နာမည်ကြီး confectioner Renat Agzamov ။ ကိတ်မုန့်, အနုပညာအလုပ်ဖြစ်လာပြီ

လက်ဝှေ့အတွက်ရုရှားချန်ပီယံတစ်ဦးအသက်မွေးဝမ်းကျောင်းလိုက်နဲ့သူ့ဦးခေါင်းကိုအတူ confectionery ကျွမ်းကျင်မှုသို့ထိုးမပေးခဲ့ပါဘူး။ ထိုသို့သောထူးဆန်းရွေးချယ်မှုခံခဲ့ရသည်နားလည်: 7 နှစ်သမီးအရွယ်ယောက်ျားလေးမီးဖုတ်ထားသောကျွန်မရဲ့ပထမဦးဆုံးကိတ်မုန့်နှင့်, ပြီးနောက်ကျောင်းကချောအချက်အပြုတ်ကျောင်းမှာဆိုချီ။ သူကအမြဲချက်ပြုတ်စိတ်ဝင်စားခဲ့ပါတယ်, သူသည်မီးဖိုချောင်အတွက်သူမ၏အဖွားကိုကူညီပျော်ရွှင်ခဲ့ပါတယ်။ confectionery အနုပညာအတွက်ကမ္ဘာ့ချန်ပီယံဖြစ်လာရန်သူကုန်ထုတ်လုပ်မှု၏ရှုပ်ထွေးနည်းပညာသင်ယူတစ်မူထူးခြားတဲ့ကျောင်းကဖန်တီး ပုံမှန်မဟုတ်သောကိတ်မုန်၏ နှင့်ပိုပြီး။

အရသာအနုပညာတ္ထု

မော်စကိုနာမည်ကြီး confectioner ဖွငျ့အချက်အပြုတ်ပျော်မွေ့နေတဲ့အံ့ဖွယ်လှပသော, ဒါပေမယ့်လည်းအလွန်အရသာရှိတဲ့မသာရယူနိုင်သည့်စစ်မှန်သောအနုပညာတ္ထု, နှင့်ဆင်တူနေသည်။ ထူးခြားတဲ့ကိတ်မုန် Renata Agzamova ယခုကမ္ဘာတဝှမ်းပျံသန်းနှင့်နေ့တိုင်းဆက်ပြောသည်ပွဲကျင်းပရန်သူတို့ကိုအမိန့်လိုသောဖြစ်ပါတယ်။ သာ 34 နှစ်သမီးအရွယ်လုလင်, သူသည်ရှည်လျားအဓိက confectionery ကုမ္ပဏီကဦးဆောင်လျက်ရှိသည်။ သူ့ရဲ့အနုပညာပရီမီယံဖက်ရှင်၏အမြင့်မှာယခုဖြစ်တယ်, ကထုတ်လုပ်နိုင်ရန်မဖြစ်မနေကိတ်မုန့်အတွက်ပြပွဲစီးပွားရေးလုပ်ငန်းအားလုံးကြယ် "Fili Baker ။ "

ပညာရှင်များ၏ညှိနှိုင်းအဖွဲ့

လေ့ကျင့်ရေးအတွက်အမျိုးမျိုးသောနိုင်ငံများတွင် Renat Agzamov ကိတ်မုန့်များကပေးသောကြောင့်အကြံအစည်အမှန်တကယ် အလုပ်၏အနုပညာ, မကြာခဏ receiver အများဆုံးရှုပ်ထွေးအမိန့်နဲ့အလွယ်တကူသယ်သူတို့ကိုထဲကထိတ်လန်ကြည့်ရှုဖန်တီးမှုနှင့်လက်တွေ့အသေးစိတ်အချက်အလက်များကို။ အံ့သြဖွယ်ကိတ်မုန်အထက်တွင်ကြီးမားတဲ့န်ထမ်းလုပ်ကိုင်: ထက်ပိုတရာကလူ၎င်းတို့၏ကိုယ်ပိုင်စီးပွားရေးလုပ်ငန်းများအတွက်ပါဝင်ပတ်သက်ဖြစ်ကြသည်။ Renat သူ့ကုမ္ပဏီအတွက်စားတော်ဝန်ချောကလက်နှင့်အတူအလုပ်မလုပ်ပါဘူးအသိအမှတ်ပြု, မွှေးပန်းပု၏ပရော်ဖက်ရှင်နယ်ထုတ်လုပ်သူအရာအားလုံးထက်နှင့်ထုတ်ကုန်အရည်အသွေးကိုသေချာ, ဒါကြောင့်ကြီးမားတဲ့န်ထမ်းများမယုံကြည်ကြဘူး။

low-ကယ်လိုရီကိတ်မုန့်မတည်ရှိပါဘူး!

