အစားအစာနှင့်အဖျော်ယမကာ, ချက်ပြုတ်နည်းများ
Raspberry cheesecake ။ ချက်ပြုတ်နည်း။ ဓာတ်ပုံကို
လူအများစုဟာထင်ကြောင်း cheesecake (ဆောင်းပါးထဲမှာထားတဲ့ prdstavleny ဓာတ်ပုံတစ်ပုံ) ကိုတက်လာခြင်းနှင့်ကမ္ဘာဂြိုဟ်အမေရိကန်တွေကိုဖြတ်ပြီးဖြန့်ရပြီ။ ဒါပေမဲ့ဒီပန်းကန်ထဲမှာတကယ်တော့သူတို့၏အဓိကပါဝင်ပတ်သက်မှု - နာမတော်ကိုအမှီ ပြု. ။ ထောငျရှစျနှစျကျြောလွန်ခဲ့တဲ့တပ်ဖွဲ့များ cheesecake ယှဉ်ပြိုင်သင်တန်းသားများအားဖြင့်အားဖြည့်, သူ့ဟေလသလူ "ကိုတီထွင်" အဖြစ်ခဲဖွယ်စားဖွယ်ပိုပြီးရှေးဟောင်းသမိုင်းရှိပါတယ်။ အမေရိကန်ပြည်ထောင်စု၌၎င်း၏မုန့်ဖြည့်ဆည်း - ယခုအချိုပွဲတစ်ခုတည်းကိုသာတစ်ဦးကိုအမေရိကန်အမျိုးသားရေးပန်းကန်အဖြစ်ကိုရိပ်မိသည်။ ကြော်က - တစ်ဦးသန်း, ဒါပေမယ့်ဒီအသီး၏အရသာကိုမမေ့နိုင်သောဖြစ်လာအဖြစ်ယနေ့ကျနော်တို့ Raspberry cheesecake မုန့်ဖုတ်ပြင်ဆင်မည်ပါလိမ့်မယ်။
အခြို့သောပရိယာယ်
ဒါဟာပထမဦးဆုံးပါအပေါ်သီးနှင့်အတူ cheesecake ဖို့အမြဲမဖြစ်နိုင်ပါ။ ထိုလူအပေါင်းတို့ကြောင့်အိမ်ရှင်မအချို့စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေနဲ့လှည့်ကွက်များသတိထားမဟုတ်ပါဘူး။
- မီးဖို၌မုန့်ဖုတ်ကိုဆီးတားဖို့ရှည်လျားလွန်းမရကြဘူး - ဒါကိုတော့ရှိပါတယ်မလွှဲမရှောင်အပူလွန်ကဲ။
- မီးဖိုတံခါးကိုဖွင့်မလိုအပ်တဲ့ရှောင်ကြဉ်ပါ။ ဤတွင်မုန့်ဖုတ်ဘီစကစ်မုန့်အဖြစ်စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေ: 'll Slam - လည်းညှိုးနွမ်းရလိမ့်မည်။
- Raspberry အပါအဝင်မည်သည့်များ၏စိတ်အားထက်သန်, cheesecake (! ဘယ်အချိန်မဆိုအတွက်မဖွစျနိုငျကွောငျးကိုလုပ်ဖို့) ဖောမဟုတ် check လုပ်ထား, အလှုပ်။ သာဗဟို fluctuates လျှင် - ကမီးဖိုကို turn off ဖို့အချိန်ပါပဲ။
- မီးဖို၌ podostyt ပြုမူဆက်ဆံရပါမည် - ကိုချက်ချင်းပုံစံမနိုင်ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
- သငျသညျအလွန်နူးညံ့သိမ်မွေ့သော toppings ရချင်တယ်ဆိုရင်, မီးဖိုအတွက် cheesecake ဖုတ်မဖွစျနိုငျ, သငျသညျ (အားလုံးမဟုတ်သဘောတူထားတဲ့) တစ်ဦးရေရေချိုးသုံးစွဲဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ သင်သိပ်သည်းဆပိုနှစ်သက်လျှင် - မိမိပြောင်းဖူးမုန့်ညက်သို့မဟုတ်ကစီဓါတ်ပါမှဆက်ပြောသည်။
- အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းမုန့်ဒိန်ခဲအချိုပွဲဖြစ်ပါတယ်။ တစ်ဦးစံပြအတွက် - "Philadelphia တွင်" သင်မူကားအစဉ်အမြဲရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာစွမ်းဆောင်မှုအတွက်သူမ၏မတှေ့နိုငျပါသညျ။ အများအပြားချက်ပြုတ်နည်းများအတွက်အခြားရွေးချယ်စရာအဆိုပါ« Almette »ကြောင်း, ငါတို့အိမ်ရှင်မဿုံအလုံးစုံတို့ကိုပျော်မွေ့ဒိန်ခဲအစားထိုးလိုက်ပါ။
- သင် cheesecake အတွက်ဒါကိုတော့ mask မှသဘောမတူဘူးလျှင်လူအပေါင်းတို့သည်အစိတ်အပိုင်းများ၏အပူချိန်၏သင်တန်း, အခန်းမှာဖြစ်သင့်သည်။
ယခုမှာသင်သည်ချက်ပြုတ်ဘို့အဆင်သင့်ဖြစ်နေပါပြီ။
Raspberry နှင့်အတူ Cheesecake ပျင်းရိများအတွက်
သင်ဤစာရွက်အတိုင်းလိုက်နာပါလျှင်, နှင့်မီးဖိုနှင့်အတူအတူရှုပ်ထွေးဖို့ရှိသည်ပါဘူး။ gelatine ၏အထုပ်သေးပေါ်မှာရေးထားတဲ့ညွှန်ကြားချက်အတိုင်းရောလျက်နှင့်ဖောရောင်ခွင့်ပြုခဲ့ပါသည်။ ပြတ်သား cookies တွေကို 400 ဂရမ် ( "လက်ဖက်ရည်အတွက်" သင့်လျော်တောင်) (! သော်လည်းမမွမှေုနျ့၌) ချစ်ပ်သို့ထောင်းတဖန်သင်တို့ 200 ဂရမ်အထုပ်ကိုယူဖို့လိုအပ်သည့်အရည်ပျော်မှုထောပတ်နှင့်အတူရောနှောလျက်ရှိသည်။ "မုန့်စိမ်း" ကောင်းတစ်ဦး tamping ဖွဲ့စည်းရန်ဖြန့်ဝေခြင်းနှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာဖုံးကွယ်ထားသည်။ ဖျက်သိမ်းသည်အထိရောင်ရမ်း gelatin အဆိုပါ hotplate နှင့်အပူပေါ်ထားရှိခြင်းဖြစ်သည်။ မြည်းစမ်းဖို့ထားထားတဲ့မုန့်, သကြားနှင့် vanilla ကြာပွတ်ဖန်ခွက်ပန်းကန်, ပြီးတော့နို့ထုတ်ကုန်ချဉ်ကလေးအတော်များများစျြ၏ 400 ဂရမ် add - ငါတို့သည်နီးပါးချက်ပြုတ်ဤအချိန် ဂန္ cheesecake ထောပတ်။ gelatin ခံသာတဲ့အပူချိန်အအေးဖြစ်ပါတယ်သောအခါ, စုစုပေါင်းအလေးချိန်မှာစတင်မိတ်ဆက်သည်။ နောက်ဆုံးအနေနဲ့အလွန်ဂရုတစိုက်ရောနှောသီး Raspberry သွန်းလောင်း။ ဤသူအပေါင်းတို့သည် "ခြင်းတောင်း" ကိုဖြည့နှင့်နှစျနာရီခနျ့အတှကျအေးသို့ retracts ။ အချိုပွဲအသုံးပြုရန်အဆင်သင့်ပါ!
