တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာအာလူးကင်ဖို့ဘယ်လိုတွင်

အဆိုပါစကားလုံးအနုပညာကိုလည်းလေးစားနိုင်သည့်, ရုပ်ရှင်ရုံ, ပြဇာတ်ရုံများနှင့်အခြားယဉ်ကျေးမှုဆိုင်ရာတန်ဖိုးများကိုသာနားလည်ရန်လိုအပ်သော, ဒါပေမယ့်လည်းချက်ပြုတ်ဖြစ်ပါတယ်။ လူ့အစားအစာများတွင်တိရိစ္ဆာန်ဇာစ်မြစ်နှင့်အပင်များ၏ထုတ်ကုန်သူတို့တွင်, ထုတ်ကုန်တွေအများကြီးရှိပါတယ်။ ပထမဦးဆုံးမဟုတ်ပါလျှင်အာလူး, နောက်ဆုံးမဟုတ်ပါဘူး။ ဤဆောင်းပါး၌, ရဲ့ဘယ်လိုအကြောင်းပြောဆိုကြကုန်အံ့ အာလူးကင်မှ တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာ။

ပထမဦးစွာကျနော်တို့ကိုတူးပြီးနောက်ကျန်ရှိသော, မြေပယ်အာလူးလိုအပ်သောအရေအတွက်ခွံကိုဆေးကြောဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ အာလူး, စင်ကြယ်ထားရှိမည်ဖြစ်ကြောင်းလျှင်လမ်းဖြင့်, အဲဒါကိုပြည်မှပေါ်မှာဆက်နေရန်ပိုမိုကောင်းမွန်သည်, အလွန်ကောင်းသောမဟုတ်ပါဘူး။ ဒါကြောင့်နေသမျှကာလပတ်လုံးအာဟာရပါရှိသည်အဖြစ်, ကြာကြာလျော့နည်းပုပ်ကြာနှင့်။ အခုတော့သူကရေအေးထဲမှာသန့်စင်ခြင်းနှင့်နှစ်ပြီးသောရမည်ဖြစ်သည်။

ဒယ်အိုး ယူ. လျှပ်စစ်မီးဖိုသို့မဟုတ်ဓာတ်ငွေ့ burner ပေါ်မှာထားတော်မူ၏။ yedinichku ပေါ်တွင်တင်လျှပ်စစ်မီးဖိုလျှင်,, သောအနည်းဆုံး mode ကိုဖြစ်ပါတယ်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီလောင်းနှင့်မျက်နှာပြင်အနှံ့ကဖြန့်ဝေဖို့ကြိုးစားပါ။ ရေနံသေးငယ်သည်ဆိုပါကအများအပြားရှိပါတယ်လျှင်, အာလူးမီးရှို့မည် - ဒါကြောင့်အရသာရှိတဲ့လိမ့်မည်မဟုတ်ပေ။ အကယ်စင်စစ်လူတိုင်းနီးပါးသိပါတယ် အာလူးကင်ဖို့ဘယ်လို တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာ, ဒါပေမယ့်အားလုံးကကွဲပြားခြားနားတဲ့နည်းလမ်းတွေနဲ့လုပ်ဆောင်နိုင်တယ်သဘောပေါက်မဟုတ်ပါဘူး။

ကောက်ရိုး, ပန်းကန်, ဒါမှမဟုတ်တြိဂံ, အရှင်အညီအမျှပါကဖြန့်ဝေဖို့ကြိုးစားနေ, ဒယ်အိုးထဲသို့လောင်း: သင်ကြိုက်သလောက်အာလူးခုတ်ဖြတ်။ ဒါဟာပိုပြီးဒယ်အိုးထဲမှာဆင်းထက်အာလူးအခွံနွှာဖို့မလိုအပ်ပါဘူး။ ဒီလိုမှမဟုတ်ရင်လှုံ့ဆော်မှုဖြစ်စေတဲ့တစ်ဝက်ကြမ်းပြင်ပေါ်မှာပါလိမ့်မယ်။ အာလူးထွက်ယိုဖိတ်ခြင်းနှင့်အနိမ့်အပူကျော်ကြော်မှစတင်။ အဖုံးနှင့်အတူလှုံ့ဆော်မှုဖြစ်စေတဲ့အဖုံးအကြားရှိ။ ဆားမပြုမီအကြောင်းငါးမှခုနစ်မိနစ်က။ အရသာအတွက်ဆားထည့်ပါ။ သူကလူတိုင်းကိုမှာဖြစ်ပါတယ်။ ယခုသင်သည်အဆင်သင့်သို့မဟုတ်မအာလူးစစျဆေးဖို့ရှိသည်။ ဒါကြောင့်ပျော့ပျောင်းသည်ဆိုပါက - ဟုတ်ကဲ့, zhostkovata အနိမ့်အပူပေါ်ပိုပြီးကိုင်ကြလျှင်ပင်။ ယခုတွင်သင်သည်ရိုးရှင်းတဲ့ပုံစံတစ်ခုဒယ်အိုးထဲမှာအာလူးကင်ဖို့ဘယ်လိုသိသော။ တခြားနည်းလမ်းတွေစဉ်းစားပါ။

