ဘိန်းမျိုးစေ့များနှင့်အတူတစ်ဦး Bun လိုအပ်ပါသလား? ကြော်ဒီဆောင်းပါးမှာပါရရှိနိုင်

လူအများစုဟာ, အလေးချိန်ရဖို့ဘဲ, အ pastry ကိုရှောင်ကြဉ်နိုင်အောင်ကြိုးစားပါ။ ဤသည်ကိုအတိအကျမှန်ကန်သောအနေအထားမဟုတ်ပါဘူး။ မုန့်ညက်ထုတ်ကုန် လိုအပ်နေကြတယ်, သူတို့ဖိုင်ဘာဆံ့, B, မုန့်ညက်, ရှိသမျှစပါးကိုထုတ်ကုန်ပစ္စည်းများ, အစာခြေစနစ်အပေါ်အပြုသဘောအကျိုးသက်ရောက်မှု vitamins ။ ဆက်ဆက်, မုန့်ညက်နှင့်မုန့်ညက်ထုတ်ကုန်, ကယ်လိုရီအတွက်စိတ်ကျေနပ်စရာအလွန်မြင့်မားဖြစ်ကြောင်းနှင့်သင်ရုံ၎င်းတို့၏ကိန်းဂဏန်းများကိုထိန်းချုပ်ဖို့ရှိသည်။ သို့သော်အားလုံးအစားအစာများကိုဖြည့်ညှင်းအတွက်စားသုံးသင့်ပါတယ်ဒါကြောင့်အမြဲတမ်းပျော်ရွှင်အလတ်စားဖြစ်သင့်သည်။

အရွယ်ရောက်ပြီးသူလက်မခံနိုင်ကြီးမားသော buns အရေအတွက်, pastries, muffins, ကလေးတွေမုန့်ညက်ထုတ်ကုန်များအတွက်တစ်ခုခုမရှိမဖြစ်ရောက်နေတယ်ဆိုရင်။ နို့နှင့်အတူအလွန်အရသာရှိတဲ့ ဘိန်းစိုက်မျိုးစပါးနှင့်အတူ Bun ။ အောက်မှာဖော်ပြထားတဲ့အတိုင်းစာရွက်ဖြစ်ပါသည်: ကျွန်တော်ချက်ချင်းသောတဆေးကို ယူ. - တစ်ဝက်တစ်ဗူးတဝက်နို့တစ်လီတာ, သကြားတစ်ဇွန်း, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - လေးဇွန်း, ဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့။ ကျနော်တို့မုန့်စိမ်း kneading စတင်ဖို့။

နို့အနည်းငယ်ပူနွေးဖြစ်သင့်သည်။ Next ကို, သကြားနဲ့တဆေးရောနှောထည့်သွင်းပါကဆားထားတော်မူ၏။ ထိုအခါသေးငယ်တဲ့အပိုငျးမုန့်ညက်, နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ချောသည်အထိမုန့်စိမ်းသော့ပွငျထည့်ပါ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီလောင်းခြင်းနှင့်နောက်တဖန် mesim ။ အထည်နှင့်အတူအဖုံးဖုံးနဲ့မုန့်စိမ်းမထဦးမည်တိုင်အောင်နှစ်ကြိမ်လောက်ဖြစ်သင့်ဆိုလိုသည်မှာ, ထို့နောက်တိုင်အောင်ထွက်သွားကြပါသည်။

ဒါဟာရှုပ်ထွေးသည်မဟုတ် စာရွက် buns ဘိန်းမျိုးစေ့များနှင့်အတူ။ ရုပ်ပုံသူတို့ဘယ်လို appetizing ပြသ ကြည့်ရှုပါ။ မုန့်စိမ်းအဆင်သင့်ဖြစ်တဲ့အခါ, buns ချက်ပြုတ်ဖို့စတင်ပါ။ ထို့နောက်စက်ဝိုင်းထဲသို့ဖြတ်မုန့်စိမ်းပုံစံဝက်အူချောင်း။ ယင်းချောဆီထိပ်တွင်ခြင်းနှင့်ဘိန်းမျိုးစေ့များနှင့်အတူဖြန်း။ ကျနော်တို့ဗန်းပေါ်တင်ကြ၏နှင့်မီးဖိုတဖို၌ ထား. , နှစ်ဆယ်မိနစ်နှစ်ရာဒီဂရီအပူချိန်အထိအပူ။ ဘိန်း (အထကျဖျောပွထားစာရွက်) နဲ့ rosy Bun ပါ။ တစ်ပန်းကန်ပေါ်ပြန့်နှံ့ခြင်းနှင့်လက်ဖက်ရည်နှင့်အတူအစေခံ, ဖျော်ရည်, နို့။

