ဒိန်ချဉ်စာရွက်ပေါ် crispy ထင်း (စိမ်းလန်းစိုပြေတဲ့ဘီစကွတ်)

ထင်း - ငယ်စဉ်ကလေးဘဝထဲကနေလူအပေါင်းတို့အားအကျွမ်းတဝင်ဖြစ်သည့်တစ်ဦး pastry ။ ထိုကဲ့သို့သော၎င်း၏ Goodies ထံမှငြင်းဆန်ဘူး။ အများကြီးကွဲပြားခြားနားသောရှိပါတယ် တုတ်ချက်ပြုတ်နည်းများ။ ထိုသို့သောမုန့်ဖုတ်ချိုမြိန်ခြင်းနှင့်ငန်နှစ်မျိုးလုံးဖြစ်နိုင်ပါသည်။ အိမ်ရှင်မများအကြားအထူးသဖြင့်လူကြိုက်များ kefir အပေါ်ခမ်းနားထင်းအတော်ပင်။ ဆောင်းပါးထဲမှာကိုးကားဓာတ်ပုံတစ်ပုံနှင့်အတူကြော်, အလွယ်တကူနှင့်အလျင်အမြန်ဂန္ဗားရှင်းတစ်ခဲဖွယ်စားဖွယ်ဖုတ်ဖို့ခွင့်ပြုပါလိမ့်မယ်။ ဒါ့အပြင်ထင်း၏ပြင်ဆင်မှုအချို့စိတ်ဝင်စားဖို့မူကွဲရှိပါတယ်ဖော်ပြခဲ့သည်။

သငျသညျ kefir ပေါ်တွင်ဂန္ fagots အောင်အဘို့အဘယ်သို့လိုအပ်သလဲ?

ကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန်အလို့ငှာ ဒိန်ချဉ်စိမ်းလန်းစိုပြေတဲ့အပေါ်ထင်း နှင့် airy, စာရွက်အောက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ရှေ့မှောက်တွင်အကြံပြု:

• ဒိန်ချဉ် - 250 milliliters;
• ကြက်သားကြက်ဥအနှစ် - 1 အပိုင်းအစ;
• မုန့်ညက် - 400 ဂရမ်;
• သကြား - 50 ဂရမ်,
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 1,5 စားပွဲပေါ်မှာ။ ဇွန်း,
• ဖုတ်ဆိုဒါ - ¼ Tsp ။ ဇွန်း,
• ဆား - ¼ Tsp ။ ဇွန်း,
• powdered သကြား။

တစ်ဦးခမ်းနားချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လို kefir အပေါ်ထင်း? ကြော် ဓာတ်ပုံများနှင့်အတူအောက်တွင်ဖော်ပြထားသကဲ့သို့ခြေလှမ်းတို့ကခြေလှမ်း, မစိုက်လုပ်ပါလိမ့်မယ်။ ထို့အပြင်ဤတစ်အားရစရာရှားပါးသို့မဟုတ်စျေးကြီးပါဝင်ပစ္စည်းများမလိုအပ်ပါဘူး။

စာရွက်: ဒိန်ချဉ်အပေါ်တစ်ဦးဂန္ထင်းချက်ပြုတ်ဖို့ကိုဘယ်လို

အောက်မှာဖေါ်ပြတဲ့အတိုင်းစိမ်းလန်းစိုပြေတဲ့ဘီစကွတ်လုပ်နေကြသည်။ ပထမဦးဆုံးအသငျသညျမုန့်စိမ်းပြင်ဆင်ထားရန်လိုအပ်:

1. တစ်ပန်းကန်လုံးထဲသို့မုန့်ညက် 300 ဂရမ်ကိုငါသွန်းလောင်း။ အလယ်ဗဟိုတွင်သေးငယ်တဲ့ဆွန်း Make နှင့်ကြက်ဥအနှစ်ထဲမှာထားပါ။
2. သကြားထည့်ပါ။
3. မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါလောင်း။
4. ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီကိုလောင်း။
5. ဒိန်ချဉ်ထည့်ပါ။
6. တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းအထိပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေပါ။
7. တဖြည်းဖြည်းနဲ့ရောက်စွက်ဖက်ရန်ခြားခြင်းမရှိဘဲ, ကျန်ရှိနေသေးသောမုန့်ညက်ကိုထည့်သွင်း, ဇွန်းများအတွက်ဇွန်း။
8. မုန့်စိမ်းပွား။ လိုအပ်မယ်ဆိုရင်အနည်းငယ်ပိုမုန့်ညက်ထည့်ပါ။ မုန့်စိမ်းကိုလက်နှင့်ကပ်သင့်ပါဘူး။
9. မုန့်ညက်အတွက်မုန့်စိမ်းလှိမ့်ပုံနှင့်ပလပ်စတစ်ရုပ်ရှင်နှင့်အတူခြုံ။ 15-20 မိနစ်ကြောင့်အနားယူပေးပါ။

အခုဆိုရင်သင်ဒိန်ချဉ်စာရွက်ထဲမှာထင်းကဲ့သို့သောရယူထားသောကိုငါသိ၏။

စိမ်းလန်းစိုပြေတဲ့ထုတ်ကုန်အချို့ပုံစံရှိရမည်။ ကစမ်းသပ်ပေးရဘယ်လိုနေသလဲ? ဒါဟာအောက်ကအပိုင်းထဲမှာအသေးစိတ်ဖော်ပြထားတဲ့လုပ်ထုံးလုပ်နည်းအတိုင်းလိုက်နာရန်လိုအပ်ပေသည်။

ရှိတဲ့အကိုင်း၏ပုံစံကိုယူနည်း

1. ပါးလွှာစာရွက်သို့ floured မျက်နှာပြင်ပေါ်မှာမုန့်စိမ်းသောအဘို့ကိုထုတ်လှိမ့်ပုံ။ ၎င်း၏အထူသုံးမီလီမီတာဖြစ်သင့်သည်။
2. တစ်ဦးဓါးအသုံးပြုခြင်း, ကျယ်ပြန့်အကြောင်းကို 2.5 စင်တီမီတာ၏စတုဂံစမုန့်စိမ်းခုတ်ဖြတ်။ ဤအပိုငျးပိုငျး၏အရှည်ကိုဖုတ်ထုတ်ကုန်ပြင်ဆင်ထားရန်အရာထဲမှာ, ဟင်းလျာများထက်သေးငယ်ဖြစ်ရပါမည်။
3. longitudinal ခွဲစိတ်လုပ်ဖို့ဓါးနှင့်အတူအသီးအသီးစတုဂံ၌တည်၏။
4. စမ်းသပ်မှုနမူနာကိုယူပါ။
5. တစ်ခွဲစိတ်ခြင်းနှင့်အနည်းငယ်လမ်းပိုင်းအောင်နေဖြင့်ယင်း၏အနားများထဲမှရှောက်သွားစေရန်။
6. ဒီနေရာတွင်အဆုံး၌ရှိသင့်သောအရာကိုပါပဲ။
7. ကျန်ရှိနေသေးသောစတုဂံနှင့်အတူဤလုပ်ငန်းစဉ်ကိုပြန်လုပ်ပါ။

မုန့်ဖုတ် - ထင်း၏ပြင်ဆင်မှု၏နောက်ဆုံးဇာတ်စင်

1. ဒယ်အိုးထဲမှာဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ 400 milliliters မှ Preheat ။ သူတို့လွတ်လွတ်လပ်လပ် float သို့မှသာတစ်ဦးကွန်တိန်နာသို့စမ်းသပ်မှုအနည်းငယ်အပိုင်းအစများထားပါ။ ရွှေအညိုသည်အထိတဦးတည်းဘက်မှာကြော်။
2. အခြားဘက်ခြမ်းအပေါ် brushwood ပါ။
3. အချောကိတ်မုန့်တစ်ဦး slot ဇွန်းနှင့်အတူ get နှင့်ပိုလျှံအဆီတွေကိုဖယ်ရှားဖို့ရမယ့်စက္ကူပဝါပေါ်မှာနေရာချဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ကြော်နဲ့အခြားစတုဂံထိုနည်းတူစမ်းသပ်ရန်။
4. ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ပေါ်မျြးစိမျ့စိမျ့ထင်းထားကာဒဏ်ငွေဆန်ခါကို အသုံးပြု. အမှုန့်သကြားနှင့်ဖြန်း။
5. အဆိုပါခဲဖွယ်စားဖွယ်ပြင်ဆင်ထားသည်။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!

