အချဉ်မုန့်အတွက် stewed နှလုံးသားများ, ပြင်ဆင်ထားရန်ကဘယ်လို

by-ထုတ်ကုန်ခဲတစ်ခဲဖွယ်စားဖွယ်ဟုခေါ်တွင်စေနိုင်ပါတယ်။ ဒါပေမယ့်အားလုံးအသားမှာယုတ်ညံ့သည်မဟုတ်မြည်းစမ်းရသောဟင်းလျာများ, အများကြီးရှိပါတယ်။ ဒီတစ်ဦးကဒီကဗျာဥပမာ - အချဉ်မုန့်အတွက် stewed နှလုံးသားများ။ ဤသည်ပန်းကန်ဆွဲဆောင်မှုအလွန်အစွမ်းထက်တဲ့အရသာမသာနှင့်အဓိကအစိတ်အပိုင်းများ၏ဖော်ပြ texture, ဒါပေမယ့်လည်းသီးနှံ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ခေါက်ဆွဲအခြမ်းဟင်းလျာများ၏အများစုနဲ့ပေါင်းစပ်ထားတဲ့အံ့သြဖွယ်ငံပြာရည်၏ရှေ့မှောက်တွင်ဖြစ်ပါတယ်။

ဤသည်ပန်းကန်အနည်းငယ်အားလပ်ရက်အရသာသို့လှည့်တစ်ဦးကမိသားစုညစာစားဘို့စုံလင်သည်။ အနည်းဆုံးတစ်ကြိမ်, အချဉ်မုန့်အတွက် stewed, ဤစာရွက်သင့်မိသားစုချက်ပြုတ်သည့်စာအုပ်အတွက်၎င်း၏နေရာယူဖို့သေချာပါသည်, ငါတို့စိတ်နှလုံးကိုစာရွက်ထဲမှာပြင်ဆင်ထားရန်ကြိုးစားပါ။

by-ထုတ်ကုန်အသုံးဝင်သော

အာဟာရစွပ်ပြုတ်ကြက်သို့မဟုတ်ကြက်ဆင်နှလုံးသားများ 100 ဂရမ်ပရိုတိန်း၏အကြောင်းကို 17 ဂရမ်ပါရှိသောကြောင့်တွက်ချက်ကြသည်။ အချဉ်မုန့်ဟင်းရည်ထဲမှာတစ်တွေအများကြီး။ ဤသည်ပန်းကန်ကြွက်သားထုထည်ရရှိမှုအားကစားသမား menu ကို, အဘို့နှင့်သဘာဝကျန်းမာထုတ်ကုန်ပိုနှစ်သက်သူအပေါင်းတို့အဘို့စုံလင်သည်။ သငျသညျ (ထိုအချိန်ကာလမရောက်မှီတိုင်အောင်, အရှိဆုံးစာအာဟာရပညာရှင်တွေနှင့်ကလေးအထူးကုသတ္တဝါနှင့်အတူလေးတွေကြှမျးဝငျဖို့အကြံပြုကြဘူး) နှစ်နှစ်ထက်ဒီမုန့်ညက်နှင့်သားသမီးများ၏ menu ကိုအဟောင်းတွေထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။

နှလုံးသားများ, ပရိုတိန်းထဲမှာမသာကြွယ်ဝသော, အချဉ်မုန့်အတွက် stewed ။ သည်အခြားသတ္တဝါ၏ဟင်းလျာများ, သောသံနှင့်ကယ်လစီယမ်တွေအများကြီးအဖြစ်ဗီတာမင်နှင့်ဝသကဲ့သို့။

ကြိုတင်ပြင်ဆင်မှု

ဒီပန်းကန်အဘို့အကိုက်ညီပါလိမ့်မယ် ကြက်သားနှလုံးသားများ, ဒါပေမယ့်သင်ကပွငျဆငျပွီးကြက်ဆင်၏နိုင်ပါတယ်။ အေးစက်နေတဲ့မဟုတ်, မျြးစိမျ့စိမျ့ပိုနှစ်သက်ဖို့ကြိုးစားပါ။

မီ, မုန့်အတွက် stewed နှလုံးသားများ, ကွိုတငျပွငျဆငျနာရီဝက်အဘို့ရေအေးမှာသူတို့ကိုစုပ်ယူထားသည်။ ရေကြောင့် Out-of ကျန်နေတဲ့သွေးကြောမှမိုက်ပါလိမ့်မယ်, ဒါပေမယ့်ငံပြာရည်ကောင်းတဲ့နှင့်တောက်ပဖြစ်ပါတယ်။