ဆီနှင့်လူးပူ buns - အရှိဆုံးအကြိုက်ဆုံးအားရစရာသားသမီးများ၏တဦးတည်း။ ဘိန်းမျိုးစေ့များနှင့်အတူအထူးသဖြင့်ကောင်းသော Bun ။ ၏စာရွက် မုန့်စိမ်းနေသမျှကာလပတ်လုံးကထောပတ်နှင့်တစ်ဦးအဆာဘိန်းအဖြစ်အသုံးပြုအဖြစ်, ဘာမှရှိနိုင်ပါသည်။ Buns နှင်းဆီပန်း, buns, အာဖရိက၏ပုံစံအတွက်လုပ်ဆောင်နိုင်တယ်။ ဘိန်းမျိုးစေ့များနှင့်အတူအလွန်စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းနှင့်အရသာရှိတဲ့ puff buns ။ ထိုသူတို့အဘို့, ကျွန်တော်တစ်ဦးမမြဲသောတဆေးကိုမုန့်စိမ်းလိုအပ်ပါတယ်။ ဒါဟာအများအပြားအဆင့်ကိုပြင်ဆင်ပါလိမ့်မည်။ တဆေး၏တစ်ဝက်တစ်ဗူး, မုန့်ညက်, နို့တစ်ဖန်, မာဂျတစ် packet ကို, ရေအနည်းငယ်, သကြား, ဆား၏ထက်ဝက်တစ်ကီလို: ဒါကအောက်ပါစာရွက်ယူ, ဘိန်းမျိုးစေ့များနှင့်အတူစိမ်းလန်းစိုပြေ Bun ဖြစ်ခဲ့သည်။ တဆေးကိုနို့နှင့်သကြားနှင့်အတူစိမ်။ မာဂျတစ်ဦးကြမ်း grater အပေါ်သေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းနှင့်ပွတ်တိုက်သို့ခုတ်။ ညင်ညင်သာသာ, မုန့်ညက်နှင့်အတူရောထွေးနို့နှင့်အတူတဆေးကိုသွန်းလောင်းခြင်းနှင့်မာဂျရန်အလွန်ညင်ညင်သာသာမုန့်စိမ်းနှင့်အတူဝင်ရောက်စွက်ဖက်ဖျက်သိမ်းမခံခဲ့ရပါဘူး။

မုန့်စိမ်းလိပ်ဖွဲ့စည်း, ထတဲ့အခါ, အမဲဆီထောပတ်အရည်ကျိုခြင်းနှင့်ဘိန်းမျိုးစေ့များနှင့်အတူဖြန်း။ တစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်ပြန့်နှံ့ခြင်းနှင့်မီးဖို၌ ထား. , နှစ်ဆယ်မိနစ်တစ်ရာ့ရှစ်ဆယ်ဒီဂရီ preheated ။ အဆိုပါ buns ပေါ့ပေါ့ browned သည့်အခါ, သူတို့ကိုဆွဲထုတ်ပြီးပန်းကန်ပေါ်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ထောပတ်နှင့်အတူလူးနှင့်စားပွဲအားလုံးကိုဖိတ်ခေါ်ပါသည်။ ဤရွေ့ကားလိပ်လေးကို, အာဖရိက၏ပုံစံကွဲပြားခြားနားသောပုံစံမျိုးစုံနဲ့လုပ်ထားတဲ့နိုင်ပါသည်။ အစားဘိန်းစပျစ်သီးပျဉ်, အခွံမာသီးများကိုအသုံးပြုနိုင်ပါတယ်။ ဒီစမ်းသပ်မှုကနေကိုပိုမိုယိုသို့မဟုတ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူကောင်းသော Bun ထုတ်ကိုဖွင့်ပါလိမ့်မယ်။ လတ်ဆတ်တဲ့အိမ်လုပ် pastries နှင့်ကောင်းမွန်သောကုမ္ပဏီ - အဘယ်အရာကိုသာယာသောညနပေိုငျးအတှကျပိုမိုကောငျးဖြစ်နိုင်ပါတယ်။