ဆောင်းတွင်းယို Aronia ချက်ပြုတ်ဖို့ကိုဘယ်လို

၏ကျောက်မျက် chokeberry - ဆောင်းတွင်းများအတွက်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ကြိုတင်ပြင်ဆင်မှုများ။ ဤသည် berry သီး (ဘာလို့လဲဆိုတော့အက်ဆစ်၏ကြီးမားသောငွေပမာဏ၏အပေါင်းသကြားအများကြီးချက်ပြုတ်နေစဉ်အတွင်းထည့်သွင်းသည်) သိုလှောင်မှုပမာဏအတွက်အလွန် unpretentious ဖြစ်ပါတယ်။ တစ်ယိုထဲကအသငျသညျ, အချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌ compotes နှင့်ဂျယ်လီစေနိုင်သည် pies များအတွက်အဆာအဖြစ်သို့မဟုတ်အအေးမိများအတွက်ကိုးကွယ်ရာအဖြစ်အသုံးပြုရန် - တောင်တော်ပြာဗီတာမင် C နှင့် carotene ကြွယ်ဝနေသည်။

chokeberry ၏ယိုချက်ပြုတ်ဖို့ကိုဘယ်လို

လတ်ဆတ်တဲ့ဘယ်ရီသီး 1 ကီလိုယူ:

• သကြား၏ 1.2 ကီလိုဂရမ်;
• ရေတစ်ဝက်ခွက်ကို။

Rowan ပိတ်ထားလျှော်အပျက်အစီးများ (ရှိတဲ့အကိုင်း, အရွက်, etc) ၏သန့်ရှင်းသော, ထို့နောက်ပြီနောက်ဟင်းအတွက်ထား, ရေနှင့်အတူ (တစ်ဝက်ကိုခွက်ကို) ကိုဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့်အဖုံးအောက်မှာထွက်ငွေ့။ Berries ပါအတော်လေးပျော့ဖြစ်သင့်သည်။ အဲဒီနောကျ chokeberry တစ်ဆန်ခါတဆင့်သုတ်။ သငျသညျ mash ရသင့်ပါတယ်။ ဒါကြောင့်ထဲသို့မီးဖိုပေါ်တွင်တင်သကြားသတ်မှတ်ထားသောအရေအတွက်, သွန်းလောင်းခြင်းနှင့်ပြုမိသည်အထိချက်ပြုတ် - ကများသောအားဖြင့်အနည်းငယ်ပိုတစ်ခုထက်ဝက်ကျော်နာရီကြာပါတယ်။ ပိုးအိုး, အလိပ်အဖုံးများနှင့်တစ်ဦးအေးမြရာဌာန၌သိုလှောင်အတွက်ထုပ်ပိုးအဆင်သင့်ယို Aronia လိုအပ်ပါဘူး။ စကားမစပ်, စာရွက်အနည်းငယ်ပြောင်းလဲသွားလျှော့ချနိုင်ပါတယ်။ အောက်တွင်ကြည့်ပါ, အရသာပန်းသီးသို့မဟုတ် preform Quince အောင်ဖို့ဘယ်လိုအကြောင်း။

ပန်းသီးနှင့်အတူယို Aronia

ပြင်ဆင်မှုအဘို့အသင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်:

• chokeberry ၏ 1 ကီလိုဂရမ်;
• ပန်းသီးသုံးလေးကိုအပိုင်းပိုင်း;
• သကြား၏တစ်ဝက်တစ်ကီလိုဂရမ်;
• ရေ 2 ခွက်။

