အရသာနို့နှင့်အတူ pancakes ။ ကြော်။

ကမ်ဘာပျေါမှာအသုံးအများဆုံးနံနက်စာတစ်ခုမှာ - pancakes သို့မဟုတ် fritters ။ ပထမဦးစွာပြုလုပ်ကျေနပ်စရာဖြစ်ပါသည်။ ဒုတိယအကြောင့်အရသာရှိတဲ့ဖြစ်ပါတယ်။ တတိယအနေနဲ့သူတို့မြန်မြန်ဆန်ဆန်နဲ့လွယ်လွယ်ကူကူကိုပြင်ဆင်နေကြသည်။ pancakes pancakes ထက်ပိုမိုလွယ်ကူကိုပြင်ဆင် - သူတို့ငယ်များဖြစ်ကြောင်း, သူတို့ကိုဖွင့်ဖို့ပိုမိုလွယ်ကူ, သူတို့ကိုချိုးဖျက်နှင့် "lumpy" သေးငယ်တဲ့ pancakes ချက်ပြုတ်ဖို့အခွင့်အလမ်းမရကြဘူး။ ဒါကြောင့်ဒီနေ့ကျနော်တို့နို့နှင့်အတူ pancakes ပြင်ဆင်လော့။

တစ်ဦးဂန္အဘို့အကြော်။ ကျနော်တို့လိုအပ်ပါတယ်:

• နို့ - 500 ml ကို
• မုန့်ညက် - 300 ထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်း
• သကြား - 2 ဇွန်း
• ကြက်ဥ - 2 အပိုင်းပိုင်း
• ဆိုဒါ - တစ်ဝက်တစ်ဦးလက်ဖက်ရည်ဇွန်း
• နှင့်အနည်းငယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။

လူအပေါင်းတို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများထည့်သွင်းဖို့အနည်းငယ်နွေးနို့ခုနှစ်, ကောင်းစွာရောမွှေပါ။ vanilla သကြားရဲ့တောငျးဆိုခကျြမှာထညျ့သှငျး - သင်ချိုမြိန် pancakes ချင်သလဲဆိုတာပေါ်မှာမူတည်။ ဒယ်အိုးဂရုတစိုက်တစ်ဇွန်းနှင့်အတူမုန့်စိမ်းကိုထုတ် တင်. ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီလောင်း - ကရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုတူသငျ့သညျအလွန်ထူသောအချဉ်မုန့်မဖြစ် - စောင့်ပြားစေ။ ကျနော်တို့ကတိုတောင်းသောအချိန်ကိုစောင့်ဆိုင်းနေကြသည်အရာအားလုံးနိုင်ရန်အတွက်ပါလျှင်တစ်ဦးမီးဖိုနှင့်အတူ, pancakes အများကြီးမလိုအပ်ပါဘူး - 20 စက္ကန့်လောက်ပေ၏။ မှောက်လှန်။ pancakes အဆင်သင့်များမှာ!

တချို့ကအိမ်ရှင်မချက်ပြုတ်ရန်ပိုနှစ်သက် ချဉ်နို့နှင့်အတူ pancakes ဆီဥနှင့်ပုံမှန်နို့ရည်ထက်လျော့နည်းအရသာမဟုတ်ပါဘူး။ ပထမဦးဆုံးအခန်းအပူချိန်မှာနို့သို့အပေါငျးတို့သပါဝင်ပစ္စည်းများ add, ပြီးတော့နောက်ပိုင်းမှာအပူသောလတ်ဆတ်သောနို့ရည်ကနေကိုပြင်ဆင်သည်ဤ fritters အကြားကျောင်းအုပ်ကြီးခြားနားချက်။ ရေပူစမ်းသပ်မှုနှင့်အတူတစ်ပန်းကန်၌ဤဝတ်နှင့် 15-20 မိနစ်ထွက်ခွာမည်ဖြစ်သည်။ နောက်ထပ်လူသိများတဲ့အစီအစဉ် - preheated ရေနံဒယ်အိုးထည့်သွင်းဖို့အနာဂတ်ဖွဲ့စည်းအတူတူဇွန်း pancakes ။ အချဉ်နို့နှင့်အတူ pancakes ပိုပြီးစိမ်းလန်းစိုပြေခြင်းနှင့် airy ဖြစ်ကြသည်။

နို့နှင့်အတူ pancakes ။ ကြော် သောတဆေးနှင့်အတူ။

အလွန်စိမ်းလန်းစိုပြေ pancakes ၏မိတ်ဆွေတို့ကိုသည်။ သင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်:
- ချက်ချင်းသောတဆေး - 1 အပြည့်အဝဇွန်း;
- ဂျုံ - 1.5-2 ခွက်;
- သကြား - 2-3 (မြည်းစမ်းရန်) ဇွန်း,
- အနည်းငယ်ဆား;
- နွေးရေ (သင်တန်း၏, ပြုတ်) ။