ကြက်ဥမပါဘဲဒိန်ချဉ်အပေါ် crispy ထင်း

ချိုမြိန်ရယူထားသော၏ပြင်ဆင်မှု, သင်အောက်တွင်ပြသောဓာတ်ပုံတစ်ပုံနှင့်အတူဒိန်ချဉ်အပေါ် crispy ချောင်းတွေ, အဘို့စာရွက်ကိုသုံးနိုင်သည်။ ဤဖော်ပြချက်လုပ်မီးဖုတ်ထားသောကုန်ပစ္စည်းများကြက်ဥဆံ့မခံပါဘူး။

လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ဒိန်ချဉ် - 250 milliliters;
• မုန့်ညက် - 400 ဂရမ်;
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 2 စားပွဲ။ ဇွန်း,
• သကြား - 2 စားပွဲ။ ဇွန်း,
• soda - 1 Tsp ။ ဇွန်း,
• ဆား - 1 ဖြစ်တော့;
• vanilla သကြား - 1 အထုပ်;
• ဖြန်းဘို့အမှုန့်သကြား။

အဘိတ်:

1. ဒိန်ချဉ်တစ်ပန်းကန်လုံးထဲသို့သွန်းလောင်း။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ, သကြားနဲ့လွင်ပြင် vanilla, ဆား, မုန့်ဖုတ်ဆော်ဒါထည့်ပါ။ ကောင်းစွာရောမွှေပါ။ မုန့်ညက်ထည့်ပါ။
2. အလွန်ပါးလွှာသောမုန့်စိမ်း။ တိကျစွာဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ဒီ pastry ၏ပြတ်သားသည်။ စတုဂံသို့ဖြတ်ယူပါ။ တစ်ဦးချင်းစီ၏အလယ်၌တစ်ဦး longitudinal ခွဲစိတ်စေနှင့်အပိုင်းအစရဲ့အနားတဦးမှတဆင့်တိုးချဲ့။
3. နူးညံ့ရှိတဲ့အကိုင်းသည်အထိကြော်မှအပူကိုဆီ၏ကြီးမားသောအရေအတွက်။
4. စက္ကူပဝါပေါ်တွင်ချောကိတ်မုန့်ထည့်ပြီးအအေးခွင့်ပြုပါ။
5. အမှုန့်သကြားနှင့်အတူအဆင်သင့် brushwood ဖျန်း။

အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်အတူဒိန်ချဉ်အပေါ်ထင်း

ဒိန်ချဉ်အပေါ်တစ်ဦး sumptuous အိမ်လုပ်ထင်းပြင်ဆင်ထားရန်အလို့ငှာ, ဒီစာရွက်ကိုအသုံးပြုပါ။ မုန့်ဖုတ်များ၏ဖွဲ့စည်းမှုကြောင့်အထူးနူးညံ့ကြင်နာမှုပေးသောဒိန်ခဲ, ပါဝင်သည်။

လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ဒိန်ချဉ် - 250 milliliters;
• ထောပတ် - 100 ဂရမ်;
• သကြား - 2 စားပွဲ။ ဇွန်း,
• မုန့်ညက် - 400 ဂရမ်;
• vanilla သကြား - 1 အထုပ်;
• ကြက်သားကြက်ဥ - 1 pc;
• ဆိုဒါ - ½ Tsp ။ ဇွန်း။

အဘိတ်:

1. ထောပတ်တစ်ပန်းကန်ထဲမှာထားပါ။ ကြက်ဥ, သကြား, လွင်ပြင်နှင့် vanilla Add ပြီးကောင်းမွန်စွာရောမွှေပါ။
2. ရလဒ်အစုလိုက်အပြုံလိုက်ဒိန်ချဉ်ကိုလောင်း။ ယူနီဖောင်းသည်အထိရောမွှေပါ။
3. မုန့်ဖုတ်ဆော်ဒါနှင့်မုန့်ညက်ကိုငါသွန်းလောင်း။ မုန့်စိမ်းပွား။
4. ရရှိသောမုန့်စိမ်းကိုထုတ်လှိမ့်ပုံ။ စတုဂံသို့ဖြတ်ယူပါ။ တစ်ဦးချင်းစီ၏အလယ်၌တစ်ဦး longitudinal ခွဲစိတ်စေနှင့်အပိုင်းအစရဲ့အနားတဦးမှတဆင့်တိုးချဲ့။
5. နူးညံ့ရှိတဲ့အကိုင်းသည်အထိကြော်မှအပူကိုဆီ၏ကြီးမားသောအရေအတွက်။
6. စက္ကူပဝါပေါ်တွင်ချောကိတ်မုန့်ထည့်ပြီးအအေးခွင့်ပြုပါ။
7. အမှုန့်သကြားနှင့်အတူအဆင်သင့် brushwood ဖျန်း။

ဒိန်ချဉ်အပေါ်ဒိန်ခဲထင်း: စာရွက်

စိမ်းလန်းစိုပြေတဲ့ထုတ်ကုန်များနှင့်ဒိန်ခဲတစ်ငန်အရသာရှိသည်နှင့်တစ်ဦးရေစာအဖြစ်အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။

လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ဒိန်ချဉ် - 250 milliliters;
• မုန့်ညက် - 300 ဂရမ်;
• ကြက်သားကြက်ဥ - 1 pc;
• ခက်ဒိန်ခဲ - 100 ဂရမ်;
• မုန်ညင်း - 1 Tsp ။ ဇွန်း,
• ဆား။

အဘိတ်:

1. ပန်းကန်ထဲမှာဒိန်ချဉ်ကိုလောင်း, မုန့်ညက်နှင့်ဆားထည့်ပါ။ ပျော့ပျောင်းရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုနှင့်အတူမုန့်စိမ်းပွား။
2. သေးငယ်သောဒိန်ခဲခြစ်။ ကြက်ဥနှင့်မုန်ညင်း Add ပြီးကောင်းမွန်စွာရောမွှေပါ။
3. လေးမွှာမုန့်စိမ်း Divide ။ သူတို့တစ်ဦးစီကိုထုတ်လှိမ့်ရန်။ တဦးတည်းအပိုင်းအစရဲ့ width နဲ့ပတ်သက်တဲ့နှစ်ခုစင်တီမီတာဖြစ်သင့်သည်။
4. ဒိန်ခဲအဆာဖြန်းမှရရှိလာတဲ့နှစ်ခုအလွှာစမ်းသပ်လိုအပ်ပါဘူး။ ကျန်ရှိနေသေးသောနှစ်ခုအပိုင်းအစများအထက်မှဖုံး။ ရှည်လျားသော strips တွေအတွက်အလွှာဖြတ်ယူပါ။
5. (ပုံကဲ့သို့) တစ်လိမ်အတွက်လက်ခံရရှိပစ္စည်းများကိုလျှော့ချပေးပါတယ်။ ခေပျြမြား ustelenny ဖုတ်နှင့်ရှစ်မိနစ် 200 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မှာမီးဖိုတဖို၌ဖုတ်ပေါ်ဝေမျှမယ်။

ကောက်ချက်

အဆိုပါဆောင်းပါးတွင် brushwood kefir (စာရွက်) ကဲ့သို့သောခဲဖွယ်စားဖွယ်၏ပြင်ဆင်မှုဖော်ပြသည်။ စိမ်းလန်းစိုပြေတဲ့ဘီစကွတ်မွှေးအချိုပွဲအဖြစ်စားပွဲပေါ်မှာမှတာဝန်ထမ်းဆောင်နိုင်ပါတယ်။ ကောင်းစွာတစ်ခု appetizer အဖြစ်ဆောင်ရွက်ရသောငန်ချောင်းတွေ, များအတွက် recipes လည်းရှိပါတယ်။ ဒါ့အပြင်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့အရသာ, ဒီအသုတ်သည်အခြားအားသာချက်ရှိပါတယ်။ ပြီးနောက်ရှိသမျှတို့, သူမကိုချက်ပြုတ်အချိန်အများကြီးယူမရှုပ်ထွေးသို့မဟုတ်စျေးကြီးပါဝင်ပစ္စည်းများမလိုအပ်ပါဘူး။