အစားအစာနှင့်အဖျော်ယမကာ, ချက်ပြုတ်နည်းများ
ဘယ်လိုအိမ်မှာ kozinaki သလဲ?
ဖြစ်ကောင်းဖြစ်နိုင် kozinaki ကြိုးစားခဲ့ကြမည်မဟုတ်သည့်ရုရှားပွင့်လင်းကွက်လပ်ပေါ်တွင်မပါသူတစ်ဦးရှိ၏။ သူတို့တစ်တွေဣနြေ္ဒကလေးဘဝကိုယ်စားပြုနီးပါးအခါတိုင်း။ moms အကယ်စင်စစ်စာမျက်နှာနဲ့ချိုမြိန်အာရုံသူတို့ရဲ့အမျိုးအနွယ်ကို join ဖို့လိုသည်။ သို့သော်မရအမြဲမဟုတ်, နေရာတိုင်းမှာပါတဲ့ခဲဖွယ်စားဖွယ်ကိုဝယ်ခြင်းငှါအခွင့်အလမ်းရှိသည်။ ကောင်းပြီ, ဒါဆိုသင်သည်ကိုယ်ကို kozinaki ပြင်ဆင်ထားရန်လိုအပ်ပါတယ်။ အိမ်မှာသူတို့မြန်မြန်ဆန်ဆန်နဲ့အလွယ်တကူချက်ပြုတ်။ ထို့အပြင်ခုနှစ်, သင်သည်တစုံတခုကိုအပိုချိုချော်မပါဘူးသေချာသိပါလိမ့်မယ်။ ဟုတ်ကဲ့, အငယ်မျိုးဆက်ဖြစ်နိုင်သောဖြစ်လာ၏ဆန္ဒကိုနှင့်အညီ, အရသာကွဲပြားရန်။
Kozinaki: အကျိုးခံစားခွင့်များနှင့်ပျက်ဆီး
အစားအစာများ၏အပြုသဘောဆောင်အရည်အသွေးတွေကိုအဓိကအားရွေ့လျားမှုအတွက်စားဖိုမှူးသတ်မှတ်ထားသောပါဝင်ပစ္စည်းများကဆုံးဖြတ်ကြသည်။ ကအပူစိတ်ဖိစီးမှုအကြောင်းမဲ့ကြောင့်ကံမကောင်းစွာပဲ kozinaki အတွက်ပျားရည်အားလုံးအကျိုးကျေးဇူးမပြပါ။ လျှင်မူကား နေကြာမျိုးစေ့များ ပထမဦးဆုံးအလှော်ခြင်းမရှိဘဲ, သင်သည်သင်၏ခန္ဓာကိုယ်အားလုံးနီးပါးလိုအပ်သောဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်ထဲသို့သွင်းထားဗီတာမင်အီးအခွံမာသီးတွေအများကြီးရှိသည်။ သူတို့ရဲ့အာဟာရတန်ဖိုးအကြောင်းကိုမေ့လျော့မနေပါနဲ့: အလွန်အမင်းနာမကျန်းထံမှပြန်လည်ဆက်ဆံဖို့အကြံပြုခဲ့သည်။
ထိခိုက်ပျက်စီးမှုများအတွက်သကဲ့သို့, သာ kozinaki သည်အခြားသကြားလုံးလိုပဲသို့သော်ဆီးချိုရောဂါအတွက် contraindicated ။ ကြိုတင်ကာကွယ်မှုများသူ့ကိုခေါ်ဆောင်သွားရပါမည်နှင့်ဓာတ်မတည်။ သို့သော်အလေးချိန်ဆုံးရှုံးဟာပုံကြီးချဲ့ရန်အလွန်အန္တရာယ်ဖြစ်ပါသည်: ကအများကြီးမစားနိုင်အောင်ချိုမြိန်ဆက်ဆံပါ။
ဂန္ထဝင် kozinaki
စတင်, အခွံမာသီးနှစ်ခွက်ယူပြီးပေါ့ပေါ့သူတို့ကိုကြော်။ အသေးစားနျူကလိယ, စိမ်းဝါနုရောင်နှင့်မြေပဲနဲ့တူလွန်းထုတဦးတည်းအပိုင်းအစ, ကြီးမားတဲ့ခုတ်, ဒါပေမယ့်မကနျြရစျနိုငျသညျ။ တစ်နာရီခန့်လေးပုံတပုံများအတွက်ချက်ပြုတ်ပျားရည်တစ်နှစ်ခွဲခွက်ကိုအားဖြင့်ပြည့်စုံဒယ်အိုးထဲသို့သွန်းလောင်းသကြားတစ်တောင်ကုန်းနှင့်အတူတစ်ဦးကဖန်ခွက်, ရေကွန်တိန်နာသို့ (လေးပုံသုံးပုံခွက်ကို) သွန်းလောင်းခြင်း, ရည်ပွက်ပွက်ဆူနေသောပြီးနောက်။ အခွံမာသီး (တစ်နှစ်ခွဲခွက်ကိုအကြောင်းအရာလေးရာဂရမ်) နဲ့ backfilled အိုးထဲမှာရေမြှုပ်၏ထွန်းနှင့်အတူ။ တစ်ဦးကြမ်းပြင်-ဇွန်းဆော်ဒါမိတ်ဆက်တစ်ချိန်တည်းမှာပင်, ကအချိုပွဲ "ဟား" ကိုလိုအပ်ပေသည်။ ပေါ့ပေါ့တန်တန်အမဲဆီဖွဲ့စည်းပါကအဆင်သင့်ထွက်ချထားတာဖြစ်ပါတယ် "မုန့်စိမ်း။ " အိမ်မှာဖြတ်တြိဂံသို့မဟုတ်စိန်မှာ kozinaki အခွံမာသီးအအေးပြီးနောက်။ သင်ကဖြစ်စဉ်ကိုအရှိန်မြှင့်ဖို့ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပုံစံနေရာပေးနိုင်သည်။ လက်ျာဘက်ပြုမိလျှင်, အချိုပွဲ crispy ပေမယ့်ပျော့ပါလိမ့်မယ်။