သန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်အတွက်နောက်ဆုံးအနည်းငယ်သာအပေါင်းတို့၌ပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်ရေထည့်ပါ။ ထိုအခါသင်ကပူနွေးတဲ့အရပ်ဌာနရှာဖွေတစ်နာရီအဘို့စမ်းသပ်ဖို့စွမ်းရည်ကြောင့်စွန့်ခွာဖို့လိုအပ်ပါတယ် - မြင့်တက်အထိပါပဲ။ ချက်ပြုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ကိုလည်းယခင်ဗားရှင်းအနေဖြင့်အနည်းငယ်ကွဲပြားခြားနားသည်။ တစ်အပူဒယ်အိုးတွင်အကြောင်းတစ်မိနစ်ဘို့တခြမ်းအပေါ်ကြော်အနည်းငယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ, စိုစွတ်သောဇွန်း (မုန့်စိမ်းပြင်းပြင်းထန်ထန်ကပ်မထားဘူး) ငါသွန်းလောင်း, အဖုံး, မိုးသည်းထန်စွာမီးကိုဖုံးလွှမ်းကြပါဘူး။ တစ်ဦးကစက္ကန့်ဘက်မှာဆန့်ကျင်ဘက်ရှိပါတယ် - 2-3 မိနစ်ကြော်တစ်ခုအဖုံးတွေနဲ့ဖုံးလွှမ်းမီးလျော့။
pancakes ဒိန်ချဉ်အတွက်ချက်ပြုတ် pancakes ဆင်တူနို့, သူတို့တစ်တွေပုံဆွဲရှိသည်ကိုက်ညီမှုငြာ, သူတို့ချောင်စိမ်းလန်းစိုပြေတဲ့, ဒါပေမယ့်မရှိကြပေ။

အဆိုပါဂန္ချက်ပြုတ်နည်းများများအတွက်ဤမျှလောက်။ buckwheat များအတွက်ရွေးချယ်စရာ, အာလူး, ဟင်းသီးဟင်းရွက်, အသည်း, အသား pancakes ရှိပါတယ်။ ဤရွေ့ကား pancakes နို့နှင့်အတူ pancakes ကဲ့သို့နံနက်စာ၏ပုံစံအတွက်သာပြုမူနိုင်ပါတယ်။ ပြင်ဆင်မှုများ၏စာရွက် ဟာဂန္ရန်အလွန်ဆင်တူသည်။

အရသာ, ထိုနည်းတူမယုံနိုင်လောက်အောင်အသုံးဝင်သောဖြစ်ခြင်းအပြင်ရွှေဖရုံသီး pancakes ။ သူတို့ကိုချက်ပြုတ်ရန်, သင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်:
- ရွှေဖရုံသီး - 0.5 ကီလိုဂရမ်;
- သကြား - 100 ဂရမ်;
- ဂျုံ - 100-150 မီတာ;
- တဦးတည်းကြက်ဥ
ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ၌သူတို့ကိုကြော်လိုအပ်သောဖြစ်ပါတယ်။

တစ်ဦး grater အပေါ်ပျော့ဖတ်ဖရုံသီးပွတ်ဟာပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေပါ။ ဒါ့အပြင်တစ်ဇွန်းပျံ့နှံ့ပေမယ့်သူတို့ကိုသမားရိုးကျနို့ fritters ထက်ပိုရှည်ပြီကင်ပြီးမှ။ အဆိုပါစာရွက်ကအနည်းဆုံး 5-7 မိနစ်, သူတို့တစ်တွေကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာစိတ်ပျက်ဖို့ရှိသည်ကြောင်းအကြံပြုထားသည်။ ဤရွေ့ကား pancakes မျှမျှတတချိုမြိန်ရယူပေမယ့်အချို့ယိုသို့မဟုတ် Marmalade add နေကြသည်။ အထူးသဖြင့်ကောင်းစွာဖရုံသီး pancakes apricot ယိုအတူ။ ထိုသူတို့ကအဆင်းလှသောအဝါရောင်တောက်-လိမ္မော်အရောင်ရှိပါတယ်, ဒါကြောင့်သူတို့ကလေးတွေအလွန် ချစ်. ဖြစ်ကြသည်။
ကျနော်တို့က savory pancakes ကြိုးစားရန်လိုလျှင်သင်သည်ထိုသူတို့ zucchini ပြင်ဆင်ထားရန်ကြိုးစားနိုင်ပါ။ ဒီလိုလုပ်ဖို့ယူ:
- 2 zucchini
- တဦးတည်းကြက်ဥ
- 1.5 မှ 2 ဇွန်းမုန့်ညက်
- 100-200 ဂရမ် Mozzarella ချိစ်
- ဆား, ငရုတ်ကောင်း, ဇီယာစေ့, ပင်စိမ်း, ကြက်သွန်ဖြူ - မြည်းစမ်းဖို့။ နှင့်အညီ, သင်တန်း၏, ကြော်များအတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။

Zucchini နှင့်ဒိန်ခဲကျန်ရှိနေသောပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူရောထွေးတစ်ဦး grater အပေါ်ပွတ်သပ်ရန်လိုအပ်သည်။ အဆိုပါ squash အလွန်ကြဲကြဲပါလိမ့်မည်ဆိုလျှင်, သင်အနည်းငယ်အစားအစာများကိုမှသူတို့ကိုထည့်သွင်းရှေ့တော်၌ညှစ်နိုင်ပါတယ်။ ရွှေဖရုံသီး pancakes သငျသညျပင်ကင်ပေါ်ချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်, တစ်ရေစာအဖြစ်တာဝန်ထမ်းဆောင်ခဲ့သည်။