Rowan rasparte ပျော့နှင့်ဆန်ခါတစျဆငျ့ pyuriruyte ပြီးနောက်သည်အထိ: ယခင်စာရွက်ထဲမှာဖော်ပြထားတဲ့အတိုင်းပထမဦးစွာ mash သီးစေ။ သင်တို့သည်လည်းရောက်လာခြင်းနှင့်ပန်းသီးနှင့်အတူဖို့လိုအပ်: ထို့နောက်အသီး, သန့်ရှင်းခြင်း, အပိုင်းပိုင်းသို့ခုတ်ဖြတ်။ ဝက်ဖန်များအတွက်လုံလောက်, သူတို့ကိုရေဟာအလွန်သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏကိုလိုအပ်ပါတယ်ချက်ပြုတ်။ ပြီးနောက်ပန်းသီးစင်ကြယ်သောစေနှင့် berry သီးအစုလိုက်အပြုံလိုက်နှင့်အတူကချိတ်ဆက်ပြုသည်အထိချက်ပြုတ်ဖို့မီးဖိုပေါ်တွင်သကြားနှင့်နေရာထည့်ပါ။ နာရီဝက် Rowan များစွာသောယိုလှည့်ခဲ့ကြဖို့လုံလောက်ပါတယ်။ ဒါဟာအစပိုးအိုး, အလိပ်အဖုံးများအတွက်ထုပ်ပိုးနှင့်ဆောင်းရာသီအအေးစတင်ခြင်းမပြုမီအေးမြသောနေရာတွင်ပေးပို့ရမည်ဖြစ်သည်။

၏ယို အနက်ရောင် Rowan နှင့် Quince

ချက်ပြုတ်ဘို့သင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်:

• Rowan သီး၏ 1 ကီလိုဂရမ်;
• 400 ဂရမ်ပျော့ဖတ် Quince (တဦးတည်းလုံလုံလောက်လောက်ကြီးမားသောအသီး);
• 1 (သို့မဟုတ်အနည်းငယ်ပိုပြီး) သကြားတစ်ကီလိုဂရမ်;
• ရေဖန်ခွက်။

Berries ပါကောင်းစွာသုတ်ခြင်း, နှင့်မြင်ပြီးနောက်ရေ၏သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏအတွက်ပျော့ပျောင်းအထိပါပဲ။ တောင်တပြင်ပြာ၏ကီလိုဂရမ်လျှင် 1 ခွက်ကိုထည့်သွင်းဖို့ကလောက်။ အကြောင်းကို 5-10 မိနစ်ပြီနောက်ဟင်းနှင့်မျှတည်ထားပါအတွက်သကြားအတွက်နှိုးဆော်ပြီးနောက်အခြိနျမှနျမှနှိုးဆော်ဖို့မေ့လျော့ကြပါဘူး။ ယိုအတွက်အချပ်များနှင့်ကျဆင်းလာသို့ဖြတ်အသားအရေနှင့်မျိုးစပါးကနေသန့်ရှင်းတဲ့ Quince ။ ဒီအသီးကိုတစ်ဦးမျှမျှတတသိပ်သည်း texture ရှိပါတယ်, ဒါကြောင့်စွပ်ပြုတ်အချိန်ကြာမြင့်စွာဖွစျလိမျ့မညျ - တစ်နာရီသို့မဟုတ်ထိုထက်ပို။ အရာအားလုံးအဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်ပြီးတာနဲ့ဘဏ်တွေနှင့်လိပ်အဖုံးများပေါ်တွင်ယိုသွန်းလောင်း။ ပန်းသီးနှင့်မွှေး Quince - ယခုသင်သည် chokeberry နေရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလခဲဖွယ်စားဖွယ်ပြင်ဆင်ထားရန်မသာ, ဒါပေမယ့်လည်း၎င်း၏နှစ်ခုအမျိုးပေါင်းအောင်ဘယ်လိုသိကြ၏။ ပြီးသားဖော်ပြခဲ့တဲ့ကြောင့်ဗီတာမင် C (ထုတ်ကုန်၏ 100 ဂရမ်နှုန်း 100 ခန့်မီလီဂရမ်), ဗီတာမင် A, F ကိုများနှင့်အမိုင်နိုအက်ဆစ်နှင့် microelements ၏ကြီးမားသောအရေအတွက်ပမာဏပါဝင်ပါတယ်ကတည်းကစကားမစပ်, ဤ workpiece, ဆောင်းရာသီအတွက်အအေးမိ၏ကုသမှုအတွက်အလွန်အသုံးဝင်သည်။ ထို့ကြောင့်ဤယိုအရသာရှိတဲ့, ဒါပေမယ့်လည်းနျြးမာရေးအတှကျအရမျးကောငျးတမသာဖြစ်ပါသည်။ အိမ်မှာချက်ပြုတ်, ကဆိုးဆေးများ, ကြာရှည်ခံများနှင့်အခြားအတုသည်ဆံ့နှင့်လုံးဝသဘာဝမထားဘူး။