အစားအစာနှင့်အဖျော်ယမကာ, သုပ်
မည်သည့်အားလပ်ရက်များအတွက်နာနတ်သီးသုပ်
သူတို့အချိုပွဲအတွက်, ဒါပေမယ့်လည်းသုပ်နှင့်ပင်ပူဟင်းလျာများထဲမှာမသာအသုံးပွုနိုငျအဖြစ်စည်သွတ်နာနတ်သီး, တစ်ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာထုတ်ကုန်ဖြစ်ပါတယ်။ အတော်များများကအသီး, အသားနှင့်အ Mayonnaise ပေါင်းစပ်ရုံမဖြစ်နိုင်ကြောင်းထင်စေနိုင်သည်။ တကယ်တော့, နာနတ်သီးသုပ်နဲ့တူအလွန်အရသာရှိတဲ့ကျေနပ်စရာထုတ်ပြန်သွားလေ၏။ သငျသညျထုတ်ကုန်နှင့်အတူစမ်းသပ်နှင့်အသစ်နှင့်ပုံမှန်မဟုတ်သောဟင်းလျာများရနိုင်သည်။
မူကွဲ№ 1
ဒိန်ခဲနှင့် Mayonnaise ၏အကြောင်းကို 120 ဂရမ်ဆီထည့်ရန်, 3 ကြက်ဥ, ကြက်သား၏တစ်ဝက်တစ်ကီလို (ဥပမာ, တန်း, ရင်သားကင်ဆာသို့မဟုတ်ပေါင်, မဆိုအစိတ်အပိုင်း), သငျနာနတ်သီးနှင့်ပြောင်းဖူးတစ်အိုးလိုပါလိမ့်မယ်: ဤသုပ်, သင်သည်ဤပါဝင်ပစ္စည်းများယူဖို့လိုအပ်ပါတယ်။
ပြင်ဆင်မှု၏ဖြစ်စဉ်ကို
စိတ်ဝင်စားစရာကဒီသုပ်အလွှာထဲမှာပြန့်နှံ့စေနိုင်သည်, ဒါမှမဟုတ်ပဲအပေါငျးတို့သပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေပါ။ ပထမဦးဆုံးဂျစဉ်းစားပါ။
သေးငယ်တဲ့ Cube သို့ဖြတ်ခြင်းနှင့်သုပ်ပန်းကန်၏အောက်ဆုံးပေါ်တွင်တင်, သင်ပြုတ်ဖို့လိုတယ်ကြက်သား၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုရွေးချယ်ထားကြသည်။ အပေါ်ဆုံးအလွှာ Mayonnaise lubricated ။ - ပြောင်းဖူးဖက်ကိုလည်းညှစ်ခဲ့ပြီနှင့်အတူထိပ်ပေါ်မှာကြက်သားကိုတင်ပြီးမှတဖန် Mayonnaise နှင့်အတူပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။
- သင်တစ်ဦးနာနတ်သီးကွင်းဝယ်လျှင်, သူတို့သည်အပိုင်းပိုင်းသို့ဖြတ်လျှင်ပြီးသားကုန်တယ်ဝယ်ရဦးမည်, ထို့နောက်ချက်ချင်းသူတို့ကိုလာမယ့် layer ကိုထားပါ။ နောက်တဖန် Mayonnaise နှင့်အတူတိုက်။
- နောက်တစ်နေ့အလွှာ - နောက်တဖန်ကြက်ဥနှင့် Mayonnaise ပြုတ်ကြီးမားတဲ့ grater အပေါ်ဖျက်စီးရမဲ့။
- Next ကိုကြီးမားတဲ့ခြစ်ဒိန်ခဲ grater လာ, တဖန် Mayonnaise lubricates ။ နာနတ်သီးသုပ်ဖို့နည်းနည်းကိုသုံးပါနှင့်တစ်ဦးပိုမိုပေါ့ပါးသောဗားရှင်းကိုဝယ်, Mayonnaise အဆီမဟုတ်ခဲ့ပေ။
- အလှဆင်ဖို့, သင့်စိတ်ကူးစိတ်သန်းချိတ်ဆက်ပါ။ ဥပမာအားဖြင့်, သငျသညျအနညျးငယျကွင်း, ပြောင်းဖူးနဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်အဖြစ်အများအပြားထည့်ထားနိုင်ပါတယ်။ စိမ်သုပ်ဖို့နာရီစုံတွဲတစ်တွဲများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာအချောပန်းကန်။
မူကွဲ№ 2
