ပြောင်းဆန်ဂျုံယာဂု: ဘယ်လိုအကောင်းဆုံးချက်ပြုတ်ဖို့?

တူသော Pshenko လူအနည်းငယ်တူ capricious စီရီရယ်ကနေပြင်ဆင်ကြ၏။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုးပါသလဲ ပထမဦးစွာသူမမကြာခဏစီရီရယ်, ငါတို့အမြောက်အများအတွက်မဝယ်ပါကတစ်ခါတစ်ရံခါးသီးအလုံအလောက်ညစ်ပတ်နှင့်ရှည်လျားသော Lay ပြောင်းဆန်ဖြစ်ပါတယ်။ ရလဒ်အနေနဲ့ကကြိမ်၏စုံတွဲတစ်တွဲကိုစနစ်တကျ grit ချက်ပြုတ်အလုပ်လုပ်ဖို့, နှင့်အားလုံးကိုအကျိုးစီးပွားဆုံးရှုံးခဲ့ရမည်မဟုတ်ကြောင်းဖြစ်ပျက် ပြောင်းဆန်ဂျုံယာဂု အနာဂတျမှာ။

ဒါပေမယ့်ငါ့အဖွားငါသတိရကျနော်တို့မကြာခဏရွှေဖရုံသီး၏ထို့အပြင်အတူနို့များအတွက်ချက်ပြုတ်ခါးသီးဘယ်တော့မှခဲ့ Pshenko ။ သို့တိုင်ကမျက်နှာသုတ်ပုဝါအတွက်ဂျုံယာဂုပြုတ်ခြင်းနှင့်ခေါင်းအုံးအောက်မှာ doprevat ကိုစလှေတျသောဒယ်အိုးအမြဲဖွင့်တွေထဲမှာအောင်းနေနိုင်ပါတယ်ကြောင်းသတိရပါ။ ငါသည်တဖရုံသီးဖြစ်ခဲ့သည်ကလေးတစ်ဦးကိုအလွန် ချစ်. မဟုတ်ပါအဖြစ်သော်လည်း, သူက Pshenko ကဲ့သို့အလွန်အသုံးဝင်သော, အထူးသဖြင့်သူမကတည်းကအကြီးအပျြောအပါးနှင့်အတူယခုဖြစ်ပါတယ်။

ဒါကြောင့် ဘယ်လိုပြောင်းဆန်ဂျုံယာဂုချက်ပြုတ်ဖို့?

ပထမဦးစွာအပေါင်းတို့၏, ပြောင်းဆန် grit အလွန်ဂရုတစိုက်ချက်ပြုတ်စတင်ရန်သာထို့နောက်အနည်းဆုံး 5 ရေ, ပြီးတော့အခြားနှင့် parboiled အစားထိုး (ပင်မိနစ်အနည်းငယ်အဘို့ဖြစ်နိုင်တဲ့ပေါင်း, ရေညှစ်နေသည်) နှင့်ဆေးကြောရမည်ဖြစ်သည်။ အားလုံးပြဿနာများကိုမဆိုမဖြစ်သင့်သောကြောင့်ယခု, ခါးသီးမှုမှလွတ်မြောက်, ကုသပြောင်းဆန်နှင့်အတူအဆင်သင့်လုပ် packages များရောင်းချခဲ့သည်။

ဂျုံယာဂု (သာပြောင်းဆန်), လူသိများသည်အဖြစ်, friable ဖြစ်ပါတယ်, ဒါမှမဟုတ်ဒါခေါ် viscous ဂျုံယာဂု-ပင်ပန်းကြမ်းတမ်း။ ပိုဆနျစပါးများ၏အချိုး: ရေလျော့နည်းသည်သင်၏ crumbly ဖြစ်လိမ့်မည်, ထိုအရည်ထည့်သွင်းတာဖြစ်ပါတယ် ရှုပ်ထွေး။ ပြတ်သားသီးနှံ များသောအားဖြင့်အဓိကဟင်းအဖြစ်အပါအနှင့်ဂျုံယာဂုအဘို့ပြင်ဆင်တစ်ဦးထက်ပို viscous form မှာချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။ koto အချို့တို့သည်အစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်းနှင့်အတူပြဿနာများ, ရေတွင်းရုံပြုတ်ယာဂု၏အများဆုံးဦးစားပေးဗားရှင်း, ဂျုံတို့ပါဝင်သည်နှင့်သာသင့်ရဲ့ကိုယ်တွင်းအင်္ဂါများရောင်ဒေသများစိတ်ဆိုးမည်သည့်ခက်ခဲအစေ့, ကဲ့သို့၎င်း, viscous Kashi ရှိပါက၎င်းသည်သတ်မှတ်သောဖြစ်ပါတယ် ပင်ပန်းကြမ်းတမ်း, အပြန်အလှန်, သူကစူးရှသောရောဂါများအတွက်အကြံပြုသည်။

ဒါကြောင့်ကျနော်တို့ဆူရေနဲ့ကုသ, ပြောင်းဆန်ကိုဆေးကြော။ သို့သော် သာ. ကြီးမြတ်ယုံကြည်စိတ်ချရမှုအတွက်နေဆဲနှစ်ခုအဆင့်ပြောင်းဆန်ချက်ပြုတ် သာ. ကောင်း၏။ ပထမဦးစွာကျွန်တော်ရေညင်ညင်သာသာပေါင်းစည်း, ရေများများနှင့်အတူအမြီးဖြည့်ပါပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့မိနစ်အနည်းငယ်ပြုတ်လိမ့်မယ်။ အခုတော့ဖ undercooked ဆူ grit သို့မဟုတ်ပူနို့လောင်းပေမယ့်အရည် 1 တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းသီးနှံအကြောင်း 1.5 အစိတ်အပိုင်းများဖြစ်ခဲ့သည်ကြောင့်ထိုကဲ့သို့သောလမ်းအတွက်အချို့ဆားထပ်ထည့်, နှိုးဆော်, တစ်ဦးအဖုံးတွေနဲ့ဖုံးအုပ်နှင့်ကျွန်တော်တစ်ဦး crumbly ရှုပ်ထွေးရချင်လျှင်, ချက်ပြုတ်၏လုပ်ငန်းစဉ်များတွင်ပိုမိုမထိကြဘူး။

