ခရမ်းချဉ်သီး၏ဂျြောဂြီယနျနှင့်အခြားဟင်းလျာများအတွက်ခရမ်းချဉ်သီး

ဂျြောဂြီယနျအတွက်ခရမ်းချဉ်သီးပြင်ဆင်နေဒီပန်းကန်များအတွက်တူညီသောအရွယ်အစားကြီးမားတဲ့မှည့်သောအသီးအပွသုံးစွဲဖို့ သာ. ကောင်း၏, အလွန်ရိုးရှင်းပါသည်။ ဒါဟာခရမ်းချဉ်သီး 1 ကီလို, ကြက်သွန်, ကြက်သွန်ဖြူအတော်ကြာလေးညှင်းပွင့ဆိုဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီလိုအပ်ပါတယ်။ Imeretian ရွှေဝါရောင်, Khmeli Suneli အသုံးပြုသောရာသီ, အနီရောင်ငရုတ်ကောင်း, ရှာလကာရည်ကိုတခါတရံကြောင့်ဖြစ်သည်။ ခရမ်း, သန့်ရှင်းစက်ဝိုင်းထဲသို့ဖြတ်, ဆားနှင့်ဖြန်းနှင့်တစ်ဦးအနေဖြင့်ရပ်တည်ကြကုန်အံ့ရပါမည်။ ကြက်သွန်နီထုဖြတ်အနည်းငယ်ကြော်။ ခရမ်းအနည်းငယ်ကြက်သွန်နီနှင့်အတူဒယ်အိုးထဲမှာ ထား. , ထွက် wring, ကောင်းစွာဆေးကြောပါဖြစ်ကြသည်။ ရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်, နူးညံ့သောအထိဟင်းသီးဟင်းရွက်ကြော်။ ရွှေအညိုရောင်ပြီးတာနဲ့အမျိုး, သင်နှင့်နံ့သာမျိုးနှင့်ကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူ add မိနစ်အနည်းငယ်သိပ်ပြီးစိုးရိမ်မနေဘူးချင်တယ်။ အဆုံးမှာသင်အနည်းငယ်ရှာလကာရည်ထည့်နိုင်သည်။ ဒီအပြည့်အဝနံ့သာ၏အရသာကိုဖျောပွပေးအဖြစ်ဂျြောဂြီယနျအတွက်ခရမ်းချဉ်သီး, ချမ်းစားသောက် သာ. ကောင်း၏။

ဂျြောဂြီယနျအတွက်ခရမ်းချဉ်သီး walnuts နှင့်အတူကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, ခရမ်းချဉ်သီးအလျားကိုခွဲနှင့်သည်အထိကြော်
ရွှေအညို။ ကြော်စားကြက်သွန်နီကုန်တယ်တစ်ဦး Blender ခုနှစ်, နံနံတစ်ကြီးတွေစည်း, walnuts နှင့်ကြက်သွန်ဖြူလက်နက်ကြီးဖြင့်ပစ်ခတ် ခဲ့. ။ လိုအပ်မယ်ဆိုရင်အနည်းငယ်ကြွက်ကြွက်ဆူသောရေထည့်ပါ။ mass အကြိုက်ဆုံးနံ့သာမျိုးကို add, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆားလိုနေတယ်။ ခရမ်းချဉ်သီးအချပ်အေးမြလိပ်၏ form မှာလှိမ့်ချလိုက်သည်ခွံမာသီးအရောအနှောချောဆီ။ ဂျြောဂြီယနျအတွက်ခရမ်းချဉ်သီးရက်ရက်ရောရောသလဲမျိုးစပါးနှင့်အတူဖြန်းနိုင်ပါသည်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

Cook ကခရမ်းချဉ်သီး ဂျြောဂြီယနျအတွက်နှစ်ဆဘွိုင်လာအတွက်ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, တစ်ဦးထက်ပိုအသုံးဝင်ထုတ်ကုန်, အဖြစ် ဟင်းလျာများခရမ်းချဉ်သီး မီးဖို၌။ ခရမ်းနာရီဝက်တစ်ဦးမီးသင်္ဘောပြင်ဆင်ရပါမည်။ လိပ်များအတွက်အဆာ, သငျသညျသလဲသီးဖျော်ရည်ကိုသို့မဟုတ်ငံပြာရည် narsharab ထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။