သငျသညျကြက်ဆင်နှလုံးသားများကိုအသုံးပြုနေလျှင်, 4 အပိုင်းပိုင်းသို့အလျားသူတို့ကိုပိုင်းဖြတ်တော်မူ၏။ ကြက်သားဝက်အတွင်းဖြတ်သို့မဟုတ်သင်အများဆုံးကြိုက်နှစ်သက်ကြပါဘယ်လောက်, တစ်ခုလုံးချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။

ကြော်နှလုံးသားများကြက်သွန်နီနှင့်အတူမုန့်ငံပြာရည်အတွက် stewed

ဒီပန်းကန်များအတွက်အခြေခံစာရွက်အတော်လေးရိုးရှင်းပါသည်။ သူ့အဘို့, သင်အောက်ပါလိုအပ်:

• နှလုံးသားများ - 1 ကီလိုဂရမ်;
• ကြက်သွန်နီ - 1-1.5 pc; ။
• ထောပတ် - 25 ဂရမ်,
• မုန့်ညက် - 1.3 နာရီ; l ။ ။
• အချဉ်မုန့် - 2/3 ခွက်ကို;
• ရေ - 100 ml ကို;
• သင့်ရဲ့ကိုယ်ပိုင်ဆုံးဖြတ်ချက်မှာနံ့သာမျိုးနှင့်ဆား။

ပေါ့ပေါ့တန်တန်ကုန်တယ်ကြက်သွန်နီနှင့်အတူထောပတ်အတွက်ကြော်။ အဲဒါကိုနှလုံးသားများ, လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားခြင်းနှင့်ဖုံးထည့်ပါ။ အဆိုပါပန်းကန်စွပ်ပြုတ်ရန်စတင်ပါလိမ့်မယ်။

အချိန် extinguishing နိုင်စွမ်းနှင့် burners တွေကအသုံးပြုသောအသုံးအဆောင်ပေါ် မူတည်. အမျိုးမျိုးကွဲပြားနိုင်သည်။ ပျမ်းမျှအားတွင်, လုပ်ငန်းစဉ်နှင့်ပတ်သက်ပြီးမိနစ် 20 ကြာပါတယ်။ ကမီးရှို့ရာယဇ်မဟုတ်ပါဘူးဒါကြောင့်အရောအနှောနှိုးဆော်ဖို့မေ့လျော့တော်မမူပါနှင့်။ ဆီဥကိုလည်းလျင်မြန်စွာနှင့်အတူအပူလျှင်အနည်းငယ်ထောပတ်ထည့်ပါ။

ပြီးတာနဲ့နှလုံးသားများမိုက်နှင့်အနီသီးဖျော်ရည်စေရပ်တန့်, ရေထဲမှာမုန့်ညက်ပျော်နှင့် skillet ကြောင့်ထည့်ပါ။ ဖုမဟုတ်ရင်သူတို့ကဟင်းရည်အတွက်ချက်ပြုတ်, ကျန်ကြွင်းမဖြစ်သင့်ပါတယ်။ နှိုးဆော်သည်မုန့် add နှင့်အလတ်စားမှအပူလျှော့ချပေးပါတယ်။ ငံပြာရည် (ကနေအိမ်အချဉ်မုန့်ကိုသုံးပြီးအထူးသဖြင့်အခါ) အရမ်းထူပုံရသည်လျှင်, တပ်မက်လိုချင်သောအကိုက်ညီမှုမှရေသို့မဟုတ်ဟင်းရည်ကိုဆိုလိုတာ။ ချက်ပြုတ်ရဲ့အဆုံးမှာ, စိတ်နှလုံးကို add, အချဉ်မုန့်, ဆား, နံ့သာအတွက် stewed - ချစ်ခြင်းမေတ္တာသလောက်။

အရောင်နဲ့အရသာ Add

အဆိုပြုထားစာရွက်လူကြိုက်အများဆုံးဖြစ်ပါတယ်။ သင်တို့မူကား, ကွဲပြားခြားနားသောအရသာရဖို့ကတစ်ဦးသို့မဟုတ်နှစ်ဦးကိုအသစ်သောအစိတ်အပိုင်းများကိုထည့်သွင်းဖို့ချင်းစီအချိန်နိုင်ပါတယ်။

