, ကြက်သွန်နီကြော်တစ်ဝက်ကွင်းသို့ဖြတ်ပြီးလျှင်, မှိုထည့်ပါ။ လူအပေါင်းတို့သည်အရည်အငွေ့ပြန်မှီတိုင်အောင်, ထို့နောက်ဆားထည့်သွင်းခြင်းနှင့်အပူထဲကနေဖယ်ရှားပစ်သည်အထိကြော်, စဉ်ဆက်မပြတ်စိတျလှုပျရှားဖှယျနှင့်အတူလိုအပ်ပါတယ်။

ကြီးမားသော strips တွေနဲ့ကြော်ထဲသို့လှီးဖြတ်ပြီးတော့, အူဆူရေကူးလောင်းနှင့်သူတို့ထံမှရုပ်ရှင်ဖယ်ရှားမှပြည်ကြီးငါးလိုအပ်ပါဘူး။ အဆိုပါမှိုနှင့်ပြည်ကြီးငါးအေးဖြစ်ကြပြီးနောက်, သူတို့က, ရောမွှေသံလွင်သို့မဟုတ်သံလွင်ပင်ကိုထည့်သွင်းခြင်း, Mayonnaise ၏အတော်လေးနည်းနည်းဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ခြင်းမပြုမီ, parsley သုပ်နှင့်အတူအလှဆင်ဖို့မေ့လျော့ကြပါဘူး။