"ကျနော်တို့ကအလိုတော်ဘယ်တော့မှလှည့်ဖြားဖောက်သည်, စကားပုံသောရွေးချယ်ထားသောအချိုပွဲအလိုတော်အနိမ့်-ကယ်လိုရီ," - ရှင်းပြ Renat Agzamov ။ ကြီးမားတဲ့သကြားဓာတ်ပမာဏကိုလိမ့်မည်မဟုတ်အစားအသောက်များတွင််ကိတ်မုန့်ကိုမူလပုံစံနှငျ့ထုံးစံအရွယ်အစား။ မာစတာသူများစိတ်အားထက်သန်မုန့်ညက်, ရိုးရိုးသဘာဝတည်ရှိနေမနိမ့်ကယ်လိုရီချိုမြိန်ထုတ်ကုန်များနှင့်အမြတ်အစွန်းများဘို့အလိုငှါလှည့်ဖြားဝယ်သို့မိတ်ဆက်သူတို့ရဲ့ထုတ်ကုန်အပေါ်ထိုကဲ့သို့သောတံဆိပ်များဆွဲထားသောသူအပေါင်းတို့, သတိပေးခဲ့သည်။

အသုံးပြုတဲ့ကုန်ကြမ်း၏သဘောသဘာဝ

"အတွက်ဖက်ရှင် confectionery နှင့်အလှဆင်မကြာခဏပြောင်းလဲ" - Renat Agzamov ကပြောပါတယ်။ ကိတ်မုန့်, ချက်ပြုတ်နည်းများ၎င်းအဖြစ်နီးစပ်ဖို့အယူအဆ၏သင့်လျော်သောအာဟာရ, ကွန်တိန်နာသာကိုသဘာဝပါဝင်ပစ္စည်းများ။ သည်အခြားနည်းပညာတိုးတက်မှုများပေါ်လာပေမယ့် Agzamov တင်ပြကိတ်မုန့်အဘယ်သူအားမျှ, ဓာတုပစ္စည်းများမဆံ့ပါဘူးပြီးနောက်တချို့ကပါဝင်ပစ္စည်းများ, သွားပါ။ တစ်ဦးကလွန်ခဲ့တဲ့နှစ်အနည်းငယ်, ကုမ္ပဏီထက်ပိုလေးဆယ်ကွဲပြားခြားနားသောဖြည့်စွက်ပေးထားပါတယ်, ဒါပေမယ့်ယခုဖွင့်ခုနစ်ခုမှာရပ်နေ၏။ ဥပမာအားဖြင့်, soufflésဖောက်သည်မှမရနိုင်တော့ခြင်း, တကယ်တော့အတွက်ဖန်တီးမှုအချို့ Renata လေယာဉ်မှ 12-နာရီလမ်းကိုကျော်လွှား။

သင်သိကဲ့သို့ခပ်သိမ်းသော confectioners တစ်ပန်းကန်ပေါ် uneaten စားကြွင်းစားကျန်ကိုထိခိုက်စေ။ အများစုကတော့အနုပညာတကယ့်အလုပ်သို့သူတို့ကိုငါလှည့်ခြင်း, အလှဆင်ချိုမြိန်ထုတ်ကုန်ဆင်ယင်ခြယ်သထားတဲ့နှင့်အတူငါးပိထားခဲ့ပါ။ ချောကလက်ကတ္တီပါ - အားလုံးအရသာကိတ်မုန် Renata Agzamova သူ့ကိုယ်ပိုင်တီထွင်မှုရေးဆွဲ။ ဤသည်ပါးလွှာနဲ့အလင်းရောင်စုံအလွှာ, အချိုမြိန်၏မျက်နှာပြင်ပေါ်သို့ပက်ဖျန်းအပေါင်းတို့သည်သူ၏လက်ရာနှင့်အတူအလှဆင်ထားသည်။

