Zucchini ၏ muffins: စာရွက်, stuffing options များ

muffins - သင်အလွန်လျှင်မြန်စွာအရသာနှင့်ပွငျဆငျနိုငျကွောငျးကိုတစ်ပန်းကန်။ အရေးအကြီးဆုံးကတော့, ကရရှိနိုင်ပါမုန့်ဖုတ်ထုတ်ကုန်များအတွက်လိုအပ်သည်။ ဒါဟာဖြည့်ဆည်း muffins အလွန်ကွဲပြားခြားနားနိုင်ပါတယ်ကြောင်းမှတ်သားရပါမည်။ ဒါဟာအပေါငျးတို့သအိမ်ရှင်မအိမ်ထောင်စုများ၏ဦးစားပေးများနှင့်အလိုဆန္ဒများပေါ်တွင်မူတည်သည်။ ဒီနေ့ zucchini ထံမှ muffins အောင်ဖို့ဘယ်လိုအကြောင်းပြောဆိုလိမ့်မယ်။

ဆေးစာ

muffins သေးငယ်တဲ့ကိတ်မုန့်, stuffing နှင့်ပြည့်စုံတစျခုစီဖြစ်ကြသည်။ အဆိုပါဂန္ပုံစံများကိုအများဆုံးအသံအတိုးအကျယ်ကို 100 ml ကို (muffins ပုဂ္ဂိုလ်တစ်ဦး၏စွန်ပလွံသို့ fit ရမည်ဟုလျှို့ဝှက်ချက်) ထက်မပိုသင့်ပါတယ်။ ဒါကြောင့်သင်ကအစားအသောက်ချက်ပြုတ်ရန်လိုအပ်သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများဘာတွေလုပ်နေလဲ? သူတို့ဟာနေသောခေါင်းစဉ်:

• zucchini ငယ်ရွယ်ကြီးတွေ - 1 pc; ။
• High-grade ကိုဂျုံမုန့်ညက် - 150 ဂရမ်;
• semolina - 40 ထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်း; ။
• ထောပတ်သို့မဟုတ်မာဂျ - 50 ဂရမ်,
• ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ - 1 pc; ။
• မုန့် - 80 ml ကို;
• မုန့်ဖုတ်အမှုန့် (ပြိုကွဲ) - 1 Tsp ။ , ။
• ဒိန်ခဲ (ဖြစ်နိုင်ရင်အစိုင်အခဲ) - 70-80 ဂရမ်;
• 0.5 ဇီယာစေ့ရောင်ခြည်;
• ဆား - တစ်ဦးဖြစ်တော့။

ကျနော်တို့ချက်ပြုတ်ရန်စတင်

အလတ်စား grater အပေါ် zucchini natrom စတင်ရန်။ ဒါဟာဒိန်ခဲနှင့်အတူတူပါပဲ။ အဆိုပါ zucchini ကြက်ဥ, အချဉ်မုန့်, မာဂျ (ထောပတ်) ကိုထည့်သွင်းရန်, နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။ Next ကိုကျနော်တို့ Enter semolina နှင့်ခွင့်အဘို့ခဏတစ်များအတွက်ရောင်ရမ်းခြင်း။ (- လိုအပ်ကြောင်းမုန့်ဖုတ်ဖြန်းဆွတ်ဘို့ဖြစ်ရလိမ့်မည်မဟုတ်အားလုံး) 20 မိနစ်အကြာ, သင်ဒိန်ခဲထည့်နိုင်သည်။

မုန့်ညက်, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်ဆားရောမွှေပါ။ နှစ်ခုရောနှောပေါင်းစပ်။ မှိုကိုယူပါ။ သင်တစ်ဦးစက္ကူရှိပါကကြောင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီသူတို့နှင့်အတူတိုက်မှအကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။ ဒါကြောင့်, ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်း, မုန့်စိမ်းကိုပျံ့နှံ့ကုန်တယ်အစိမ်းရောင်နှင့် 190 ဒီဂရီမှာ 25-30 မိနစ်မီးဖိုအတွက် zucchini ကနေကျွန်တော်တို့ရဲ့ muffins ထားတော်မူ၏။ ခံစားကြည့်ပါ!