ဒိန်ခဲနှင့်အတူဤသည်နာနတ်သီးသုပ်ကိုတစ်ဦးအလွန်နူးညံ့သိမ်မွေ့ပြီးလွယ်ကူပေးသည်။ ဒါဟာရိုးရှင်းစွာနှင့်လျင်မြန်စွာပြင်ဆင်သည်။ စည်သွတ်နာနတ်သီးနှင့်မှိုတစ်အိုး: ဤပန်းကန်အဘို့အသင်တို့သည်ဤပါဝင်ပစ္စည်းများယူဖို့လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ ထို့အပြင်သငျသညျ, ဒိန်ခဲ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့် Mayonnaise ၏အကြောင်းကို 150 ဂရမ် 3 ကြက်သားရင်သားထားဖို့လိုပါလိမ့်မယ်။ သင်တစ်ဦးဓာတ်ဆီဆိုင်ကိုမသုံးကြဘူးလျှင်, အချဉ်မုန့်အတူကအစားထိုးလိုက်ပါ။
ပြင်ဆင်မှု၏ဖြစ်စဉ်ကို
ဒီအသုပ်ကျနော်တို့အဘို့ကို kremanki ၌ဤလုပ်ဖို့အဆိုပြုအလွန်ကွဲပြားခြားနားတာဝန်ထမ်းဆောင်နိုင်ပါတယ်။
- ဒီဂျမှာတော့ကြက်သားပြုတ်ပါဘူး, နှင့်မီးဖို၌ချက်ပြုတ်။ ဒီ Pre-ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းလွှာအဘို့, ပြီးတော့ 35 မိနစ်ပေါ်တွင် 180 ဒီဂရီအပူခံရဖို့မီးဖို၌သူတို့ကိုပို့ပေးပါ။
- အားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများကုန်တယ်ရမည်ဖြစ်သည်။ မှို, နာနတ်သီး, ကြက်သား, နာနတ်သီး, မှို, ဟင်းသီးဟင်းရွက်, အနည်းငယ် Mayonnaise နှင့်ဒဏ်ငွေ grater အပေါ်ဖျက်စီးရမဲ့ဒိန်ခဲ၏ထိပ်ပေါ်မှာ: သူတို့ကဒီနိုင်ရန်အတွက်ထွက်ချထားလျက်ရှိသည်။
မူကွဲ№ 3
ကဏန်းသုပ် အများအပြားမိသားစုများများအတွက်ပွဲလမ်းသဘင်စားပွဲ၌နှင့်နာနတ်သီးပစ္စုပ္ပန်။ နာနတ်သီး၏ကြီးမားသောအိုးတလုံး, 4 ကြက်ဥ, ဒိန်ခဲ၏အကြောင်းကို 120 ဂရမ်, ကဏန်းတုတ်၏တူညီသောပမာဏ, ဆလတ်, parsley နှင့် Mayonnaise: ဤဟင်းစေရန်သင့်အားအောက်ပါထုတ်ကုန်ယူဖို့လိုအပ်ပါတယ်။
ပြင်ဆင်မှု၏ဖြစ်စဉ်ကို
- ဒိန်ခဲ, ကဏန်းတုတ်များနှင့်ချက်ပြုတ်ကြက်ဥအလတ်စားအရွယ်အစား Cube သို့ဖြတ်ခံရသင့်ပါတယ်။ သေးငယ်သောဇီယာစေ့ကုန်တယ်။ လူအားလုံးတို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများရောနှောနှင့် Mayonnaise ။ သငျသညျအမွှေးအကြိုင်ကိုထည့်သွင်းလိုပါကတစ်ဦးကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့အသုံးပြုပါ။
- ပုံမှန်မဟုတ်သောသုပ်ထားကြ၏။ - သူတို့အပျေါမှာနာနတ်သီးကွင်းတစ်လင်ပန်းပေါ်တွင်တင် ဆလတ်, ပြီးတော့နှင့် - အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများ။ သငျသညျအနညျးငယျမြေပြင်ငရုတ်ကောင်းဖြန်းနိုင်ပါသည် Top ။
မူကွဲ№ 4
နာနတ်သီး၏သုပ်, ငါတို့ယခုထည့်သွင်းစဉ်းစားသောစာရွက်, အလွန်လတ်ဆတ်နှင့်အရသာ။ ဤသည်ပန်းကန်ကျိန်းသေအများအပြား၏မြည်းစမ်းဖို့ရှိသည်။ ဒီဂျများအတွက်ထိုကဲ့သို့သောပါဝင်ပစ္စည်းများယူ: လတ်ဆတ်တဲ့နာနတ်သီး, peeled ပုစွန်၏ 320 ဂရမ်။ အဆိုပါအဆာအဘို့အသင်လိုအပ်: 2 tbsp ။ သံပုရာ၏ဇွန်းနှင့်အတူတူပင်ငွေပမာဏကို လိမ္မော်သီးဖျော်ရည်၏, 3 tbsp ။ သံလွင်ဆီ, ပျားရည်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းပဲတစ်စက်။
