ဘယ်လိုဒယ်အိုးထဲမှာပဲပုပ်ငံပြာရည်အတွက်ကြက်သားချက်ပြုတ်ရန်: ချက်ပြုတ်နည်းများ

ကြက်သားလွှာ - အမဲသားကိုစိတ်မကောင်းစရာဝေဝါး။ တဖကျတှငျမူအလွန်အသုံးဝင်သည်နှင့်စာသားအခြားပေါ်တွင်ပရိုတိန်းနှင့်အတူကျပ်ဖြစ်ပါတယ် - က၏အရသာကိုက dryish ထွက်လှည့်သောသဘောအတော်လေးမကောင်းမသင့်ဖြစ်၏။ တောင်မှမွှေးလှော်ကြက်လွှာ - မအရှိဆုံးကြိုဆိုကာအရသာရှိတဲ့အစာ။ ဒါပြုတ်ရင်သားပေါ်နှင့်စကားမပြောခဲ့ပါဘူး။ ဒါဟာသုပ် မှလွဲ. ကောင်းလှ၏။ ယင်း၏စင်ကြယ်သောပုံစံများတွင်များစွာသောအကြီးအတွန့်ဆုတ်ခြင်း, အရေးပေါ်ကိစ္စများတွင်အတူကစားကြလော့။

သို့သျောလညျးအရသာ၏စည်းကမ်းချက်များ၌တစ်လွှာကိုပိုမိုအရည်ရွှမ်းနှင့်ဆွဲဆောင်မှုစေရန်နည်းလမ်းများစွာရှိပါတယ်။ လုံလောကျပဲစိမ်ဖို့ကဘာလဲ။ ဥပမာအားဖြင့်, အတွက် ပဲပိစပ်ဆော့စ်။ ထို့အပြင်ဤနည်းလမ်းတစ်လုံလုံလောက်လောက်လျင်မြန်စွာချက်ပြုတ်လိုအပ်သည်။ မီးဖိုနှင့်အတူနှောငျ့ယှကျဖို့မလိုအပ်ပါဘူးဒါကြောင့်, အရာအားလုံးမီးဖိုပေါ်လုပ်ဆောင်နိုင်တယ်ဖြစ်ပါတယ်။ ငါတို့သည်သင်ဟင်းလျာများ၏ပြင်ဆင်မှုအနည်းငယ်ရွေးချယ်စရာပူဇော်နှင့်မည်သို့ဒယ်အိုးထဲမှာပဲပုပ်ငံပြာရည်အတွက်ကြက်သားပြင်ဆင်ထားရန်သူတို့ကိုပြောပြချင်ပါတယ်။ အောက်တွင်ဖော်ပြထားသောကမ်းလှမ်းခဲ့သည်ချက်ပြုတ်နည်းအတော်လေးရိုးရှင်းတဲ့ဖြစ်ကြပြီးပါဝင်ပစ္စည်းများတစ်ဦးအထူးသဖြင့် set ကိုမလိုအပ်ပါဘူး။ ဒါပေမယ့်ပထမဦးဆုံး - ငံပြာရည်အကြောင်းကိုအနည်းငယ်စကားများ။

အာရှအစားအစာ၏တစ်ဦးကအကြိုက်ဆုံး

ငံပြာရည်၏အနည်းငယ်ငန်နှင့်အနည်းငယ်ချွန်ထက်အရသာအံ့ဘွယ်သောအမှုအလုပ်လုပ်နိုင်ခဲ့သည်။ အာရှအစားအစာထဲမှာဟင်းလျာများ၏ကြီးမားသောငွေပမာဏ၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်အသုံးပြုသည်။ ကျွန်တော်တို့ရဲ့တစ်ခါတလေစားဖိုမှူးကတစ်ခါတစ်ရံ unappreciated နေစဉ်။ ပြော, နေစဉ်, ပဲပိစပ်ဆော့စ်အတွက်ပင်အတူတူပင်ကြက်သား, ဒယ်အိုးထဲမှာချက်ပြုတ်နေတဲ့အံ့သြစရာကောင်းလောက်အောင်နူးညံ့အရည်ရွှမ်း။ အဘယ်အရာကိုလူသိများသည်, ဒါကြောင့်ဒီအသားမှပိုင်ထိုက်သောမဟုတ်ပါဘူး။

