ဒိန်ခဲ pasties နှင့်အတူဟင်းချက်

Pasties - တစ်လျင်မြန်စွာအလွန်လမ်းနှင့်အရသာရေစာဖြစ်ပါတယ်။ ဤသည်ပန်းကန်ကိတ်မုန့်နှင့်နှိုင်းယှဉ်ပါ, ဒါပေမယ့်သူ့ရဲ့ပြင်ဆင်မှုအဘို့အ Filler ၏ကြီးမားသောပမာဏနှင့်မုန့်စိမ်း၏ပါးလွှာသောအလွှာလိုအပ်ပါတယ်နိုင်ပါသည်။ ရိုးရာချက်ပြုတ်နည်းများဒီပန်းကန်မြေပြင်အမဲသား၏အသုံးပြုမှုကိုပါဝင်ပတ်သက်။ ခေတ်သစ်ကွတ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူ pasties, အာလူး, မှို, ခရမ်းချဉ်သီးများကို ပြင်ဆင်. ။ သူတို့ကမနည်းချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာနှင့်အရသာရှိပါတယ်။ ငါတို့သည်သင်တို့လူကြိုက်အများဆုံးပူဇော် ဘို့ချက်ပြုတ်နည်းများ ဒီပန်းကန်။

ဒိန်ခဲနှင့်အတူ Pasties

ဒီစာရွက်ထဲမှာချက်ပြုတ်ကိတ်မုန့်, တစ်ဦးမယုံကြည်နိုင်လောက်အောင်အရသာရှိတဲ့နုကိုထုတ်လုပ်ခဲ့ပါတယ်။ ၎င်းတို့၏ပိုင်ထိုက်သောဖြည့်အဖြစ်ဒိန်ခဲနှစ်မျိုးအသုံးပြုသောကြောင့်ဖြစ်သည်။ ဒီပန်းကန်နှင့်အတူထူးခြားတဲ့အရသာဖြစ်လာသည်။

ဒါကြောင့်ဒိန်ခဲ pasties ပြင်ဆင်လော့။ 4 ခွက်မုန့်ညက်, ဓာတ်သတ္တုရေ 250 ml ကို, တဦးတည်းကြက်ဥ, တစ်ဦးလက်ဖက်ရည်ဇွန်း: မုန့်စိမ်းများအတွက်အောက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ ဆားဇွန်း, စားပွဲပေါ်မှာ။ l ။ သကြား။ ဖြည့်စွက်အဘို့, 150 ထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်းယူပါ။ ခက်ဒိန်ခဲ , 100 က c ။ ပျော့ပျောင်း။

အဘိတ်။ အထက်ပါထုတ်ကုန်များ၏မုန့်စိမ်းပွား။ ကျွန်တော်တစ်ဦးအနေဖြင့်ရပ်တည်ဖို့ကစွန့်ခွာ။ ဤအချိန်တွင်အဆိုပါအဆာကိုပွငျဆငျ။ တစ်ဦးကြမ်း grater ခက်ခဲများနှင့်ပျော့ပျောင်းသောဒိန်ခဲအပေါ်ပွတ်။ အတော်ကြာအစိတ်အပိုင်းများထဲသို့မုန့်စိမ်း Divide ။ ပါးလွှာသောကိတ်မုန့်သို့သူတို့ကိုငါ၏အသီးအသီးထွက်လှိမ့်ပုံ။ ဒိန်ခဲ stuffing ထားပါ။ ဝက်အတွင်းကိတ်မုန့်ခေါက်နဲ့ဂရုတစိုက်အစွန်း zaschipyvaem ။ တစ်ခုချင်းစီကိုအနိမ့်အပူကျော်ဆီပမာဏကြီးမားတဲ့အတွက်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာကြော်ဒိန်ခဲနှင့်အတူ cheburek ။ ဘောဇဉ်အဆင်သင့်ဖြစ်ခဲ့သည်။

