သတ္တုပါးအတွက်မီးဖိုအတွက် mackerel ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လို: ခြေလှမ်းစာရွက်ကခြေလှမ်း

မည်သို့ ချက်ပြုတ်ဖို့ မီးဖို၌ mackerel ကအရသာများနှင့်အရည်ရွှမ်းပေမယ့်လှပကွပ်မျက်ခံရမသာထွက်လှည့်နိုင်အောင်သတ္တုပါးသနည်း ဤပြဿနာတွင်သင်သည်အောက်တွင်ဖော်ပြထားသောတစ်ခုပြည့်စုံစေ့စပ်အဖြေကိုရှာတွေ့နိုင်ပါသည်။ ဒါဟာထိုကဲ့သို့သောပုံမှန်မဟုတ်သောပန်းကန်၏ဖန်တီးမှုအခမဲ့အချိန် 50 မိနစ်အဖြစ်အနည်းငယ်သာအဖြစ်ပေးထားသင့်ကြောင်းသတိပြုသင့်ပါတယ်။

ကျနော်တို့ချက်ပြုတ်သတ္တုပါးနှင့်အတူမီးဖို၌တစ်အရသာရှိတဲ့ကျေနပ်စရာ mackerel ပြင်ဆင်နေကြသည်

လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• လတ်ဆတ်တဲ့အနီရောင်ခရမ်းချဉ်သီး - 2 အလတ်စားအပိုင်းပိုင်း;
• အဆီအေးခဲ mackerel - 1 ကြီးမားသောငါး;
• ကြီးမားသောကြက်သွန်မီးသီး - 2 PCs ။
• လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက် - သေးငယ်တဲ့လေဆာရောင်ခြည်;
• iodized ဆား - ပုဂ္ဂိုလ်ရေးဦးစားပေးဘို့ငါးထည့်သွင်းရန်,
• သေးငယ်တဲ့မှည့်သောသံပုရာ - 1 အသီး;
• allspice အနက်ရောင် - အတော်ကြာ schepotochek;
• နိမ့်ဆုံးအဆီ Mayonnaise - '90

ငါးအပြောင်းအလဲနဲ့

စဉ်းစား mackerel ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လို သတ္တုပါးအတွက်မီးဖိုတဖို၌ကအေးစက်နေတဲ့ form မှာဝယ်ယူရန်စတင်ပါဂရုတစိုက်လျှော်အူသငျ့သညျ။ ထို့နောက်ငါးကလုံးဝပြိုကွဲကြောင်းဒါပြီးရင်ကြီးမားသောအပိုင်းပိုင်းသို့ဖြတ်, ရေအေးထဲမှာသုတ်ဖို့အချိန်ပိုမိုလိုအပ်ပါတယ်။ အဲဒီနောကျ mackerel iodized ဆားနဲ့ allspice သိက္ခာချအားလုံးနှစ်ဖက် (အတွင်းအပြင်နှင့်အပြင်ဘက်) မှအောက်ပါအတိုင်း။ ကနံ့သာမျိုးကိုစုပ်ယူသောကြောင့်, ကထုတ်ကုန်၏ကျန်ကိုပြင်ဆင်နေကြသည်သည်အထိဟင်းလျာများစွန့်ခွာရန်အကြံပြုသည်။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်သစ်သီးများထုတ်ယူခြင်း

ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနားလည်ရန် သတ္တုပါးအတွက်မီးဖိုတဖို၌ mackerel အရသာကျေနပ်စရာကျနော်တို့ကဒီပန်းကန်လတ်ဆတ်တဲ့ခရမ်းချဉ်သီး, သံပုရာ, ကြက်သွန်မီးသီးများနှင့်အစိမ်းရောင်တစ်ဦးမဖြစ်မနေဖြည့်စွက်ရန်လိုအပ်သည်ကြောင်းကို၎င်းအောက်မေ့သင့်ပါတယ်။ ဤသူအပေါင်းတို့သည်ထုတ်ကုန်ပူရေနှင့်ဆေးပြီးတော့အထူ 5 မီလီမီတာ၏ကွင်းများနှင့်ကွင်းသို့ဖြတ်ရမည်ဖြစ်သည်။ အဆိုပါပန်းကန်စေရန်အပိုဆောင်းပါဝင်ပစ္စည်းများအရသာ, ဒါပေမယ့်လည်းလှပသောသာဖြစ်ပါတယ်။