သို့သော်အခါသီးသန့်နို့ပေါ်အနာစိမ်းထူဂျုံယာဂု, မီးရှို့မည်တဲ့မြင့်မားသောဖြစ်နိုင်ခြေရှိပါတယ်။ အရသာဂျုံယာဂု, ညီတူညီမျှရေနှင့်နို့ကိုယူပြီးအားဖြင့်ရရှိသောအနိမ့်မှအပူကိုလျှော့ချသည်, အဖုံးနှင့်အတူမုယောစပါးကိုချက်ပြုတ်ထောပတ်တစ်ဇွန်းထည့်သွင်းခြင်း, အရည်နီးပါးပြည့်စုံရေငွေ့ပျံသည်အထိ 15 မိနစ်ပိတ်လိုက်တယ်။ အဲဒီနောကျသငျသညျဘာပဲဖြစ်ဖြစ် "buckwheat ၏ထုံးစံရှိ", ပယ်ပစ်ခတ်ကာပူပန်းကန် doprevat အပေါ်ဒယ်အိုးထားခဲ့ပါသို့မဟုတ်သင်အတော်လေး crumbly ပြောင်းဆန်ဂျုံယာဂုရဒါတကယ်ချောင် Pshenko ချက်ပြုတ်ရန်, အမှန်တရားပြောပြရန်သျော, 10 မိနစ်မီးဖိုသို့ရောက်ရှိဖို့ကပေးပို့ဖို့လိုအပ် ဒါဟာအလုပ်မလုပ်ပါဘူး။

အဆင်သင့်လုပ်ဂျုံယာဂုကိုထပ်ထောပတ် tuck, သွေ့ခြောက် apricots, စပျစ်သီးပျဉ်သို့မဟုတ်ပျားရည် podsaharit သို့မဟုတ်ပေါင်းထည့်နိုင်ပါတယ်။ အထူပြောင်းဆန်ဂျုံယာဂုမကြာခဏချိုမြိန်ခြင်းနှင့် savory (သို့သော်တစ်ဦးကိုသီးခြားပြဿနာဖြစ်ပါတယ်) နှစ်ဦးစလုံး casseroles, ချက်ပြုတ်အသုံးပြုသည်။

သငျသညျရွှေဖရုံသီးနှင့်အတူပြောင်းဆန်ဂျုံယာဂုချက်ပြုတ်ဖို့အဆင်သင့်ဖြစ်နေပါပြီပါကတောက်ပရွှေဖရုံသီးနှင့်ချိုမြိန်, အတော်လေးတစ် lobules ယူတာကအကောင်းဆုံးဖြစ်တယ်။ Cube သို့ဖြတ်, အရေပြားကနေကိုရှင်းလင်းခြင်းနှင့်ပေါ့ပေါ့တန်တန်နို့ရည်နှင့်မပြုတ်, ပြီးတော့ (ရေခါးနှင့်ပေါင်းစည်းထားတဲ့) နို့ကိုပြင်ဆင်ပြောင်းဆန်သီးနှံနှင့်အတူရွှေဖရုံသီးမှ add, ထို့နောက်ချက်ပြုတ်ပြောင်းဆန်သည်အထိမျှတည်ထားပါ။ ရွှေဖရုံသီးနှင့်အတူပြောင်းဆန်ဂျုံယာဂု ရွှေဖရုံသီးသီးဖျော်ရည်၏ထို့အပြင်၏ချက်ပြုတ်နေစဉ်အတွင်းပြန်လွှတ်ပေးခဲ့သည်ကို ထောက်. အဘယ်သူမျှမချောင်, ရှိပါတယ်။

သငျသညျသေးငယ်တဲ့မြေတပြင်လုံးဖရုံသီးရှိပါကနှင့်အညီ, ဒါကြောင့်, ညာကြောင်းသို့ပြောင်းဆန်ချက်ပြုတ်ဖို့ဖြစ်နိုင်မယ့်အမြီးနဲ့သူ့ရဲ့ဦးခေါင်းထိပ်ဖြတ်နှင့်မျိုးစပါးအတွင်းလွတ်မြောက်စေဖို့ - ရွှေဖရုံသီးအိုးနှင့်တူရ။ ဝက်ပြောင်းဆန်သည်အထိပြီးသားချက်ပြုတ်နောက်ကျောကိုငါသွန်းလောင်းပူနို့, သကြားနဲ့အတူတူဖရုံသီးပျဉ်ကုန်တယ်အပိုင်းပိုင်း၏သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏကိုထည့်ပါ။ တစ်ဦးအမြီးနှင့်အတူ "ဦးထုပ်" ဖုံးအုပ်ထားပါ။ အားလုံး 40 မိနစ်မီးဖို၌မုန့်ဖုတ်, အဆုံး၌အဂျုံယာဂုရေနံအတွက်ထားရန်မေ့လျော့ကြပါဘူး။ အရသာပြောင်းဆန်ဂျုံယာဂု Get နှင့် appetizing ကြည့်ရှုမည် - ငါအာမခံ!

ပျော်စရာမုန့်ညက်,