ဒိန်ခဲနှင့်အာလူးနဲ့ Pasties

300 ထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်း: သင်အောက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများလိုအပ်ပန်းကန်ပြင်ဆင်ထားရန်။ ဒိန်ချဉ်, (အရည်ပျော်မှု) ထောပတ် 100 ဂရမ်မုန့်နှစ်ခုဇွန်း, 2 ဥ, 800 က c ။ မုန့်ညက်, ဆိုဒါ၏တစ်ဝက်တစ်ဇွန်း။ 150 ဂရမ်: အဆာသည်။ ဒိန်ခဲ 1 ကီလိုဂရမ်။ အာလူး, ဇီယာစေ့, ငရုတ်ကောင်း, ထောပတ်, ဆား။

ပြင်ဆင်မှု

အဆိုပါမိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာထောပတ်အရည်ပျော်။ စမ်းသပ်မှုအဘို့အလိုရှိသမျှကိုထုတျကုနျရောမွှေပါ။ မုန့်ညက်ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါများနှင့်စုစုပေါင်းအလေးချိန်မှထည့်ပါ။ မုန့်စိမ်းတစ်ဦးလုံလုံလောက်လောက်အထူရှိသင့်ပါတယ်။ ကျနော်တို့သုတ်ပဝါထိပ်ပေါ်မှာ တင်. ကနာရီဝက်အဘို့ဘီယာအရက်ချက်ပေးပါ။ အဆိုပါအဆာကိုပြင်: အာလူးအနည်းငယ်ကိုရေထဲမှာ peeled နှင့်ပြုတ်ရသည်။ ဆန်ခါဒိန်ခဲနှင့်ဇီယာစေ့ကိုထု shinkuem ။ ကျနော်တို့ကသပိတ် mash tolkachikom ထဲသို့ပူအာလူးထားတော်မူ၏။ ဒိန်ခဲ, စမုန်နက်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ရေနံချက်ထည့်ပါ။ တစ်ကိတ်မုန့်ရရှိရန်သကဲ့သို့တစ်ဦးကိုလှိမ့ pin ကိုအတူထွက်လှိမ့်တစ်ဦးချင်းစီ၏သေးငယ်တဲ့အပိုငျးပိုငျးသို့မုန့်စိမ်း Divide ။ အဆိုပါ stuffing ထားပါ။ ဝက်နှင့် zaschipyvaem အစွန်းအတွက်ကိတ်မုန့်ခေါက်။ ဆီကိုမကြဲ, အနိမ့်အပူပေါ်နှစ်ဖက်စလုံးအပေါ် pasties ကြော်။

အောက်ပါစာရွက်၌, သင်လုပ်ဖို့ဘယ်လိုလေ့လာသင်ယူပါလိမ့်မယ် အသားနှင့်အတူ pasties ။

စမ်းသပ်မှု 5, 500 ml ကိုသောက်သောခွက်ကိုမုန့်ညက် 3 ဇွန်းရှာလကာရည်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ ရေ, 3 လီတာ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ, သကြားနဲ့ဆား။ အဆိုပါအဆာများအတွက် 500g လိုအပ်ပါတယ်။ minced အသား, 4 ကြက်သွန်နီနံ့သာမျိုး။

အဘိတ်။ စမ်းသပ်မှုများအတွက်လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေပါ။ ထူအစုလိုက်အပြုံလိုက်ရသင့်ပါတယ်။ ကြက်သွန်ခုတ်ထုရှငျးနှင့်။ ဒယ်အိုးထဲမှာအနည်းငယ်ကြော်က။ သုံးရေဇွန်းနှင့်နံ့သာမျိုးကို add, အမဲသားနှင့်အတူကြက်သွန်ရောမွှေပါ။ သွေးခွဲတန်းတူအစိတ်အပိုင်းများသို့မုန့်စိမ်း။ တိုင်းတစ်ပါးလွှာ pancake သို့ထွက်လှိမ့်။ ကျနော်တို့ cheburek နှင့် zaschiplivaem အစွန်းကိုဖွင့်ခြင်း, အဆာပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ အလတ်စားအပူ, Semi-ချောထုတ်ကုန်ကျော်တစ်ဦးဒယ်အိုးနဲ့ကြော်အတွက်ရေနံအပူ။ စက္ကူသုတ်ပဝါပေါ်ပူ pasties တင်သော, ဖြစ်နိုင်သမျှပိုလျှံအဆီဖယ်ရှားပါ။

အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!