နေ့လယ်စာဖွဲ့စည်း၏လုပ်ငန်းစဉ်

အကောင့်သို့သတ္တုပါးအတွက်မီးဖိုတဖို၌ mackerel ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုအပေါငျးတို့သအသေးစိတ်ကိုယူခြင်း, ကလှပနေတဲ့မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်စီစဉ်ဖို့လိုအပ်ပေသည်။ ဒီကြီးမားတဲ့စာရွက်ယူသိပ်သည်းသတ္တုပါးချက်ပြုတ်မျက်နှာပြင်ခင်း, ပြီးတော့ညင်ညင်သာသာသူမ၏ကုန်တယ်, ဒါပေမယ့်အပိုင်းပိုင်းငါးသို့ကျိုးပဲ့မပေးထားရန်လိုအပ်သည်။ ထို့ပြင်တစ်ဦးချင်းစီခွဲစိတ်အတွက်ကြက်သွန်, ခရမ်းချဉ်သီးအချပ်, သံပုရာနှင့်ကုန်တယ် parsley ၏ကွင်းထားရပါမည်။ mackerel အပြည့်အဝဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်သံပုရာနှင့်အတူထုပ်ပိုးဖြစ်ပါတယ်ပြီးတဲ့အခါ, သတ္တုပါးအတွက် Mayonnaise နဲ့ထုပ်ပိုးပြီးအတူဖို့ရက်ရက်ရောရောအင်္ကျီကိုအကြံပြုသည်။

အဘိတ်၏ mackerel အတွက်မီးဖို

ထို့နောက် Duhovochny 200 ဒီဂရီဟင်းလျာများထိုကဲ့သို့သောနှစ်လိုဖွယ်အပူတက်ဘို့ဗီရိုများနှင့်ငါးနှင့်အတူဒယ်အိုးထဲမှာနေရာနှင့်အလတ်စားအပူမှာနာရီဝက်အဘို့ချန်ခြွင်း။ မိနစ် 30 ပြီးနောက်, mackerel လုံးဝအဆင်သင့်ဖြစ်လိမ့်မည်။ သငျသညျ, ထိုသတ္တုပါးထဲကနေငါးကဖယ်ရှားလိုက်ပါမတိုင်မီဒါပေမဲ့အဲဒါကိုရရှိနိုင်မှုအပေါ်စစ်ဆေးအကြံပြုလိုတယ်။

ညစာလျှောက်ထားဖို့ကိုဘယ်လို

duhovochnom ဝန်ကြီးအဖွဲ့အတွင်းအပြည့်အဝ zapechetsya mackerel ပြီးတာနဲ့ကြောင့်ကြီးမားတဲ့လင်ပန်းပေါ်သို့ထွက်ရဖို့ဂရုတစိုက်နှင့်လုံးဝဖြစ်သင့်သည်။ ပန်းကန်, ကနောက်ထပ်သံပုရာ, ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ချပ်နှင့်အတူအလှဆင်ရပါမည်။ စားပွဲပေါ်မှာတို့အားဤသို့သောအဆင်းလှသောနှင့်အရည်ရွှမ်းနေ့လယ်စာအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်မည်သည့်အပါအနှင့်အတူပူ form မှာဖြစ်ရပါမည်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, သင် mash အာလူးစေနိုင်သည်, ထိုဟင်းသီးဟင်းရွက်ထွက်ထားသို့မဟုတ်ကြော်, passerovannym ကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥနီနှင့်အတူပြုတ်ဆန်သို့မဟုတ် buckwheat ဂျုံယာဂုဝတ်ပြုကြ၏။