ဂျူလီယာ Vysotsky ကနေအိမ်လုပ်ရေခဲမုန့်စာရွက်။ နာမည်ကျော်တီဗီတင်ဆက်သူထံမှအသုံးဝင်သောအကြံပေးချက်များ

အဲဒီမှာဖတ်စာအုပ်များမဟုတ်ကြိုက်တတ်တဲ့သူတွေကိုသော်လည်း, အချက်အပြုတ်ထူးချွန်ကျွမ်းကျင်ဖို့အလေ့အကျင့်အတွက်ခက်ခဲ။ အတွေ့အကြုံရှိစားဖိုမှူးတို့၏လက်များတွင်သမားရိုးကျထုတ်ကုန်အနုပညာအစစ်အမှန်အကျင့်ကိုကျင့်သို့လှည့်အဖြစ်သူတို့ကငါ့ကိုယ်ပိုင်မျက်စိနှင့်ကြည့်ဖို့ကြိုက်တယ်။ ရုပ်မြင်သံကြားပေါ်မှာမကြာသေးမီနှစ်များတွင်ကျွမ်းကျင်သူများသို့မဟုတ်နိုင်ငံ၏ကျော်ကြားသောလူမျိုးသည်အမျိုးမျိုးသောဟင်းလျာများချက်ပြုတ်အတွက်မာစတာအတန်းအစားကိုပြသသည့်အတွက်ဤမျှလောက်များစွာသောတီဗီရှိုးဖန်တီးဒါကြောင့်ဖြစ်ပါသည်။ ဒီလိုမျိုး၏များစွာသောအစီအစဉ်များအနက်ဂျူလီယာ Vysotsky ထံမှအလွန်ရေပန်းစား cookery သင်ခန်းစာများ "အိမ်မှာစားကြလော့။ " ဟုခေါ်ကြသည် မိနစ်များတွင်အသုံးအများဆုံးနှင့်အလွယ်တကူမရရှိနိုင်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများ၏သေနတ်ကင်မရာများမှာတီဗီတင်ဆက်သူဒီအထူးကြိုးပမ်းအားထုတ်မှုများအတွက်လျှောက်ထား, ရှုပ်ထွေးသောဟင်းလျာများမဟုတ်ပြင်ဆင်နေ။ ဒီအတည်ပြုရန်, သင်ဂရုတစိုက်များအတွက်စာရွက်ဆန်းစစ်နိုင်ပါတယ် အိမ်လုပ်ရေခဲမုန့် ဂျူလီယာ Vysotsky မှ။ မိမိအအစီအစဉ်များအတွက်အဲဒါကိုအောင်များအတွက်အများအပြားရွေးချယ်စရာပေးထားပါတယ်။ ဥပမာအားဖြင့်, သူတို့ထဲကတချို့စဉ်းစားပါ။

ကော်ဖီ၏အနံ့နှင့်အတူ

တချို့ကအပေါငျးတို့သအကြိုက်ဆုံးအချိုပွဲသာထုတ်လုပ်မှုပတ်ဝန်းကျင်တွင်ကိုဖန်ဆင်းနိုင်ဟုယုံကြည်ကြသည်။ အဆိုပါလူကြိုက်များခေါင်းဆောင်ဤပြောဆိုချက်ကိုချေပရန်ဆုံးဖြတ်ကာသမားရိုးကျမီးဖိုချောင်ထဲမှာခဲဖွယ်စားဖွယ်တိုင်းအမျိုးသမီးတစ်ဦးကသင်၏ကိုယ်လက်စေနိုင်သည်ကျော်ကြားကြောင်းပြသလျက်ရှိသည်။ ဆုံး အိမ်လုပ်ရေခဲမုန့်များအတွက်ရိုးရှင်းသောစာရွက် ကော်ဖီ - ဂျူလီယာ Vysotsky မှ။

မုန့် 1 လီတာ (33 ရာခိုင်နှုန်း), 8 ကြက်ဥအနှစ်, မြေပြင်ကော်ဖီနှင့်သကြား 200 ဂရမ် 4 ဇွန်း: ဘဝ၌အကောင်အထည်ဖော်ရန်လေးအဓိကအစိတ်အပိုင်းများကိုတစ်ဦးစုစုပေါင်းလိုအပ်သည်။

ဂျူလီယာ Vysotsky ကနေအိမ်လုပ်ရေခဲမုန့်စာရွက်အောက်ပါအဆင့်တွေကိုလည်းပါဝင်သည်:

1. သေးငယ်တဲ့ပြီနောက်ဟင်းထဲသို့မုန့်လောင်းနှင့်မီးပေါ်မှာထားပြီးလျှင်, ပြီးဆူအောင်တည်ဖို့သူတို့ကိုဆောင်ခဲ့ရမည်။
2. လောလောလတ်လတ်ကော်ဖီဆူရေသွန်းလောင်းခြင်းနှင့်ကအနည်းငယ်ဘီယာအရက်ချက်ပေးမြေ။
3. အဆိုပါရောနှောနှင်တံနှစ်နှင့်သကြားပါတဲ့တည်ငြိမ်မြှုပ်သို့။
4. ကော်ဖီ filter ကိုနှင့်မုန့်မှထည့်ပါ။
5. အဲဒီမှာလည်းတဖြည်းဖြည်းကြက်ဥအစုလိုက်အပြုံလိုက်မိတ်ဆက်ပေး, ပြီးတော့ကအားလုံးကိုအကောင်းနှင်တံပါပဲ။
6. အရောအနှောတဲ့မိုက်ခရိုဝေ့မီးဖိုသို့ဒါမှမဟုတ်ရေရေချိုးအတွက်ထားနေသမျှကာလပတ်လုံးက thickens အဖြစ်အဲဒီမှာစောင့်ရှောက်ခဲ့သည်။
7. ထုတ်ကုန်အအေးပြီးနောက်သင်တစ်ဦးကွန်တိန်နာသို့ပြောင်းလဲရန်နှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်ကပေးပို့ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ တစ်ပုံစံတည်းကျင်းပအေးခဲစေရန်, ကတစ်ဦးချင်းစီနာရီရောနှောဖို့လိုအပ်ပေသည်။

အထူးဇွန်းသုံးပြီးချောရေခဲမုန့်ဖလားထဲသို့ထည့်သွင်းခြင်းနှင့်မဆိုရွေးချယ်နိုင်သည်အားဖြင့်အလှဆင်အချိုပွဲ, အစေခံစေနိုင်သည်။

vanilla ခဲဖွယ်စားဖွယ်

အတော်များများကကြည့်ရှုခစျြတဲ့ အိမ်လုပ်ရေခဲမုန့်များအတွက်စာရွက် သူမကနှစ်သစ်ကူးအားလပ်ရက်များအကြိုအပေါ်ချက်ပြုတ်ကမ်းလှမ်းရာဂျူလီယာ Vysotsky မှ။ အဆိုပါနည်းလမ်းကိုအတော်လေးပုံမှန်မဟုတ်သော, ဒါပေမယ့်အလွန်စိတ်ဝင်စားဖို့ဖြစ်သက်သေပြခဲ့သည်။ စားပွဲပေါ်တွင်အမြှောင်မှာအလုပျလုပျဖို့အောက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများရှိသင့်: မုန့် 1 လီတာ, vanilla ချောင်းကို, သကြားတစ်ခွက်, 7 ကြက်ဥအနှစ်, 200 ဂရမ်ရေ 100 ml ကိုရမ် raisins ။

အဆိုပါလုပ်ထုံးလုပ်နည်းအတန်ငယ်ယခင်ဗားရှင်းကဲ့သို့ဖြစ်၏:

1. ယင်းမုန့်ကျုံးအတွက်သွန်းလောင်း။
2. ထို့အပြင် vanilla တစ်ချောင်းကိုရှိပါတယ်ထည့်ပါ။ ဒါကြောင့်ဖွင့်လှစ်ရန် pre-လိုအပ်ပါဘူး။
3. မီးဖိုပေါ်တွင်တင်ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ကြဉ်းရန်စွမ်းရည်။
4. ရိုက်မယ့်ရောနှောအတွက်သကြားနဲ့ကြက်ဥအနှစ်။
5. တစ်ပန်းကန်ထဲမှာထားစပျစ်သီးပျဉ်, ရမ်နှင့်အတူကဖြည့်စွက်ခြင်းနှင့်အနည်းငယ်ဘီယာအရက်ချက်ပေးပါ။
6. ပူပြင်းတဲ့မုန့်ဖြည်းဖြည်းတစ်ချိန်တည်းမှာရောနှောပိတ်ခြင်းမရှိပဲ, အနှစ်မှဆက်ပြောသည်။
7. ရရှိလာတဲ့ creamy အစုလိုက်အပြုံလိုက်တစ်ပန်းကန်လုံးထဲသို့သွန်းလောင်းလေ၏။ တွယ်ကပ်ရုပ်ရှင်အတူကပိတ်ပြီးနှင့်မိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာမိနစ်အနည်းငယ်ပေါ်တွင်တင်။ အဆင်သင့်-ရောနှောအဆိုပါ custard ဆင်တူဖြစ်သင့်သည်။
8. စပျစ်သီးပျဉ် Add နှင့်ရောမွှေပါ။
9. အစုလိုက်အပြုံလိုက်တစ်ဦးကွန်တိန်နာသို့သွန်းလောင်းနှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်ထားတော်မူ၏။

