ဘယ်လိုငါးများအတွက်မုန့်ငံပြာရည်ချက်ပြုတ်ရန်

သူတို့ချစ်ကအရမ်းရှုပ်ထွေးသူတွေကိုအရသာ, ဒါပေမယ့်မပေးပန်းကန်လိုက်မယ်၎င်းထိုသို့စျေးကြီးခဲဘွယ်စားဘွယ်ကိုဝယ်ခြင်းငှါမလိုအပ်ပါဘူး။ တဦးတည်းဆိုငါးကို ယူ. သူမ၏ a nice creamy ငံပြာရည်ချက်ပြုတ်သာလိုအပ်ပါတယ်။ ဒါဟာပန်းကန်၏အရသာကိုပြောင်းလဲပေမယ့်လည်းသူကပိုပြီးအာဟာရဖြစ်စေခြင်းငှါမသာ။ creamy ငံပြာရည် မြန်မြန်ဆန်ဆန်နဲ့လွယ်လွယ်ကူကူကိုပြင်ဆင်လျက်ရှိငါးဘို့။

မုန့်ငံပြာရည်အတွက်ငါးချက်ပြုတ်ဖို့လွှာ 400 ဂရမ်လိုအပ်ပါလိမ့်မည်။ သင်တစ်ဦးသည်ပင်လယ်ဘေ့သို့မဟုတ်ယူနိုင်ပါသည် ဝါး။ ကျနော်တို့ရေကို run ပြီးမျက်နှာသုတ်ပုဝါစက္ကူနှင့်အတူအခြောက်နှစ်အောက်ကဆေးကြောပါ။ နောက်ထပ်သံပုရာကနေဖျော်ရည်ဖျစ်ညှစ်ခြင်းနှင့်နှစ်ဖက်စလုံးတွင်သူတို့ကိုငါးလောင်း။ ဒါ့အပြင်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းက။ ကြော်ထောပတ်များ၏ထို့အပြင်နှင့်အတူကြက်သွန်ကုန်တယ်။ ထို့အပြင်ကြေမွကြက်သွန်ဖြူရှိပါတယ်သွန်းလောင်း။ မုန့် 100 ဂရမ်နှင့် ပတ်သက်. သူတို့အဖို့ Add နှင့်အနာစိမ်းသည်အထိစောင့်ပါ။ အဲဒီနောကျပြီးလျှင်ဒိန်ခဲ durum 150 ဂရမ်သွန်းလောင်း။ အရည်ကျိုဒိန်ခဲသည်အထိငံပြာရည်ချက်ပြုတ်။ , Cayenne ငရုတ်ကောင်းနှင့်သံပုရာဖျော်ရည်ကိုမြည်းစမ်းဖို့ဆားထည့်ပါ။ သေးငယ်သောဇီယာစေ့ကိုခုတ်နှင့်ငံပြာရည်ထဲသို့သွန်းလောင်း။

ယခုတွင်သင်သည် 180 ဒီဂရီဖြစ်သင့်သူမ၏အပူချိန်မီးဖိုဖွင့်နိုင်ပါတယ်။ ကြော် ငါးတန်း ချင်းစီဘက်မှာတိုတောင်းတဲ့အချိန်များအတွက်သံလွင်ဆီ၏ထို့အပြင်နှင့်ထောပတ်ပုံစံနှင့်အတူတစ်ဦးအမဲဆီထဲမှာအိပ်လေ၏။ အဆိုပါ creamy ငါးငံပြာရည်ဖြည့်ပါနှင့် preheated မီးဖို၌ထားတော်မူ၏။ အချိန်ဟင်းချက်အကြောင်းကို 15 မိနစ်ဖြစ်ပါတယ်။ ငါးလွှာဇီယာစေ့နှင့်ပြည့်စုံ, ဝတ်ပြုကြ၏။ သူ့ကိုမှစုံလင် ပြုတ်ဆန်။

သို့သော်ငါးချိုချဉ်ဆော့စ်အတွက်ထားနိုင်ပါတယ်။ ဒီစာရွက်အာရုံကိုခံထိုက်ပေ၏။ ချေးငွေများဝက်အူချောင်းကို start up ရန်။ 250 ml ကိုယူပါ။ စပျစ်သီးကိုရှာလကာရည်နှင့်သကြား 90 ဂရမ်, 300 ml ကိုအတူကရောမွှေပါ။ လိမ္မော်ရည်, ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ 100 ဂရမ်။ လူအားလုံးတို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများအနိမ့်အပူပေါ်ချက်ပြုတ်။ ထိုအခါရေ (2-3 ဇွန်း) အတွက်ဖျက်သိမ်းငံပြာရည်, ကစီဓါတ်သို့သွန်းလောင်း။ ယခုငါတို့ငံပြာရည်အနာဆိုးသည်အထိစောင့်ဆိုင်းရန်လိုအပ်သည်။ ချိုမြိန်ခြင်းနှင့်အချဉ်ငါးငံပြာရည်အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။