muffins စာရွက် ဒိန်ခဲနှင့်အတူ zucchini

ကံကောင်းထောက်မစွာ, ယနေ့ကမ်းလှမ်းမှုအပေါ်ပိုပြီးအရက်ဆိုင်ရှိပါတယ်။ ထို့ကြောင့်ရာသီဥတုအေးသည်တိုင်အောင်, muffins ချက်ပြုတ်ဖို့ကြိုးစားပါ။ Zucchini သူတို့ပျော့နှင့်မွှေးလှည့်။ အဘယ်အရာကိုထုတ်ကုန်ဒီပန်းကန်များအတွက်ဝယ်ယူသင့်သနည်း ဤတွင်သူတို့နေသောခေါင်းစဉ်:

• (သေးငယ်တဲ့) zucchini - 1 pc; ။
• အကြီးစားကြက်ဥ - 2 PCs; ။
• High-grade ကိုဂျုံမုန့်ညက် - 150 ဂရမ်;
• နို့ - 50 ml ကို;
• ဒိန်ခဲ (ဖြစ်နိုင်ရင်အစိုင်အခဲ) - 70-90 ဂရမ်;
• Confectionery အမှုန့် (ပြိုကွဲ) - L ကို; 2 ဇ။ ။
• သံလွင်ဆီ - 50 ml ကို;
• semolina - 50 ဂရမ်,
• 0.5 ဇီယာစေ့ရောင်ခြည်;
• အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း, ဆား။

ချက်ပြုတ်စတင်

အလတ်စား grater အပေါ် zucchini ပွတ်ပေးပါ။ ကျနော်တို့ဒိန်ခဲအားဖြင့်ထိုအတူပြုကြ၏။ ကျနော်တို့အတူတကွနှစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းများပေါင်းစပ်နှင့်ရောမွှေပါ။ ကြက်ဥထည့်ပါ။ semolina, မုန့်ညက်, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်ဆားချပြီး။ ဒိန်ခဲနှင့်အတူ zucchini အတွက်ခြောက်သွေ့အရောအနှောမိတ်ဆက်ပေး။ မွှေပေးပါ။ နို့နှင့်သံလွင်ဆီလောင်း။ ငရုတ်ကောင်း။ အားလုံးနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။ မုန့်စိမ်းများ၏ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုထူမုန့်တူသငျ့သညျ။

ကိတ်မုန့်ပုံစံကို ယူ. ရေနံသူတို့ကို lubricates, မုန့်စိမ်းကိုပျံ့နှံ့ခြင်းနှင့် 190 ဒီဂရီမှာ 20 မိနစ်မီးဖို၌ထားတော်မူ၏။ ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အချောပန်းကန်နှင့်ဖျန်း။ ဤတွင်နှင့်အဆင်သင့်ကျွန်တော်တို့ရဲ့ muffins ဒိန်ခဲနှင့်အတူ zucchini ။ သင့်မိသားစုနှင့်သင့်အစာစားချင်စိတ်ပျော်မွေ့!

ခရမ်းချဉ်သီး, zucchini နှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူ muffins

ဒီပန်းကန်အဘို့အကြော်ဖျော်ဖြေဖို့အတော်လေးရိုးရှင်းတဲ့ဖြစ်ပါသည်, သို့သော်အရသာကိုအားလုံးမျှော်လင့်ချက်များထက်မလွန်။ ဒါကြောင့်ကျနော်တို့ကအောက်ပါထုတ်ကုန်လိုအပ်:

• အလတ်စား zucchini - 1 pc; ။
• ခရမ်းချဉ်သီး,
• ဒိန်ခဲ - 70 ဂရမ်,
• ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥကြက်သား;
• high-grade ကိုဂျုံမုန့်ညက် - 120 ဂရမ်;
• နို့ - 80 ဂရမ်,
• ထောပတ် - 30-40 ဂရမ်;
• ဖုတ်အမှုန့် - 0.5 နာရီ; l ။ ။
• ဆား, မြေပြင်အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း, အခြောက်ပင်စိမ်း။

