သုပ် "Lilac" ပြင်ဆင်ထားရန်ကဘယ်လို: စိတ်ကူးများချက်ပြုတ်နည်းများ

သုပ် "Lilac" - ရိုးရှင်းသောဖြစ်တယ်, ဒါပေမဲ့မူရင်းပန်းကန်။ ပြီးနောက်ရှိသမျှတို့, ကမူရင်းနှင့်လှပသောကြည့်ရှုသည်။ သုပ်အသွင်အပြင်ကနေက၎င်း၏ပုံမှန်မဟုတ်သော name ကိုရရှိသွားတဲ့။ ပုံမှန်အားဖြင့်, ထိုကဲ့သို့သောတစ်ပန်းကန်အမျိုးမျိုးသောထုတ်ကုန်များ၏ sprig lilac ထားကြ၏အလှဆင်ထားသည်။ သုပ်၏အစိတ်အပိုင်းများသည်, ထို့နောက်သူတို့ကွဲပြားနိုင်ပါတယ်။ သုပ် "Lilac" ပြင်ဆင်ထားရန်ဘယ်လိုနေသလဲ?

ကြက်သားနှင့်အတူ option

ဒီပန်းကန်ကိုပြင်ဆင်ခြင်းငှါ, လိုအပ်လိမ့်:

1. ကြက်သား 250 ဂရမ်။
2. ကြက်သွန်နီ - 2 PCs ။
3. 3 ပြုတ်ကြက်ဥ။
4. 3 ပန်းသီး။
5. အခွံမာသီးများ½ခွက်ကို။
6. ဒိန်ခဲ 100 ဂရမ်သာ durum ။
7. 1 ပြုတ် beets ။
8. တစ်ခုချင်းစီကို Mayonnaise ၏ 200 ဂရမ်။
9. parsley ၏ဘဏ်ခွဲအ - အလှဆင်ဘို့။

ချက်ပြုတ်အဆင့်ဆင့်

ဒါကြောင့်အဘယျအသုပ် "Lilac"? အဆိုပါစာရွက်အတော်လေးရိုးရှင်းပါသည်။ သို့သျောလညျးအပေါငျးတို့သအစိတ်အပိုင်းများကိုစတင်ရန်ပြင်ဆင်ရမယ်။ ချက်ပြုတ်သည်အထိကြက်သား, ကြက်သွန်နီနှင့် beets ပြုတ်ရပါမည်။ ကြက်သွန်ကိုရေနှင့်ရောလျက်ရှလကာရည်ထဲမှာစိမ်ဖို့လည်းလိုအပ်ပေသည်။

အအေးနှင့်အထို့နောက် strips တွေထဲသို့ဖြတ်ဖို့ပြုတ်ကြက်သားရပ်တည်မှု။ ကြက်ဥနှင့် beets သန့်စင်ပြီးတော့ခံရသင့်ပါတယ်။ ဒါဟာခြစ်ဖို့အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။ အုပ်စုခွဲဖို့အကြံပြုအခွံမာသီး။ ဒိန်ခဲနှင့် Apple လည်းခြစ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ နက်သုပ်ပန်းကန်ထဲမှာအောက်ပါနိုင်ရန်အတွက်အလွှာအတွက်အပေါငျးတို့သပါဝင်ပစ္စည်းများထွက် lay သင့်တယ်: ပြုတ်လွှာ, Marine ကြက်သွန်နီ, ညစ်ပန်းသီး, အခွံမာသီး, ဖျက်စီးရမဲ့ဒိန်ခဲ, ပြုတ် beets ကိုဖိ။ ဤကိစ္စတွင်အပေါင်းတို့, promazyvat Mayonnaise လိုအပ်ပါတယ်။

ဘယ်လိုအလှဆင်ဖို့

ကြက်ဥလူဖြူခြစ်ခြင်းနှင့်အတော်ကြာအစိတ်အပိုင်းများကိုခွဲခြားသင့်ပါတယ်။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, အကြံပြုထားတဲ့ဆေးသုတ် beet ဖျော်ရည်များထဲမှတစ်ဝက်။ parsley ရိုးရှိတဲ့အကိုင်းကဲ့သို့သုပ်တစ်ခုခုထိပ်ပေါ်တွင်တင်ရမည်ဖြစ်သည်။ lilac ၏ဘူးသီးဖွဲ့စည်းရန်လိုအပ်သောကြောင့်ကြက်ဥမှာပရိုတိန်းပြီးနောက်။ သူတို့ကအဖြူသို့မဟုတ်ပန်းရောင်ရှိနိုင်ပါသည်။

ပင်လယ်စာနှင့်အတူသုပ် "Lilac"

ဒီအသုပ်ယခင်တဦးတည်းအနေဖြင့်အလွန်ကွဲပြားခြားနားသည်။ သို့ရာတွင်ထိုသို့ပြင်ဆင်နေအဖြစ်လွယ်ကူပြီးမြန်ဆန်စွာပါပဲ။ စတင်ရန်ရိက္ခာရှိသမျှကိုကွိုတငျပွငျဆငျဖို့ဖြစ်ပါတယ်။ သုပ်ပြင်ဆင်ထားရန်လိုအပ်ပါလိမ့်မည်:

1. ပြည်ကြီးငါး - 1 ကီလိုဂရမ်။
2. ကဏန်းချောင်းကို - 2 ထုပ်။
3. ကြက်ဥ - 6 PCs ။
4. ပြောင်းဖူး - 1 ဘဏ်။
5. ခက်ဒိန်ခဲ။
6. မည်သည့် Mayonnaise ။

မည်သို့ချက်ပြုတ်ရန်

ဒီအသုပ် "Lilac" အလွှာပြင်ဆင်နေမဟုတ်ပါဘူး။ အားလုံးအစိတ်အပိုင်းများကိုရောထွေးဖြစ်ကြသည်။ တစ်ဦးက start ထိုသို့ကြက်ဥနှင့်ပြည်ကြီးငါးပြုတ်ဖို့အကြံပြုသည်။ သူတို့ဟာအအေးခံရှင်းရှင်းလင်းလင်း, ပြီးတော့ဖြာဖြစ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ပြုမိနှင့်ထုတ်ကုန်၏ကျန်တွေနဲ့ခံရဖို့အတူတူလိုအပ်ချက်များကို။ ကုန်တယ်အစိတ်အပိုင်းများကိုပြောင်းဖူးနှင့် Mayonnaise add တစ်နက်ရှိုင်းသောပန်းကန်ထဲမှာထည့်ထားရပါမည်။ ဆန္ဒရှိလျှင်သင်တစ်ပန်းကန်များတွင်ကောင်းစွာရောနှောဖို့လိုအပ်သမျှကိုသင်ဆားထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။ အချောပန်းကန်တစ်သုပ်ပန်းကန်ထဲမှာ shift, အဲဒီနောက်ယခင်စာရွက်ထဲမှာဖော်ပြထားတဲ့အတိုင်းအလှဆင်ဖို့အကြံပြုသည်။

သုပ် "lilac ၏ဌာနခှဲက": စာရွက်

ဒီသုပ်ပြင်ဆင်ထားရန်လိုအပ်ပါလိမ့်မည်:

1. အမဲသား 300 ဂရမ်။
2. 3 အာလူး။
3. 3 မုန်လာဥ။
4. walnuts နှစ်လိုဖွယ်½ခွက်ကိုအခွံမာသီး, ။
5. ကြက်သွန်ဖြူအနည်းငယ်လေးညှင်းပွင့။
6. တစ်ခုချင်းစီကို Mayonnaise 250 ဂရမ်။
7. အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ။
8. ပြုတ်ကြက်ဥမှာပရိုတိန်း 3 ။
9. 1 tbsp ။ beet ဖျော်ရည်ဇွန်း။

အစားအသောက်ပြင်ဆင်နေ

ဤသည်ပန်းကန်ကိုလည်းဆလတ် "Lilac ပန်းစည်း" အဖြစ်လူသိများသည်။ လျင်မြန်စွာပြုလုပ်ပြင်ဆင်နေသည်။ တစ်ဦးက start for ကအမဲသားပြုတ်နှင့်အအေးအကြံပြုသည်။ အဆိုပါအသားထို့နောက်ရပ်နေဖြာနေသည်။ ကြက်သွန်နီ, သန့်ရှင်းဖြစ်လျှော်ခုတ်ပြီးတော့ထောပတ်အတွက်ကြော်ရပါမည်။ ဒါဟာကြက်သွန်ဖြူထွက်ညှစ်ဖို့ထိုက်သည်, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆားထည့်ပါ။ walnuts ကိုလည်းကြိုတင်ပြင်ဆင်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ သူတို့ကခုတ်ပြီးတော့ပေါ့ပေါ့တန်တန်ကြော်စားနဲ့, သန့်ရှင်းဖြစ်ရမည်။

အာလူး, ဆန်ခါခွံကိုပြုတ်သင့်ပါတယ်။ ရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက် Mayonnaise နှင့်အတူရောထွေးဖြစ်ပါတယ်။ တစ်ဦးကသီးခြားမုန်လာဥနှင့်ကုန်တယ်ကြက်သွန်နီနှင့်အခွံမာသီးကြော်, အမဲသားပေါင်းစပ်။

တစ်သုပ်ဖန်တီးလုပ်နည်း

သုပ် "lilac ၏ဌာနခှဲက" အလွှာဖွဲ့စည်းသည်။ ပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီးအတူလုပ်သုပ်ပန်းကန်အဆင်သင့်ဖြစ်ရမည်။ Mayonnaise နှင့်အတူအာလူး, နောက်တဖန်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အာလူးနဲ့အမဲသား: ယခုသင်သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများထားရန်လိုအပ်ပါတယ်။ ဤပုံစံထဲမှာ, ပန်းကန်နှင့် ပတ်သက်. သုံးနာရီများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာထည့်ထားရပါမည်။ သုပ်ကောင်းတစ်ဦးစိမ်ရှိသင့်သည်။

