ရိုးရှင်းသောချက်ပြုတ်နည်းများချောကလက် chip ကို cookies တွေကို

ငါတို့ရှိသမျှသည်ချစ်ခြင်းမေတ္တာချောကလက်နှင့်ကဲ့သို့သောကချိတ်ဆက်သောသူအပေါင်းတို့, marshmallow သို့မဟုတ်ချောကလက် chip ကို cookies များကို။ အကြှနျုပျတို့သညျအခြို့သောအလွန်အောင်မြင်သောနှင့်အရသာချက်ပြုတ်နည်းများချောကလက် chip ကို cookies များကိုဆက်ကပ်။ သူတို့ကိုဖုတ်လျှပ်တပြက်ဖြစ်တယ်, ဒါပေမဲ့သင့်ရဲ့အိမ်သူအိမ်သားများအပျြောအပါးကြီးမားလက်ခံရရှိသည်။ အထူးသဖြင့်ကြောင့် အိမ်မှာလုပ်ကိတ်မုန့် ကိုပိုပြီးအန္တရာယ်နှင့်ဘာမျှမပြုလုပ်အတွက်ဖြစ်လိမ့်မည်မဟုတ်ပေဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့လုံခြုံစိတ်ချစွာ, ကလေးများမှပေးထားနိုင်ပါတယ်။

ချောကလက်ကွတ်ကီးများကို

ဤသည်အရသာရှိတဲ့ကွတ်ကီးများကိုစာရွက်လျှပ်တပြက်ဖြစ်ပါသည်, လျင်မြန်စွာကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်။ ကျယ်ပြန့်ပန်းကန်ကိုစမ်းသပ်ဖို့မာဂျသို့မဟုတ်ထောပတ် (200 ဂရမ်) နှင့်သကြား (150 ဂရမ်), သကြားနှင့် vanilla (1 Tsp) ပွတ်ပေးပါ။ 1 ကြက်ဥနှင့် 3 ဇွန်းကိုကိုးရောမွှေပါ။ တစ်ဦးပြိုကွဲ (1 Tsp) ထည့်သွင်းခြင်းသို့မဟုတ်အစား ဆိုဒါ slaked (ဝက်လက်ဖက်ရည်ဇွန်း) နှင့်မုန့်ညက်, မုန့်စိမ်း mesim ၏ 350 ဂရမ်။ roll မုန့်စိမ်းနဲ့ကိန်းဂဏန်းများ သို့ဖြစ်. အထဲကဖြတ်တောက်, 180 ဒီဂရီ preheated မီးဖို၌သူတို့ကိုကောင်းစွာတော၌ထားသောဒယ်အိုးနဲ့မုန့်ဖုတ်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ အချော cookies တွေကိုအလှဆင် နေတဲ့ရေရေချိုးခန်းအတွင်းအရည်ပျော်မှုချောကလက်နှင့်အတူ။ ချောကလက် 100 ဂရမ်လိုအပ်ပါတယ်

မုန့်စိမ်းမှဘရန်ဒီတစ်ဇွန်းထည့်သွင်းကြိုးစားပါ - ဒီလှည့်ကွက်ထုတ်ကုန် crispy စေမည်။ ကြော်အသီးသီးဒီတော့ထွက်မြေပဲ, ပျားရည်, သစ်ကြံပိုးများနှင့်အမျိုးမျိုးကွဲပြားနိုင်သည်အရသာရှိတယ်။

မီးဖို၏အသုံးပြုမှုကိုမလိုအပ်ပါဘူးပေးသောချောကလက် chip ကို cookies တွေကိုအဘို့အချက်ပြုတ်နည်းများရှိပါတယ်။ ဤတွင်သူတို့ထဲကတချို့ရှိနေပါတယ်။

ချောကလက်ဝက်အူချောင်း

Shokolodnaya အရသာဝက်အူချောင်းပြင်ဆင်ထားရန်လွယ်ကူသည်လူအပေါင်းတို့မှအယူခံမည်ဖြစ်သည်။ ထို့အပြင်ကအရိုးရှင်းဆုံးထုတ်ကုန်များဖြစ်ပါသည်: shortbread ဘီစကွတ်, နို့, ထောပတ်, ကိုကိုးအမှုန့်, walnuts, သကြားနဲ့ကြက်ဥ။