Raspberry နဲ့ချောကလက်သကြားလုံး
ဤအချိန်ကျွန်တော်တစ်ဦး cheesecake နှင့် pastries ရပါလိမ့်မယ်။ ကြော်ကိုသူ့အဘို့ကိုဝယ်ခြင်းငှါအကြံပေး သကြားကွတ်ကီးများကို ကဲ့သို့ "မုန့်ဖုတ်နို့။ " ဒါဟာကီလိုဂရမ်၏တတိယအကြောင်းကိုယူပါလိမ့်မယ်။ ကွတ်ကီးကိုတဖန်ချစ်ပ်မှဆန်နှင့်ဤအချိန်တွင်အရည်ကျိုထောပတ်တစ်ဖဲ့ကိုရခြင်းနှင့်အတူရောနှော။ Kneaded အစုလိုက်အပြုံလိုက် form မှာဖြန့်ဝေခြင်းနှင့်အရမ်းပူမဟုတ်မီးဖိုတဖို၌ဆယ်မိနစ်မှ retracts ဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါအဆာများအတွက် kneaded သို့မဟုတ်ပွတ် 600 ဂရမ်ပျော့မုန့်ဒိန်ခဲနှင့်တစ်ဦးဖက်တီးမုန့်နဲ့သကြား (နှင့်အမိန့်များနှင့်အခြား 150 ဂရမ်) နဲ့ချိတ်ဆက် whisk kneaded ။ ပြီးတာနဲ့နှစ်ခုကြက်ဥနှင့်ကြက်ဥအနှစ်မိတ်ဆက်; တစ်ဦးချင်းစီဖြည့်စွက်ပြီးသည့်နောက်အဆာဂရုတစိုက်ရောနှော။ အဆုံးမှာမုန့်ညက်နှစ်ဇွန်းလောင်း။ 100g tile ကို အဖြူရောင်ချောကလက် ထုကုန်တယ်သို့မဟုတ်ကြမ်းနှင့်တတိယကီလို Raspberry အစုလိုက်အပြုံလိုက်နှောင့်ယှက်နှင့်အတူပွတ်။ ဒါဟာအခြေခံအုတ်မြစ်ထဲတွင်နေရာနှင့်ပုံစံတစ်နာရီ၏လေးပုံသုံးပုံဘို့မီးဖိုမှပြန်လာသောဖြစ်ပါတယ်။ အစာစား Raspberry cheesecake သူရေခဲသေတ္တာထဲမှာကျင်းပသင့်ကြောင်း, လေးနာရီအကြာနိုင်ပါတယ်။
အင်္ဂလိပ်မူကွဲ
ဒါဟာ cookies တွေကိုနှင့်အခြားအစားထိုးစရာမလိုဘဲကိုပြင်ဆင်သီးနှင့်အတူ cheesecake ။ ထောပတ် 60 ဂရမ်, တဖနျ, မုန့်ညက် 130, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်, သကြားသုံးဇွန်းနှင့်အုန်းသီး kneaded မုန့်စိမ်း၏သေးငယ်တဲ့အိတ်၏တစ်ဝက်တစ်ဇွန်းအတော်လေး crumbly ဖြစ်ပါတယ်။ ကနေလေးပုံတစ်ပုံနာရီ ပတ်သက်. ကိတ်မုန့်တစ်ဦးစံအပူချိန်မှာဖုတ်သည်။ အဆိုပါ mashed "Philadelphia တွင်" သို့မဟုတ်, အစွန်းရောက်ကိစ္စများတွင်, ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲ (400 ဂရမ်) polplitki အဖြူရောင်ချောကလက်နှင့်သကြားသုံးဇွန်းနှင့်အတူကြာပွတ်ကဆက်ပြောသည်ဖန်ကြာပွတ်မုန့်, (အညိုရောင်ယူ) rubs ။ Added pachechka, gelatine အပေါငျးတို့သစည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေများကရော kneaded