ပျားရည်မရှိဘဲအိမ်မှာ kozinaki ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ဒီ option ကပျားထုတ်ကုန်ဖို့တုံ့ပြန်မှုနှင့်အတူမိသားစုထဲမှာဓာတ်မတည်ရှိသောသူတို့အဘို့စံပြဖြစ်ပါတယ်။ နေရာလေးကိုစာရွက်အခါလက်ပေါ်တွင်ပျားရည်မဖြောင့်မည်။ ကမပါဘဲလုပျပွီးအိမျမှာအရသာရှိတဲ့ခွံမာသီး kozinaki ရဖို့, cores တစ်ဖန်ကြာ - သာ walnuts, အတူရောနှောခြင်းကိုခံရနိုင်ပါတယ် သစ်တော, hazelnuts အဆိုပါကဲ့သို့, ဒါမှမဟုတ်မြေပဲ။ အခွံမာသီးခြောက်သွေ့ဒယ်အိုးထဲမှာအခြောက်ကြေမွနေကြသည်။ သင့်အနေဖြင့်အပိုင်းပိုင်း, မမုန့်ညက်ရသင့်ပါတယ်။ နှေးကွေးမီးတစ်ဦးဓါး၏အစွန်အဖျားပေါ်မှာယူ cardamom နှင့်အတူသကြားလေးဇွန်း, တစ်ရည်မှလောင်စာ။ ထိုလုပ်ငန်းစဉ်လွယ်ကူချောမွေ့စေရန်, သငျသညျရေဇွန်းလောင်းနိုင်, သာထို့နောက်သူကအငွေ့ပြန်ထားပါတယ်သည်အထိစောင့်ဆိုင်းရန်ရှိသည်လိမ့်မယ်။ အခွံမာသီးပုရည်ထဲသို့သွင်းထားကြသည်နောက်မှခွဲခြားရန်ပိုမိုလွယ်ကူကြောင်းဒါထောပတ် fluff ပေါ့ပေါ့တန်တန်, ရောစပ်ခေပျြမြားပျေါတှငျထွက်ချထားခဲ့သည်။ ဝက်အူချောင်းလိပ်နှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပုန်းအောင်းဆယ်မိနစ်။ kozinaki ပြီးနောက် (အိမ်မှာသူတို့ကိုချက်ပြုတ်ရန်ခက်ခဲမဟုတ်ခဲ့), ချပ်သို့ဖြတ်လက်ဖက်ရည်နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်ခဲ့သည်။ သင်တို့သည်ဤသကြားလုံးနဲ့အခြားပုံစံကိုကြိုက်လျှင်သင်အလွှာဖွဲ့စည်းရန်နိုင်ပြီး, အဲဒါကိုတင်ထားရန်စတင်သည်သည့်အခါလိုအပ်သကဲ့သို့, ခုတ်ဖြတ်။
အစားအသောက်အားရစရာ
ကိန်းဂဏန်းဂရုစိုကျနှင့်မ kozinaki အိမ်မှာနိုင်နှင့်ခါးဗားရှင်းအန္တရာယ်ကင်းအဖြစ်သေချာပေါက်, အသေးစားအပျော်အပါးအတွက်လုပ်ကြဘဲ, အရှေ့အချိုပွဲလုံခြုံသောအာမခံခကျြမြားကိုကိုးစားမထားဘူး။ သူများသည် သူတို့က fit နှင့်ချိုမြိန်အစိတ်အပိုင်းများကိုတစ်ငှက်ပျောသီးဖြင့်အစားထိုးဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့လူတွေကဆီးချိုရောဂါမှကျရောက်နေတဲ့နေသော။ သူတို့စက္ကူပဝါပေါ်တွင်အခြောက်ခံခဲ့ရခြင်းနှင့်ခြောက်သွေ့သော counterparts တွေကိုတစ်ဦးတန်းတူအရေအတွက်နှင့်အတူမြေထားတဲ့ပြီးနောက်ရေထဲမှာနာရီဝက်အဘို့အစိမ် Glass ကိုနေကြာမျိုးစေ့များ, ။ မျိုးစပါးနှင့်အတူရောနှောသစ်ကြံပိုး (ဝက်ဇွန်း) နှင့် cardamom (အဖြစ်တော့) နဲ့အနံ့ငှက်ပျောသီး pyuriruyutsya Blender သုံးခုကိုအပိုင်းပိုင်း, ။ နှမ်းမျိုးစေ့များနှင့်အတူဖြန်းသေးငယ်တဲ့ကိတ်မုန့်သို့မဟုတ်ပုံသွင်းရုပ်၏ဒြပ်ထုမှ, prostelenny ခေပျြမြားစာရွက်ပေါ်တွင်ပြန့်နှံ့ဆယ်မိနစ်မီးဖို၌ထားတော်မူ၏။
