နယူးသုပ်: စိတ်ဝင်စားဖို့ချက်ပြုတ်နည်းများ။ မူရင်းသုပ်မွေးနေ့

ပွဲတော်များနှင့်ပွဲတော်များကျွန်ုပ်တို့၏အသက်တာ၏အရေးပါသောအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ပါသည်။ ဤအချိန်တွင်စားပွဲ၌, စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းတဲ့အရသာ, အာဟာရနှင့်ပုံမှန်မဟုတ်သောမုန်, ဖြတ်တောက်ခြင်း, ပူဟင်းလျာများနှင့်, သင်တန်း, သုပ်, ရှိပါတယ်စားပွဲပေါ်မိတ်ဆွေများနှင့်အသိအကျွမ်းခြင်းငှါလာကြသူတွေကို၏ဆွေမျိုးများနှင့်မိတ်ဆွေများကိုသွားနေကြပါတယ်။ လူတိုင်းကိုယ့်ကိုယ်ကိုပျော်စရာရှိသည်အခါလှပစွာအလှဆင်စားပွဲပေါ်မှာကြည့်ဖို့ဒါကောင်းတဲ့။ အောင်မြင်တဲ့ပှဲနောက်ထပ်အဓိကအစိတ်အပိုင်းချက်ပြုတ်၏ရိုးရှင်းဖြစ်ပါတယ်။ အဘယ်ကြောင့်နည်း မှန်ပါသည်, ပင်ပန်းအိမ်ရှင်မအားလပ်ရက်များအတွက်ကောင်းတစ်ဦးခံစားချက်အတွက်ဖြစ်ဖို့အလားအလာမရှိပါ။ အကြောင်းမူကား, ထို့ကြောင့်ဤဆောင်းပါးတွင်၌သငျရိုးရှင်းပေမယ့်စိတ်ဝင်စားဖို့သုပ်, သူတို့ကိုချက်ပြုတ်နည်းများနှင့်ပါဝင်ပစ္စည်းများအဖြစ်သူတို့ရဲ့ပြင်ဆင်မှုလုပ်ငန်းစဉ်၏ဖော်ပြချက်ရှာတွေ့ပါလိမ့်မယ်။

ကျနော်တို့က "ဘောလုံးဘောလုံးကို" ပြင်ဆင်နေကြသည်

ဒီပန်းကန်အဘို့အသငျသညျအောကျပါအပါဝင်ပစ္စည်းများပြင်ဆင်ထားရန်လိုအပ်:

• တူနာငါးဆီ 2 ဗူး,
• 3 အပိုင်းပိုင်းတစ်ခုငွေပမာဏအတွက်အာလူးပြုတ်,
• ပျှမ်းမျှတန်ဖိုးကိုခရမ်းချဉ်သီး - 3 အပိုင်းပိုင်း;
• နှစ်ခုပြုတ်ကြက်သားကြက်ဥ;
• 2 ကြက်သွန်နီ;
• ဆား;
• refueling များအတွက် Mayonnaise;
• နှင့်ကျွန်ုပ်တို့၏သုပ်ကျနော်တို့ပရိုတိန်း 3 ဥ, အနက်ရောင်သံလွင်ချွတ်ချွတ်နဲ့အစိမ်းရောင်ကိုအလှဆင်။