အလွယ်ကူဆုံးနည်းလမ်း

ဒယ်အိုးအတွက်ပဲပိစပ်ဆော့စ်အတွက်ကြက်သားပြင်ဆင်သောဒီစာရွက်, unreservedly အရှိဆုံးရိုးရှင်းသောဖြစ်လိမ့်မည်။ ချက်ပြုတ်နေချိန်တွင်ဤကိစ္စတွင်အတွက်အစိတ်အပိုင်း set သူ့ဟာသူတိုက်ရိုက်အနည်းငယ်မျှသာဖြစ်ပါတယ်အဖြစ်။ ဘဝ၌အကောင်အထည်ဖော်ရန်ကြက်သားထက်ဝက်သာတစ်ကီလို (သင်ကြီးတစ်ခုဒယ်အိုးရှိပါက, ထို့နောက်ကျွန်တော်ယူနှင့်ပိုပြီးနိုင်ပါတယ်), ပဲပိစပ်ဆော့စ်လေးစားပွဲပေါ်မှာဇွန်း, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရေနံနှင့်အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း schepotochka ၏တူညီသောငွေပမာဏကိုလိုအပ်ပါတယ်။ ငံပြာရည်လုံးဝကပြည့်နှက်နေသည်ကတည်းကဤတွင်ပင်ဆား, မလိုအပ်ပါဘူး။

ငါသည်အဘယ်သို့ပြုရပါမည်နည်း

အမဲသားကိုအလွန်ပါးလွှာသော, တာရှည်အစင်းဖြတ်ယူပါ။ သို့သွန်းလောင်း အမဲသားကိုပဲပိစပ် ဆော့စ် + ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ, ထို့နောက်ငရုတ်ကောင်းအပေါင်းတို့နှင့်ဂရုတစိုက်ရောမွှေပါ။ ဤပုံစံအတွက်စိမ်ဖို့ချန်ထားပါ။ ဒါဟာတစ်နှစ်ခွဲနာရီများအတွက်နှစ်လိုဖွယ်ဖြစ်ပါသည်, ဒါပေမဲ့အလျင်, ကအကြောင်း 15 မိနစ်အလုံအလောက်ရှိလိမ့်မည်, ပြီးတော့အဆက်မပြတ်မွှေ, ထောပတ်နှင့်လုံလောက်မြင့်မားသောအပူထဲမှာကြော်ပါ။ အမဲသားကိုအများကြီးကိုဖွင့်ပြီဆိုရင်, ထို့နောက် ကြက်သားကြော် ဒယ်အိုးပိုကောင်းဝေမျှအတွက်ပဲပိစပ်ဆော့စ်အတွက်တန်းပါ။ ကသာဟင်းလျာများ၏အောက်ခြေကိုချွတ်ပိတ်နှင့်အလွှာကို တင်. မဒါ။ တစ်ခုတည်းဝတ်ပြုအလုံအလောက်လေးမိနစ်ဖွစျလိမျ့မညျပြင်ဆင်ထားရန်အဖြစ်ကအချိန်အများကြီးယူမထားဘူး။ ကကြော်ပန်းဂေါ်ဖီအဘို့အပြီးပြည့်စုံအဖြစ်ဘက်ပန်းကန်အဖြစ်။ ဒါပေမယ့်မူအရ, ဖြစ်နိုင်သမျှစီမံခန့်ခွဲရန်နှင့် mash အာလူးသို့မဟုတ်ဟင်းရွက်သုပ်။ သေးကအရမ်းအရသာရှိတဲ့ဟင်းရ။