လေထုအချိုပွဲ
အခွံမာသီးများနှင့်မျိုးစေ့များ - ရိုးရာ Filler အိမ်မှာ kozinaki လုပ်သည့်အခါ။ ကျနော်တို့ကိုအောက်တွင်အဆိုပြုသောစာရွက်, အတော်လေးမူရင်းဖြစ်ပါသည်: အသုံးပြု မာနထောင်လွှားဆန်, ၏မိတ်ဆွေတစ်ဦး ကိုရီးယားသကြားလုံး။ ဂျြောဂြီယနျနှင့်အတူဤနိုင်ငံ၏အစဉ်အလာကိုပေါင်းစပ်ပြီးအလွန်အောင်မြင်မှုရရန်သက်သေပြခဲ့သည်။ ထိုအပင်ဆူဖြိုးဆန်သင့်လျော်သောလွင်ပြင်အထူးအမျိုးမျိုး, ရှာရန်မလိုပါ။
တတိယနာရီအကြောင်းကိုရေ၏ကြီးမားသော volume ထဲမှာချက်ပြုတ်သီးနှံ၏ထက်ဝက်ခွက်။ သူမသည်ထို့နောက်ဂရုတစိုက် decanted နှင့်ပင်ပဝါအားဖြင့်အခြောက်လှန်း, မီးဖိုပုန်းထဲမှာမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်အရပ်ရပ်သို့ကွဲပြားရခေပျြမြားနှင့်အတူစီတန်း။ တစ်ဦး 80 ဒီဂရီအပူချိန်များနှင့်ရံဖန်ရံခါလှုံ့ဆော်မှုမှာအခြောက်ခံရဖို့ 2.5-3 နာရီပုံ။ ထို့ပြင်သူကပူဖေါင်း။ နေသောနေရာမှသေးငယ်တဲ့အပိုငျးအတွက်အနည်းငယ်တော၌ထားသောဒယ်အိုးကင်။ granules သကြားသုံးဇွန်းနှစ်ဦးကိုပန်းပွင့်ပျားရည်ဇွန်းနှင့် citric အက်ဆစ်အနည်းငယ်အစေ့နှင့်ရော, ငါးရေအေးရပ်ကြီး။ ပြသနာတွေထူရည်အနည်းငယ်အအေးနှင့်အပုံထဲမှာ intervenes ဖြစ်ပါတယ်။ mass ကအအေးနဲ့အပိုင်းပိုင်းဖြတ်သည်, ကိတ်မုန့်အတွက်ဖြောင့်။ ဆန်အိမ်မှာအဆင်သင့်နဲ့သူတို့ရဲ့ချစ်သူများအဘို့စောင့်ဆိုင်းနေ kozinaki ။
မုယောစပါး kozinaki
ဒီပန်းကန်ထဲမှာအများအပြား grit အားဖြင့်စျြတဲ့အရသာအချိုပွဲအဖြစ်အသွင်ပြောင်းဖြစ်ပါတယ်။ မုယောဆန်တစ်ဖန်နှစ်ဆယ်မိနစ်စိမ်သည်, ဒီမှာအဓိကအရာ - ကသိပ်ပျော့ပျောင်းမဟုတျကွောငျး overdo ပါဘူး။ နက်ရှိုင်းကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာအနည်းငယ်ဇွန်းသုံး, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီလောင်းခြင်းနှင့် semolina သွန်းလောင်း။ စဉ်ဆက်မပြတ်စိတျလှုပျရှားဖှယျအောက်မှာကောင်းကောင်းရောင်ရမ်းခြင်းနှင့် Whiten စတင်ရန်, အခြောက်လှန်းသည်။ ဤအချိန်တွင်, 3-4 ဇွန်းသကြားထည့်ပါ။ ဒီအဆင့်မှာနှိုးဆော်, အထူးသဖြင့်ပြင်းထန်သောဖြစ်သင့်သည်။ Krupa အတူတူကြော်နှင့်အနည်းငယ်တုတ်မှစတင်ခဲ့သည်။ သူမလုံးဝ rosy ဖြစ်လိမ့်မည်သည့်အခါ, အစုလိုက်အပြုံလိုက်လွဲချော်နေတဲ့ပန်းကန်ပေါ်ထွက်ချထားသည်။ cool - လက်ဖက်ရည်ကိုချိုးဖျက်သောက်နိုင်ပါတယ်။
oatmeal - စီးပွားရေးလုပ်ငန်းမှာ!
