"ဒီမြလိပ်" - သားသမီးတို့အဘို့ကိတ်မုန့်

"ဒီမြလိပ်" - အများဆုံးမကြာခဏအချဉ်မုန့်ကိတ်မုန့်ကနေ (သို့မဟုတ်နို့ဆီနှင့်အတူ) ဖန်ဆင်းထားသည်နှင့်ကီဝီနှင့်အတူအလှဆင်ထားတဲ့ကိတ်မုန့်။ ဒီအသီးကိုအစိမ်းတစ်ပွဲလမ်းသဘင်ခဲဖွယ်စားဖွယ်အံ့သြစရာအရိပ်ပေးစေခြင်းငှါကူညီပေးသည်။ "ဒီမြလိပ်" - ကိတ်မုန့်, သောစာရွက်ကွဲပြားခြားနားနိုင်ပါသည်။ သငျသညျကိတ်မုန့်နှင့်မုန့်မဆို ယူ. , အစိမ်းရောင် PuTTY ရဲ့ထိပ်ဖုံးနိုင် - ဒီ technique ကိုတီထွင်ဖန်တီးမှုအဘို့အသငျသညျအခနျးကိုငါပေးမည်။ မယားစကားများကိတ်မုန့် (တတိယဓာတ်ပုံတစ်ပုံ) - နောက်ဆုံးအနေနဲ့ "ဟု The မြလိပ်" ၏အရိုးရှင်းဆုံး version ကိုစဉ်းစားပါ။ သူကတောင်အမြိုးသားအချက်ပြုတ်နှင့်အလှဆင်နိုင်ပါလိမ့်မည်။

"ဒီမြလိပ်" - တဲ့ဂန္ကိတ်မုန့်

ဘဏ်, ဝက်ပုံမှန်နို့လီတာ, ထောပတ်ဗူး, vanillin, သကြားဖန်တဝက်ကီလိုဂရမ်မုန့်ညက်လက်ဖက်ရည်ဇွန်း (ဟင်းသီးဟင်းရွက်အဆီမပါဘဲ) အရည်အသွေးကိုသိပ်သည်းနို့လိုအပ်သော ဓါတ်ကိုပြန်လည်ဆိုဒါ နှင့်သုံးကြက်ဥ။ မုန့်စိမ်းပွား။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, ပထမဦးဆုံးတဦးတည်းကြက်ဥ, vanilla နှင့်မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါဓါတ်ကိုပြန်လည်အတူနို့ဆီ whisk ။ portionwise မုန့်ညက် 450 ဂရမ်ထည့်ပါ။ လက်ရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်သော့ပွငျ - သင်တစ်ဦး elastic မုန့်စိမ်းရပါလိမ့်မယ်။ 8 အပိုင်းပိုင်းသို့ Divide နှင့်ပလပ်စတစ်အိတ်တွေနဲ့ဖုံးအုပ်, နာရီဝက်အဘို့ချန်ခြွင်း။ အနိမ့်အပူတွင်, vanilla သည်, နို့ရည်ကနေမုန့်ညက်ဇွန်းနှစ်ဦးရိုက်နှက်ကြက်ဥတရံသကြားဟာမုန့်ချက်ပြုတ်။ ယင်းပရိုတိန်းခေါက်ကြသည်မဟုတ်ကြောင်းသေချာအောင်လုပ်ပါ။ ဒီလိုလုပ်ဖို့နှေးကွေးစွာနှင့်တဖြည်းဖြည်းအပူမွှေပေးပါ။ ပိုကောင်းမယ့်ထူထဲအောက်ခြေအတူဟင်းလျာများယူ။ အဆိုပါထူမုန့်လုံးကိုရေနံပစ်ကပျော်သည်အထိနှိုးဆော်တတ်၏။ အဖုံး။ ဒါဟာမုန့်နေသမျှကာလပတ်လုံးသင်ကိတ်မုန့်ချက်ပြုတ်အဖြစ်နေဆဲနွေးကြောင်းအရေးကြီးပါသည်။ တော်တော်များများသောနေရာများအတွက်မဲချိတ်နှင့်အတူ pricked Sheeted မုန့်စိမ်းကိတ်မုန့်။