strips တွေထဲသို့ကြက်သွန်နီနှင့်မှို Next ကိုမတရားဖြတ်အပိုင်းပိုင်း။ ဆားနဲ့ဖြန်းနှင့်အတူငါးတန်းဆိုငရုတ်ကောင်းလိုအပ်ပါတယ်။ ထိုအခါအရိုက်ခံရကြက်ဥထဲသို့မုန့်ညက်နှင့်ကျဆင်းလာသို့ပြိုလဲသွားပြီ။ ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာငါး, ကမ္ဘာအပေါ်ယံမြေလွှာရွှေအညိုရောင်သည်အထိ။ ထို့နောက်အတူတူဒယ်အိုးထဲမှာကြက်သွန်နီနှင့်မှိုကြော်။ ကျနော်တို့အနေနဲ့ကျွန်တော်တို့ရဲ့မုန့်ညက်ဝတ်ပြုကြလော့။ ငါးတန်းပါတဲ့ပန်းကန်ပေါ်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ထိုအခါကလှော်ဟင်းသီးဟင်းရွက်မှ add အပေါင်းတို့နှင့်အတူငံပြာရည်လောင်း။ ယခင်ကဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်တန်ဆာများကို ပြင်. , အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

နို့ငံပြာရည်ကိုလည်းအလွန်အရသာရှိတဲ့ငါးဖြစ်ပါတယ်။ သငျသညျနည်းနည်းပုံမှန်မဟုတ်သောကြောင့်ချက်ပြုတ်လျှင်, ဟင်းနှင့်မုန်ညင်းနဲ့အတူ, သင်သည်သင်၏မိသားစုတစ်ခုမူရင်းပန်းကန်အံ့သြသွားနိုင်ပါတယ်။ ပထမဦးဆုံး marinade ပါစေ။ အဆိုပါရောနှော သံပုရာဖျော်ရည် နှင့်ငါးမြက် (ပင်စိမ်း, parsley, oregano, ဇီယာစေ့, etc) အတွက်သင့်လျော်ဖြစ်ကြောင်းဆို။ အဆိုပါ marinade လွှာကိုမဆိုငါးဖြည့်ပါနဲ့ 30 မိနစ်ထွက်ခွာမည်။

ဤအချိန်အတောအတွင်း, သင်ငံပြာရည်ကိုပွငျဆငျနိုငျပါ။ ထောပတ် 50 ဂရမ်အရည်ပျော်နှင့်မုန့်ညက်နှစ်ဦးကိုဇွန်းနှင့်ပတ်သက်ပြီးကထည့်ပါ။ တစ်ဦး Corolla သုံးပြီးရောမွှေပါ။ အဲဒီနောကျတဖြည်းဖြည်း preheated နို့ (500 ခန့် ml) မိတ်ဆက်။ ဒါကြောင့်အထူအထိငံပြာရည်ချက်ပြုတ်။ အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း, ဟင်း, ဆား, paprika - Next ကိုသငျသညျမုန်ညင်းနှင့်နံ့သာနှင့် ပတ်သက်. နှစ်ဦးကိုလက်ဖက်ရည်ဇွန်း add ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ထို့နောက်ကောင်းစွာအပေါငျးတို့သပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေပါ။ မီးဖိုအခန်းထဲကထိပ်ပေါ်မှာအနည်းငယ်ငံပြာရည်အတွက်မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲသို့သွန်းလောင်းနှင့်ငါးတန်းအိပ်လေ၏။ ထို့နောက်သုံးရေ 100 ဒိန်ခဲ၏ဂရမ်နှင့်ငါးအပေါ်လောင်း။ ကျွန်တော်တို့ရဲ့ကျန်ရှိနေသေးသောငံပြာရည်ဟင်းဖြည့်ပါနှင့်မီးဖိုတဖို၌ထားတော်မူ၏။ မိနစ် 30 တွေအကြောင်း 200 ခန့်ဒီဂရီအပူချိန်မှာမုန့်ဖုတ်။ ကျနော်တို့မီးဖိုထဲက get နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဖြန်း, စားပွဲပေါ်ဝတ်ပြုကြ၏။

ဒီပန်းကန်နို့မုန့်ကိုအစားထိုးလျှင်, သင်ငါးများအတွက် creamy ငံပြာရည်ရယူပါ။

ကျနော်တို့ပြုတ်သို့မဟုတ်ကြော်ငါးကိုစားလေ့ရှိတယ်။ သငျသညျငါးများအတွက်မုန့်ငံပြာရည်ချက်ပြုတ်လျှင်မူကား, ကိုမဆိုငါးဟင်းနူးညံ့သိမ်မွေ့ခြင်းနှင့်ပုံမှန်မဟုတ်သောအရသာဖြစ်လာပါလိမ့်မယ်။ သံပုရာဖျော်ရည်နံ့သာများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်သူ့ကိုအထူးမှတ်စုများကိုငါပေးမည်။ ဒီတော့ငံပြာရည်၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်သူတို့ကိုသုံးစွဲဖို့သေချာပါစေ။