ဖြည့်စွက်ခြင်းနှင့်ကိတ်မုန့်ပေါ်ကိုလောင်းလေ၏။ တစ်နာရီအကြာမှာထိပ်ပေါ်မှာအအေးရက်ရက်ရောရောတိုးချဲ့ Raspberry, စတော်ဘယ်ရီနှင့်ကီဝီအသီးပန်းကန်ထဲမှာရပ်ကျန်ရစ်ခဲ့သည်, ဤအမှုအလုံးစုံတို့ကိုဇိမ်ခံချောကလက်ချစ်ပ်တွေနဲ့ဖြန်းခြင်းနှင့်နောက်ဆုံး solidification များအတွက်ညအိပ်ကျန်ရစ်ရ၏။
တစျပိုငျးကို cheesecake
သူတို့ကရိုးရှင်းစွာအဘယ်သူ၏ကလေးများအဆက်မပြတ်အရသာတစ်ခုခုအများစုတယ်သူတကယ်တော့ကျော်ငြင်းခုံနေကြသည်မိခင်များအဘို့အလွတ်လိမ့်မယ်။ အခုတော့ vredina တစ်ခုချင်းစီပုဂ္ဂိုလ်ရေး Raspberry cheesecake ရ။ ထု crumbly cookie ကို 100 ဂရမ် crumbles (အကူအညီနဲ့ Blender သို့မဟုတ် grinder) နှင့်သကြားအရည်ကျိုထောပတ်နှင့်တစ်ဝက်ဇွန်းနှစ်ခုဇွန်းနှင့်အတူရောနှော။ စုစုပေါင်းအရောအနှောအားဖြင့်တစ်ဇွန်းထဲတွင်နေရာသို့မဟုတ် prostelennye keksovye မှိုနှင့်ကျစ်လစ်သိပ်သည်းလွဲချော်နေသည်။ မီးဖို၌ဆယ်မိနစ် - နှင့်အေးမြခေါ်ဆောင်သွားသည်ဆိုပါစို့။ ဖန် Blender pyuriruetsya Raspberry, သကြားတစ်ဇွန်းနှင့်အတူမျိုးစေ့များနှင့်ရောထွေးကိုဖယ်ရှားမယ့်ဒဏ်ငွေဆန်ခါတစျဆငျ့ပွတ်။ ဆားတစ်ဦးထိတွေ့, အနည်းငယ် - fluffy သည်အထိပျော့နှင်တံမုန့်ဒိန်ခဲနီးပါးတစ်ပေါင်, ပြီးနောက်, သကြားတစ်ခွက်ကို add vanilla သကြား နောက်ဆုံးတော့နှင့်အလှည့်၌, နှစ်ခုဥ, နှင့် - တစ်ဦး Raspberry ။ ပိုလျှံသောလေထုထဲသို့အရောအနှောကိုမောင်းဖို့မသကဲ့သို့အခါ, ရပ်တန့်, တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းအောင်မြင်ရန်။ အေးစက်နေတဲ့မှချမ်းသောကာလ၌လေးနာရီ - မုန့်ဖုတ်၏တတိယနာရီမှာမီးဖိုတဖို၌ဖယ်ရှားထားတဲ့ခြင်းတောင်းထဲမှာတိုးချဲ့, ပြီးတော့ဖြည့်စွက်။
optional: သံပုရာမုန့်
သင်မသိသောလျှင်, သင် gelatin မရှိဘဲ cheesecake ချက်ပြုတ်လို့ရပါတယ်။ ထိုအခါ, အရသာသိပ်သည်းခြင်းနှင့်တူညီသောဝေဟင်မှာရယူပါ။ အဆိုပါ stuffing တဦးတည်းအနေဖြင့်လက်သည်းလိမ့်မယ် 10. မှာကိတ်မုန့်-shaped တောင်းကိုဖုတ်ဘို့ပုံစံ, (သင်တန်း၏, ကအရည်ပျော်) ကိုတစ်ဝက်ကိုဆီထုပ်နဲ့ချိတ်ဆက်အစအန pack ကိုထောပတ်သို့မဟုတ်သကြားကွတ်ကီး (200g) နှင့်မီးဖိုမိနစ်သို့ထားရှိ: အဆိုပါအခြေစိုက်စခန်းပြီးသားဓလေ့ထုံးတမ်းထုံးစံဖြစ်ပါသည် သံပုရာဖျော်ရည်ကိုများနှင့်တကွ (တစ်ဝက်ကိုအထုပ်တစ်ထုပ်ပြိုကွဲနှင့်အတူရောနှော) နှစ်ခုဇွန်း, အဆီအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၏အကြောင်းကို 600 ဂရမ်နီးပါးအပြည့်အဝဖန်သို့မဟုတ်ချဉ်မုန့်နဲ့သကြား၏ထက်ဝက်ခွက်။ ဤအမှုအလုံးစုံတို့ကိုကြာပွတ် - တစ်ဦးရောနှောသို့မဟုတ် Blender နှင့်အတူ။ ထို့နောက်ဆက်ခံအတွက်အလယ်အလတ်ကြာပွတ်နှင့်အတူသုံးကြက်ဥမိတ်ဆက်ပေးသည်။ တစ်ပုံစံတည်း Korzh အတွက်တိုးချဲ့, နှင့် "ပိုင်" တစ်နာရီများအတွက်မီးဖိုတဖို၌ဖုတ်ဖြည့်စွက်။ ချက်ပြုတ်မျက်နှာပြင်သည်အထိငါးမိနစ်ဖောဖောသီသီသူတို့ရဲ့အမွှေးအကြိုင်များနှင့်အသီးဖျော်ရည်နှင့်ပြည့်စုံ Raspberry cheesecake မှသီးနှိုး, ဒါပေမဲ့သူတို့သီးပုပ်ခဲ့ပါဘူး။ သံပုရာမုန့် Semi-ချောထုတ်ကုန်ကနေဖန်ဆင်းတော်နှင့်ပြီးသားချအအေးအချိုပွဲမှလျှောက်ထားသည်။
ဘိန်းမျိုးစေ့များနှင့်အတူ Cheesecake
အခြေခံပုံမှန်အတိုင်းပြင်ဆင်နေတာဖြစ်ပါတယ်: cookies တွေကိုသို့မဟုတ် crackers ကနေအစအနနှစ်ခွက် (က Blender ကိုသုံးပြီး) ဆီကိုအထုပ်၏တဝက်ချိတ်ဆက်နေကြတယ်, သကြားနှစ်မျိုးနှစ်ကြီးမားသောဇွန်းနှစ်ခုအသေး - သံပုရာဖျော်ရည်ကို။ အဆာပြင်ဆင်နေ, မီးဖုတ်ထားသောတောင်းကိုနေစဉ်။ ထိုအဆူရေ၏ထက်ဝက်တစ်ဖလား၌ဘိန်းခုနစျပါးမိနစ်ပေါင်းသူမ၏နှစ်ခုဇွန်းအဘို့, အနိမ့်အဆီအိမ်တွင်းဒိန်ခဲတစ်ပေါင်သကြားတစ်ဖန်နှင့်အတူကြာပွတ်။ ပြီးတာနဲ့မုန့်ဒိန်ခဲ 200 ဂရမ်နှင့်သုံးကြက်ဥမှဆက်ပြောသည်။ အပိုင်းပိုင်းခွဲဆိုဒီယမ်ဖြည့်စွက်။ ဘိန်းများ၏အစိတ်အပိုင်းနှစ်ခုတဦးတည်းစင်ကြယ်၏, ဆက်ပြောသည်ဖြစ်ပါတယ်။ အင်္ကျီကို တင်. နေသည်ဘိန်းအဆာတလျှောက်, Seredka သာမန်ထုတ်ပြန်ခဲ့သည်။ ထိုသို့ထိပ်တွင် Raspberry နှင့်ပြည့်စုံသည်။ ပုံစံခေပျြမြားနဲ့ဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့်မီးဖို 50 မိနစ်ပုန်းအောင်းအဆိုပါရလဒ်သာအရသာဖြစ်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်လည်းအလွန်လှပသော cheesecake ဖြစ်ပါတယ် - ဓါတ်ပုံသည်ဤစကားများ၏တရားဝင်မှုအတည်ပြုပါ။
ဂျပန် cheesecake
