ငံပြာရည် "တစ်ထောင်ကျွန်းများ" ကဘာလဲ?

ငံပြာရည် "တစ်ထောင်ကျွန်းများ" ကြက်ဥနှင့်ရှာလကာရည်နှင့်အတူ Mayonnaise နဲ့ ketchup (သို့မဟုတ်အချို့သောအခြားဒူခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်) ၏လုပ်ဖြစ်ပါတယ်။ ဂန္ထဝင်မူကွဲမွှေးစပ်အရသာရှိသင့်ပါတယ်။

အိမ်မှာ, ငံပြာရည်ဒဏ်ငွေဆန်ခါတစျဆငျ့ကုန်တယ်တဲ့ Hard-ပြုတ်ကြက်ဥ, ကဆက်ပြောသည်။ ကိုခေါ်ပစ္စည်းကိုမကြာခဏယနေ့ချက်ပြုတ်နည်းများ၌တွေ့ပေမယ့်ယခင်ကကြောင့်ဘုံ thickened ခဲ့သည်မဟုတ်။

ဤသည်ချက်ပြုတ် technique ကိုကြက်ဥအရသာ, ဒါပေမယ့်အစားအစာ၏ texture မသာတိုးတက်စေနိုင်ပါတယ်ပွတ်နယ်ကအရမ်းချောဖြစ်ပါတယ်။

ဖြစ်ပျက်မှုငံပြာရည်၏သမိုင်း

ငံပြာရည် "တစ်ထောင်ကျွန်းများ" ဇာစ်မြစ်အကြောင်းကိုသီအိုရီတွေအများကြီးရှိပါတယ်။ ဒီတော့သူကပါမယ် 20 ရာစုအစောပိုင်းတွင်အတွက်အမေရိကန်နှင့်ကနေဒါနိုင်ငံတောင်ပိုင်းအွန်အတွက်နယူးယော့ခ်ပြည်နယ်၏မြောက်ဖက်ဒေသများရှိကျွန်းများထောင်ပေါင်းများစွာ၏များ၏ဒေသမှာရှိတဲ့အပန်းဖြေစခန်းအတွက်တီထွင်ခဲ့သည်။

အခြားဗားရှင်းအဆိုအရသူကပထမဦးဆုံးတစ်ချိန်တည်းအကြောင်းကို New Hampshire ၏အပန်းဖြေစခန်းအတွက်ကိုပြင်ဆင်ခဲ့ပါတယ်။ နှစ်ဦးစလုံးအတွက်ရွေးချယ်စရာများအောက်, ငံပြာရည်လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်ခဲ့သည်နှင့်ယခုနှစ်သည့်အချိန်တွင်မဆို "နွေရာသီ" ထုတ်ကုန်တတ်နိုင်သောသူတို့အဘို့ဒီဇိုင်းထုတ်ထားပြီးတဲ့ High-class ကိုမုန့်ညက်, အဖြစ်ပဋိသန္ဓေယူခဲ့ပါတယ်။

ယင်း၏မူလနေသော်လည်းပြီးခဲ့သည့်ရာစု 70 အတွက်ဆော့စ် "တစ်ထောင်ကျွန်းများ" အစုလိုက်အပြုံလိုက်ထုတ်လုပ်မှုထဲသို့သွင်းထားခဲ့ပြီးယနေ့ကအားလုံးကိုသုပ်အရက်ဆိုင်များနှင့်အစာရှောင်ခြင်းအစာအာဟာရ၌တွေ့နိုင်ပါသည်။ သို့သော်၎င်း၏သံမဏိဖွဲ့စည်းမှု၏စက်မှုဇုန်ထုတ်လုပ်ရာတွင်အရသာမူရင်းထံမှအလွန်ကွဲပြားခြားနားခဲ့အောင်, မြောက်မြားစွာကြာရှည်ခံခြင်းနှင့်အတုအရသာများပါဝင်သည်။ သို့သော်အိမ်တွင်ပြင်ဆင်လိုလျှင်, သင်ဂန္ထုတ်ကုန်ရယူပါ။

ငံပြာရည် "တစ်ထောင်ကျွန်းများ": စာရွက်

အဘယ်အရာကိုသင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်:

• 1.5 ခွက်စတိုးဆိုင်သို့မဟုတ်အိမ်လုပ် Mayonnaise;
• 1/2 ခွက်ကို ketchup;
• ပန်းသီးရှာလကာရည် 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း;
• 1.5 မီးဖိုချောင်းသုံးဇွန်းအကြီးအကျယ်ဆန်သို့မဟုတ်ခြစ်ကြက်သွန်;
• လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား 1 ဇွန်း,
• ငရုတ်သီးသို့မဟုတ်လောလောလတ်လတ်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း၏ 1/2 လက်ဖက်ဇွန်း;
• peeled ပြုတ် 1 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ,
• 1 pimentosa လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသို့မဟုတ်လှော်အနီရောင်ငရုတ်ကောင်း (optional) pulverized ။

ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ, Mayonnaise, ketchup, ပန်းသီး cider ရှလကာရည်, ကြက်သွန်, ဆား, ငရုတ်သီးရောထွေးနှင့်အချောသည်အထိမွှေပေးပါ။ ဒဏ်ငွေကွက်ဆန်ခါမှတဆင့်ကြက်ဥ Wipe နှင့်အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူပေါင်းစပ်။ ဤသည်ငံပြာရည်ချက်ချင်းတာဝန်ထမ်းဆောင်နိုင်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်သူကဖွင့်ရန် 12-24 နာရီများအတွက်တံခါးပိတ်ကွန်တိန်နာအတွင်းအေးမြသည်လျှင်၏အရသာကိုပင်ပိုကောင်းပါလိမ့်မည်။ ဒါဟာအကြောင်းကို 4 ရက်များအတွက်သိမ်းဆည်းထားနိုင်ပါတယ်။

ထို့အပြင်တစ်ဦး Bland တဲ့အစားအစာကိုထောက်ခံသူတွေကစတီထွင်ဒီဆော့စ်တစ်ဦးအနိမ့်ကယ်လိုရီဗားရှင်းလည်းမရှိ။ ဒါဟာအောက်ပါအစိတ်အပိုင်းများပါဝင်သည်:

• 1/2 ခွက်ကိုအနိမ့်အဆီအကြောင်းအရာနှင့်ဒိန်ခဲပြီးလျှင်,
• 1.5 ဇွန်းခရမ်းချဉ်သီး ketchup;
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းငရုတ်သီးဆော့စ်;
• သကြား 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း;
• မုန်ညင်း၏ 1/4 လက်ဖက်ဇွန်း;
• ထုကုန်တယ်ကြက်သွန်နီ 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း;
• အရသာအတွက်ဆား,
• အနိမ့်အဆီနို့ 2 ဇွန်း။

အသုံးပြုဘယ်လိုနေသလဲ?

သငျသညျမွငျနိုငျသကဲ့သို့ "တစ်ထောင်ကျွန်းများ" ငံပြာရည်၏တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းကိုသင်ကွဲပြားခြားနားသောထုတ်ကုန်အများစုနှင့်အတူကကိုသုံးနိုင်သည်။ ဒီနေ့အသုံးပြုပြီးသုပ်အဖြစ်ဆေးထည့်ခြင်းနှင့်အသားကင်နှင့်ဘာဂါနှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်နေသည်။ တချို့ကကပင်လယ်စာနှင့်အတူကောင်းစွာတတ်သည်ဟုယုံကြည်ကြသည်။

အဘယ်အရာကိုသုပ်သူတို့ကိုဖြည့်နိုင်သလဲ ကျွမ်းကျင်သူများကဆိုသည့်အတိုင်း, အကောင်းဆုံးသူကုန်ကြမ်းဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အပင်အသီးထံသို့မရောက်ရ။

"တစ်ထောင်ကျွန်းများ" ဆော့စ်တွေနဲ့သုပ်

အသီးအနှံနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏သုပ်ဖိုင်ဘာနဲ့အခြားအာဟာရများကဲ့သို့ကောင်းစွာဗီတာမင် A နှင့် C အဆံ့။ ပြင်ဆင်မှုအဘို့အသင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်:

• အပိုင်းပိုင်းသို့ကိုက် 1 ဦးခေါင်းရေခဲတောင်ဆလတ်,
• 1/4 ခွက်ကိုမက်မွန်ချပ်;
• 1/2 ခွက်ကိုပြီးလျှင်မုန်လာဥ;
• 2 ဇွန်းကုန်တယ်ဆလရီ;
• 2 ခွက် Cube သို့ပန်းသီးကုန်တယ်;
• ထက်ဝက်ကျဆင်းသွား 1/2 ခွက်ကိုလိမ္မော်ရောင်အချပ်,
• 2 ဇွန်းကုန်တယ်စပျစ်သီးပျဉ်;
• "တစ်ထောင်ကျွန်းများ" ဆော့စ်။

ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာသုပ်ဘို့ရှိသမျှကိုပါဝင်ပစ္စည်းများရောထွေး, ငံပြာရည်ထပ်ထည့်ပြီးကောင်းမွန်စွာရောမွှေပါ။ သငျသညျဂန္နှင့်နှစ်ဦးစလုံးနိမ့်ကယ်လိုရီအခြားရွေးချယ်စရာဆီဖြည့ကိုသုံးနိုင်သည်။