တစ်ငါး, သငျသညျပထမဦးဆုံးအတူနာငါး၏ပွင့်လင်းသံဗူးမှရေနံသွန်းလောင်းရန်လိုအပ်ပါတယ်ပြီးတော့ချောမွေ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်သည်အထိတစ်ခက်ရင်းခွနှင့်အတူ mash: စိတ်ဝင်စားဖွယ်သုပ်ရိုးရှင်းပြင်ဆင်ပါ။ Cube သို့ခရမ်းချဉ်သီးခုတ်, လွန်း, အသေးစားကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့ဖြစ်လျှင်, peeled အာလူးပြုတ်။ နူးညံ့သောသည်အထိချက်ပြုတ်ကြက်ဥ, တစ်ဦး grater အပေါ်အစအနသို့ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။ ကြက်သွန်နီအသေးကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့သို့မဟုတ်ကိုလည်း grater ဖြတ်သန်းရမည်ဖြစ်သည်။ ဆားနှင့်အတူဖြန်း, စည်သွတ်အစားအစာ, အာလူး, ခရမ်းချဉ်သီး, ကြက်ဥနှင့်ခြစ်ကြက်သွန်နှင့် Mayonnaise နှင့်အတူရောနှော: Next ကိုအတူတကွကျွန်တော်တို့ရဲ့အစိတ်အပိုင်းများအားလုံးချိတ်ဆက်ပါ။

"ဘောလုံးဘောလုံးကို" သုပ်၏အလှဆင်ခြင်းနှင့်စည်းဝေးပွဲကို

ဒါကြောင့်တစ်ဦးသုပ်ထွက် lay မှအဆင်ပြေခဲ့ပါတယ်ဒါကြောင့်သင်တစ်ဦးရေတိမ်ပိုင်းပန်းကန်သို့မဟုတ်ဗန်းလိုအပ်ပါလိမ့်မည်လျှောက်ထားရန်ကဘောလုံးကိုများ၏အသွင်သဏ္ဌာန်တူသငျ့သညျ။ တစ်ပန်းကန်ပေါ်လုနီးပါးအဆင်သင့်သုပ် ထား. , လိုအပ်သောရုပ်ဆင်းသဏ္ဌာန်ကိုဖန်တီးပါ။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, တစ်ဦး grater (ထု) ရက်နေ့တွင်မှသုံးပရိုတိန်း, ကြက်ဥအနှစ်ကိုလည်းသုပ်ဖို့ထည့်သွင်းဖို့အကြံပြုခဲ့သည်။ အဘယ်သူမျှမကွာဟချက်ထွက်ခွာ, ပရိုတိန်းပြီးလျှင်အနာဂတ်အတွက်ပန်းတိုင်တစ်ခုလုံးကိုမျက်နှာပြင်ဖြန်း။ သံလွင်, အလတ်စားချပ်ဖြတ်ချွတ်ချွတ်နှင့်ဆဋ္ဌဂံ၏ပုံစံအတွက်ခြစ်ပရိုတိန်းအပေါ်ထားကြ၏။ က color- တူဒါမှထို့ကြောင့်တစ်ခုလုံးကိုသုပ်ဧရိယာကိုအလှဆင် ဘောလုံး။ ထို့နောက်အကြှနျုပျ၏ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ပြိုထုသူတို့ကိုအခြောက်နှင့်အများနှင့်တစ်ဝှမ်းဆလတ်တစ်ပန်းကန်ပေါ်တွင်တင်။ ဤ "ကော်ဇော" ဟုအဆိုပါသင်္ကေတ ဘောလုံးလယ်ကွင်း။ ဤသည်လက်ရာကိုယ်တော်တိုင်ကစားခြင်းသို့မဟုတ်ရုပ်မြင်သံကြားပေါ်မှာပွဲ၏ထုတ်လွှင့်ကြည့်ဘောလုံး၏ဝါသနာဖြစ်ပါတယ်သောသူကိုချစ်ပါလိမ့်မယ်။

ပင်လယ်စာနှင့်အတူအရသာရှိတဲ့ဟင်းလျာ

အချို့သောစိတ်ဝင်စားဖို့သုပ်, ပင်လယ်စာဆံ့ကြောင်းချက်ပြုတ်နည်းများရှိပါတယ်။ ဤရွေ့ကားရယူထားသောစစ်မှန်တဲ့ "ဟုအဆိုပါပင်လယ်ပုလဲ" ။ သုပ်ဘို့သင့်ပြင်ဆင်ထားရန်လိုခငျြ:

• ပြည်ကြီးငါး၏တစ်ပေါင်;
• 250 surimi ၏ဂရမ် (သို့မဟုတ်ဏန်းအသား);
• 4 ပြုတ်ကြက်ဥ;
• သဘာဝက (Non-ပရိုတိန်း) caviar 100 ဂရမ်။

ပြည်ကြီးငါး, ရေနှင့်အတူဒယ်အိုးထဲမှာထားဆူအောင်တည်ဆောင်ကြဉ်းနှင့်အဲဒီနောက် 3 မိနစ်များအတွက်ချက်ပြုတ်။ ကျနော်တို့ဒယ်အိုးထဲကနေသူတို့ကိုအရနှင့်အေးမြပေးပါ။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်သေးငယ်တဲ့အမှုန် crabsticks (သို့မဟုတ်ဏန်းအသား) သို့ခုတ်ဖြတ်။ ထိုအခါပြည်ကြီးငါးအအေး Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ အဆိုပါနှစ်ဘေးဖယ်ထားနေကြပါတယ်, သူတို့ကမလိုအပ်လုပ်ဖို့ကျွန်တော်တို့ကိုပြုမူဆက်ဆံနှင့်ပရိုတိန်းသေးငယ်တဲ့ grater အပေါ်ပွတ်သပ်ခြင်း, အနှစ်ကနေကြက်ဥလူဖြူခွဲထုတ်။ ပြည်ကြီးငါး, ကဏန်းချောင်းတွေ, ကြက်ဥနှင့် caviar - စင်ကြယ်သောပန်းကန်ထဲမှာ, ကုန်တယ်ပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေပါ။ သင့်ရဲ့ပေါ် မူတည်. ဆားနှင့်အတူရာသီ, ပုဂ္ဂိုလ်ရေး preference ကို, ထို့နောက် Mayonnaise အတူကရောမွှေပါ။ ထို့နောက်လှပသောပန်းကန်ထဲမှာအရာအားလုံးထွက်အိပ်လေ၏။ သငျသညျထိပ် caviar သုပ်အလှဆင်နှင့်ကျော် peeled Hard-ပြုတ်ငုံးဥထည့်ထားနိုင်ပါတယ်, တက shell ကိုတစ်ပုလဲသင်္ကေတပါလိမ့်မယ်။

အထူးသဖြင့်သားသမီးတို့အဘို့

အားလုံးနီးပါးကလေးတွေချိုမြိန်ဟင်းလျာများကိုချစ်။ နှင့်သင့်အကြိုက်ဆုံးသီးနှင့်ကလေးဟင်းသီးဟင်းရွက်များရောစပ်ခြင်းဖြင့်သင့်ကိုယ်ပိုင်သစ်တွေပေါင်းစပ်အတူတက်လာမယ့်ချက်ပြုတ်သည့်စာအုပ်ပုံမှန်မဟုတ်သောသုပ်, စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းချက်ပြုတ်နည်းများ, တခါတရံအတွက်ရှာဖွေနေ, သူတို့သားသမီးလိုက်မယ်မှ mom, ။ ဒါဟာမိသားစုတစ်စုလုံးတစ်နာနတ်သီးထဲမှာအသုံးဝင်သော '' သုပ်တစ်ခုပုံမှန်မဟုတ်သောထောက်ပံ့ရေးမွေ့လျော်ပါလိမ့်မယ်။ " အောက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများဒီအချိုပွဲအဘို့အလိုရှိပါသည်:

• သေးသေးလေးနာနတ်သီး - 3 အပိုင်းပိုင်း;
• ကီဝီအလတ်စားအရွယ်အစား - 2 အပိုင်းပိုင်း;
• မှည့်သောငှက်ပျောသီး - 1 အပိုင်းအစ;
• seedless စပျစ်သီး၏စည်း;
• ဝက်သံပုရာသို့မဟုတ်သံပုရာဖျော်ရည်ကို;
• (အလှဆင်များအတွက်) သလဲမျိုးစပါး;
• လိမ္မော်ရောင် - 1 အပိုင်းအစ။

