နို့ဆီနှင့်အတူ Waffle ကိတ်မုန့်မြန်မြန်ဆန်ဆန်နဲ့လွယ်လွယ်ကူကူ

Waffle နို့ဆီနှင့်အတူကိတ်မုန့် - ဟာအကောင်းဆုံးမုန့်ညက်သည့်အခါဧည့်သည်များအတွက်အိမ်တံခါးပေါ်မှာ။ ဒါဟာမြန်မြန်ဆန်ဆန်နဲ့လွယ်လွယ်ကူကူကိုပြင်ဆင်မုန့်ဖုတ်, မလိုအပ်ပါဘူး။ ဤသည်အချိုပွဲအားလပ်ရက်စားပွဲဆင်ယင်ခြယ်သပါလိမ့်မယ်များနှင့်လက်ဖက်ရည်တစ်အားရစရာဖြစ်လိမ့်မည်။

နို့ဆီနှင့်အတူကိတ်မုန့်

ဒီအချိုပွဲ၏ပြင်ဆင်မှုအချိန်အများကြီးမလိုအပ်ပါဘူး, ပျမ်းမျှအားဖြင့်၎င်း၏ပြင်ဆင်မှုနှင့် ပတ်သက်. မိနစ် 30 ကြာပါတယ်။ ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ချောန့်ကိုကိတ်မုန့်ထုတ်ပိုး။
• နို့ဆီ - 1 အိုးတလုံး။
• ထောပတ် - 200 ဂရမ်။

ဘယ်လိုလှပအရသာထွက်လှည့်နိုင်အောင်, နို့ဆီနှင့်အတူန့်ကိုကိတ်မုန့်တစ်ကိတ်မုန့်ချက်ပြုတ်ရန်

1. ဆီရေခဲသေတ္တာနှင့် defrost ကနေဖယ်ရှားပစ်ရမည်။
2. ပထမဦးစွာမုန့်ပြင်ဆင်ပါ။ ဤရည်ရွယ်ချက်ပြုတ်နို့ဆီနှင့်ပျော့ပြောင်းထောပတ်များအတွက် Blender ဖလား၌နေရာချခံခဲ့ရခြင်းနှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ချောမွေ့ creamy သည်အထိ whisk ။
3. တစ်ခုချင်းစီကိုကိတ်မုန့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ပြင်ဆင်ထားနို့ဆီချောဆီဖြစ်ပါတယ်။
4. ကိတ်မုန့်မုန့် froze မှ 1 နာရီများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲသို့သွင်းထား။

အဆိုပါအချိုပွဲ၏မေတ္တာရပ်ခံချက်မှာသငျသညျခြစ်ချောကလက်သို့မဟုတ်အခွံမာသီးတွေနဲ့အလှဆင်နိုင်ပါတယ်။ အဆိုပါကိတ်မုန့်ကို 10 ကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့နှင့်စားပွဲမှတိုက်ကျွေးသည်။ စေားအလွန်အရသာရှိတဲ့နှင့်နူးညံ့သောအထဲကပြန်သွားလေ၏။

အခွံမာသီးနှင့်အတူကိတ်မုန့်

Waffle နို့ဆီနှင့်အတူကိတ်မုန့် - မြေတပြင်လုံးမိသားစုများအတွက်မြန်ဆန်အရသာရှိတဲ့အားရစရာ။ အဲဒါကိုချက်ပြုတ်ရန်သင့်အားအလွန်ကောင်းတဲ့အထဲကကိုဖွင့်ပါလိမ့်မယ်သုံးစွဲနိုင်ပြီးစျေးနှုန်းသက်သာတဲ့ထုတ်ကုန်များနှင့်အချိုပွဲလိုအပ်ပါတယ်။ အဆိုပါစာရွက်ပင်ကလေးများကသူတို့နှင့်အတူရင်ဆိုင်ဖြေရှင်းနိုင်သောကြောင့်ရိုးရှင်းပါသည်။ ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ထုပ်ပိုးန့်ကိုကိတ်မုန့် - ကအနည်းဆုံး 4 PCs ။ တစ်ဗူးပါ။
• ပြုတ်နို့ဆီ - 1 အိုး, သင်ကိုယ်တိုင်ကွိုတငျပွငျဆငျနိုငျပါ။
• ထောပတ် - အကြောင်းကို '50
• အခွံမာသီး - မြေပဲ, walnuts, ပျားရည်။

အဆိုပါ glaze နှင့်အလှဆင်ပြင်ဆင်ထားရန်:

• 1 ချောကလက်ဘား။
• ထောပတ် - သေးငယ်တဲ့အပိုင်းအစ။
• နို့ 2.5% - 50 ml ။
• အခွံမာသီး, မြေပြင်။

တစ်အရသာရှိတဲ့အချိုပွဲပြင်ဆင်နေ၏လုပ်ငန်းစဉ်:

1. နို့ဆီနှင့်ထောပတ်ပျော့ပြောင်းကောင်းစွာရောနှောဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ အဆိုပါမုန့်တစ်ဦးဖြူဖပ်ဖြူရောအရိပ်ကော်ဖီဖြစ်သင့်သည်။
2. အခွံမာသီးကိုကောင်းစွာ pulverized နေကြသည်။
3. ကိတ်မုန့်အခွံမာသီးနှင့်အတူဖြန်းမုန့်တစ်အလွှာနှင့်အတူလူးတစ်လှည့်လည်ပန်းကန်, ပေါ်တင်လိုက်တယ်။
4. အရှင်တစ်ခုလုံးကိုကိတ်မုန့်ကိုစုဆောင်းပါ။
5. ထို့နောက် glaze ပြင်ဆင်လော့။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, အသေးစားကိုအပိုင်းပိုင်းသို့ကျိုးပဲ့ချောကလက်, ထောပတ်နှင့်ပေါင်းစပ်အရည်ပျော်, နို့ထည့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။
6. ကိတ်မုန့်, icing နှင့်အတူဖြန်းအခွံမာသီးတွေနဲ့အလှဆင်ခြင်းနှင့်ပြီးပြည့်စုံ solidification သည်အထိရေခဲသေတ္တာ၌ထားတော်မူ၏။

စိမ်မုန့်ကိတ်မုန့်ပျော့ပျောင်းနုဖြစ်ကြသည်။ ချောကလက်အနက်ရောင်နှင့်အဖြူရောင်အဖြစ်အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။

အသီးနှင့်အတူကိတ်မုန့်

အချိုပွဲအရသာ, ဒါပေမယ့်လည်းလှပသောမသာဖြစ်သင့်သည်။ သစ်သီးများဟာကိတ်မုန့်ကိုပိုပြီးနူးညံ့စေတဲ့အချဉ်အရသာကိုငါပေးမည်။ အောက်ပါထုတ်ကုန်စေား၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့အလိုရှိပါသည်:

• န့်ကိုကိတ်မုန့်ထုပ်ပိုး။
• ပြုတ်နို့ဆီ။
• ငှက်ပျောသီး, ကီဝီ, လိမ္မော်သီး။

Raspberry, ချယ်ရီသီး, BlackBerry - လုပ်နိုင်သော, သင်လတ်ဆတ်တဲ့ဘယ်ရီသီးထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။ သငျသညျနို့ဆီနဲ့ waffle ကိတ်မုန့်ချက်ပြုတ်ဖို့လိုပါသလား အောက်ပါတို့မှစာရွက်:

• ပထမဦးဆုံးအလုံးကိုသီး peeled နှင့်အသေးစားပြားသို့ခုတ်ဖြတ်။
• တစ်ခုချင်းစီကိုကိတ်မုန့်နို့ဆီလိမ်းရမည်။ impregnation များအတွက်အနည်းငယ်ရပ်တည်ချက်ပေးပါ။
• တစ်ခုချင်းစီအလွှာ sgushchenki အသီးအပ်နှံခဲ့သည်။ အတူတကွကိတ်မုန့်ကိုစုဝေး။
• ထိပ်တန်းအသီးများနှင့်သီးနှင့်အတူအလှဆင်။ ဖျန်း, ခြစ်ချောကလက်နှင့်အတူ, ဆန္ဒရှိလျှင်။

အဆင်သင့်ကိတ်မုန့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာဖယ်ရှား, ဒါကြောင့်ကောင်းစွာစိမ်ဖြစ်ပါတယ်။ hardening ပြီးနောက်အပိုင်းပိုင်းသို့ဖြတ်ခံရနိုင်ပါတယ်။ အသီးအချိုပွဲကလူကြီးများနှင့်ကလေးများနှစ်ဦးစလုံးနှင့်တူ၏, ပိုမိုစပ်ပြီးလှပစေပါ။