အနည်းဆုံးတစ်ရိုးရှင်းပြီးအရသာရှိတဲ့ဟင်းကိုရီးယားမှာရှိတဲ့ခရမ်းချဉ်သီးဖြစ်ပါတယ်။ အားလုံးကိုရီးယားသုပ်ကဲ့သို့ပင်ရေစာ, ဒီအရက်အဖျော်ယမကာနှင့်ပူအသားဟင်းလျာများနှင့်အတူဿုံကောင်းစွာအစာစားချင်စိတ်ကိုလှုံ့ဆျောနှင့်။ ဒီကိုရီးယား appetizers ၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့, 2 tbsp 2 ငယ်ရွယ်ခရမ်းချဉ်သီးလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ ငယ်ရွယ်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ, 1.5 st ကုန်တယ်။ ဇွန်း toasted နှမ်းမျိုးစေ့များ။ အဆာမှောင်မိုက်ပဲပိစပ်ဆော့စ်ပါဝင်ပါသည်, နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရအနီရောင်ငရုတ်ကောင်း, ရှာလကာရည်, မည်သည့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ, သကြားနဲ့ဆား။ ခရမ်းချဉ်သီးငယ်ရွယ်ယူ သာ. ကောင်း၏, ဒါကြောင့်တစ်ဦးရေစာတင်ဒါပါလိမ့်မယ်။ သေးငယ်တဲ့အမွေးအတောင်တွေနဲ့မရွေး Chives ။ နှမ်းပေါ့ပေါ့အညိုရောင်သည်အထိခြောက်သွေ့ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာကြော်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ဆန်ပိုကောင်းအသုံးပြုမှုကိုအောင်, သင်မူကားစပျစ်ရည်နှင့်အစားထိုးနိုငျသောကွောငျ့ရှလကာရည်။ အဆိုပါဂန္စာရွက်ထဲမှာကိုအသုံးပြုသည် နှမ်းရေနံ, သင်မူကားမည်သည့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုသုံးနိုင်သည်။ ခရမ်းချဉ်သီးနှင့် ပတ်သက်. 0.7 စင်တီမီတာကျယ်ပြန့်ခြင်းနှင့် 6.5 စင်တီမီတာရှည်လျားဖြာရပေမည်။ သင်၌ချက်ပြုတ်ရန်, အစွန်းရောက်ကိစ္စများတွင်, microwaving, steaming အားဖြင့်ချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်
ရေ။ တစ်ဆန်ခါအတွင်းရှိခရမ်းချဉ်သီးထဲကအကို တင်. အနည်းငယ်သူတို့ကိုကျော်လွှားနိုင်ပါတယ်။ အဆိုပါအဆာအဘို့အသင်လိုအပ်
ရောမွှေ သောစပျစ်ရည်ရှာလကာရည်, မှောင်မိုက်ပဲပိစပ်ဆော့စ်, သကြား, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရေနံနှင့်အနီရောင်
ငရုတ်ကောင်း။ ငံပြာရည်နှင့်အတူခရမ်းချဉ်သီးရောထွေး, ကုန်တယ်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီနှင့်
ကင်နှမ်းမျိုးစေ့များ။ ကစိမ်နိုင်အောင်ပန်းကန်ကောင်းစွာရောနှောဖို့လိုအပ်
ဆေးထည့်နှင့်ရေခဲသေတ္တာ။

ကိုရီးယားမှာရှိတဲ့ခရမ်းချဉ်သီး, သင်ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလအတွက်ကြိုတင်ပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်။ ဤသည်အိုးကိုရေပြုတ်နှင့်ပိုကြီးတဲ့စားပွဲပေါ်မှာဆားထပ်ထည့်ကြီးမားတဲ့စွမ်းရည်လိုအပ်သည်။ သူတို့အရမ်းပျော့ဖြစ်လာအဖြစ်ရေ, လုံးဝ 8 မိနစ်အတွင်းအနာစိမ်းခရမ်းချဉ်သီးဆူခုနှစ်, မရှိတော့, အကြံပြုခဲ့သည်။ ရေကိုစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်တစ်ဦး colander အတွက်ခရမ်းချဉ်သီးထဲကအအိပ်လေ၏။ အဆိုပါ marinade add, 4 အပိုင်းပိုင်းသို့အသီးဖြတ်ယူပါ။ သူတို့အကြိမ်ပေါင်းများစွာတစ်ရက်ရောစပ်ထားရမည်စဉ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, နှစ်ရက် Kwasi သငျ့သညျ။ မြုံ lids နှင့်ဖုံးလွှမ်းခရမ်းပိုးအိုး, ပြိုကွဲအနည်းဆုံး 15 မိနစ်ပိုးမွှားသတ်။ ဘဏ်များအအေးခံရဖို့လိုအပ်
အလျားလိုက်အနေအထား။ ဤရွေ့ကားကွက်လပ်ကိုလုယူကြဘူးနဲ့ပေါက်ကွဲလိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။