လိုချင်သောကိုက်ညီမှု Semi-ချောထုတ်ကုန်ရရှိရန်အနိမ့်မြန်နှုန်းမှာတစ်ဦးချင်းစီနာရီ Blender နှင့်ရောစပ်ကိုအပ်ရပါမည်။

ပစ္စည်းများအကူအညီ

သငျသညျဤအထူး device ကိုအသုံးပြုမယ်ဆိုရင်အိမ်မှာဟင်းချက်တာပိုမိုလွယ်ကူပါလိမ့်မည်။ ဤသည်ကိုအပြည့်အကျော်ကြားနို့ထွက်အချိုပွဲသက်ဆိုင်သည်။ ယင်း၏ထုတ်လုပ်မှုများအတွက်စီးပွားဖြစ်ရေခဲမုန့်ကိုခေါ်မရရှိနိုင် devices များဖြစ်ကြသည်။

ဥပမာအားဖြင့်, ထိုသူတို့အတွက်သမားရိုးကျရေခဲမုန့်မယ့် 3 နာရီ၌ပြစ်မှားမိစေနိုင်သည်။ ဤသည်မြေတပြင်လုံးနို့ 300 milliliters, သကြား 90 ဂရမ်မုန့် 250 ml ကို, 10 အာလူးကစီဓါတ်များစွာဂရမ်, vanilla သကြားတစ်အိတ်ကိုနှင့်နို့မှုန့် 35 ဂရမ်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။

ထုတ်ကုန်များပုံမှန်ထက်အစုံနှင့်အတူရေခဲမုန့်များအတွက်ချက်ပြုတ်နည်းအရေးယူဆောင်ရွက်ချက်များကိုအနည်းငယ်ကွဲပြားခြားနားသော sequence ကိုပေး:

1. ခြောက်သွေ့ပါဝင်ပစ္စည်းများပြီနောက်ဟင်းထဲမှာအိပ်ပျော်ပြီးတော့တဖြည်းဖြည်းအဆက်မပြတ်စိတျလှုပျရှားဖှယျနှင့်အတူနို့ (250 ml ကို) ၏ဖန်မှမိတ်ဆက်ပေးရန်။
2. သီးခြားပန်းကန်ထဲမှာကျန်ရှိသောနို့သည့်ကစီဓါတ်ပျော်။
3. အရောအနှောနှစ်ဦးစလုံးချိတ်ဆက်ထူသည်အထိသူတို့ကိုအပူ။
4. အစုလိုက်အပြုံလိုက်အခြားကွန်တိန်နာသို့သွန်းလောင်းနေတဲ့ဆန်ခါကနေတဆင့်စစ်နှင့်အအေးထားခဲ့ပါ။
5. သီးခြားစီ Blender ကြာပွတ်မုန့်။
6. lukewarm ရင်သားကင်ဆာအစုလိုက်အပြုံလိုက်နှင့်အတူရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်သူတို့ကိုထားနာရီဝက်အဘို့ပြုလုပ်ထားခဲ့ပါ။ ဒီကိရိယာကိုတစ်ဦး stirrer နှင့်အတူပေးအပ်တာဖြစ်ပါတယ်, ဒါကြောင့်အပိုဆောင်းကြာပွတ်မလိုအပ်ပါ။
7. ပုံသဏ္ဍာန်သို့မဟုတ်မျက်မှန်အတွက် shift, ပြီးတော့ 2 နာရီများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်ပေးပို့ဖို့ soft ရေခဲမုန့်။