ထု negaletnogo pastry ချိုး၏ 600 g နဲ့ကုန်တယ် walnuts 10-15 အတူပန်းကန်ထဲမှာကောင်းမွန်စွာရောမွှေပါ။ ကျွန်တော်တို့ရဲ့ဝက်အူချောင်းများအတွက်ငံပြာရည်ပြင်ဆင်လော့။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, 300 ထောပတ်၏ဂရမ်နှင့်အနည်းငယ် whisk ကြက်ဥ၏စုံတွဲတစ်တွဲအရည်ဖြစ်ကြ၏။ 3 ဇွန်းကိုကိုးအမှုန့်နှင့်အတူသကြား (1 ခွက်) ထည့်သွင်း, နှိုးဆော်နှင့်နို့ (6 ဇွန်း) ထည့်ပါ။ ရရှိလာတဲ့ တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းအရောအနှောခဲ့ ကြွက်ကြွက်ဆူသောအဘို့အနိမ့်အပူကျော်, အဆက်မပြတ်မွှေဖြစ်လျှင်, ထောပတ်နှင့်အတူပေါင်းစပ်။ အပူထဲကနေဖယ်ရှားပြီးနောက်အစုလိုက်အပြုံလိုက်နည်းနည်းဆင်းအအေးနှင့်ပြင်ဆင်ထားကြက်ဥထည့်သွင်းရန်အဘို့အစောင့်ဆိုင်း။ ထို့ကြောင့်မုန့်အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာပန်းကန်ထဲမှာဘီစကစ်မုန့်ကိုအပိုင်းပိုင်းနှင့်အတူကောင်းစွာရောနှောရမည်ဖြစ်သည်။ အနည်းငယ်အလေးချိန်တက်မတ်တပ်ရပ်ကြကုန်အံ့။ ထိုနောက်မှအစာအာဟာရကို cellophane ပေါ်မှာပြန့်နှံ့ပြီးဝက်အူချောင်းဖွဲ့စည်းထားပါသည်။

အချောဝက်အူချောင်းအကျအဆုံးများမရှိသေးပေနိုင်အောင်, လုံးဝလေထုကိုအစားထိုးဖို့ကြိုးစားပါ။ အစားအစာ၏ဤငွေပမာဏထံမှသင်တို့နှစ်ဦးကိုဝက်အူချောင်းချက်ပြုတ်လို့ရပါတယ်။ အချောထုတ်ကုန် 2-3 နာရီစောင့်ဆိုင်းနှင့်မှော်အရသာကိုခံစားခြင်း, ရေခဲသေတ္တာထဲမှာထား ...

နှင့်ချက်ပြုတ်နည်းများချောကလက် chip ကို cookies တွေကိုတစ်နည်းနည်းဆင်တူပေမယ့်၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်လှည့်ကွက်နှင့်အတူအသီးအသီး။

ချောကလက်လက်ချောင်းများ

cookies များကိုဤပါဝင်ပစ္စည်းများလိုအပ်:
ထောပတ် - 100 ဂရမ်;

မုန့်ညက် - 120 ဂရမ်;

ကိုကိုးအမှုန့် - 1 tbsp; ။

Powdered သကြား - 50 ဂရမ်,

ချောကလက်, အခွံမာသီး - 100 ဂရမ်

ပြင်ဆင်မှုအဘို့အသင်အမှုန့်သကြားနှင့်အတူပျော့ပြောင်းထောပတ် whisk ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ထိုအခါရေနံအစုလိုက်အပြုံလိုက်မိတ်ဆက်ပေးရန်, အဆက်မပြတ်မွှေ, တဖြည်းဖြည်းမုန့်ညက်နှင့်ကိုကိုးရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ။ ဖောဖောသီသီအမဲဆီဖုတ်စာရွက်တွင်, သုံးပြီး တစ် confectionery ပြွတ် ဝက်အူချောင်း၏ပုံစံအတွက်မုန့်စိမ်းဖျစ်ညှစ်, 5 စင်တီမီတာအရွယ်အစား 2.5 စင်တီမီတာ။ တစ်ဝေး cookies တွေကိုအကြားမကျန်ကြွင်းရရန်လိုအပ်နေပါသည်။ 180 ဒီဂရီအပူချိန်ဖို့ preheated တစ်ခုမီးဖိုတဖို၌အကြောင်းကို 15 မိနစ်ဖုတ်ရမည်။ ထုတ်ကုန်အအေးကြပြီးနောက်, အရည်ကျိုချောကလက်တခြမ်း၌သူတို့နှစ်ခေပျြမြားပျေါတှငျပြန့်ပွားခြင်းနှင့်အခွံမာသီးဖြန်း။ ချောကလက်အေးခဲလာတဲ့အခါချောကလက်လက်ချောင်းများ, သင်ကြိုးစားနိုင်ပါ။

ချောကလက်တုတ်

လက်ဖက်ရည်ချောကလက်တုတ်ပြင်ဆင်ပါ။ မုန့်ဖုတ်အမှုန့်အထုပ်တစ်ထုပ်နှင့်အတူမုန့်ညက် 450 ဂရမ်ရောမွှေပါ။ ဝက်ဆီ၏ 200 ဂရမ် Add, 2 ကြက်ဥ, သကြား 200 ဂရမ်နှင့်ခြစ် zest နှင့်တစ်သံပုရာ၏ဖျော်ရည် vanilla သကြား polpaketa ။ မုန့်စိမ်းပွား။ လက်ညှိုးအထူနဲ့ဒယ်အိုးပေါ်တွင်တင် 6 စင်တီမီတာ, အလတ်စားအပူချိန်မှာမုန့်ဖုတ်တဲ့အရှည်ကပ်လျက်ကနေတက်လှိမ့်ပုံ။ အအေးထုတ်ကုန်အရည်ပျော်မှုချောကလက်ထဲမှာနှစ်ပြီးလျှင်ရန်လိုအပ်သည်။

ကျနော်တို့ချက်ပြုတ်နည်းများသင်ချောကလက် chip ကို cookies များကိုကြိုက်နှစ်သက်ကြောင်းမျှော်လင့်ပါတယ်။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!