ဆောင်းရာသီစိတ်ဓါတ်များ: မီးခိုးနံရိုးတွေနဲ့ဟင်းချို

ပြတင်းပေါက်, ရှံ့ပွော့သို့မဟုတ်နှင်းခဲပြင်ပေမယ့်တိုက်ခန်းကိုပူနွေးခြောက်သွေ့ဖြစ်ပါတယ်။ နေအိမ်၏နှစျသိမျ့နောက်ထပ်သောက်သည်အသား၏မူးယစ်အနံ့အလေးပေးဖော်ပြသည်။ ကနေတံခါးကနေ drools ။ မီးခိုးနံရိုးနှင့်အတူအအေးဟင်းချိုအတွက်သုံးစွဲတက်အောင်ကယ်လိုရီ၏ nice နွေးထွေးလုံခြုံထောက်ပံ့ရေး။ ဒီပန်းကန်အဘို့အချက်ပြုတ်နည်း, များစွာသောရှိပါတယ်။ ဒါဟာဟင်းရည်ဂေါ်ဖီထုပ်, ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း, မှို, ပြည့်နေပါသည်ဖို့ဖြစ်နိုင် , ပဲစေ့တွေဟာ ခေါက်ဆွဲနှင့်ဒိန်ခဲထည့်ပါ။ တောင်မှအသား-based နွားအမြီးသို့မဟုတ်ယူနံရိုးအစားအလိုတော်နှင့်စွမ်းရည်များမှာကွဲပြားနိုင်ပါတယ် သောက်သည်ကြက်သား။ ဒီအရသာပထမဦးဆုံးသင်တန်းပြင်ဆင်ထားရန်နည်းလမ်းအချို့ကိုထည့်သွင်းစဉ်းစားကြပါစို့။

ကြော်ဟင်းချို ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူသောက်သည်နံရိုး၏

အမျိုးအနွယ်ကိုရေဆေးသုံးရာဂရမ်ရေ 2.5 လီတာကိုလောင်းနှင့်နာရီဝက်များအတွက်စွပ်ပြုတ်ထားတော်မူ၏။ ဤအချိန်အတောအတွင်းကျွန်တော်ရှင်းလင်းမည် florets သို့ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာငါးခုအာလူး, ကြက်သွန်, ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်း၏ဥ, နှစ်, တ kocheshok ဖြတ်မည်။ ဒယ်အိုးရွှေအညိုရောင်ကြက်သွန်နီသည်အထိဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ, ဘယ်နေရာမှာနဲ့ကြော်ကိုလောင်း။ ချောမွေ့နီပူအရောင်သည်အထိမွှေပေးပါ, ချိုမြိန် paprika တစ်ဟင်းချိုဇွန်းရဲ့အဆုံးမှာထည့်ပါ။ နာရီဝက်နောက်ပိုင်းတွင်ဟင်းရည်အာလူးနှင့်အတူအိုးထဲသို့ပစ်။ အခြားဆယ်မိနစ်ပြီးနောက် - paprika နှင့်အတူဂေါ်ဖီထုပ်, ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းနှင့်ကြက်သွန်။ ချက်ပြုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်၏အဆုံးမှာပင်စိမ်း, parsley, ဆား, ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။

မီးခိုးနံရိုးနှင့်အတူဒိန်ခဲဟင်းချို

400 ဂရမ်အမြိုးအနှယျ (သို့မဟုတ်ကြက်သားနှင့်အတူမီးခိုး၏တူညီသောပမာဏကို) လုံလောက်စွာ 5 လီတာအိုးမှာ။ ကျနော်တို့ခါတိုင်းလိုအဖြစ်ချက်ပြုတ်ဖို့စတင်။ အသားရေနှင့်အတူဖြည့်ပါနဲ့ပြုတ်ဖို့ထားလေ၏။ နာရီဝက်ပြီးနောက်လိုက်သည်ကိုအာလူးထည့်ပါ။ ဘယ်လောက်လဲ ဒါဟာအရသာတဲ့ကိစ္စဖြစ်ပါတယ်။ Zazharku, ယခင်စာရွက်နဲ့မတူပဲ, ကြက်သွန်နီ, မုန်လာဥနီ, ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့နှင့်မှို၏တစ်ဝက်တစ်ကီလို၏ပါစေ။ အာလူးနီးပါးပြုတ်သည်အထိချက်ပြုတ်နေကြသည်တပြိုင်နက်, ဟင်းချို zazharku အိပ်လေ၏။ ထိုခဏခြင်းတွင်ကွင်းအမဲအောက်ပါငါးခုပစ္စည်းပစ္စယလိုက်သည်ကိုဝက်အူချောင်းပေးပို့သည်။ တားဆီးခဲ့နောက်တဖန်ဆူမှပြီးအောင်နှင့်ဒိန်ခဲနှစ်ခုသေးငယ်တဲ့ packages များ "Yantar" မိတ်ဆက်ပေးသည့်ဟင်းရည်ဇွန်း။