တစ်ဦးသတ်မှတ်ထားသောအချိန်ပြီးနောက်, သင်ရေခဲသေတ္တာကနေဖယ်ရှားပစ်နိုင်ပြီးညင်ညင်သာသာတစ်ဦးပြင်ဆင်ထားပန်းကန်ပေါ်ကိုပြောင်းပြန်လှန်လိုက်ပါ။ အခုတော့သုပ်အလှဆင်ဖို့ဆက်လက်ဆောင်ရွက်။ ပထမဦးစွာဖွင့် parsley သို့မဟုတ်ဇီယာစေ့တစ် sprig ထားကြကုန်အံ့။ ပထမဦးဆုံးအ option ကိုပိုကောင်းပါတယ်။ နိဂုံးချုပ်မှာတော့ lilac များ၏ inflorescence ဖွဲ့စည်းလို့ရပါတယ်။ ဒီရည်ရွယ်ချက်အတွက်ကျနော်တို့ beet ဖျော်ရည်ကြက်ဥအဖြူနှင့်အတူရောင်စုံကိုအသုံးပြုပါ။

မှိုနှင့်အတူ "lilac ၏ဌာနခွဲ"

ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, သုပ်လိုအပ်ကြောင်း၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့:

1. ကြက် 300 ဂရမ်ပိုကောင်းကြက်သား။
2. လတ်ဆတ်သောမှို 300 ဂရမ်။ ဝတ်စုံကိုသို့မဟုတ်ကမာမှို။
3. 2 အလတ်စားမုန်လာဥ။
4. ကြက်သွန်နီ - 2 PCs ။
5. 4 ကြက်သားကြက်ဥ။
6. 2 tbsp ။ ဇွန်းအဖြူ horseradish အသငျ့။
7. Mayonnaise ။
8. parsley ။
9. beet ဖျော်ရည်။

သုပ်ဟင်းချက်

ကြက်ပြုတ်နှင့်အအေးရပါမည်။ မှို, ရေနံအတွက်ကြော်ခုတ်သငျ့သညျ။ သူတို့ကဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါမယ်။ အဆင်သင့်မှိုချအအေးဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ကြက်သွန်နီသန့်စင်, ဖြတ်, ကြော်နှင့်အစိတ်အပိုင်းနှစ်ခုခွဲခြားဖြစ်သင့်သည်။ ကြက်ဥပြုတ်, ပြီးတော့ clean up လုပ်ဖို့လိုပါတယ်။ အတူတူနေတဲ့မုန်လာဥနီနှင့်အတူအမှုကိုပြုရပါမည်။ ဒါဟာ grater သုံးပြီးမြေသို့မဟုတ် Cube သို့ဖြတ်ခံရနိုင်ပါတယ်။ ဒါဟာအရသာတဲ့ကိစ္စဖြစ်ပါတယ်။

ကြက်သားအသား horseradish နှင့် Mayonnaise နှင့်အတူရောနှောထားရမည်။ ရရှိလာတဲ့အရောအနှောအများအပြားဇွန်း beet ဖျော်ရည်နှင့်ဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့ဆက်ပြောသည်ရပါမည်။ အားလုံးအစိတ်အပိုင်းများကိုရောမွှေဖို့လိုအပ်ခဲ့ပါတယ်။ အရောအနှောကြက်သွန်, Mayonnaise နဲ့မှိုရောနှောဖို့, အသုပ်ပန်းကန်ထဲမှာသီးခြားပန်းကန်တစ်ခုတည်းအလွှာကိုတင်သင့်ပါတယ်။ ဆလတ်၏ဤဒုတိယအလွှာ။

3 ပြုတ်ကြက်ဥအနှစ်နှင့်လူဖြူသို့ခွဲခြားရပါမည်။ မကြာမီကတန်ဖိုးရှိဆန်ခါ။ မှိုအလွှာတွင် 4 ကြက်ဥကိုဖိနှင့် Mayonnaise များ၏ကွက်အောင်ရပါမည်။ အခုတော့မုန်လာဥကြက်သွန်နီတစ်အလွှာထားရန်လိုအပ်ပေသည်။

ဆလတ်၏ထိပ်တန်းခြစ်ကြက်ဥအနှစ်နှင့်အတူဖြန်းရပါမည်။ ကုန်တယ်ပရိုတိန်း၏သုံးဇွန်းအဆိုပါ beet ဖျော်ရည်ဆေးထိုးခြင်းသငျ့သညျ။ အဆိုပါပြီးလျှင်ကြက်ဥအနှစ်ကျော် parsley sprig နှင့် lilac ၏ပုံစံကိုပြွတ်ထားတော်မူ၏။ သင်ပိုမိုပရိုတိန်းနေဖို့ဆိုရင်သူတို့ကသေသပ်စွာသုပ်ပန်းကန်၏အစွန်းပေါ်ထွက်ချထားနိုင်ပါတယ်။