ပြင်ဆင်မှု၏ဖြစ်စဉ်ကို
- နာနတ်သီးဝက်အတွင်းအဖြတ်ခံရသင့်ကြောင်း, တစ်ဦးချွန်ထက်သောဓါးသို့မဟုတ်ဇွန်းနှင့်အတူအလယ်တန်းဖယ်ရှားပစ်ရန်။ ဒီကျွန်ုပ်တို့၏ "ဒီကနေ့ရဲ့ဟင်းလျာ" ဖြစ်လိမ့်မည်ကြောင့်, နံရံကျန်ရှိတော့သည်အရေးကြီးပါသည်။
- နာနတ်သီးပျော့ဖတ် Cube သို့ဖြတ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ အဓိကအရာ - ရှေ့တော်၌ထိုအမာခံဖယ်ရှားပစ်ရန်။
- တစ်ဦးချင်းစီဘက်မှာနှစ်မိနစ်အဘို့သံလွင်ဆီထဲမှာကြော်ပြီးတော့သန့်ရှင်းတဲ့ပုစွန်မဖြစ်မနေဆားနှင့်။
- အခုတော့သီးခြားအဆာကိုပွငျဆငျ။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, လိမ္မော်ရောင်နှင့်သံပုရာဖျော်ရည်, ပျားရည်, သကြား, ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်, အနည်းငယ်သံလွင်ဆီ, ဆား, ငရုတ်ကောင်းရောမွှေပါ။ ငံပြာရည်ယူနီဖောင်းသည်အထိနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောထွေးဖြစ်သင့်သည်။
- တစ်ပန်းကန်ထဲမှာသည်, ပုစွန်များနှင့်နာနတ်သီးနဲ့ချိတ်ဆက်တစ်သင်းလုံးကကစားသမားပေါင်းထည့်ခြင်းနှင့်ဆမ်း။ ထို့နောက်တစ်နှစ်ခွဲနာနတ်သီး၌ထား၏။ ဒါ့အပြင်ဒီနာနတ်သီးသုပ်ပုံမှန်အတိုင်း Mayonnaise နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်နိုင်ပါတယ်။
မူကွဲ№ 5
ဤသည်နာနတ်သီးယခင် option ကိုအလားတူသုပ်, ဒါပေမယ့်ခက်ခဲအနည်းငယ်ပိုကချက်ပြုတ်ရန်။ ဒီပန်းကန်အဘို့အသင်တို့သည်ဤပါဝင်ပစ္စည်းများယူဖို့လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်: လတ်ဆတ်တဲ့နာနတ်သီး, 25 ပုစွန်, သေးငယ်တဲ့ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း, ထောပတ်သီး, ကြက်သွန်နှင့် arugula ။ အဆိုပါအဆာအဘို့အသင်လိုအပ်: 3 tbsp ။ 3 နာရီများအတွက်သံပုရာဖျော်ရည်ဇွန်း, သံလွင်ဆီ၏ 100 ml ကို။ ဇွန်းစပါးကိုမုန်ညင်းနှင့်အတူတူပင်ခြစ်ဂျင်း, ဆား, ငရုတ်ကောင်း။
ပြင်ဆင်မှု၏ဖြစ်စဉ်ကို
- ယခင်ဗားရှင်း၌ရှိသကဲ့သို့, သင်နာနတ်သီးလှီးဖြတ်နှင့်သန့်ရှင်းဖို့လိုပါတယ်။
- ထက်ဝက်ကွင်း - သစ်သီးများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ Cube နှင့်ကြက်သွန်သို့ဖြတ်နေကြသည်။
- ပုစွန်ကသင့်အကြောင်း 4 မိနစ်ကြာလိမ့်မည်, ပြုတ်ဖို့လိုတယ်။
- အဆိုပါအိုး, အဆာများအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေအဖုံးပိတ်အကြိမ်ပေါင်းများစွာလှုပ်။ ပြင်ဆင်ထားငံပြာရည်နှင့်အတူသုပ်ရာသီ။
- တစ်သုပ် - ထိုနာနတ်သီး၏အောက်ဆုံး, နေရာ arugula နှင့်ထိပ်ပေါ်မှာမှာ။
Similar articles
Trending Now