ဟင်းချက်ဆေးညွှန်း

မုန့်ညက်မုန့်ဖုတ်အမှုန့်, ဆား, ကြက်ဥ add တစ်ဆန်ခါတစျဆငျ့ sieved ဖြစ်ပါတယ်။ မွှေပေးပါ။ အဆိုပါမိုက်ခရိုဝေ့မီးဖို၏အကူအညီနှင့်အတူထောပတ်အရည်ပျော်, နှင့်မုန့်စိမ်းမှထည့်ပါ။ whisk Whisk ။ နို့, ငရုတ်ကောင်း, အခြောက်ပင်စိမ်းမိတ်ဆက်ပေး။ တနည်းကား, နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။

Zucchini နှင့်ဒိန်ခဲတစ်ဒဏ်ငွေ grater အပေါ်သုံး, Cube သို့ခရမ်းချဉ်သီးညှပ်။ မုန့်စိမ်းအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများမိတ်ဆက်ပေး။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။ မှိုဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်လူးနှင့်မုန့်စိမ်းပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ 180 ဒီဂရီမှာ 30 မိနစ်ဘို့မီးဖိုတဖို၌ဖုတ်။ ဤတွင်နှင့် zucchini, ဒိန်ခဲနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးထဲကနေကျွန်တော်တို့ရဲ့ muffins အသငျ့။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်မုန့်ဖုတ်၏မမေ့နိုင်သောအရသာခံစားကြည့်ပါ!

zucchini, ဒိန်ခဲနှင့်ဝက်အူချောင်းနှင့်အတူ muffins

ဤသည်ချစ်စရာကောင်းမယားစကားဝက်အူချောင်းနှင့်အတူပြင်ဆင်ဖြည့်စွက်ထားပါသည်။ ဤအရည်ရွယ်ချက်များအတွက်ပိုပြီးသင့်လျော်သောပုံမှန်ထက်ဝက်ပေါင်ခြောက်။ ဒီတော့ muffins အတှကျလိုအပျသောထုတ်ကုန်:

• squash သေးငယ်တဲ့အရွယ်အစား - 1 pc; ။
• အိမ်လုပ်ကြက်သားကြက်ဥ - 3 PCs; ။
• ဝက်ပေါင်ခြောက် - 120 ဂရမ်;
• ဒိန်ခဲ (အစိုင်အခဲ) - 150 ဂရမ်;
• မုန့်ဖုတ်အမှုန့် - 1 Tsp ။ , ။
• ပြောင်းဖူးမုန့်ညက်နှင့်ဂျုံ High-grade ကို - 100 ဂရမ်;
• parsley ၏စည်း;
• မြေပြင်အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း, ဆား။

ချက်ပြုတ်စတင်

အလတ်စား grater, ဆား, ငရုတ်ကောင်းအပေါ် Natrom zucchini နှင့်ဘေးဖယ်ထားကြ၏။ ကျနော်တို့ parsley ခုတ်,, အသေးစား Cube သို့ကြမ်း grater အပေါ်ဒိန်ခဲ natrom သည့်ဝက်ပေါင်ခြောက်ဖြတ်မည်။

သီးခြားကွန်တိန်နာထဲမှာမုန့်ညက်, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်ရောမွှေပါလိမ့်မယ်။ ခြစ် zucchini နှင့်အတူလွတ်မြောက်ဖျော်ရည်ကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်ကြက်ဥမိတ်ဆက်ပေး။ ဝက်ပေါင်ခြောက်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဒိန်ခဲထည့်ပါ။ ကျနော်တို့ခြောက်သွေ့အရောအနှောမိတ်ဆက်ပေး။ အားလုံးနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်အမဲဆီ, အမှိုပေါ်တွင်မုန့်စိမ်းပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ 190 ဒီဂရီမှာ 30 မိမုန့်ဖုတ်။ ဤတွင်နှင့်ဝက်အူချောင်းနှင့်အတူကျွန်တော်တို့ရဲ့ muffins zucchini ပြင်ဆင်ကြ၏။ သင့်ရဲ့မုန့်ညက်ပျော်ရွှင်ခံစားပါ!