သစ်သားချောင်းကိုထည့်သွင်းဖို့အအေးရှေ့တော်၌ထိုခွက်ကိုလျှင်, သင်တစ်အံ့သြစရာအိမ်လုပ် popsicle ရ။ ရေခဲမုန့်ထုတ်လုပ်သူများအဘို့ချက်ပြုတ်နည်းသည့်အချိန်တွင်မဆို, သူတို့ရဲ့နေအိမ်-ကြိုက်တယ်ကလေးဘဝထုတ်ကုန်ကတည်းကများအတွက်ပြင်ဆင်ထားရန်အထူးကြိုးပမ်းအားထုတ်မှုအောင်မရှိဘဲပုံကိုပြောပြပါ။

ဆိမျ့အချိုပွဲ

ဂျူလီယာ Vysotsky အပေါ်အိမ်မှာရေခဲမုန် - အမြဲတမ်းအားလပ်ရက်အရသာဖြစ်ပါတယ်။ တီဗီတင်ဆက်မှာ piggy ဘဏ်ထဲမှာမတူညီတဲ့ချက်ပြုတ်နည်းများများစွာရှိပါတယ်။ သူတို့တွင်, သင်အခွံမာသီးနှင့်အတူမူရင်းရေခဲရယူထားသောပြင်ဆင်ထားရန်ခွင့်ပြုသောအခြားရွေးချယ်စရာရှိပါတယ်။

ဤအမှု၌လုပ်ကိုင်ဖို့, သင်သကြား 150 ဂရမ်ဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့, ရေ 3 ဇွန်းတဝက်လှော် hazelnuts ၏ခွက်, သုံးကြက်သားကြက်ဥနှင့်မိုးသည်းထန်စွာမုန့်များ၏တစ်နှစ်ခွဲခွက်ကိုလိုအပ်ပါတယ်။

အောက်မှာဖေါ်ပြတဲ့အတိုင်းဖြစ်စဉ်ကိုနည်းပညာဖြစ်ရပါမည်:

1. သင် caramel ချက်ပြုတ်ဖို့လိုအပ်ပထမဦးဆုံးအရာ။ ဤရည်ရွယ်ချက်အဘို့အရေ၌ဂဟေဆော်ရန်လိုအပ်သော, သကြား (100 ဂရမ်) နှင့်မိုက်ဖို့စဉ်ဆက်မပြတ်စိတျလှုပျရှားဖှယျနှင့်အတူပြုတ်။
2. အခြားပူအရောအနှောခုနှစ်တွင်ခြစ် hazelnuts ထည့်ပါ။
3. caramel ထုတ်ကုန်များတွင်အခွံမာသီးများ solidification ပြီးနောက်နေဆဲနောက်တဖန်ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။
4. သကြားအကြွင်းအကျန်နှင့်အတူကြက်ဥအနှစ်ရိုက်တယ်။
5. အဆိုပါဖြစ်စဉ်ကိုရပ်တန့်ခြင်းမရှိဘဲ, ထိုမုန့်ထည့်ပါ။
6. 10 မိနစ်ပြီးနောက်, caramel နှင့်အတူအခွံမာသီးထည့်ပါ။
7. ဆားနှင့်အတူသီးခြားပန်းကန်ပရိုတိန်းတစ်ဦးအထူအမြှုပ်သို့လှည့်ဖို့ပါ။
8. လူအပေါင်းတို့ကိုပြင်ဆင်ယခင်ကကိုပြင်ဆင်အစားအစာစည်းလုံးနှိုးဆော်, ပြီးတော့ 40 မိနစ်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပို့ပေးရန်။

မှန်ကန်စွာပြုသောအမှုရှိလျှင်, ထိုကဲ့သို့သောဟင်းလျာများ၏အောင်မြင်မှုကိုအာမခံချက်ဖြစ်ပါတယ်။

အခြောက်လှန်းအသီးအပွများ၏ထို့အပြင်နှင့်အတူ

အလွန်အရသာရှိတဲ့, သငျသညျလုပျနိုငျ အိမ်မှာမုန့်မှာ သွေ့ခြောက် apricots နှင့်အတူ။ အဆိုပါစာရွက်အတော်လေးလွယ်ကူသည်, ဒါပေမယ့်အောက်ပါထုတ်ကုန်များမဖြစ်မနေရှိနေခြင်းလိုအပ်ပါတယ်: မုန့် 250 ဂရမ်, 2 ဇွန်းသကြား, ပန်းသီးဖျော်ရည်၏ 300 milliliters, အနိမ့်အဆီအချဉ်မုန့် 400 ဂရမ်, သစ်ကြံပိုးတစ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်း, သွေ့ခြောက် apricots နှင့်အမှုန့်သကြား 2 ဇွန်း 300 ဂရမ်။