မူရင်းအခြေစိုက်စခန်းနှင့်အတူယင်းအစားရှုပ်ထွေးစာရွက်။ ခြောက်လကြက်ဥလူဖြူများနှင့်အနှစ်ခွဲခြားထားပါသည်။ နှင့် neopadayuschih ထိပ်အထိ - တစ်ဦးကပထမဦးဆုံးပထမဦးဆုံးဖြစ်တော့ဆားသကြား (သုံးပုံနှစ်ပုံခွက်ကို) refilled ထို့နောက်တစ်ဦးအမြှုပ်မှကြာပွတ်။ Cube ကိုရေနံဖွာနှင့်အချောသည်အထိမုန့်ဒိန်ခဲ၏လေးပုံတပုံကီလိုတဝက်သံပုရာ၏ညှစ်ဖျော်ရည်ရန်, ထို့နောက်အနှစ်အလှည့်အတွက်မိတ်ဆက်ကြသည်။ အောက်ပါနို့သုံးသော - နှင့်အစုလိုက်အပြုံလိုက်နောက်တဖန် kneaded ဖြစ်ပါတယ်။ အတူတူကစီဓါတ်ပါတဲ့ဇွန်းနဲ့မုန့်ဖုတ်အမှုန့်များ၏လေးပုံတစ်ပုံဇွန်းနှင့်အတူမုန့်ညက်သုံးဇွန်း; ဒီအရောအနှောကိုတစ်ဘုံကွန်တိန်နာသို့ဖြည်းဖြည်းသွန်းလောင်းဖြစ်ပါတယ်။ နောက်ဆုံးအနေနဲ့ညင်ညင်သာသာ admixed တင်းကျပ်စွာကြက်ဥလူဖြူရိုက်နှက်။ မုန့်စိမ်းညင်ညင်သာသာနက်နဲဒယ်အိုးထဲမှာထည့်ပြီးမီးဖို၌နေရာချသော form မှာဖြန့်ဝေ။ ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေစာရွက်, သွန်းလောင်းသောမီးဖို 150 အထိအပူရပါမည် - ကရေရေချိုးကိုအစားထိုးပါလိမ့်မယ်။ ဘာမှမထိဖို့မအတိအကျတစ်နာရီ! အလွန်ဂရုတစိုက်ဖယ်ရှားပြီးနောက် Raspberry စည်းကြပ်ခြင်းနှင့်အမှုန့်သကြားနှင့်အတူဖြန်း။
Bailey နှင့်အတူ Cheesecake
ဒါကြောင့်မြေနှင့်အရည်ပျော်မှုထောပတ်နှင့်အတူရောထွေး, အနည်းငယ်လျော့နည်းအထုပ်၏တဝက်ထက်ရမည်ဖြစ်သည့်ချောကလက်ဘီစကွတ်သို့မဟုတ်ကော်ဖီ, တစ်ဗူးမလိုအပ်ပါ။ အစုလိုက်အပြုံလိုက်ဖွဲ့စည်းခဲ့ကိတ်မုန့် မှစ. , ဤအချိန်တဆယ်မိနစ် skirting နှင့်မုန့်ဖုတ်ခြင်းမရှိဘဲ။ ဖြစ်နိုင်ရင်ဘရန်ဒီသို့မဟုတ်အခြားအရက်အတူငယ်လေးတစ်ဖဲ့ကိုရခြင်းနှင့် temngo - - ခါးသီးတပြင်လုံးကိုကြွေပြား: ချောကလက်အရောအနှောအရည်ဖြစ်ကြ၏။ တစ်မြှုပ်ဖို့ကြာပွတ်လေးပုံတစ်ပုံလီတာမိုးသည်းထန်စွာမုန့်, တူညီတဲ့ "Almette" (250g) နှစ်ခုအမှုန့်သကြားဇွန်းနှင့်သုံးချိတ်ဆက်ပျော့ဒိန်ခဲအမျိုးအစားနှင့်အတူအပြိုင်၌ပြစ်မှားမိသည်ကို - "Kahlua" ယူအဖျော်ယမကာ "Bailey" တနည်းဖြစ်နိုင်သော။ အလေးချိန်အနိမ့်မြန်နှုန်းမှာ operating တစ်ဦးရောနှော အသုံးပြု. နှိုးဆော်ခြင်းဖြင့်အရည်ကျိုမုန့်နဲ့ချောကလက်နဲ့ပေါင်းစပ်ထားသည်။ အတိအကျပြားချပ်ချပ် shortcake, အလှဆင် Raspberry, cheesecake အပေါ်ထားရှိလေးယောက်နာရီများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာဖုံးကွယ်ဖြည့်စွက်။