တစ်ဦးအဆင်ပြေဒယ်အိုးကိုယူ - ကိတ်မုန့်မီးဖိုပေါ်ဖုတ်ပါလိမ့်မည်။ ဤ "မြလိပ်" ရှိပါတယ်အခြား feature တစ်ခုဖြစ်ပါတယ်။ ကိတ်မုန့်ကိုတောင်မီးဖိုရှိသည်မဟုတ်ကြဘူးသောသူတို့အဘို့သင့်လျော်သည်။ ကြော်တစ်ခုချင်းစီဘက်မှာတစ်မိနစ်အဘို့အသီးအသီးကိတ်မုန့်။ သငျသညျတစ်ပန်းကန်, အမဲဆီမုန့်ပေါ်တွင်တင်နိုင်ပါတယ်။ အဆိုပါယေကျတောငျမြားကိတ်မုန့်ချပ်ကီဝီ။ ဒါကြောင့်ပြီးပြည့်စုံစက်ဝိုင်း၏ပုံသဏ္ဍာန်ခဲ့ဒါကိတ်မုန့်ဖြတ်ယူပါ။ ကိတ်မုန့်ခုတ်နှင့်မုန့်အကြွင်းအကျန်နှင့်အတူရောထွေးနေဆဲဖြစ်သည်။ အမိုးခုံးထိပ်ထားပါ။ ကိတ်မုန့်ပြည့်နှက်သောအခါ, လက်ကပေး မယ့်လိပ်များ၏အသွင်သဏ္ဌာန်။ ထိပ်တန်းကီဝီ၏ချပ်နှင့်အတူ, သူတို့ထဲကခြေထောက်နှင့်နှုတျသီးစေ။

သင်ကတူညီတဲ့ကိတ်မုန့်ပြုပါ, ဒါပေမယ့်လုံးဝကွဲပြားခြားနားသော "မြအတှငျး" ရနိုင် - mastic နှင့်အတူကိတ်မုန့်မဆိုကြင်နာယူပါ။ လုပ်နိုင်ဖို့အတွက် marshmallows နှင့်အမှုန့်သကြား stogrammovy နှစ်ခွက်တစ်အိတ်ကိုဝယ်ကြလော့။ ဒါ့အပြင်အစိမ်းရောင်အစားအစာအရောင်နဲ့ထောပတ်တစ်ဇွန်းလိုအပ်ပါတယ်။ marshmallow ဝါးအရည်ဖြစ်ကြ၏။ အဆိုပါထောပတ်ထည့်ပါ။ တဖြည်းဖြည်းအမှုန့်သကြားဓာတ် (ပထမ၏ထက်ဝက်သာ), နှင့်အရောင်ထည့်ပါ။ အစုလိုက်အပြုံလိုက်အစိမ်းရောင်ရွှံ့အလားတူဖြစ်လာတဲ့အခါ, အမှုန့်၏ကျန်ရှိသောပေါ်မှာလှိမ့်, သင့်လိပ်များအတွက်လွှမ်းခြုံခုတ်ဖြတ်။

ကိတ်မုန့်မယားစကား

ဒါဟာရိုးရှင်းတဲ့ဗားရှင်းဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာမဆိုကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန်လိုအပ် မုန့် (ရေနံ, ပရိုတိန်း) နှင့်အနည်းငယ်အစိမ်းရောင်ဆိုးဆေးထည့်ပါ။ သင်အကြိုက်ဆုံး brownies ချဉ်မုန့်ဖုတ် (သင်ပင်စတိုးဆိုင်၌သူတို့မဝယ်နိုင်ပေမယ့်သူတို့အလုံအလောက်ကြီးမားသောဖြစ်ရမည်) - 7 သို့မဟုတ် 9 လိပ်ကိုယ်ခန္ဓာအဘို့နှင့် 5 သူမ၏ခြေထောက်များနှင့်ဦးခေါင်းသည်။ ထိုအခါသင်သည်ထိပ်ပေါ်မှာတစ်လိပ်ဖန်တီးအစိမ်းရောင်မုန့်နှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်းရန်လိုအပ်ပါသည်။