ဒီပန်းကန်နှင့်အတူဒဏ်ငွေ grater အပေါ်ဿုံခြစ်မုန်လာဥပေါင်းစပ်။ ဒါဟာမသာလိမ့်မည်ငံပြာရည်ကိုပိုမိုသိပ်သည်းခြင်းနှင့်ချိုမြိန်ပါစေ, ဒါပေမယ့်လည်းအရောင်အလင်းရွှေသို့လှည့်။ ထုတ်ကုန်များ၏သတ်မှတ်ထားသောအရေအတွက်, တစ်ဦးတည်းသာပျှမ်းမျှအရွယ်အစားသည်။

သငျသညျ add နိုင်ပါတယ် ချဉ်မုန့်အတွက် stewed ကြက်သားနှလုံးသားများ, မှို။ ဒါဟာအမှန်တကယ်ပွဲလမ်းသဘင်မုန့်ညက်ရှိပါတယ်။ မှိုက-ထုတ်ကုန်ဥပမာ, မတရားအချိုးအစားအတွက် 500 ဂရမ်ကိုယူစေခြင်းငှါ

မှည့်သောအနံ့ savory အသားငရုတ်ကောင်းပေးပါ။ အထူးသဖြင့်အကောင်းကွဲပြားခြားနားသောအရောင်အသေး Cube ကြည့်ရှုပါ။

အဆိုပါဟင်းရည်ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ, ပဲပိစပ်ဆော့စ်, ပြင်သစ်မုန်ညင်းနဲ့ခြစ် parmesan ၏စုံတွဲတစ်တွဲဇွန်းထည့်နိုင်သည်။ ဒါကငံပြာရည်တစ်ခုစိတ်ဝင်စားဖို့ texture ဖန်တီးမည်, နှင့်အရသာကောင်းတဲ့ဝဲ add ပါလိမ့်မယ်။

ထိုကဲ့သို့သော hops-suneli နှင့်ရွှေဝါရောင်အတိုင်းဤဟင်းမွှေးအရှေ့တိုင်းနံ့သာမျိုး, ကောင်းစွာသင့်လျော်။ Rosemary, သွေ့ခြောက်ပင်စိမ်း, ဇီယာစေ့, စမုန်ဖြူ: ဒါဟာကြက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကနေရိုးရာဟင်းလျာများအတှကျအသုံးပွုနိုငျသညျ။

Garnishing နှင့်စားပွဲ၌်ထမ်းဆောင်

ကိုယ့်အချဉ်မုန့်အတွက် stewed အဖြစ် appetizing ကြည့်နှလုံးသားများကြည့်ရှု! mashed အာလူး, buckwheat နှင့်ဂျုံယာဂု, ခေါက်ဆွဲ, ကင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်: ဓာတ်ပုံများနှင့်အတူကြော်အမြင်အာရုံကိုသူတို့လုံးဝနီးပါးမဆိုဘေးထွက်ပန်းကန်မှလျှောက်ထားနိုင်ပါသည်ကြောင်းသေချာစေရန်ခွင့်ပြုပါတယ်။ ဒီပန်းကန်နှင့်အတူဿုံငယ်ရွယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏သုပ်, marinated မှို, အိမ်လုပ် Pickled ကိုက်ညီမှုမရှိပါ။ ထူမုန့်ငံပြာရည်နှင့်အတူမည်သည့်ပန်းကန်မှဒါကောင်းစွာသင့်လျော်သောအရသာသည်မုန့်အကြောင်းကိုမေ့လျော့မနေပါနဲ့။

သင့်ရဲ့ပွဲခံရာ format နဲ့လောကဝတ်၏စည်းမျဉ်းများနှင့်အတူလိုက်နာမှုဆိုလိုလြှငျ, ဧည့်သည်များစားပွဲတစ်ခုဓါးနှင့်ချိတ်ဝတ်ပြုကြလော့။ တစ်ဦးစိတ်အေးလက်အေးနေအိမ်ပတ်ဝန်းကျင်တွင်, သင်တန်း, သငျသညျဓါးမပါဘဲလုပ်ဆောင်နိုင်ပါတယ်။

အထံတော်သို့လာမယ့်တစ်ဦးတောင်ကုန်းထိပ်ပေါ်အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းသို့မဟုတ်အပါအအားမရ, ဝေမျှယူချဉ်မုန့်ငံပြာရည်နှလုံးသားများနှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။