အလွန်အရသာရှိတဲ့အာလူးနဲ့ကြက်သွန်ရယူသည်။ ဒါ့အပြင်သန့်ရှင်းအာလူးခုတ်ဖြတ်။ တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာကြက်သွန် pre-ချက်ပြုတ်။ ဒါဟာနှစ်ဦးသို့မဟုတ်သုံးအလတ်စားမီးသီးလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ တစ်စုံတစ်ဦးကမှဘယ်လောက်သိတယ် အာလူးနှင့်ကြက်သွန်နီကြော် တဲ့နေရာမှာမတူညီတဲ့လမ်းအတွက်။ တစ်ခုချင်းစီကိုမိသားစု, သေချာသည်, ၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်စာရွက်ရှိတယ်။ ဒါကကိုယ့်တဦးတည်းသူတို့ထဲကဖြစ်ပါတယ်။ ကြက်သွန်နီအကွင်းသို့ဖြတ်ခံရနိုင်ပြီး, သငျသညျရိုးရှင်းစွာခုတ်နိုင်ပါတယ်။ တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာရွှေအညိုရောင်တိုင်အောင်ကြော်။ ထိုအခါအခြားဒယ်အိုးအာလူးချက်ပြုတ်။ ထိုသို့မကြာမီကြောင့်ပျော့ပျောင်းသည်အတိုင်း, လောင်း ကြော်ကြက်သွန်နီ နှင့် hotplate ပယ်အပေါ်အချို့သောအချိန်များအတွက်စွန့်ခွာ, ရောက်ရှိဖို့။ ဒါဟာမြည်းစမ်းဖို့ချက်ပြုတ်နေစဉ်အတွင်းဆားကိုထည့်သွင်းဖို့လိုအပ်ပေသည်။

မှိုနှင့်အတူအာလူးကင်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ? ပထမဦးစွာကြော်ဒယ်အိုးပေါ်နှင့်အာလူးအခြိနျမှနျမှနှိုးဆော်ကြောင့်ပြိုကွဲကြော်။ ပြီးနောက်ဒုတိယအကြိမ်နှိုးဆော်ကမှိုကိုထည့်သွင်းဖို့ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ မှိုအားဖြင့်ပိုလျှံအစိုဓာတ်ကိုမှသူတို့ကိုဖယ်ရှားခြင်း, မတိုင်မီပြုတ်ရမည်သို့မဟုတ်ပြီးသား stewed လိမ့်မယ် မှိုနှင့်အတူအာလူး - အခြားဟင်းဖြစ်ပါတယ်။ သူတို့ကအစ pre-ကြော်နိုင်ပါတယ်။ ဒါဟာမရွေးမှိုပေါ်တွင်မူတည်သည်။ သင်အစိမ်းရောင် add လြှငျ, ကြော်အာလူးအများကြီး tastier ဖြစ်လိမ့်မည်။ ထိုအခါအစိမ်းရောင်မဟုတ်ရင်၎င်း၏ပုံစံကိုဆုံးရှုံးမည်, ဆားဖို့ပန်းကန်သွားမီကဆက်ပြောသည်နေကြသည်။

ကျွန်တော်တို့ကိုအခြားရွေးချယ်စရာထည့်သွင်းစဉ်းစားကြပါစို့။ သူမ crispy လှည့်နိုင်အောင်, ဒယ်အိုးထဲတွင်အာလူးကြော်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ? သငျသညျ toasted အပေါ်ယံလွှာနှင့်အတူအာလူးကိုချစ်ပြီး drier လျှင်, ချက်ပြုတ်မှာ (ခြောက်လမှရှစ်စင်တီမီတာအထိ) ပါးလွှာသောအလွှာနှင့်အတူဒယ်အိုးထဲမှာထွက် တင်. ရန်လိုအပ်ပေသည်။ ကျနော်တို့ကအဖုံးနှင့်အတူဒယ်အိုးပိတ်ဖို့သင့်ပါဘူး။ Check နှင့်အောက်ခြေအပေါ်ယံလွှာကိုဖွဲ့စည်းကြောင်းသေချာအောင်အရသာအချို့ဆားထည့်ပါ။

ဒါဟာအတွက်အာလူးကြော်ဖို့အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ် တစ်သွန်းသံဒယ်အိုး ထူအောက်ခြေအတူ။ အဆိုပါ burner ကနေအပူတစ်ခုလုံးကိုဧရိယာကျော်ပါကပြန့်ပွား, ဒီအပူစုပ်ယူ, ဗဟိုဆက်ဆံနှင့်တစ်ဦးအထူအောက်ခြေတွင်စတင်နှင့်ဆက်လက်တည်ရှိနေခဲ့သည်။ ဒီဒယ်အိုးရှည်အပူဒါပေမယ့်ပေါ်တွင်အာလူးအရသာထွက်လှည့်ကြောင်းစိတ်ထဲဘယ်တော့မှမ။