စိတ်ဝင်စားစရာကောင်း ဘွားသောနေ့ရက်အပေါ်သုပ် နာနတ်သီးအပြောင်းအလဲနဲ့အတူချက်ပြုတ်ဖို့စတင်: သူတို့အခြောက်တစ်သုတ်ပဝါနှင့်အတူရေနှင့်ချေနှင့်အတူသုတ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ထို့နောက် 2 ရှက်သို့အလျားအဆိုပါနာနတ်သီးခုတ်ဖြတ်။ တစ်ဦးချွန်ထက်သောဓါးနှင့်အတူတစ်ဇွန်းတစ်ညှာဖြတ်, ပြီးတော့ညင်ညင်သာသာအဆိုပါနာနတ်သီးကနေမှသာအခွံထွက်ခွာအပေါင်းတို့, ပျော့ဖတ်ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ထို့ကြောင့်ကျွန်ုပ်တို့သည်နာနတ်သီးတစ်သုပ်ပန်းကန်ကိုရယူပါ။

သေးငယ်တဲ့အချပ်သို့ဖြတ်အပူပိုင်းအသီးမှဖယ်ရှားပစ်သောပျော့ဖတ်, နေဆဲကျွန်တော်တို့ကိုအသုံးဝင်သည်။ ကြှနျတေျာ့စပျစ်သီးနှင့်အကီဝီအသီး peeled နှင့်အလယ်တန်းအရွယ် Cube ဖြတ်ရှက်သို့ဖြတ်, ငှက်ပျောသီးသန့်ရှင်းစေခြင်းနှင့်သူတို့မိုက်ပါဘူးဒါကြောင့်သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူဖြန်းပြီးတော့, ချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။ လိမ္မော်ရောင်ဖျော်ရည်၏, ကဆီထည့်ဖို့ကျွန်တော်တို့ကိုအသုံးဝင်သည်။ အတူဝတ်ဆင်ကုန်တယ်အသီး, ရောမွှေ လိမ္မော်သီးဖျော်ရည်, ထို့နောက်တစ်နှစ်ခွဲနာနတ်သီး၌ထား၏။ ထိပ်တန်းသလဲစေ့နှင့်အတူအလှဆင်။ အသီးဖျော်ရည်ကိုပေးတော်မူမည်သည့်အခါနှင့်ပတ်သက်ပြီးတစ်နာရီများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာကောက်ရိတ်သိမ်း, သုပ် ပို. ပင်အရသာဖြစ်လိမ့်မည်။ ထိုသို့သောအလင်းစိတ်ဝင်စားဖို့သုပ်မဆိုအသီး, ဟင်းသီးဟင်းရွက်သို့မဟုတ်တို့ကိုအရောအနှောကနေကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်။ ကိုယ့်စိတ်ကူးစိတ်သန်းရှိစေသတည်း။ အဆာလည်းကွဲပြားခြားနားနိုင်ပါတယ်: သင်တန်းအတွက်စေလွှတ်ဒိန်ချဉ်, သဘာဝသို့မဟုတ် Filler နှင့်ရည်နှင့်ပင်ယိုနိုင်ပါသည်။ စတော်ဘယ်ရီထဲကနေဖြတ်အလှဆင်အသုံးပြုမှုကိုပန်းပွင့်များအတွက်, စပျစ်သီးနှင့်အခြားအသေးစားသီးထက်ဝက်ကျဆင်းသွား။

ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာနှင့် အရသာသုပ် ကြက်သားနှင့်တံစဉ်များကိုအတူ

