အစားအစာနှင့်အဖျော်ယမကာ, ချက်ပြုတ်နည်းများ
မှိုနှင့်အခြားဝက်အူချောင်းနှင့်အတူ fettuccine အဘို့အကြော်
Fettuccine - ဤအီတလီခေါက်ဆွဲ, ရှည်လျားကျယ်ပြန့်ခေါက်ဆွဲ။ သူမ၏များအတွက်ငံပြာရည်ကိုပွငျဆငျလျှင်၎င်းသည်အလွန်အရသာရှိတဲ့ဖြစ်ပါတယ်။
မှိုနှင့်အတူ Fettuccini
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မုန့်ညက်, သံလွင်ဆီ,
- သေးငယ်တဲ့အနီငရုတ်ကောင်း;
- ငါးလတ်ဆတ်သောမှိုများ,
- နို့;
- အနီရောင်ကြက်သွန်;
- သံပုရာငရုတ်ကောင်း။
မှိုနှင့်အတူ Fettuccini ။ ပြင်ဆင်မှု
ပထမနှစ်ဝက်ပြတ်သားသည်အထိသံလွင်ဆီထဲမှာကြက်သွန်ကြော်။ ထိုအခါ add မှိုတစ်လက်ဖက်ရည် မုန့်ညက်ဇွန်း, နို့တစ်ခွက်, ရာသီနှင့်အတူဖြန်း။ အနိမ့်အပူပေါ်အကြောင်းကိုဆယ်မိနစ်များအတွက်ချက်ပြုတ်။
စားပွဲတစ်ခုငံပြာရည် fettuccini သွန်းလောင်းလိုက်တဲ့အခါ။
အဆင်သင့်မှိုနှင့်အတူ Fettuccini! အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!
ကြက်သားနှင့်အတူ Fettuccine
ယခင်စာရွက်၌ရှိသကဲ့သို့, ဒီမှာ-ထမင်းချက်ကြိုတင်ရမည်ဖြစ်သည့်အဆင်သင့်လုပ် fettuccini, အသုံးပြုကြသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- တစ်ပေါင် fettuccine;
- ¼ခွက်ကိုဟင်းရည်;
- ပြီးလျှင် Parmesan ဒိန်ခဲ၏ထက်ဝက်ခွက်;
- အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ;
- ကြက်သားတစ်ပေါင်;
- ဆား, ကြက်သွန်နီ, ကြက်သွန်ဖြူ, oregano, ငရုတ်ကောင်းနှင့်သံလွင်ဆီ။
ပြင်ဆင်မှု
ပထမဦးစွာကျွန်တော်တစ်ဦးနက်ရှိုင်းဒယ်အိုးထဲမှာရေပြုတ်ဖို့လိုတယ်။ ထိုအခါကြက်သွန်ဖြူနှင့်ကြက်သွန်နီကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်, ကြက်သားရင်သား၏သေးငယ်ဖြာ။
Next ကိုကျနော်တို့ကခန့်ငါးမိနစ်များအတွက်ကြက်သွန်ဖြူ, ကြက်သွန်နီနှင့် oregano ဒယ်အိုးနဲ့ကြော်တက်နွေး။ ခေါက်ဆွဲရှစ်မိနစ်ရေနှင့်အနာစိမ်းအတွက်အိပ်ပျော်။
တစ်ဦး Blender mash အတွက်အိမ်လုပ်ဒိန်ခဲကနေရန်ဟင်းရည်ကထပ်ပြောသည်နှင့် 1/3 ခွက်ကို Parmesan ဒိန်ခဲထည့်ပါ။ တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာတန်းပါကြော်, ဖြစ်လျှင်, ကြက်သွန်နဲ့ကြက်သွန်ဖြူဖို့ parmesan အကြွင်းအကျန်ကြောင့်ထည့်ပါ။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းအားလုံး။
ခေါက်ဆွဲလျှော်ကောင်းကောင်း, အသားလွှာဖို့ဒယ်အိုးအားလုံးကိုရောနှောသူတို့ကို shift ။
ကြက်သားအဆင်သင့်နှင့်အတူ Fettuccine! အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!
zucchini နှင့်အတူ Fettuccine Carbonara
ယခင်နည်းစနစ်များနှင့်နှိုင်းယှဉ်အများကြီးပိုမိုလွယ်ကူ fettuccini carbonara ချက်ပြုတ်။ မတူဘဲ ဆေးညွှန်း fettuccini မှိုနှင့်အတူ, ဒီစာရွက်ကပင်အတွေ့အကြုံမရှိသေးသောချက်ပြုတ်ဟင်းလျာများ၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်မဆိုအခက်အခဲများဖြစ်ပေါ်စေမည်မဟုတ်ဒါကြောင့်ရိုးရှင်းပါသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- တစ်ပေါင် fettuccine;
- လေးကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ;
- ဘေကွန်, ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 100 ဂရမ်;
- သုံးအသေးစား zucchini;
- ထောပတ်, ဆား, ငရုတ်ကောင်း။
ပြင်ဆင်မှု
zucchini လျှော်ပန်းသီးဤအထူးဓါး၏အတွင်းစိတ်ဇာတိပကတိအားဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ အရမ်းပါးလွှာချပ်သို့သူတို့ကိုငါ Cut, ဒါပေမယ့်မဟုတ်ပါဘူး။ ကျနော်တို့ဒယ်အိုးသူတို့ကို add နှင့်ဘေကွန်၏ထောပတ်နှင့် Pre-အန်စာတုံးသို့မဟုတ်သေးငယ်တဲ့အချပ်မှသူတို့ကိုထည့်ပါ။ အကြောင်းကိုဆယ်မိနစ်အဘို့အနိမ့်အပူကျော်အားလုံးကြော်အဆိုပါ zucchini ဆားနှင့်အတူနူးညံ့သော, ရာသီများမှာအထိပါပဲ။ လိုအပ်မယ်ဆိုရင်တစ်ဦးအဖုံးနှင့်အတူဒယ်အိုးအဖုံးကိုနှင့် zucchini လျော့ပါးရန်မိနစ်အနည်းငယ်ပိုပြီးချက်ပြုတ်။
တစ်ချိန်တည်းမှာပင်, (အထုပ်ပေါ်မှာအချိန်ကြည့်ချက်ပြုတ်) အပြည့်အဝချက်ပြုတ်သည်အထိဆားရေထဲမှာခေါက်ဆွဲချက်ပြုတ်နှင့်ရေပေါင်းစည်း။ ထိုအခါချမ်းသာအရသာဖို့ချက်ပြုတ်အတွက်ကျန်ရစ်သည့်ရေအနည်းငယ်ဇွန်း add, squash မှခေါက်ဆွဲပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။
ပန်းကန်ထဲမှာ, ပြီးတော့တက်ခွေဖို့အချိန်မရှိဘူးနှင့်ငံပြာရည် (ဆန္ဒရှိလျှင်ကြက်ဥ, မိုးသည်းထန်စွာမုန့်နှင့်အတူအစားထိုးနိုင်ပါသည်) က၎င်း၏ပုံစံကိုဆုံးရှုံးခဲ့ရသည်ကြက်ဥမှရောမွှေလျင်မြန်စွာ, fettuccine ၏ထိပ်ပေါ်မှာဒယ်အိုးသို့သူတို့ကိုငါသွန်းလောင်း, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူကြက်ဥရိုက်တယ်။
fettuccine carbonara ချက်ချင်းချက်ပြုတ်ပြီးနောက်ဖြစ်သင့်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!
Similar articles
Trending Now