အိမ်မှာအထပ်ထပ်၏ကိုမရနိုင်ပါ

ကိတ်မုန့်အိမ်ထပ်မဖြစ်အောင်များ၏ဖြစ်နိုင်ခြေအကြောင်းကိုမေးသောအခါ confectioner ဗိုလ်ခြေအဘို့သင်တန်း၏လုပျငနျး၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ရပ်, မရရှိနိုင်ပြောပါတယ်, ဒါပေမယ့်ဒါမှသာအချိန်ကြာမြင့်စွာ, ဒါပေမယ့်ရှုပ်ထွေးသောနည်းပညာများနှင့်ဆက်စပ်အဓိကလှုပ်ရှားမှုရပါလိမ့်မယ်, သာအထူးအခွအေနအတွက်အထဲကယူသွားတတ်၏။ အဲဒီရဲ့အခြေခံကအဘို့ဤမျှကာလပတ်လုံးလေ့လာပြည်ပမှာ Renat Agzamov ။ သငျသညျအပေါငျးတို့သပါဝင်ပစ္စည်းများဟုခေါ်သည်ဘာကနေလာသောနိယာမကိုလိုက်နာပါလျှင်ကိတ်မုန့်, အလုပ်မလုပ်ပါဘူး "ဟုအဆိုပါမျက်စိ။ " ပညာရှင်များ၏ကြီးမားသောအရေအတွက်က၎င်း၏ဂုဏ်သတင်းကိုအန္တာရာယ်မနိုင်ဝန်ထမ်းဖြစ်သော Big ကုမ္ပဏီ။ အလွန်ကြီးစွာသောရလဒ်နှင့်နောက်ဆုံးထုတ်ကုန်များစွာသောအရည်အသွေးကိုမူတည်ရာမှထုတ်လုပ်သာမိုမီတာအမျိုးမျိုးဖြစ်စဉ်များ၏အပူချိန်ကိုထိန်းချုပ်အတွက်။

မင်္ဂလာဆောင်ကိတ်မုန် Renata Agzamova

ထက်ပိုမို 2,700 မင်္ဂလာဆောင်ကိတ်မုန့်လျှောက်ထားသူကို Confectioner, ထပ်ခါတလဲလဲဘူး။ မိမိအလက်ရာမကြာခဏအလွန်လက်တွေ့ကျရှာဖွေနေ, စစ်မှန်တဲ့အမြင့်အတွက်ပန်းပုဖြင့်အလှဆင်နေကြပါတယ်။ ဤကိစ္စတွင်အဘို့, အဖွဲ့ Renata အကြာတွင် confectioner သူတို့ကိုဖွဲ့စည်းရန်နဲ့ချောကလက်နှင့်အတူ၎င်း၏အလုပ်ကိုစတင်သက်သာရာ, ကိန်းဂဏန်းများကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်တစ်ပနျးရနျသမားအဖြစ်လုပ်ကိုင်ခဲ့သည်။ မော်ဒယ်ခင်မှာဂရုတစိုက်အတွက်ဇာတ်ကောင်များ၏ဓာတ်ပုံများကိုလေ့လာခဲ့ အပြည့်အဝမျက်နှာနှင့်ပရိုဖိုင်းကို, နှင့်အချိန်-စားသုံးအလုပ် 5 ရက်အထိကြာပါတယ်။

နယူးစီမံကိန်းများ - ကမ္ဘာပေါ်မှာတစ်ခုတည်းသောသူတွေကို

သို့သော်ထိုသို့ကျော်ကြား Renat Agzamov သာအံ့ဖွယ်လှပသော pastry ဖန်တီးမှုမဟုတ်ပါဘူး။ ကိတ်မုန့်, လှပသောအလှဆင် - သူဝါကြွားဘဲတစ်ခုတည်းသောအရာ။ သူကဖွံ့ဖြိုးပြီး 1.5 နှစ်ပေါင်းအစစ်အမှန်ချောကလက်စမ်းရေတွင်း၌မျိုးတွင်ဂျက်လေယာဉ်များ၏အရည် glaze ။ နှင့်မကြာသေးမီကအားလုံးကျွမ်းကျင်မှုစားဖိုမှူးတစ်ဦးကဝေမထိမှန်, ကမ်းရိုးတန်းတစ်ကြီးမားကိတ်မုန့်သွား၏။ ငါမဖြစ်မနေပြောကြောင်းဘယ်သူမှအတွက်ကမ္ဘာကြီးလိုပါဘူး။

Renata အစုလိုက်အပြုံလိုက်သူပဲဘဝသို့ရောက် လာ. အိပ်မက်: ယခုဥပမာ, သူကချောကလက်-vanilla နှလုံးရိုက်နှက်တံ့သောချိုမြိန်လက်ရာများ၏ထူးခြားတဲ့စီမံကိန်းအပေါ်လုပ်ဆောင်နေသည်။ ကောင်းပြီကျနော်တို့မုန့အနုပညာမာစတာမှကောင်းသောကံဆန္ဒရှိသည်ကိုကြည့်ရှုသူများက၎င်း၏တောက်ပသောအကျင့်ကိုကျင့်အရမ်းလေးစားမိပါတယ်စေသည်။