တစ်ခုချင်းစီကိုမိသားစု၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်အထူးသုပ်နှင့်စိတ်ဝင်စားဖို့ကောင်းတဲ့အချက်ကတော့ရှိပါတယ်။ တစ်ခါတစ်ရံသူတို့ကိုပါရှိသောပါဝင်ပစ္စည်းများအချင်းချင်း incongruous ပေါ်လာပါသည်။ ဒါပေမယ့်တကယ်တော့ဒါဟာကဲ့သို့သော, ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာအရသာနှင့်ပွဲလမ်းသဘင်ပန်းကန်ထဲကအလှည့် "ကြက်သားနှင့်တံစဉ်များကိုအတူသုပ်။ " သူ့အဘို့, သင်ရေခဲသေတ္တာထဲက get ဖို့လိုအပ်:

• ဖြစ်နိုင်ရင်သောက်သည်ကြက်သား 250 ဂရမ်,
• အခြောက်လှန်းသုတ်သင်၏ 50 ဂရမ်,
• 3 ပြုတ်ကြက်ဥ;
• ဒိန်ခဲ 100 ဂရမ်;
• မှို 150 ဂရမ်;
• ကြက်သွန်;
• ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့;
• Mayonnaise;
• peeled walnuts;
• ကျနော်တို့ငရုတ်ကောင်း, သလဲသီးကိုအစေ့များနှင့်အစိမ်းရောင်ရကြမည်ကျွန်တော်တို့ရဲ့သုပ်ကိုအလှဆင်။

ကြက်သားကိုအပိုင်းပိုင်း, တစ်နာရီအဘို့အရေ၌စိမ်တံစဉ်များကိုခုတ်ဖြတ်သို့, ပြီးတော့ထုခုတ်ဖြတ်။ ယခင်ကချက်ပြုတ်ကြပြီကြက်ဥကနေကျနော်တို့အနှစ်ထုတ်ဆွဲကာသေးငယ်တဲ့ grater ပေါ်မှာပွတ်ပေးပါ။ ပရိုတိန်းတစ်ဦး grater အပေါ်လည်းသုံးဖြစ်တယ်, ဒါပေမဲ့သီးခြားပန်းကန်ပေါ်တွင်တင်။ သုံးဒိန်ခဲထုကြက်သွန်နီခုတ် walnuts သည့်အစအနတက်ခုတ်။ မီးကျင်းပရန်ထောပတ်အတွက်ကြော်မှို, အထံတော်သို့ကြက်သွန် add, ပြီးတော့နောက်ထပ် 5 မိနစ်။ အဘိတ်ပြီးစီးခဲ့သည်။

သုပ်လုပ်လုပ်နည်း

ကျနော်တို့ကသူ့အလွှာအတွက်ကျွန်တော်တို့ရဲ့ရယူထားသောချပြီးနေကြသည်:

• Mayonnaise နဲ့အခွံမာသီး၏သေးငယ်တဲ့လက်တဆုပ်စာ၏ထို့အပြင်နှင့်အတူမှိုနှင့်ကြက်သွန်နီ;
• ကြက်ဥအနှစ်,
• Mayonnaise နဲ့အခွံမာသီးများနှင့်ရောစပ်ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲ၏အဘို့ကို;
• အဆိုပါ၏အစိတ်အပိုင်း သောက်သည်ကြက်သား Mayonnaise နဲ့အခွံမာသီးအားဖြင့်၎င်း,
• Mayonnaise နဲ့ walnuts နှင့်အတူရောနှောသုတ်သင်,
• Mayonnaise နဲ့အခွံမာသီးနှင့်အတူကြက်သားကျန်ရှိနေသောတစ်ဝက်;
• Mayonnaise နှင့်အတူဒိန်ခဲ၏ကျန်;
• Mayonnaise နှင့်အတူပြီးလျှင်ပရိုတိန်း။

ကိုဆိတ်အလွှာဂရုတစိုက်ပန်းခင်းလမ်းနှင့် garnet အလှဆင်ရမည်ဖြစ်သည်။

ဤဆောင်းပါး၌, ငါတို့ဆိုစားပွဲပေါ်မှာအလှဆင်တံ့သော, ပုံမှန်မဟုတ်သော, တောက်ပ, သင့်အာရုံကိုမှစိတ်ဝင်စားဖွယ်သုပ်ကိုတင်ပြ။