နို့ဆီနှင့်အတူ Cheesecake
အားလုံးအတူတူပင်ဆယ်မိနစ်, ကြက်ဥအနှစ်နှင့်ထောပတ်တစ်သမားရိုးကျထုံးစံနှင့် Pre-ဖုတ် - အခြေခံ (ချောကလက်ကကောင်းသောပါလိမ့်မယ်) cookies များကိုဖန်ဆင်းသည်။ ဒီစာရွက်မှာတော့စိတ်ဝင်စားစရာကောင်း toppings ။ အဲဒါကိုသုံးစံကြက်ဥနှင့်နို့ဆီအိုးတလုံး (ပြုတ်မဟုတ်) နှင့်အတူအလေးချိန်ထောပတ်တစ်ပေါင်သို့ကြာပွတ်သည်။ ဒါဟာပုံစံသည်၎င်း၏အမြင့်၏တတိယအထိသွန်းလောင်းနှင့်ရေ 200 စင်တီဂရိတ်အပူချိန်မှာမီးဖိုနီးပါးနာရီဝက်သို့စလှေတျတျောဖြစ်ပါတယ်အတူဒယ်အိုးထဲမှာနေရာချသည်ပြင်ဆင်ထားအခြေစိုက်စခန်းသို့သွန်းလောင်းဖြစ်ပါတယ်။ အပူချထားပေးအချိန်ပြီးနောက် 170 လျှော့ချတာဖြစ်ပါတယ်နှင့်အသွင်သဏ္ဌာန်ပင်တတိယနာရီဖယ်ရှားမရပါ။ နို့ဆီနှင့်အတူ cheesecake ကောင်းစွာအအေးအခါကသိပ်သည်းဆရဖို့ချမ်းညဉ့်တွင်ထားရှိခြင်းဖြစ်သည်။ ယခုပင်လျှင်မျက်နှာပြင်မဝင်ခင်အနုပညာ Raspberry ယိုခြယ်သထားသည်။
vanilla cheesecake
ဒီစာရွက်ပြီးသားဖော်ပြထားရှိသူများအနေဖြင့်အနည်းငယ်ကွဲပြားခြားနားသည်။ ဘီစကွတ်တစ်ကီလို၏တတိယ (ယခုသဲ) နှင့်ထောပတ်၏တစ်ဝက် pack ကိုချိတ်ဆက်ထားပြီး Blender ပြိုလဲသွားပြီ - ငါတို့သည်ပြီးသားလွန်ပြီ။ မုန့်စိမ်း form မှာဖြန့်ဝေနေသည် - ပြီးသားလည်းအကျွမ်းတဝင်ဖြစ်ပါတယ်။ သို့သော်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပုန်းအောင်း၏ဤပုံစံ၏နာရီဝက်အကြာတွင် - ကအသစ်အဆန်းပါပဲ။ တိုက်မြစ်ကိုအချဉ်မုန့်သို့မဟုတ် vanilla သကြားနှင့်သာမန် 150 ဂရမ်တစ်အိတ်နှင့်အတူကြာပွတ်ဟာအလွန်လေးလံတဲ့မုန့်တစ်လီတာ၏တတိယအအေးနေစဉ်။ အဆိုပါရောနှောအောက်ပါ "Philadelphia တွင်" သို့မဟုတ်ယင်း၏ညီမျှတစ်ကီလို၏လေးပုံတပုံကိုတင်လျက်, အလွန်အဆုံးမှာ, စက်ရပ်တန့်ခြင်းမရှိဘဲ - သုံးကြက်ဥ။ အဆိုပါအဆာ 160 ဒီဂရီမှာအတိအကျတစ်နာရီကြာရှည်တံ့သောသည်, ပြင်ဆင်ထားခြင်းတောင်းထဲသို့သွန်းလောင်းလတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ်အေးစက်နေတဲ့သီး၏ထိပ်ပေါ်မှာထွက်ချထားနှင့် Raspberry cheesecake မုန့်ဖုတ်ပေါ်သွားသည်။ ထိုအခါ - သင့်မုန့်ညက်ပျော်မွေ့!
Similar articles
Trending Now