ခေတ်မီစာရွက်

ဒယ်အိုးအတွက်ပဲပိစပ်ဆော့စ်အတွက် Cook ကကြက်သား, သင်သည်တတ်နိုင်, သင်တန်းနှင့်အခြားနည်းလမ်း။ ထိုမှတပါး, အသက်ရှင်ခြင်းကိုအကကမ်းလှမ်းရှိသမျှကိုရှေးခယျြစရာရောက်စေဖို့ကြိုးစားနေ, သငျသညျခွောကျသှေ့အဖြူအသားဖြစ်နိုင်သည်ကိုနားလည်သဘောပေါက်ပါလိမ့်မယ်, ဒါဟာအလွန်အရသာရှိတဲ့နှင့်အရည်ရွှမ်းထွက်လှည့်။ ဒါပေမယ့်နောက်ကျောကျွန်တော်တို့ရဲ့စာရွက်ရန်။ ဒါကြောင့်ပြင်ဆင်လော့။ ပါးလွှာသောဒဏ်ချက် - ယခင်အမှု၌ကဲ့သို့တူညီသောလမ်းထဲသို့လွှာဖြတ်၏တစ်ဝက်တစ်ကီလို။ ပန်းကန်ထဲသို့အသား ထား. , လေးဇွန်းဇွန်းငံပြာရည်လောင်းသော့ပွငျနှင့်စိမ်ထားခဲ့။ ဆယ်မိနစ်အလုံအလောက်ရှိလိမ့်မည်။ ထိုအခါအသားသုံးဇွန်းစီဓါတ်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားသို့သွန်းလောင်း။ ပဲပိစပ်ဆော့စ်ဒယ်အိုးထဲမှာကင်ကြက်သား, မြင့်မားသောအပူဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီပေါ်နှင့်အများအပြား Pre-ကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့ (ကမြည်းစမ်းဖို့ယူနံပါတ်) ဖြည့်စွက်။ ငါးမိနစ်အကြာတွင်သင်သည်ထို့နောက်နေသမျှကာလပတ်လုံးပန်းကန် thickens အဖြစ်မီးပေါ်မှာဒယ်အိုးစောင့်ရှောက်ရန်လိုအပ်သောဖြစ်ပါသည်, ကြက်သားဟင်းရည်၏ထက်ဝက်ခွက်လောင်းဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, နှမ်းမျိုးစေ့များနှင့်အတူအသားဖြန်းက Pre-ကြော်ရန်အလွန်အရေးကြီးသည်ကြောင်းအကြံပြုသည်။

ပဲပိစပ်ဆော့စ်နှင့်ပျားရည်လွှာ

ကျွန်တော်တို့သည်အသေးသည်အခြားဤအချိန်ပဲပိစပ်ဆော့စ်အတွက်ကြက်သားတစ်ဦးအလွန်ပိုင်ထိုက်သောစာရွက်ဆက်ကပ်။ ဤကိစ္စတွင်အတွက်ပျားရည်ဟာပါဝင်ပစ္စည်းများအကြားလက်ရှိဖြစ်လိမ့်မည်။ အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုမဟုတ်ဘဲထူးဆန်းတဲ့ပေါင်းစပ်သို့သော်လည်းပန်းကန်ရဖို့ဖြစ်နိုင်စေသည်တစ်ခုအံ့သြစရာကောင်းလောက်အောင်သန့်စင်ပြီးအရသာရှိပါတယ်။ ငါသည်အဘယ်သို့ပြုရပါမည်နည်း ပျားရည်နှင့်ခြောက်သွေ့သောစပျစ်ရည်ကို (အဖြူ) ၏စားပွဲဇွန်းအပေါ်ရောမွှေ, ပြီးတော့သူတို့ကိုပဲပိစပ်ဆော့စ်၏တူညီသောသုံးဇွန်းထည့်ပါ။ ဝက်မတရားဖမ်းဆီးဖြတ်ကြက်သားကီလို, ဒါပေမယ့်ပူဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်ဒယ်အိုးထဲမှာပေးပို့အလွန်ကြီးမားသည့်ရရှိလာတဲ့အရောအနှောတွေနဲ့ရောထွေး, ပြီးတော့ဘူး။ အဆက်မပြတ်မွှေ, အလွန်မြင့်မားအပူကျော်ချက်ပြုတ်။