ဆန်နှင့်မုယောစပါးနှင့်အတူစမ်းသပ်ဖို့မလျှောက်ဝံ့ကြသူများသည်, ဆက်ဆက်ကြိုးစားကြည့်ပြီး "ဟာကြူလီ" နဲ့အချိုပွဲရန်သဘောတူလိမ့်မယ်။ ၎င်း၏အဓိကအားသာချက် - အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့အရသာနှင့်အတူပေါင်းစပ်ပြင်ဆင်မှု၏ Rapid ။ တစ်ဦး skillet ခုနှစ်တွင်ငါးရှိကြသည်နေကြာဆီဇွန်းနှင့်သလောက်သကြားပေါင်းစပ်။ ပြီးခဲ့သည့်အရည်ကျိုသည့်အခါ, သီးနှံတစ်ဦးတန်းတူပမာဏကိုထည့်ပါ။ mass လျင်မြန်စွာနှိုးဆော်, အဲဒီနောက်ပန်းကန် thickened အေးမြသောရေနှင့်စိုစွတ်ကြ၏နှင့်ညှိပြီးအပေါ်ထားကြ၏။ အိမ်မှာလျင်မြန်စွာ kozinaki ချက်ချင်းနာရီဝက်အတွင်းခုတ်ပင်အအေးမပါဘဲ, အစားအစာများအတွက်ရရှိနိုင်ပါသည်။
ဂျြောဂြီယနျခဲဖွယ်စားဖွယ်နှင့်ပတ်သက်ပြီးတစ်ခုခု
သငျသညျပြီးသားအိမ်မှာ kozinaki လုပ်ဖို့ဘယ်လိုသိနှင့်သင့်မိသားစု, သူတို့မြည်းစမ်းလျှင်စမ်းသပ်ဖို့အချိန်ဖြစ်ပါတယ်ဒါဝမ်းမြောက်ဝမ်းသာရှိကြ၏။ တစ်ဦးက start for သင်တစ်ဦး caramel အညိုရောင်သကြားအောင်ကြိုးစားနိုင်ပါ။
အရသာ (- က overdo ပါဘူးယျတျောနှငျ့အတူအဓိကအရာ) သံပုရာဖျော်ရည်သစ်ကြံပိုး, vanilla သို့မဟုတ်ပန်းသီး cider ရှလကာရည်ထည့်ခြင်းအားဖြင့်ပြောင်းလဲသွားနိုင်ပါတယ်။
ရွှေဖရုံသီး, နေကြာ, နှမ်း: အများအပြားမျိုးပေါင်းရောကျသောအခါအစေ့၏အိမျတှငျ Kozinaki အထူးသဖြင့်အရသာဖြစ်လိမ့်မည်။
ဿုံသုတ်သင်, သွေ့ခြောက် apricots နှင့်အတူ kozinaki အတွက်ပေါင်းစပ်အခွံမာသီး အခြောက်ငှက်ပျောသီး။
စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းတဲ့အရသာအကျိုးသက်ရောက်မှုအချောအပေါ်ယံပိုင်းချောကလက်သကြားလုံးအရည်ကျိုပေးသည်။ အဖြူ - ထိုအခါကပိုသင့်လျော် walnut အနက်ရောင်အဘို့နှင့် pome သည်။
Similar articles
Trending Now