ချိုမြိန် muffins zucchini ။ ဆေးစာ

မီးဖုတ်ထားသော zucchini ချိုမြိန်စေနိုင်ပါတယ်။ သူ့အဘို့ကျနော်တို့လိုအပ်ပါတယ်:

• zucchini - 1 pc; ။
• အိမ်လုပ်ကြက်သားကြက်ဥ - 2 PCs; ။
• high-grade ကိုဂျုံမုန့်ညက် - 170 ဂရမ်;
• သဲသကြား - 130 ဂရမ်;
• အခွံမာသီး walnuts - 0, 5 ခွက်,
• Confectionery အမှုန့် - L ကို; 2 ဇ။ ။
• သစ်ကြံပိုး, vanilla - အဖြစ်တော့;
• ဆား - တစ်ဦးဖြစ်တော့။

ချက်ပြုတ်ရယူခြင်း

တစ်ပန်းကန်ကို ယူ. အထဲတွင်မုန့်ညက်, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်, သကြား, ဆား, သစ်ကြံပိုးရောမွှေပါ။ walnuts ဖျက်စီးခြင်းနှင့်မုန့်စိမ်းမှထည့်ပါ။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။

သီးခြားကွန်တိန်နာပွတ် zucchini ၌တည်၏။ ဒီ 1 tbsp ထည့်သွင်းခဲ့သည်။ l ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ, Pre-ရိုက်နှက်ကြက်ဥနှင့် vanilla ။ မွှေပေးပါ။ နှစ်ခုဖလားရဲ့ contents ပေါင်းစပ်။

ကျနော်တို့မှိုများကို ပြင်ဆင်. နှင့်၎င်းတို့၏ရေနံ smazhem ။ တစ်ခုချင်းစီကိုမုန့်စိမ်းကိုပျံ့နှံ့ခြင်းနှင့် 190 ဒီဂရီမှာ 40 မိနစ်ဖုတ်။ တစ်သွားကြားထိုးတံနှင့်အတူစစ်ဆေးလိုလိုလားလား။ zucchini ကနေကိုပြင်ဆင်ကျွန်ုပ်တို့၏ချိုမြိန် muffins ။ ခံစားကြည့်ပါ!

ဒါဟာသင်မိုးသည်းထန်စွာမုန့်ဖုတ်တစ်ဦးကိုနှစ်သက်ကြသည်လျှင်, မုန့်ညက်၏ပမာဏတိုးမြှင့်နိုင်သတိပြုသင့်ပါတယ်။ တူညီသောပျော့ပျောင်းမုန့်စိမ်းသက်ဆိုင်သည်။ ဤအခြေအနေ၌ semolina တစ်ဦးသောအဘို့ကိုပြင်ပေးဖို့လိုအပ်ပေသည်။

ဒါ့အပြင်သင် squash နှင့်အခြားထုတ်ကုန်များထည့်သွင်းနိုင်သည်ကိုသတိပြုပါ။ ဥပမာအားဖြင့်, မုန္လာဥနီ, parsley, ခရမ်းချဉ်သီး, ကြက်သွန်ဖြူ, ဒါပေါ်မှာ။ ဃ

ကောက်ချက်

zucchini ၏အကျိုးကျေးဇူးများအများအပြားကြား၏။ ယင်း၏အလှအပနှင့် grandeur ပင်ကျော်ကြားစာရေးဆရာ Enn Hogart ၏ဇာတ်လမ်းထဲမှာကိုပြောသည် "muffins နှင့်၎င်း၏ကျော်ကြားအရက်ဆိုင်။ " မှန်မှန် zucchini အစာစားခြင်း, သငျသညျ, မောအာဟာရခန္ဓာကိုယ် replenish ဝါဒီများကိုစွမ်းအားများနှင့်များစွာသောရောဂါများကိုကျော်လွှားနိုင်ပါ။ သင်သည်ဤဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းလျာများချစ်ကြလျှင်, muffins zucchini ချက်ပြုတ်ဖို့ကြိုးစားပါ။ အဆိုပါမုန့်ဖုတ်၏အရသာကိုနှင့်အနံ့ကိုသင်ပျော်မွေ့ကြလိမ့်မည်သေချာသည်။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!