ပျားရည်လိမ္မော်သီးကိုအစားထိုး

နှစ်ခုလိမ္မော်သီးနှင့်အတူ, အပိုင်းပိုင်းသို့သူတို့ကိုငါဖြတ်ဖြစ်လျှင်, ခွံကိုဖယ်ရှားပြီနောက်ဟင်းထဲမှာရေတစ်ဝက်ခွက်ကိုငါသွန်းလောင်းရန်လိုအပ်သောဖြစ်ပါသည်, သေးငယ်တဲ့မီးပေါ်မှာထားတော်မူ၏။ ဆူပြီးတာနဲ့သကြားစားပွဲဇွန်းတစ်စုံတွဲထည့်ပါ။ Cook ကခန့်ငါးမိနစ်မျှပိုပြီးအဘို့, မကြာခဏနှိုးဆော်။ ကြေမွကြက်သွန်ဖြူငါးခြောက်လေးညှင်းပွင့မုန်ညင်းနှစ်ခုဇွန်းနှင့်ပဲပိစပ်ဆော့စ်လေးဇွန်းနှင့်အတူရောနှော။ ဤဖြစ်စဉ်အားလုံးသည်သူတို့အအေးကြပြီးနောက်, လိမ္မော်သီးမှပို့ပေးရန်။ ကြက်သားလွှာ (ခုနစ်ရာဂရမ်) မတရားဖမ်းဆီးဖြတ်ဒယ်အိုးထဲသို့ခေါက်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ Add နှင့်ရရှိလာတဲ့လိမ္မော်ရောင်-ပဲပုပ်အရောအနှောကိုလောင်း။ အဖုံးအောက်မှာလေးဆယ်မိနစ်မျှတည်ထားပါ, ပြီးတော့ခုနစျပါးမိနစ်မပါဘဲနှင့်မြင့်မားသောအပူကျော်ကြော်။ ဆန်နှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

ဘယ်လို skewers ပေါ်ဒယ်အိုးထဲမှာပဲပုပ်ငံပြာရည်အတွက်ကြက်သားချက်ပြုတ်ရန်

လေးကြက်သားရင်ပုံအကြောင်းကိုတစ်ဝက်စင်တီမီတာရဲ့ width တစ်လျှောက်တွင်အပိုင်းပိုင်းသို့ဖြတ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ထို့နောက် (အဆုံးစွန်နှစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းများတစ်ဇွန်းလိုအပ်ပါလိမ့်မည်) သံပုရာဖျော်ရည်များနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်ငံပြာရည်ဇွန်းငါးဇွန်းရောမွှေပါ။ အမဲသားကိုရောနှောသို့ကအားလုံးကိုလောင်းငါးကြေမွကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့သို့ရရှိလာတဲ့အရောအနှောကိုလောင်း။ တစ်နာရီအဘို့အစိမ်ဖို့ချန်ထားပါ။ ထိုအခါ skewers ပေါ်တွင်အသားထည့်သွင်းခြင်းနှင့်ရလဒ်လိမ်ရယူခဲ့ပါတယ်ဒါကြောင့်လိမ်။ ထိုအခါဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနဲ့ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာ Pre-အပူအသားထားရန် (တစ်ဦးချင်းစီဘက်မှာသုံးမိနစ်) မြင့်သောအပူအပေါ်နှစ်ဖက်ကြော်။ အခြားငါးမိနစ်အလတ်စားအပူအဖုံးဖုံးခြင်းနှင့်ကြာကြာအပေါ်ကိုင်ထားပါ။

ထို့ကြောင့်တစ်ဦးဒယ်အိုးထဲမှာပဲပုပ်ငံပြာရည်အတွက်ပြင်ဆင်ထားကြက်သား (ကအထက်ဓာတ်ပုံကိုရှင်းရှင်းလင်းလင်းပြသ) အလွန်လှပသောအထဲကပြန်သွားလေ၏။ အဆိုပါပန်းကန်ဖျန်း်ထမ်းဆောင်သည့်အခါနောက်ထပ်လှော်နှမ်းမျိုးစေ့များဖြစ်နှင့်ဆန်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသုံးစွဲဖို့တစ်ဦးအပါအအဖြစ်နိုင်ပါတယ်။