နှင်တံမုန့်နှင့်အတူကိတ်မုန့်

နူးညံ့သိမ်မွေ့ခြင်းနှင့်ချိုမြိန်အချိုပွဲအလွန်ရိုးရှင်းစွာချက်ပြုတ်။ ပြုတ်နို့ဆီနှင့်အတူ Waffle ကိတ်မုန့်, သင်နှင်တံမုန့်နှင့်စတော်ဘယ်ရီနှင့်အတူအလှဆင်နိုင်ပါတယ်။ ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ကြာပွတ်မုန့်။
• နို့ဆီနှင့်ထောပတ်၏မုန့်။
• န့်ကိုကိတ်မုန့် - အနည်းဆုံး 5 ကိုအပိုင်းပိုင်း။
• စတော်ဘယ်ရီ။

တစ်ကိတ်မုန့်ရန်ပြင်ဆင်နေခြင်းဖြစ်စဉ်:

1. မုန့်ကိတ်မုန့် coated, ပြီးတော့မုန့်ကြာပွတ်။
2. အဆိုပါကိတ်မုန့်ကို 30 မိနစ်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာဖယ်ရှားသည်။
3. အလှပြင်ဆင်ရေးကိုစတင်ဖို့အတွက်မုန့်၏ solidification ပြီးနောက်။ ပြန့်ပွားစတော်ဘယ်ရီနှင့်နှင်တံမုန့်နှင့်အတူအလှဆင်အနား၏အလယ်၌ဤလုပ်ဖို့။

ဒါကကိတ်မုန့်တစ်ဦးမွေးနေ့သို့မဟုတ်မည်သည့်အခါသမယဘို့ကြီးစွာသောစားပွဲပေါ်မှာအလှဆင်ဖြစ်ပါတယ်။ စတော်ဘယ်ရီနှင့်ကြာပွတ်မုန့်အချိုပွဲအနည်းငယ်အချဉ်ဓာတ်ကိုထည့်သွင်းပါလိမ့်မယ်။

နို့ဆီတွေနဲ့ချောကလက် waffle ကိတ်မုန့်

လျင်မြန်စွာအချိုပွဲတိုင်းအိမ်ရှင်မနိုင်ချက်ပြုတ်။ ပိုပြီးအရသာခဲ့ကြောင်း, ထိုသို့ချောကလက်ပိုမိုပြည့်စုံ။ ကွိုတငျပွငျဆငျဖို့ပါဝင်ပစ္စည်းများကိုပြင်ဆင်နေကြသည်:

• န့်ကိုဘီစကွတ် - 1 အထုပ်။
• ပြုတ်နို့ဆီ - 1 အိုးတလုံး။
• အခွံမာသီး - 100 ခန့်ဂရမ်။
• ဘားချောကလက် - 2 PCs ။
• နို့သို့မဟုတ်မုန့်။

သင်တစ်ဦးအရသာအချိုပွဲချက်ပြုတ်ဖို့အဆင်သင့်ဖြစ်နေပါပြီ, ကောင်းတစ်ဦးစိတ်ဓါတ်များကိုအားသွင်း:

1. ပထမဦးဆုံးခြေလှမ်းချောကလက်ပြင်ဆင်နေတာဖြစ်ပါတယ်: tile ကိုတစ်ဦးရေရေချိုးအတွက်ဒါမှမဟုတ်မိုက်ခရိုဝေ့မီးဖိုတဖို၌အရည်ပျော်။ ထိုအခါမုန့်ထည့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။ ချောကလက်အနိမ့်အပူကျော်မိနစ်အနည်းငယ်ပြုတ်။
2. Korzhi ကုန်တယ်အခွံမာသီးအသီးအသီးအလွှာဖြန်းဆွတ်, caramelized နို့ promazyvayut ။
3. ကိတ်မုန့်ကိုကောင်းစွာခြမ်း permeating, ချောကလက်အဆင်သင့်ကျော်သွန်းလောင်းလေ၏။ အခွံမာသီးနှင့်အတူဖြန်း။ နာရီအနည်းငယ်အဘို့ရေခဲသေတ္တာထဲမှာထည့်ပြီးမှ, ဒါကြောင့်ကောင်းစွာစိမ်သည်နှင့် froze ။

န့်ကိုကိတ်မုန်၏ကိတ်မုန့်အရသာနှင့်နူးညံ့သောအထဲကပြန်သွားလေ၏။ ဒါဟာလျင်မြန်စွာကိုပြင်ဆင်သည်, ထိုကြောင့်ထိုသည့်အချိန်တွင်မဆိုဧည့်သည်များဆက်ဆံဖို့ဖြစ်နိုင်ပါလိမ့်မယ်။ ကိတ်မုန့်အဘို့အကိတ်မုန့်ကိုမကြာခဏတစ်ဦးသက်တံ့အကျိုးသက်ရောက်မှုကိုဖန်တီးရန်အရောင်ကိုသုံးပါ။