မီးခိုးနံရိုးနှင့်အစိမ်းရောင်ပဲအတူဟင်းချို

ဝက်အရိုးနှစ်ရာဂရမ်, ရေနှင့်အတူဖြည့်ပါဆားကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်မီးပေါ်မှာထားတော်မူ၏။ လေးအာလူးပြီနောက်ဟင်းအတွက်ထားလွန်း, သန့်ရှင်းရေးမည် Cube သို့ဖြတ်မည်။ ပွက်ပွက်ဆူနေသောပြီးနောက်သင်သည်အခြားနှစ်ဆယ်မိနစ်ချက်ပြုတ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ငရုတ်ကောင်းနှစ်ခုကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့ထု sechem, strips တွေသို့ဖျက်စီးခြင်းနှင့်ပေါ့ပေါ့တန်တန်သံလွင်ဆီနှစ်ဇွန်း၌သူတို့ကိုကြော်။ အာလူးပျော့ပြောင်းပြီးဖြစ်လာများနှင့်အရည်နှင့်အတူအစိမ်းရောင်ပဲစေ့တွေဟာ၏ zazharku ဘဏ် (250 ဂရမ်) ကိုထည့်သွင်းတဲ့အခါမှာ။ နနွင်း၏တစ်ဝက်တစ်ဦးလက်ဖက်ရည်ဇွန်းထားပါ။ အဆိုပါဟင်းချိုသူ့ကိုအခြားငါးမိနစ်များအတွက်ချက်ပြုတ်ပေး, တဖန်ပြီးဆူအောင်တည်လာသောအခါ, ထို့နောက်မီးကို turn off ။ , ဇီယာစေ့၏နှစ်ခုသို့မဟုတ်သုံးခု sprig ပင်လယ်အော်အရွက် Add, အဖုံးအောက်မှာအခြားငါးမိနစ်ဇှ။ အချဉ်မုန့်နှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

ကြာဆံဟင်းချို မီးခိုးနံရိုးနှင့်အတူ

ပန်းကန်ပြင်ဆင်ထားရန် super-လွယ်ကူပါတယ်။ အသား, အာလူးနဲ့ကြက်သွန်, မုန်လာဥနီနှင့်ကြက်သွန်ဖြူ zazharki ။ သေးငယ်တဲ့ဟင်းရည်ပမာဏ, သင်တစ်ထိုင်တည်း၌စားရန်စီစဉ်လျှင်, ကြာဆံ "ပင့်ကူကို web" ကိုပွက်ပွက်ဆူနေသောဟင်းချိုသို့တိုက်ရိုက်ထည့်သွင်းနိုင်ပါသည်။ သင်ပထမဦးဆုံးအရက်အနည်းငယ်ချက်ပြုတ်ဆိုလျှင်, သီးခြားခေါက်ဆွဲပြုတ်နှင့်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီတစ်ပန်းကန်၌ထားတော်မူ၏။

မီးခိုးနံရိုးနှင့်အတူဂန္ဟင်းချို

ခြောက်သွေ့တဲ့ပဲစေ့တွေဟာတစ်ဖန်ထို့နောက်ရေကိုသွန်းလောင်းနှင့်နာရီဝက်အဘို့အနိမ့်အပူကျော်ပါကချက်ပြုတ်, နေ့ချင်းညချင်းစိမ်။ ထုဖြတ်ကြက်သွန်နီတစ်ဦးမုန္လာဥနီ - အန်စာတုံး, 4 အာလူး - Cube ။ အဆုံးစွန်သော zazharku လေးကိုအတူကုန်ကြမ်းပဲစေ့တွေဟာနှင့်မုန်လာဥမှမရှိဘူးဆက်ပြောသည်ဖြစ်ပါတယ်။ ဝက်သားနံရိုး (300-400 ဂရမ်) ကိုအပြည့်အဝချက်ပြုတ်ပဲပြီးနောက်ဆက်ပြောသည်ခဲ့ကြသည်။ Zazharku ကိုလည်းမီးကို turn off ခုနစ်မိနစ်နှင့်အတူတစ်အိုးထဲသို့ထည့်ပါ။ ဒါကဟင်းချိုဂျုံဆန္ဒပြုသို့မဟုတ် crackers နှင့်အတူတိုက်ကျွေးသည်။