ဖြစ်စဉ်ကိုနည်းပညာအတော်လေးစိတ်ဝင်စားဖို့ဖြစ်ပါသည်:

1. ပထမဦးစွာကဒယ်အိုးထဲမှာ apricots အိပ်သကြားနှင့်အတူဖြည့်ပါနှင့်ပန်းသီးဖျော်ရည်လောင်းရန်လိုအပ်ပေသည်။
2. မီးဖိုပေါ်တွင်တင်နှင့်တဖြည်းဖြည်းအနာစိမ်းသူ့ရဲ့အကြောင်းအရာတွေကိုဆောင်ကြဉ်းရန်စွမ်းရည်။
3. သစ်ကြံပိုးခေါက်ထည့်ပါ။ အရေအတွက်ကထက်ဝက်လျှော့ချဖြစ်ပါတယ်သည်အထိရည်သည်အထိပွက်ပွက်ဆူနေသော Continue ။
4. တစ်ဦး Blender အတွက်စပါးကိုကြိတ်ဖို့ကုန်ပစ္စည်းများ။
5. အချဉ်မုန့် Add ပြီးထပ်မံနှိုးဆော်။
6. တစ်ဦးတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းအစုလိုက်အပြုံလိုက်သို့ icing နှင့်အတူမုန့်ရိုက်တယ်။
7. အဆင့်ဆင့်အတွက် Semi-ချောနှစ်ဦးစလုံးချိတ်ဆက်ပါ။
8. ရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်တစ်ဦးကွန်တိန်နာထဲသို့သွင်းထားသတ္တုပါးနှင့်ဖုံးနှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ် 12 နာရီထည့်သွင်းထားသည်။

အချိုပွဲ, မွှေးအရသာနှင့်အလွန်လှပသောလှည့်။

အံ့ဖွယ် berry သီး

ဂျူလီယာ Vysotsky အိမ်တွင်းထဲကနေစတော်ဘယ်ရီရေခဲမုန့်သည်အခြားမိမိအကြွယ်ဝသောစပါးရိတ်ရာကာလကိုသုံးပါရှာတွေ့ပါလိမ့်မယ်။ ကလွယ်ကူစေပါ။ အောက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများလိုအပ်ပါတယ်အလုပ်လုပ်: 250 ml ကိုမြေတပြင်လုံးနို့, 350 ml ကိုမုန့်, 6 ကြက်ဥအနှစ်, သကြား 120 ဂရမ်။

ဒါဟာအများအပြားအဆင့်ဆင့်၌ဤရေခဲမုန့်ကိုဖန်ဆင်း:

1. နို့ထွက်ဒယ်အိုးထဲသို့လောင်းဖြည်းဖြည်းပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။
2. အနှစ်သကြားနှင့်အတူ Corolla နှင့်အတူ 5 မိနစ်အဘို့ရိုက်တယ်။ အလေးချိန်အလင်း, airy ချောမွေ့ဖြစ်သင့်သည်။
3. ဖြည်းဖြည်းချင်းစဉ်ဆက်မပြတ်စိတျလှုပျရှားဖှယျမေ့ဘဲ, စပူပြင်းတဲ့နို့အရောအနှောထည့်သွင်း။
4. ထိုနောက်မှလိုအပ်တဲ့စွမ်းရည်ရုပ်ရှင်တင်းကျပ်ရန်နှင့်စိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်များအတွက်မိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာမိနစ်အနည်းငယ်ပေါ်တွင်တင်။
5. တစ်ဦးဓါးနှင့်အတူရပ်ကွက်သို့ဖြတ်လတ်ဆတ်တဲ့စတော်ဘယ်ရီ, အမှုန့်နှင့်အတူဖြန်းခြင်းနှင့်သူမသီးဖျော်ရည်ပါစေနိုင်အောင်ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
6. အဆိုပါရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်အအေးကြက်ဥအရောအနှောကိုပေးပို့ဖို့ပြင်ဆင်ထား။

ထိုနောက်မှသာထုတ်ကုန်နှစ်ခုလုံးချိတ်ဆက်နှင့်ညင်ညင်သာသာရောမွှေပါလိမ့်မယ်။